四川省的水稻收割时间大多为每年的8月份中旬至9月份中旬,但由于当地的丘陵和山体高度、坡度以及山间距离有所差异,这些因素都会影响到日照长度(比如稍微平一点的地方,其光照时间就要长一些,一般在8月份中旬即可收割一些山高沟窄的地方,最晚要到9月份中旬才能收割),因此具体的收割时间也会受到影响。
川东地区、四川中部地区、川东北、成都平原、南充、达州大部分地区基本上要等到8月份中旬至9月份上旬才能收割水稻,而巴中、广元等大部分山区要到8月份底至9月份中旬才能收割水稻。