茶烧菇要泡10~15分钟左右那么久,茶树菇是一种食药用菌,柱状田头菇,味道醇香可口,野生于油茶树的树干上,因此被命名为茶树菇。含有多种人体必需的氨基酸、维生素B族、钙、铁、锌等矿物质。野生茶树菇仅着生于油茶树上。经人工驯化后种植。
茶烧菇要泡多久
茶烧菇要泡10~15分钟左右,干的茶烧菇需要先进行简单处理清洗,之后用温水浸泡10~15分钟,便可使用,茶烧菇是一种很真珍贵的菌菇类,是集高蛋白,低脂肪,低糖份的食用菌,其味美,香浓纯正,适宜日常使用。
食用之前将茶烧菇清洗,之后用温水把茶烧菇泡上10分钟。
这样泡一泡,主要是为了把伞茎里面的杂质去除的更干净。茶烧菇泡够10分钟以后,就可以洗净了。
茶烧菇要泡多久
在食用茶树菇前一般用50度左右的温水泡发1-2个小时左右,要泡开后才能进行烹饪,具体的泡发时间要看茶树菇的大小和水温来定。