板栗属于落叶乔木，只有少数是灌木。板栗，是壳斗科（山毛榉科）栗属中的乔木、或灌木总称，约有7～9种。中国一般分为2种：野生板栗和杂交改良板栗。
板栗，雌雄同株，花单性，花期5～6月，果期8～10月。别称毛栗、风栗。被子植物门，是壳斗科栗属的一种植物。是板栗树的果实。
