1、微波炉蒸饭煲:带盖的耐热塑料容器,可以用来蒸米饭、煮粥,方便快捷。2、微波炉可用的瓷盘,适合烹饪各种菜肴,可以配着微波保鲜膜一起使用。3、微波炉专用烧烤架:带烧烤功能的微波炉使用,用时一定要调到烧烤档的时候,可以用来烤鸡翅、肉片等。4、微波炉专用煎碟:在特制的煎碟上可以制作批萨、饼之类的食物,选择的时候一定要注意是微波炉专用特制煎碟。5、微波炉蒸屉:在蒸屉底部加少量的水,蒸屉上放馒头、面包等,可以很快的加热食物,而且不会让食物失去水分、干裂,失去口感。6、微波专用保鲜袋:可以用来解冻食物或做短时间加热。更多关于微波炉专用器皿有哪些,进入:https://www.abcgonglue.com/ask/5381b71615818897.html?zd查看更多内容
微波炉用的加热器皿如下:
1、陶瓷器皿:耐热陶瓷与普通陶瓷是不一样的,前者更适合微波炉使用,后者只适合短期使用。在使用的时候也要注意,陶瓷的外表层是不可存在金属,否则金属会稀释有害物质,污染食物。
2、玻璃器皿:其化学性质稳定,穿透力强,且能够耐高温,放入微波炉中,短时间加热不会产生裂纹,稀释有害物质。
3、塑料器皿:使用聚丙烯、聚砜等材质做成的餐具,可在120度以上的微波炉加热。
4、纸制品:其可用微波炉加热,但加热不宜过长,以免损坏水杯,影响食物。另外,还需要注意的是,纸制品不能太干燥,否则温度过高,会造成灼伤。
注意事项
1、不要加热带壳的封闭食物,可能爆炸,比如带壳的鸡蛋和板栗,微波炉辐射会使它们的内部产生大量的热量,当超过外壳的承受范围时,可能会发生爆炸。
2、不要用锡箔、铝箔纸包裹食物,可能着火,微波炉中的电场会流过金属,特别是有尖锐边缘的锡箔纸还可能产生火花,导致微波炉起火。牛皮纸袋、报纸也容易因为高温而起火,最好不要使用纸包装袋。
3、不要让微波炉空转或加热过久,可能着火,如果什么都不放,空转的微波炉释放的大量微波会被微波炉自身的磁电管吸收,理论上过热保险就会起作用,停掉微波炉。但如果不起作用。
4、不要在微波炉上放置物品,可能起火,微波炉的上方一般会设有散热口,不要将饭盒袋、塑料袋或者其他杂物放在上面,容易导致其内部温度过高而加速老化,严重的还可能发生短路,引起着火。
5、不要完全密封或一次性加热太多食物,可能爆炸,如果把食物放在密封的容器中,比如盒装牛奶、罐头、密封盒饭,放入微波炉的话,加热后产生的水蒸气容易在容器中产生高压,从而引发爆炸。
微波炉是一种方便的现代烹饪灶具,它使用起来方便快捷,并且用处也非常多。那么,微波炉里面能放哪些容器呢?塑料微波炉饭盒能耐120摄氏度及以下高温,可以在微波炉中加热。硼硅酸玻璃、微晶玻璃、氧化钛结晶玻璃等制成的玻璃器皿能够在微波炉中使用。耐热陶瓷微波炉饭盒适合在微波炉中长时间使用,普通陶瓷器皿只能做短时间的加热使用。纸微波炉饭盒在湿态的情况下,可以在微波炉中短时间使用。不能放进微波炉中的容器包括:金属类器皿、塑料容器、漆器类器皿、一次性塑料容器、纸制品、木制品等一些容易烧坏的器具。温馨提示:使用微波炉时,一定要将容器盖子打开,密闭容器容易引起膨胀,到达一定程度时,还可能出现爆裂的情况。
微波炉用以下器皿加热:
玻璃:耐热性能很优秀并且能轻易的被微波穿透,不管是物理上还是化学上都很稳定,加热起来不光易熟还安全。
