山东多个地级市像青岛、烟台、威海和日照等都是沿海城市，时令海鲜一直都比较丰富，特别是到8月份更多。
一是有多个品种的海鱼：活的石斑鱼，死的但是新鲜的刀鱼、黄花鱼、鲅鱼等。
二是有多种大小的活的海虾。
三是有各种各样的活的贝类：饱满的牡蛎、花蛤、海蚬子和海螺等
四是各种肉肥味美海螃蟹。
