一次吃15~20克，因为鱼胶营养价值比较高，而人体每天吸收的量是一定的，所以每次的量大概在15~20克左右，水量大概是220毫升左右。鱼胶最好是天天吃，也可以连续吃七八天，在停两三天，还可以隔一天吃一次，根据个人体质来决定，人体每天吸收量是有限的。
鱼胶一次炖多少
看大小，小一点两个多小时，大的厚一点三四个小时。
下面是我吃鱼胶的做法可参考下：一餐三条鱼胶弄好后，放两三个骨头，3-6颗红枣，枸杞放几个，生祺（补气，可放可不放），黄酒放几滴，隔水炖4个小时。
