电磁灶和电磁炉没有区别。
电磁炉又称为电磁灶，1957年第一台家用电磁炉诞生于德国。电磁炉的原理是电磁感应现象，即利用交变电流通过线圈产生方向不断改变的交变磁场，处于交变磁场中的导体的内部将会出现涡旋电流；涡旋电流的焦耳热效应使导体升温，从而实现加热。
扩展资料：
电磁炉利用电磁辐射对锅具进行加热，普通的电磁炉在工作时线圈盘产生的电磁辐射除了给炉面上的锅体加热外，还有一部分电磁辐射会从电磁炉体内和锅体向往泄放，而产生人们所说的外泄电磁辐射，这部分电磁辐射就是危害人体健康的电磁辐射源。
电磁炉在运作的时候距离40cm以内辐射会超出安全标准，易产生致癌等危险。但是随着距离的拉远，电磁辐射迅速衰减。在使用电磁炉的时候，一定要保持半米的距离，这样就能保证自身不受辐射伤害。
参考资料来源：百度百科——电磁炉
两个都是一样的 ，只不过是商家的炒作，叫法不一样而已，因为一不一样主要是看它的加热方式有什么不一样的，目前市场上不管是叫电磁炉还是电磁灶加热方式都是一样的，都是通过电磁感应的原理，将电能转换为热能，所以没有什么不一样的，只不过是同样的东西说法不同。
电磁灶与电磁炉的区别有哪些？1.严格的来说,电磁灶与电磁炉用途与原理基本上都是一致的的区别就是两者的外观有所不同而已。2.电磁炉系利用线圈盘在控制电路的作用下产生高频(20～25KHZ)之交变磁场,经过导磁性(铁质)锅具产生大量密集涡流,兼有感应电流转化为热量来加热食物,能源效率特高电磁炉附有温度控制器,可防过热,省电又安全。3.电磁炉不能爆炒,高频灶爆炒效果比煤气灶还好。电磁高频灶炒菜时可以象煤气灶一样把炒锅的温度烧到400℃以上,而且2000瓦工作只需要40秒钟左右的时间,1000瓦工作也只需要80秒左右的时间(煤气灶大约需要120—150秒的时间;电磁炉却是只能把炒锅温度烧到300℃,一般都只能烧到270—280℃,需要大约60秒钟时间),而猛火炒菜需要的炒锅温度一般需要达到360℃以上,炒出来的菜才好吃。所以,电磁高频灶火力比煤气灶还猛,而电磁炉的火力连煤气灶都不如,与电磁高频灶相比,火力就相差得更大。4.电磁高频灶和现在的电磁炉有相似的方面,但又有很多的不一样。准确地说,电磁高频灶是电磁炉的升级换代产品。相同的仅仅只是发热的原理和结构上的类似,但不同的地方多,功能和性能也完全不一样。
不一样！电磁炉是电磁场产生的热,节电.安全！电磁灶是电阻发热产生热！费电,而不安全！
用途不同：电磁灶一般是商用为主，主要用来烹饪炒菜和后厨炖汤的设备，功率高、价格偏高。 电磁炉主要用于辅助，一般用作前厅火锅，家用炖菜等，功率相比电磁灶低很多、价格便宜。
