酒精度在41度以上，多在55度以上，一般不超过65度才能算高度酒。白酒是中国特有的一种蒸馏酒。优质白酒必须有适当的贮存期。泸型酒至少贮存3～6个月，多在一年以上汾型酒贮存期为一年左右，茅型酒要求贮存三年以上。酒度一般都在40度以上，40度以下为低度酒。中文名高度白酒酒度41度以上定义我国传统生产方法所形成的白酒类型白酒
酒精的度数：酒的度数表示酒中含乙醇的体积百分比，通常是以20℃时的体积比表示的，如42度的酒，表示在100毫升的酒中，含有乙醇42毫升(20℃)。
酒精度42%算高吗
白酒标准中将41度以上列为高度酒，40度及以下视为低度酒，而劲酒等保健酒或露酒酒度35度左右居多。
42度白酒，在一般好酒的人看来酒度并不算高，但每个人对酒精的刺激感接受能力不一样，饮酒量和致醉量也差别很多
