厨房油烟净化器，作为厨房环境的重要帮手，不但可以避免了以前烟雾环绕的现象，使得厨房内的空气变得新鲜，而且厨房油烟净化器还能够起到了环保的作用。但是厨房油烟净化器该如何正确地安装呢？今天就由我为大家解答这个问题。 厨房 油烟 净化器 ，作为厨房环境的重要帮手，不但可以避免了以前烟雾环绕的现象，使得厨房内的空气变得新鲜，而且厨房油烟净化器还能够起到了环保的作用。但是厨房油烟净化器该如何正确地安装呢？今天就由我为大家解答这个问题。 首先，厨房油烟净化器的安装方式有很多种。比如，我们可以安装在地面，可以安装在屋顶，还可以安装在天花上。我们可以根据厨房大小和空间选择不同的安装方式，然后我们确定厨房的安装方式后，再来选择与之安装方式匹配的产品。在安装厨房油烟净化器时一定要按照油烟净化器的《产品说明书》或《安装指南》进行安装。具体的安装要求如下： 1、每个炉灶（每米烟罩）对应的处理风量约为2000m3/h，根据炉灶数量（烟罩 长度 ）及安装位置确定总的处理风量并选定相应净化器的规格型号。 2、选择相匹配的风机风量，风机的风量选择一般比净化器的处理风量不能大于5%。但是值得注意的是此数据仅供参考，具体由工程商按现场情况而定，如果风机的风量选择过大于净化器的大处理风量时会影响净化器的净化效果。 3、安装净化器与烟罩出口位置的距离至少3米以上，以确保消防安全和净化效果；净化器与风机的距离2米以上比较合适。 4、机器在安装前好先通电试行一段时间，检验机器的电极是否会在运输或搬运中产生偏移。 5、机器的进出风口可以随意互换，进风口方向必须要有过滤网。 6、接好排油管。 7、启动净化器之前必须先启动风机运10分钟。是在严寒的冬天，风机先启动的时间应该更一点。关机时应先关掉净化器后再停风机。 8、各风管的接驳处需采取防漏风措施。为保证设备的传染效力与设备进出风口毗连的变径风管要尽量平顺。为保证设备的传染效力，必须装配长度比管径大4倍以上的直管，并采用平顺的管道来连接，所以设备轻风机的风管连接时必须采用软连接。设备运行时受到 振动 将不能正常任务。 后，再和大家说说厨房油烟净化器安装的一些注意事项。厨房油烟净化器可安装在风机之前，也可安装在风机之后，建议安装在风机之前;如安装在支架之上时，应与支架紧固连接;与排烟管道之间的连接必须密封;可以安装在室内，也可安装在室外，但应有足够的空间用来维护与维修；箱体应可靠接地;安装过程中不允许磕碰电极，严禁异物落在净化器内;本体及电控箱中各电器连接均可靠无误。室外装配时，应加装防雨、遮阳的遮阳篷，避免影响装备的正常操纵寿命以及增加毋庸要的维护用度。
风机配置的好坏，大小对净化效果有很大的影响，鉴于很多客户都有这方面的疑问，今天我们就给大家分享一些配置和一些标准，当然最重要的还是要结合你的实际情况。
1、常用的排烟风机有轴流风机、风柜机和离心风机3种。 （1）轴流风机以前应用较多，但由于全压小，在安装油烟净化器后很少应用。但在设计安装低空排放油烟净化器时常常用到。 （2）风柜机全压中等，风量可以调节，且噪声较低，常在集烟罩距油烟排放口距离中等的厨房排烟系统中选用。 （3）离心风机全压和风量都可以调节，但由于噪声较大，常需要做降噪处理。当厨房位于建筑物的底部时其排风机宜安放在屋顶，一方面可减少室内噪声污染，同时排风风道处于负压状态，可避免气味外溢。风机安放在屋顶时，一般选择离心风机。2、厨房油烟排风量的确定（参考五、油烟净化器1、治理风量的确定） 为了保证净化效果，在实际设计时排烟风量要求严格按照排风罩的吸入风速计算，罩口的吸风速度通常不低于0.5m/s。五、油烟净化器
