关于开放式厨房的问题，我觉得我可以算的上是有点心得了，毕竟我们在装修的时候，经常会遇到不同类型的客户，有的客户就喜欢开放式厨房，因为觉得漂亮啊，而且整体在视觉方面空间也变大了很多。
选择装修开放式厨房的人其中年轻人居多，毕竟年轻人嘛，总是更喜欢去接触一些新鲜的事物。这不，前段时间就遇到的一个年轻的客户，提出想要一个开放式厨房，原因是看过很多关于开放式厨房的效果图，感觉很是满意，觉得自己家也要弄一个。哈哈哈哈，不得不说一下这种想法，被他的家里人提前扼杀在了摇篮里。原因是因为他的家里人是地地道道喜欢中式烹饪的人，完全不适合开放式厨房，因为中国式的烹饪方式油烟味实在是太大了。
首先如果家里有一个开放式厨房就意味着，需要远离油烟味大的烹饪方式，像中国常有的煎、炸、闷、炒基本就要远离了，不然就只有勤快点收拾，不过时间一长你就会发现靠近厨房的家具都会有一种油腻感，感觉清理不干净。
有的人可能会说，开放式厨房家里有油腻感，是因为装开放式厨房的人懒，不愿意打扫，只要每天做完饭、刷过碗把料理台、水槽顺便清洁一遍，暴露在外面的调味品什么的都要洗一遍，油烟机下的墙面经常清理一下，而且地面每天简单的拖一下就行，这样不费什么时间。
但是我在这里想告诉大家，其实不是的，不要想得太简单不是做完上面的这些就没有油污了，经常居家做饭的人都知道，除非你吃饭都是水煮，清蒸，不然烧菜的时候，不仅饭菜的味道都会飘得到处都是，油烟的味道也会飘散的到处都是。
当油烟进入客厅等地方的时候，我觉得就和蝗虫入境一样，因为起码厨房的用品在初衷上是耐油易清洁的，而客厅用品比如沙发地毯墙纸这些对油烟毫无抵抗能力，这就会大大的降低客厅的使用寿命，而且时间一长你就会发现就连你客厅的灯具上也会有一种不清爽的油腻感。最后给那些想装开放式厨房的人一些建议：
首先如果你是一个喜欢传统中餐的人，喜欢煎、炸、闷、炒，那么建议你要不改变饮食结构，要不放弃装一个开放式厨房，但是针对于做饭少油喜欢清淡的人，那么你可以考虑开放式厨房。
可以，开放式厨房改成封闭的，只要房间够大，尺寸合适的话是可以的。将开放式改成封闭的，通过软隔断。就能够起到很好的作用。也可以通过砌筑墙体来把空间分开，互不干扰。
进宅时的厨房是开放式，开放式，容易使客厅脏没有隔断，那么你不到一年把他整为封闭式，我觉得是因为你的需要和风水没有任何关系。
做玻璃墙隔断比较好，这种隔断易清理、干净漂亮、通透性好，会让人拥有更好的视觉空间还能有效隔绝油烟。
阻断厨房里的油烟安装一个玻璃墙隔断比较好，因为玻璃墙隔断搭配彩钢或者不锈钢的框架会就很好的密封性能，有效防止厨房中的油烟外泄，能减少油烟对其他环境产生影响，也能避免油烟扩散，会让人们拥有比较干净的室内环境。
玻璃墙隔断不但密封性好，还有很好的装饰效果，这种材料具有很好的通透性，居然从物理上分隔了空间，起到了隔断的效果，但在视觉上又是可以穿透过去的，能让人感觉厨房的空间比较宽敞明亮，不会让人感觉安装了隔断以后，厨房的空间比较狭小。
玻璃墙隔断坚固耐用，时尚漂亮而且尺寸可以随意定制，安装起来也极为方便，可以把它设计成固定的隔断，也可以把它设计成能折叠的隔断，能满足不同消费者的需要，另外这种玻璃墙隔断不容易沾染油烟，它既能防止油烟外泄又能让人类厨房保持干净明亮的状态，在它表面沾染油污以后，用湿抹布轻轻擦拭就能擦干净，如果油渍顽固喷洒适量的参与性或者其他清洗剂，然后再用湿抹布擦拭，就能把脏污擦掉。
玻璃墙隔断还具有很好的装饰性，因为现在市场上出售的玻璃墙有多种不同的颜色，还可以选择不同的花纹与图案，让它的花纹图案与颜色与室内装修风格相匹配，能营造出更好的装修效果，会有很好的装饰性能体现，这种隔断的使用，能起到一举多得的效果，物有所值，值得拥有。选择玻璃墙隔断时也要注意它的质量，因为现在在市场上出售的玻璃厚薄和质量是大不相同的，尽量选择坚固耐用的钢化玻璃，它的安全性好，使用寿命长，使用过程中不会出现碎裂。
