野生的黄鳝一般在清明前后出洞，刚出洞的黄鳝由于水温还不是很高，活性也不高，一般还在比较深一点的水域，清明节后一个月左右，水温上升后，逐渐的靠边觅食了，这时也是捕黄鳝的好时候，什么丫筒，地笼，等等捕捉工具都能捕到黄鳝，能持续到九月底到十月头才结束呢，这时由于天气转凉，黄鳝又进洞了。
