酸梅酒泡了6年一般是不能再喝的。
酸梅也就是青梅，酸梅酒主要是以青梅为原料而加工成一种果酒，由于它的口味甘甜，对于身体有一定的益处，所以是比较适合饮用的，而且深受女性朋友的喜爱。
一般酸梅酒大约浸泡3~6个月左右就可以开始饮用，一年多的时间饮用最佳，一到两年内的酸梅酒都是可以饮用的，但是如果保存时间超过了两年的酸梅酒，一般是不建议饮用的。
酸梅酒的保存时间如果超过了两年，则酒中会有大量的细菌滋生，尤其是30度以下的低