开放式厨房有什么隔断方法
开放式厨房有什么隔断方法，厨房设计一般有开放式厨房和封闭式厨房两种,很多人都喜欢开放式厨房,那开放式厨房有什么隔断方法呢？下面是我整理的相关信息供大家参考使用。
1、玻璃移门
可以采用玻璃移门进行隔断，玻璃移门通透性好，在这样的环境中烹饪，不会影响厨房内的人与其他人进行交流，这种设计可以说是较为实用的一种开放式厨房隔断方法。
2、吧台隔断
在开放式厨房中可以做吧台隔断，这种隔断实用性非常强，可以将吧台隔断与空间进行有效划分，能够实现和用餐的两种功能，增强室内设计个性与美观度，现出意想不到的装饰效果。
3、半隔断
半隔断设计对油烟处理效果较差，但总体装饰效果和实用性比较强，这种半隔断设计尽量为厨房选厨房窗向，这样可以保证家中其他空间能够尽量减少接触厨房油烟。
二、油烟隔断帘怎么样
1、增加空间
开放式厨房做隔断帘可以增加空间，使用方便，只需左右推拉隔断帘即可，而且玻透光性非常好。
2、遮挡视线
如果想让开放式厨房成为一个密闭空间，那可以用隔断帘进行遮挡，隔断帘不仅可以遮挡视线，还能起到装饰效果。
3、分隔空间
开放式厨房隔断帘可以起到分隔空间的作用，对于不同的材质、样式和颜色，有透明和不透明的，看自己喜欢哪种。
开放式厨房风水禁忌
开放式厨房忌炉灶外漏
开放式的厨房最主要的问题，就是炉灶会外漏在外面。也就是一进大门或者客厅，就能直接看到炉灶。厨房风水中最主要的是炉灶的风水，炉灶代表的是财运或者家里的钱财。一进门就能看到炉灶，会让你的钱财外漏，或者有人会觊觎你的钱财，又或者常常有人来和你借钱。在不使用炉灶的时候，可以用隔板挡住，或者用一个罩把炉灶给罩起来，便可以很好的.化解钱财外漏的问题。
开放式厨房忌没有空间区分感
厨房有时候代表的是女主人的位置，开放式的厨房如果没有明显的区隔开，会使空间和空间难以区分，比如开放式厨房在客厅，会将客厅和厨房的空间混淆了。导致厨房既是客厅，客厅又是厨房。这样的情况，会导致单身的男性不容易找到自己的伴侣。或者已婚的夫妻，对女性不利。化解这个煞气，可以让厨房的瓷砖和其他空间的瓷砖有明显的区分。
开放式的厨房忌油烟太重
开放式的厨房最大的弊端就是油烟外溢，会导致其他空间，沾上许多油烟，久而久之会使人的健康，受到较大的威胁，主要体现的肺部上面会出现问题，并且性格会比较急躁。因此我们平时烹调的时候，尽量不要煎炒过重，或者要安装功率大一些的抽油烟机。
这个问题是很简单，要么你把厨房从开放式改成封闭式，要么就加个遮挡屏风，这样也很美观。不过我自己的话更建议把厨房变成封闭式的，你可以找设计师咨询一下。
拓展：
1、开放式厨房是指巧妙利用空间，将实用美观的餐桌与厨房紧密相连，形成一个开放式的烹饪就餐空间.开放式厨房营造出温馨的就餐环境，让居家生活的贴心快乐从清早开始就伴随全家人。中等户型的家庭会根据空间的特点来放置各种结构的橱柜，无论是岛型操作区，或是L型操作区、方正空间常用的U型操作区、具备分隔空间功能的T型操作区，都能毫不费力地开辟出摆放餐桌的位置。
2、这种餐桌往往采用异型台面来延展，所以不免有一些尖锐的棱角，有小孩的家庭慎选。 正如吸油烟机是一种舶来品一样，开放式厨房也是舶来品。开放式厨房主要是指将厨餐合一或是厨餐、起居合一的设计方式，无论何种设计方式均涉及备餐及用餐两大重要组成部分。许多商家都捕捉到了这个商机，纷纷打造所谓的“开放式厨房“概念。但是，大多数中国人的饮食习惯是，吃菜吃煎炒烹炸的，调料放酸甜苦辣的，不像西方人士以冷餐、煮餐、烤餐为主，那么厨房油烟问题将是个无法逾越的鸿沟。
