电磁炉是利用电流通过线圈产生磁场，当磁场内磁力线通过铁质锅的底部时，磁力线被切割，从而产生无数小涡流，使铁质锅自身的铁分子高速旋转并产生碰撞磨擦生热而直接加热于锅内的食物。以下是我整理的电磁炉会产生多大辐射？欢迎参考阅读!
电磁炉会产生多大辐射？
不少人都喜欢用电磁炉涮火锅，而世界卫生组织则认为，电磁污染会影响使用者的神经系统、免疫系统，诱发心血管疾病，甚至致癌。那么一台家用的电磁炉在正常使用的`情况下究竟会产生多大的辐射？这些辐射又是否在安全范围内呢？
在中国家用电器研究院的专业实验室里，检测人员首先对一款售价在600元左右的电磁炉进行检测，当电磁炉开至最高档，在距离电磁炉30厘米的地方进行测试。目前，针对电磁炉低频电磁辐射相关的行业推荐标准中规定，低频电磁辐射的加权测量值不得超过30%。测试结果显示，电磁炉正面的辐射值为9.53%，后面的辐射值为14.15%，左侧为15.24%，右侧为15.25%，低于行业推荐标准。
火锅店电磁炉的辐射
然而，在一些火锅店，尤其是一些比较小的火锅店里，电磁炉和人体之间的距离很可能小于30厘米，这种情况下的电磁辐射会产生多大的变化呢？测试人员又选取了10厘米的距离再次测试，结果显示，距离10厘米时的电磁辐射要比距离30厘米时增大很多，电磁炉的正面辐射值为41.72%，后面的辐射值为69.35%，左侧为102.1%，右侧为90.21%。专家建议，消费者在使用电磁炉时，要尽量距离两侧和后侧远一点。
除了使用距离，电磁炉电磁辐射的大小也和使用的锅具有关。测试人员分别对直径20厘米，17厘米和12厘米的不锈钢锅进行测试，结果显示，直径20厘米的锅在电磁炉上使用时，辐射值为190.2%，17厘米的为203.6%，12厘米的为234.6%，直径越小辐射越大。
除了锅的大小之外，不同材质对辐射的吸收和屏蔽效果也不尽相同。同样17厘米的直径，不锈钢锅在电磁炉上使用时，辐射值为203.6%，而搪瓷锅为254.6%，所以不锈钢锅的辐射屏蔽效果更好。
金属首饰会放大电磁炉的辐射？
有网友说，在使用电磁炉时，金属首饰和手表会放大电磁炉的辐射，这个说法靠谱吗？测试表明，在使用电磁炉时，放置在周边的金属首饰和手表，其辐射值没有明显变化，不存在放大辐射让人体接收等效果。
此外网上还有一种说法，水是吸收电磁辐射的最佳介质，电磁炉旁边放几瓶水就会更安全。测试结果表明，电磁炉附近放水并不能吸收辐射。
世卫组织从未这样(电磁辐射致癌)认定过，世界卫生组织推荐采用的工频磁感应强度限值为200μT，而我国推荐限值为100μT，“更严格些”。因此，只要磁感应值在限值范围内，对人体危害可以忽略不计。
在正面贴近电磁炉10cm时，磁感应值并未超标，但电磁炉背面的确要比正面、两侧磁感应值要略高。距离越远，磁感应越小，在距离30cm到40cm的时候，已经非常低了。
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注意事项
1、功率输出稳定性
优质的电磁炉应具备输出功率自动调整功能，这一功能可改善电源适应性和负载适应性。有些电磁炉不具备这一功能，电源电压升高时，输出功率急剧上升；电源电压下跌时，功率又显著减小，会给使用者带来不便，且影响烹饪质量。
2、可靠性与有效寿命
电磁炉的可靠性指标一般用MTBF（平均无故障工作时间）表示，单位为“小时”，优质产品应在1万小时以上。电磁炉寿命主要取决于使用环境、维护保养及主要元器件的寿命。据推测，电磁炉使用三四年后，即会进入失效期。
3、外观与结构
优质产品一般外观整洁挺括、图案字形清晰、色泽鲜艳，塑料配件无明显的凹凸不平，上下盖配合紧密，给人以舒适感，内部结构布局合理、安装牢固、通风良好、接触可靠，灶板以选用陶瓷玻璃为佳，若选钢化玻璃则性能略差。
4、锅底温度控制特征
锅底发热直接传至灶板（陶瓷玻璃），且灶板又是导热材料，故一般都将热敏元件安装在灶板底部，探测锅底的温度。
