经过科学的研究发现，家里面的食用油包括菜籽油或者是花生油，大豆油等等的油，是可以反复使用到3次的，只要使用超过了3次，锅里面的油看起来颜色就会非常的暗沉，而且非常的浑浊，而这时候的油，我们最好就倒掉，不要再去食用了，油和油里面的杂质经过不断的使用之后，就会产生一些有毒的东西，吃了之后是会对人体产生极大的危害的。
另外非常重要的一点是，食用油能够反复使用3次，还有一个非常重要的前提，就是使用过的油要采用最正确的保存方式，最好的方法就是将使用过的油放到一个干净的并且密封效果比较好的一个容器里面，这样的话，使用过的油不与空气接触，会减慢变质的速度。
