肉皮要泡一个小时才可以泡开。
肉皮能达到滋养皮肤作用，它里面的胶原蛋白非常丰富，可以转化成明胶，是网状空间结构。能够让细胞生理代谢增加，让身体体质得到改善，皮肤组织的储水能力以及生理功能都能得到改善，平时经常吃一些，就会发现皮肤状态变得越来越水润，皮肤衰老的速度减缓，皱纹出现的几率也变得没有那么高。