陶瓷:餐具制作的时候就要经历高温煅烧,所以不会出现加热变形、破裂的情况,而且在也不会融化产生有毒气体危害人体健康,能达到国家规定的卫生标准。
耐热塑料器皿:塑料器皿也有分耐热和不耐热的。而耐热的塑料器皿可以放在微波炉中加热。它不仅无毒,还穿透性强,价格便宜,从几元到十几元一件都有。但这种器皿温度稍高一些时容易变软,所以不要加热太长时间。
金属制作的器皿不可以加热。因为微波炉是靠微波加热食品,而金属不具备被穿透的特性。没有加热的效果。很容易与微波炉的内壁接触产生火花,对微波炉的性能有影响。
塑料容器不可以。大部分的饲料容器,可塑性都不行。放到微波炉里面受热,就没有办法保持原来的形状。甚至有的会直接在里面燃烧,产生有毒的气体。不仅起不到加热的作用,还会对人体造成影响。
漆器类器皿,漆器类。表面的油漆,颜色丰富。放到微波炉里的话。就会脱落融化。产生有毒物质。不仅容器损坏了,食物也不能再吃了。
一次性塑料容器。类似于酸奶盒子之类的就不可以放进去加热。塑料本来就不可以放进去,一次性的塑料。性能比普通塑料还要差一些,无法承受高温。还会污染食物。
纸制品和木制品不可以,因为这些属于易燃的物质,放到微波炉里面,可能会导致颅内。起火对微波炉的性能有坏的影响,很容易产生危险。
可以放微波炉里的餐具,如下:1、玻璃碗:多数的玻璃材质碗都能够放在微波炉当中加热,比如有的是硼硅酸或者微晶玻璃材质,这些用这些玻璃制作而成的餐具是可以的。2、陶瓷碗:大多数的陶瓷碗都能够放在微波炉当中加热,作为陶瓷制品,耐高温性能都非常好,本身就是通过高温烧制而成的。3、塑料碗:同样如此,并不是所有的塑料碗都能够放到集中加热,只有PP材质,也就是聚丙烯,一般来说在碗底会有PP5的标志,这种碗才能够放在微波炉当中加热,耐高温性能能够达到2度。
微波炉加热用的5种容器。
(1)玻璃器皿:包括硼硅酸玻璃、微晶玻璃、氧化钛结晶玻璃制成的器皿,由于微波穿透性能好,物理化学性能稳定,耐高温(可达500摄氏度甚至1000摄氏度),故适宜在微波炉中长时间使用。
(2)陶瓷器皿:有耐热陶瓷和普通陶瓷之分。耐热陶瓷制成的煲、盘等器皿,适宜在微波炉中长时间使用,而普通陶瓷器皿只能做短时间加热使用。特别要提醒,含有金、银线的陶瓷器皿,在微波炉中使用时会打火花,故不宜使用。
(3)塑料器皿:聚丙烯、聚丙烯树脂、复合聚丙烯、聚砜等材料制成的各类器皿,耐温达120摄氏度以上,可用于微波炉加热。PET树脂、聚酯材料制成的器皿,耐温达220摄氏度以上,可用于烧烤。
(4)金属器皿:铝、不锈钢、搪瓷等金属材料制成的各类器皿,由于微波不能穿透,故其中的食物无法加热,所以都不适宜在微波炉中使用。而且碰到金属时炉内壁会发生打火现象,故不能使用。注意,使用金属器皿时也容易造成微波炉的损坏。
(5)木、纸等器皿:在湿态情况下,这些器皿可以在微波炉中短时间使用。但若时间一长,器皿干燥会引超燃烧。上过油漆的这类器皿都禁止在微波炉中使用,因为油漆中有苯,微波加热会使其散发而污染食物。所以为了安全和健康,选择玻璃或者陶瓷材质的微波炉饭盒比较好。
微波炉使用禁忌:
微波炉使用禁忌之一:忌用微波炉暖婴儿的牛奶,因为牛奶热得不均匀时,容易灼伤婴儿。另外会使牛奶的营养成分破坏。
微波炉使用禁忌之二:忌用微波炉去烘干衣服或者把硬化的指甲油煮软,以防起火。
