拿出搁架，先把方框型的转叉托架搁在烤箱内，从上往下第二层，带凹槽的朝外，叉子的尖端那头插到后面圆孔里，里面还有一个孔，插到电机孔，轻轻的转动一下让杆子和孔贴合好，然后把手柄这端搁在凹槽里就可以了。
烤叉的应用，把烤叉的一头铁叉取下，把整鸡或整鸭直接叉入烤叉，然后再把铁叉装上，用两端的铁叉固定即可。
