减肥的时候，是不是丧失了某些脂肪细胞？没有，脂肪细胞只是变小了而已。当那些体内脂肪细胞过剩的人把体重减到正常水平时，脂肪细胞要比正常情况下的小，这可能也是他们好不容易瘦下来后体重却容易反弹的原因之一。
一个正常的成年人体内脂肪细胞的总数约为400亿-500亿个，而那些胖人身上的脂肪细胞总数可能达到1200亿个甚至更多。防止脂肪细胞数增加的最好方法就是避免体重的过度增加，对于任何年龄段皆是如此。因为体重增加会导致新的脂肪细胞出现，而这一现象在16岁以下的人身上特别容易发生。
