吕小厨筋饼这样做
1、 面包机和面,33分钟、取出面团保鲜膜包好、松弛15分钟左右、面松弛好了很软的、擀成面皮
2、 抹上油、撒上一些干粉、防止油流出来
3、 从一端卷起来。成为筒
4、 把面切成小块
5、 二块面按在一起、拉长面团
6、 拉长的面、卷起来
7、 全部都做完饼胚、如果气候干燥要用保鲜膜覆盖上
8、 取一个饼胚、擀开
9、 热锅、热油小火烙饼
10、 翻几次、饼上色、可以看见已经熟了