我觉得爱仕达炒锅应该好一点，我以前买了一个爱仕达炒锅到现在还在用着，已经用了很多年了，也没有用坏，感觉爱仕达炒锅会更好一点，荣事达炒锅没有用过不知道质量怎么样，不过个人还是喜欢用爱仕达炒锅，也喜欢用爱仕达品牌的其它厨具，爱仕达的煤气灶电磁炉也是很不错的，
爱仕达电磁炉通用炒锅一般都是可以在燃气灶上使用的，不过要注意的是，电磁炉上加热的温度一般都是在100度左右，而燃气炉的火焰温度一般都有六七百度，甚至1000度以上， 这样一来，本身是设计在电磁炉上使用的炒锅，加在了燃气炉上使用，使用寿命会缩短，特别是一些加了复底的炒锅。电磁炉通用炒锅，一方面是说其材质为铁(不锈钢)，二是说锅的底是平的。当然，电磁炉通用炒锅也可以用在别的灶具上。
爱仕达炒锅的做工非常好，使用起来很简单，没有任何问题。是一个性价比不错的炒锅品牌，不仅款式多，而且从上到下各种价位都有。
优质加厚合金基材，厚底薄壁设计，传热均匀快速，恒蓄热，清新健康无烟；全新不粘技术，无PFOA，全面升级不粘性能，经久耐用。
内部水滴图案结构增加了加热面积，加热时形成微气垫，使烹饪不糊，新鲜可口；超导热复合底，导磁性极佳，万能电磁炉；巧妙的竖盖，饱满大方的造型，方便搬运，节省空间。
扩展数据
爱星炒锅沸腾:
1.除锈
把新的生铁锅烧一会儿，然后加入肥猪肉。当肥肉熬成油后，加入韭菜。翻炒至香味四溢。把猪油和韭菜丢掉，锅就可以用了。
2.保持
铁锅毕竟是铁锅，它的表面就像皮肤一样需要保养。第一次处理后，每次使用后把锅刷干净，放在火上晾干，然后放好，否则水剩多了会生锈。
爱仕达炒锅的做工非常的棒，使用起来十分顺手也没有什么问题。是一款性价比较好的炒锅品牌，不仅款式繁多而且价格从上到下各种层次都有。
采用优质加厚合金基材，厚底薄壁设计，传热均匀迅速，储热恒温，清新健康无油烟；新不粘技术，不含PFOA，不粘性能全面升级，耐用更持久。
内表面水滴花纹结构，增大受热面积，加热时形成微气垫，烹饪不焦糊，鲜香味美；超导热复合底，导磁性能卓越，电磁炉通用；巧妙可立盖，造型饱满大方，拿放便利，节省空间。
扩展资料
爱仕达炒锅开锅：
1、除锈
把新的生铁锅烧一会，然后加进肥猪肉，待肥肉煮成油时，再加韭菜，炒至发出香味时，弃去猪油及韭菜，锅便可以用了。
2、保养
铁锅终归是铁锅，它的表面就和皮肤一样也要保养。在第一次处理以后，每次使用完了都要将锅刷干净，在火上烤干后再收起，不然留有余水它还是会生锈的。
