乒乓球挑边是在乒乓球比赛中挑乒乓球台的哪一边。在乒乓球比赛开始前由裁判员采用抛币的方式看看谁先挑边或者先发球。如果一个运动员先挑边的话，那么另一个运动员就可以先发球。这是乒乓球比赛规则规定的一种比较公平公正的乒乓球比赛规则。