1、治理风量的确定： 一般确定静电油烟净化器治理风量的主要依据是3个：一个是按烟罩投影面积计算排风量；另一个是灶头数；一个是与之匹配的抽气风柜的抽风量。 1）根据集油烟罩总投影面积（S）选型：处理风量=S（m2）×2500≤油烟净化器量。 2）根据炉灶选型： 每只标准炉灶（φ=350mm）风量为2000m3/h,总处理风量=炉灶数×2000 m3/h，再根据总风量确定设备型号。 3）根据原风机配套选型：所选净化器型号与原配套的风机风量相搭配。 4）根据匹配风机选型 ①计算系统管网压损：系统管网压损包括局部压损和沿程压损 局部压损：各变径管、弯头、进出风口产生的压力损失 沿程压损：各直管段的压力损失 ②风机的全压=（管网压损+设备压损）×（100+20）%根据风机全压选取风机的型号规格 风机额定风量=复合式油烟净化器总处理风量×1.2% 5）川菜，湘菜等挥发的油烟量比较大，净化器设计容量应增大40%。以上选型方式以最大风量计算值为准，当一个厨房设计风量大于10000 m3/h时，净化器设计容量应增大20%。七、结论对于饮食业的厨房来说，排烟是否通畅直接关系到厨房能否正常工作，油烟净化则只是厨房排烟系统中的一个净化空气的强制性功能。排烟系统和净化器的合理匹配是保证油烟净化器净化效率的关键，同时也是油烟净化器设计人员容易忽略的问题。如果排烟系统设计不合理而造成整个厨房排烟不畅，则将无法安装油烟净化器，即使安装了油烟净化器也无法正常工作。由于在 GB18483-2001中没有给出关于油烟排风收集系统与净化器匹配的计算依据，因而在实际进行油烟排风系统和净化器的设计时缺乏可靠实用的计算方法。掌握排烟系统的各部分特性及其对厨房整体排烟的影响，是进行油烟净化器选型和安装的前提，对于保证油烟净化器的正常工作具有非常重要的意义
厨房油烟净化器风量的计算方法;
(1)根据炉数n，取每个炉眼风量为2000m3/h，所需净化器风量= n×2000 m3/h。当焦孔较大，工作烟气浓度较大时，需要将每个焦孔所需风量增加到3000-4000m3/h，以达到净化效果。
(2)当集烟炉很长且有许多中间设备时，抽油烟机的总处理风量Q可根据排烟口(集烟罩)的总投影面积S和炉的表面风速V的计算方法来确定。
具体公式如下:
Q=SXV×3600m3/h V-取(0.5-0.6)m/s-按长度×宽度计算
(3)厨房油烟净化器对应风机选型
管道阻力计算:管道阻力包括局部阻力(由变径管、弯头和进出口产生的阻力)和沿程阻力(由各段直管产生的阻力)。
计算风机总压力=(管道阻力+设备阻力)×115%
管道阻力=沿线阻力+局部阻力(具体计算方法见通风数据)
设备电阻=150-200pa
计算风扇风量=净化器风量x (115-150)%
本文详细介绍了小餐馆油烟净化器的价格和厨房油烟净化器风量的计算方法。
风机当然是排烟了，净化器就是把油烟中的颗粒物以及有害物质“收入囊中”，减少污染物的排放。
我们购买油烟净化器的时候，是怎么选择的那?根据风量选择合适的机型1、根据集油烟罩总投影面积（S）选型：S（m2）×2000=排烟风量=油烟净化器处理风量，再根据总风量确定设备型号。
2、根据灶眼选型：每只标准灶眼（φ=350mm）风量为2000m3/h,总处理风量=灶眼数×2000，再根据总风量确定设备型号。3、根据原风机配套选型：所选净化器型号与原配套的风机风量相搭配。以上就是小编对油烟净化设备选型有哪一些方法所在的分析
由于烟罩型油烟净化设备内装有风扇，其速度要比常规的油烟净化系统稍快一些，会受到气流速度的影响，因此效率要低一些，这种烟罩净化一体机比较大，适合大餐馆，不适合小餐馆，餐饮业要根据自己的需求和实际情况去选择油烟净化机。
烟罩净化一体机不好用，效果差是不是真的呢？
近年来，随着我国油烟净化产业的不断发展，各种类型的油烟净化设备也逐渐增多。该产品集烟罩、油烟净化器、排烟风机于一身，不占用安装空间，安装简单，外观美观，是餐饮行业很好的选择，那么，烟罩型油烟净化设备的优点和缺点是什么呢。
首先优点是节约空间：可以说是专门为那些没有安装空间的餐厅而设计的，因为这台机器是一种集成了油烟净化系统的设备，可以说，安装了这种机器，你就不需要再去安装那些复杂的管子和吹风机了。因为烟罩型油烟净化一体机有一个内置的吹风机，可以让油烟不需要通过排气管就能排放出去，这样的话，烟罩型油烟净化设备的吸风效果会更好，所以烟罩净化一体机，效果还是不错的。