导语：电磁炉作为家庭中常用的生活电器，因为便捷、好用等特点而使用率高。不过，大家知道的是电子电器最大的缺点就是会有辐射。接触辐射过多也会对人体健康造成影响，尤其是妇女、儿童等特殊群体。那么，电磁炉的辐射有多大呢？下面就和小编一起来看看吧。电磁炉的辐射有多大电磁炉的辐射频率大约相当于手机信号频率的六十分之一。但是真正决定辐射大小的功率却要比手机信号大得多，这个辐射功率主要取决于电磁炉的电磁波的泄漏值，泄漏越大对使用者的伤害就越大。电磁炉辐射”又可称为“电磁炉外泄辐射”。电磁炉产生的电磁波绝大部分分布在锅具底部，有较少部分泄漏。最好选用不锈钢的电磁炉锅具尽量减少电磁泄露。电磁炉存在一定量的辐射，因为一般电磁炉产生的磁场由于不可能100%被锅具吸收，部分磁场从锅具周围向外泄漏，就形成电磁辐射。电磁炉辐射量大小，和其所使用炉具和锅具都有很重要的关系。炉具主要取决于其质量，电磁波的辐射位置和方向越集中向上越理想，如果向外边缘就会产生较大的泄漏。锅具是用来吸收电磁炉所产生的磁场的，如果锅具材质磁阻小的话，对磁场的吸收能力就强，建议消费者最好选用不锈钢的电磁炉锅具。如何防辐射？别让电器扎堆不要把家用电器摆放得过于集中或经常一起使用，特别是电视、电脑、电冰箱不宜集中摆放在卧室里，以免使自己暴露在超剂量辐射的危险中。勿在电脑身后逗留电脑的摆放位置很重要。尽量别让屏幕的背面朝着有人的地方，因为电脑辐射最强的是背面，其次为左右两侧，屏幕的正面反而辐射最弱。减少待机当电器暂停使用时，最好不让它们长时间处于待机状态，因为此时可产生较微弱的电磁场，长时间也会产生辐射积累。及时洗脸洗手电脑荧光屏表面存在着大量静电，其聚集的灰尘可转射到脸部和手部皮肤裸露处，时间久了，易发生斑疹、色素沉着，严重者甚至会引起皮肤病变等，因此在使用后应及时洗脸洗手。补充营养电脑操作者应多吃些胡萝卜、白菜、豆芽、豆腐、红枣、橘子、枸杞以及牛奶、鸡蛋、动物肝脏、瘦肉等食物，以补充人体内维生素A和蛋白质。还可多饮茶水，茶叶中的茶多酚等活性物质有利于吸收与抵抗放射性物质。接手机别性急手机在接通瞬间及充电时通话，释放的电磁辐射最大，因此最好在手机响过一两秒后接听电话。充电时则不要接听电话。
40cm以内，，电磁炉在运作的时候距离40cm以内都超出了安全辐射标准（0.2μt，越高辐射越大），其中10cm为19.74μt，高出标准100倍。
但是随着距离的拉远，电磁辐射迅速衰减，在40cm处已经符合安全标准，也就是说消费者在使用电磁炉的时候，一定要保持半米的距离，这样就能保证使用者不受电磁辐射的伤害。
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常用家电辐射
1、手机
手机属于高频功率（30MHz-2000Mhz），测试单位为微瓦每平方厘米，在待机情况下，手机的辐射值为0μw/cm2（微瓦每平方厘米）。
在呼叫的过程中，手机辐射瞬间达到301μw/cm2，约合3μt（微特斯拉），远远大于0.2μt的安全值，另外在打电话的过程中手机近距离贴到头部，长时间通话影响更大，建议用户使用耳机接听。
2、 电热毯
当打开电热毯的时候，辐射值为16.69μt（微特斯拉），这样的辐射值也远远超过了0.2μt的安全范围，尤其是那些整天都开着电热毯的用户，对于整个身体的辐射还是不小的。
电磁炉是有辐射的，电磁炉产生的电磁波绝大部分分布在锅具底部，有较少部分泄漏，通常不会影响到身体的健康。但要注意，如果是妊娠期，使用电磁炉时，需要和身体保持30公分以上的距离。“电磁炉辐射”又称为 “电磁炉外泄辐射”，其辐射频率大约相当于手机信号频率的六十分之一，但其辐射功率要比手机大得多。这个辐射功率主要取决于电磁波的泄漏值，泄漏越大对使用者的伤害就越大。因此，电磁炉被称为“隐形杀手”，长期或长时间使用对人的身体健康会有较大的负面影响。
电磁炉在运作的时候距离40cm以内都超出了安全辐射标准(0.2μt，越高辐射越大)，其中10cm为19.74μt，高出标准100倍，在40cm处已经符合安全标准，在使用电磁炉的时候，一定要保持半米的距离。
有辐射电磁炉辐射“又可称为“电磁炉外泄辐射“。电磁炉的辐射频率虽然大约相当于手机信号频率的六十分之一，但是真正决定辐射大小的功率却要比手机信号大得多，这个辐射功率主要取决于电磁炉的电磁波的泄漏值，泄漏越大对使用者的伤害就越大，由于这种伤害是我们肉眼看不到的，因此，电磁炉被称为“隐形杀手“，长期或长时间使用对人的身体健康会有较大的负面影响。
