鱼做成红烧鱼是最好吃的,鱼做成红烧鱼需要这四个步骤,第一个步骤是处理好鱼,第二个步骤是煎鱼,第三个步骤是炒出调味汁,第四个步骤是收汁。下面是关于“鱼怎样做最好吃”的内容,感兴趣的小伙伴可以继续往下阅读了解。
红烧鱼的做法
1、处理好鱼:首先需要把鱼清洗干净,然后在鱼的两面切上花刀。
2、煎鱼:先把锅烧热,然后使用冷油下锅,接着把处理好的鱼放进去煎,在煎的时候一定要不要去翻动,要把鱼煎成是两面金黄的颜色就可以了。
3、炒出调味汁:在锅里面放入油、大蒜、生姜、花椒、小米辣椒、豆瓣酱、料酒、水弄成是调味汁,然后把鱼放进去,接着放入白糖、生抽、老抽。
4、收汁:使用大火烧开,之后加入一首醋,然后放入香菜就可以出锅了。
最容易做的家常菜
最容易做的家常菜有这些:麻辣豆腐、柚子虾球、蜂蜜蘑菇、辣椒肉、千层肉馅茄子、陈皮鸡、酸甜藕盒、大盘鸡、肉末炒香干、啤酒鸭、DIY咕噜鱼、金针菇牛肉卷、花开富贵等等。
以上是关于鱼怎样做最好吃和最容易做的家常菜的内容,大家可以参考以上的方法来制作红烧鱼。