山坑螺呈圆锥形，如小手指大小，每年秋天是吃山坑螺的最佳时节。山坑螺的生长周期是5个月左右。1.放养时间：在清明前15天开始放养，也就3月20日左右放养结束。
2.实行捕大留小原则。在养殖期间，要提高螺蛳产量，要实行捕大留小原则。到5-6月份后，可以先把大螺蛳捕出（种螺），至8月份后，逐步起捕上标准的螺蛳，今后看螺蛳生长情况10-15天依次起捕。
请问山坑螺的生长周期是多长
1、山坑螺一般在清明节前15天左右开始放养，到5-6月份的时候可以先把大螺捕出，然后在8月份的时候根据螺的大小依次捕捞，养殖周期大约为5个月左右。
2、在养殖过程中不要让农药、化肥等污染流入到饲养水源中，还要防止鸭、鸟等动物捕食山坑螺。
3、在夏季高温的时候，还有控制好水温，保持水体溶氧充足在气温比较寒冷的时候，山坑螺会进入泥土冬眠，在这个时期只需要每周换水1-2次，并且向水体撒一些切碎的稻草，这样有利于山坑螺越冬。
