热处理法,是由于高温处理可使鞣质胶粒聚集,沉淀析出达到除去鞣质的目地,如天然药物注射剂,常采用两次灭菌法除去鞣质明胶沉淀法是加入适量4%明胶溶液,使鞣质沉淀完全
石灰沉淀法是利用鞣质与钙离子结合生成不溶性沉淀,故可在中药的水提液中加入氢氧化钙,使鞣质沉淀析出。