微波炉使用禁忌之三:忌徒手去移出微波炉内的食物。盛器及盖子加热后往往积聚了蒸气,又会吸收食物的热气,而变得十分烫手,应该用防热手套或垫子,以防灼伤。
微波炉使用禁忌之四:忌长时间在微波炉前工作:开启微炉后,人应远离微波炉或人距离微波炉至少在1米之外。
微波炉使用禁忌之五:忌与其他电器共用同一插座,要用单一电源而且装接了地线的插座。
微波炉使用禁忌之六:忌将肉类加热至半熟后再用微波炉加热:因为在半熟的食品中细菌仍会生长,第二次再用微波炉加热时,由于时间短,不可能将细菌全杀死。冰冻肉类食品须先在微波炉中解冻,然后再加热为熟食。
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微波炉可使用的容器有玻璃器皿、陶瓷器皿、陶瓷碗或盘子。耐热陶瓷制成的煲、盘等器皿,比较适合在微波炉中长时间使用,而普通陶瓷器皿只能做短时间加热使用。特别要注意的是,含有金、银线的陶瓷器皿,在微波炉中使用时会打火花,因此建议不要使用。
微波炉大家都知道的,很常用的一种厨房电器,它的用途还是比较多的,比如说给食物加热啊,还可以煮饭啊,蒸蛋等等,通过微波炉做出来的食物更加的美味,而且也可以保留原有的味道,微波炉可使用的容器有玻璃器皿、陶瓷器皿、陶瓷碗或盘子。耐热陶瓷制成的煲、盘等器皿,比较适合在微波炉中长时间使用,而普通陶瓷器皿只能做短时间加热使用。特别要注意的是,含有金、银线的陶瓷器皿,在微波炉中使用时会打火花,因此建议不要使用。
微波炉使用注意事项
1、微波炉要放置在平衡、通风的地方,后部应有不少于10厘米左右及顶部不少于5厘米的空间,以利于排气散热,且要远离带有磁场的家用电器,以免影响烹调效果。
2、微波炉内的食物不要放得太满,以不超过容积的1/3为好。食物也不要直接放在转盘上,要用耐热的玻璃、陶瓷或耐热塑料做成的容器盛放。绝对不能用金属或搪瓷容器,也不宜用带有金属花纹的容器盛放。
3、严禁用微波炉加热密封的食物,例如袋装、瓶装、罐装食品,以及带皮、带壳的食品,如栗子、鸡蛋等,以免爆炸污染或损坏微波炉。
4、微波炉严禁空载使用。平时可在炉内预备一杯水(玻璃杯),使用时拿出,加热完食物后再放入,以免空载烧坏微波炉。
5、由于微波空透功率有限,对体积过大的食物,应当均匀分解(肉类3厘米左右,其他食品5-7厘米为宜),以免食物生熟不均。加热整只鸡鸭等大件食物,最好加热一段时间后,将食物翻个身,使各部位可均匀加热。
微波炉加热容器有:
陶瓷制品:耐热陶瓷不同于普通陶瓷。前者更适合在微波炉中使用,后者只适合短期使用。使用时还应注意陶瓷的外面不能含有金属,否则金属会稀释有害物质,污染食品。
玻璃制品:由于微波化学性质稳定,穿透力强,耐高温,将玻璃制品放入微波炉中,短时间加热不会导致破裂,不会稀释有害物质。
煎碟:放在微波炉专用的煎碟。这种特制的器皿表面涂敷了一层微波吸收材料,在微波作用下,它吸收微波发热,使放在器皿上的食物表面受热而产生煎炸的烹饪效果。这种煎碟在带有烘烤功能的微波炉中使用,上下同时加热,可以避免食物的翻动,从而更加省时、省力。
塑料制品:聚丙烯、聚丙烯树脂、复合聚丙烯、聚砜等材料制成的各种器皿,可在耐温120℃以上的微波炉中加热。
纸制品:纸制品也可以用微波炉加热,但时间不宜过长或放水过多,以免损坏水杯,影响食物。此外,还应注意纸制品不能太干,否则温度过高,会引起燃烧。