餐饮业选择哪些净化机比较好呢？
油烟净化器一直在不断的革新，现在人们越来越需要一种能够同时去除油烟和异味的设备，并且要足够的安全，大多数烟罩型油烟净化设备都配备有温度传感器，当温度超出一定范围时，会自动切断电源，避免发生自燃，而烟罩式油烟净化一体机更是一步到位，集多项功能于一身，节约大量空间。总体而言，采用烟罩式整体设备，解决了厨房空间小、传统油烟净化器净化效果差等问题，因此，采用烟罩一体化油烟机是一种非常适合的了。
温馨小提醒：
由此可以看出，烟罩净化一体机，优点还是非常多的，选择的时候选择正规品牌的效果肯定会更好，具体要根据自己的需求去选择。
酒店厨房排烟系统包括风机、油烟净化器、管道、集烟罩等。主要有其中集烟罩可以把油烟收集起来的，管道则可以输送废气和油烟，并且还可以帮助室内补充清新空气，至于油烟净化器则可以将室内油烟粒子捕捉起来，然后使用电场作用将其净化掉，而风机则可以将室内的废气和油烟排放到室外去，并且其风速快慢和风量大小甚至还可以影响到厨房排烟净化系统的净化效果。
每一个相连的物体都有关系，下面跟大家说说他们之间的关联，起到什么作用1.必须配备风机无论是在饮食业，还是在饮食业，要安装油烟净化器进行烟尘处理，都必须配合风机。“由于厨房油烟需要由风机提取，才能顺利进入排烟管，再通过油烟净化处理装置净化油烟，再由风机将油烟提取到室外排放。因此，在油烟治理工程中，风机是必不可少的配套设备。 2.风机选择风机的主要类型是轴流式风机、离心风机和气柜，餐饮业一般是离心式风机的选择，而在工业中，由于处理风量较大，所以需要使用稍微大一点的气柜。一般来说，只要风机的使用没有操作问题，并且使用所需的油烟净化器来处理风量，就没有必要重新选择新的风机。3.选择匹配的风机风量通风机的处理风量应与油烟净化器的风量相若，而油烟净化器的处理风量应视乎工程场地的情况而定。“通风机的处理风量一般不能超过净化器处理风量的5%。如果风机的风量过大，油烟净化器的最大处理风量就会影响净化器的净化效果，导致厨房油烟在通过净化器时没有得到充分的净化，它会被抽到外面排放，导致净化效果不明显，没有达到预期的净化效果。4.油烟净化器和风机安装前后的顺序油烟净化器是否安装在风机前后并不重要。一般来说，建议清洗机在前面，风机在后面(如果风机需要安装在净化器前面，风机的出口不能直接吹到净化器，否则会影响净化器的净化效果，净化器的入口不应该有弯头。
1．选用油烟净化器的原则(1)技术可靠，净化率稳定并达到标准要求。在技术指标介绍中的标称净化率，是使用初期的净化率，不是稳定的指标，不及时维修或长时间使用则净化率急剧下降。有些净化技术净化率下降得非常快，如过滤方式中不及时更换滤料，堵塞后就无法排烟。(2)运行费用低。要把运行的水电等费用进行计算，特别是隐含的运行费用。在查阅的技术资料中，产品都不说明压力损失。阻力大，就需要增加电耗，需要计算才能知道。(3)防火性能好。油烟净化有较好的消防作用，尤其对于有明火的炉灶，更为必要。(4)占用空间小。根据厨房的环境条件，选用占用空间较小的设备或可以空中架装的设备。(5)安装方便，清洗容易，维修方便。2．油烟净化器安装注意事项(1)选择与风机排烟风量相匹配的油烟净化器。油烟净化器的处理风量一般大于风机排烟风量。按灶头进行估算的方法不准确，因为油烟净化器的处理风量随着使用时间增加，处理能力下降，所以要留有较大的余量。对于排烟阻力较大的管道系统，选用处理风量合适的油烟净化器可以减少电耗。(2)设备在安装前最好先通电试运行一段时间，检查运行效果，检验机器是否会在运输或搬运中产生故障，然后再安装。(3)油烟净化器接人排烟系统时有具体的技术要求，要考虑到在系统中的压力损失问题，尽量减少阻力。(4)净化器尽量与风机同步联动，同时开关。(5)设备箱体必须安全接地，接好排油管。
