【出版日期】 2006年12月 【报告页码】 411页 【图表数量】 256个【印刷版价】 6300元 【电子版价】 6800元 【两版合价】 7300元【英文版价】 11000元 【英文电子】 12000元 【交付方式】 EMS特快专递→内容简介中国家电市场调查研究课题组调研数据显示，近几年小家电市场每年以10%~14%的增长速度快速发展，2007年国内小家电销售额将达到1000亿元，市场潜力巨大。从市场需求量上看，欧洲平均每家有30多种小家电，而在中国平均每家仅有3种～4种小家电。而随着人们经济水平的提高，对生活要求也随之提高，小家电快速进入消费者家庭。在大家电市场日趋饱和、受人民币升值以及经济发展带来的财富增长、国家鼓励消费政策的出台等环境下，业内人士指出，今后2年仍将是我国小家电发展的黄金时期，年需求量增幅在30%以上。相对于大家电的利润微薄竞争激烈，小家电的较高利润率、较低的品牌集中度等吸引了众多大家电商纷纷涉足掘金，近年，TCL、格力、科龙、荣事达、志高等国内家电巨头都纷纷加快在小家电领域拓展的步伐。同样，外资家电巨头也纷纷“抢食”这块“蛋糕”，因此在未来2年小家电有形成“供大于求”的可能。但是到目前，这些大家电企业在小家电市场上鲜有成功的，外资品牌也在国内习惯于价格战的企业攻击下节节退守，目前纷纷“驻守”着高端小家电市场。虽然在小家电产品中虽然高价位产品具有较高级的技术含量，然而随着技术水平的发展，这类“高技术”产品的价格将会大幅度下降。价格的竞争、利润的下降，使得现在的小家电风险会越来越大。当今社会，女性已经完全充当了购买物品的主要力量。精明的商家自然不会忽略这样一个针对女性的消费新亮点，于是女性小家电成为专有名词，各大商场也有了时尚靓丽的女性小家电专柜。2007年，个人护理及女性小家电将成为一道亮点。中国小家电市场已逐渐步入快速成长期，成为中国家电企业利润增长的又一主要源泉，但中国小家电市场的发展还远不如传统大家电产品市场发展成熟。研究建议，国内小家电制造企业应该重视并不断强化品牌建设，建立小家电市场的良好竞争秩序，以实现企业利润的最大化。本研究咨询报告依据国家统计局、国家海关总署、国家商务部、中国轻工业信息中心、中华商业信息中心、中国家电协会、中国行业研究网、国内外相关报刊杂志的基础信息，对我国小家电行业的市场规模与前景、供给与需求状况、销售情况、从业企业以及国家相关产业政策等进行了分析。并重点分析了小家电各细分市场的发展态势、营销渠道和营销策略以及消费者需求心理。报告还对小家电行业的发展趋势进行了研判，对小家电行业的投资前景进行了分析，是小家电生产企业、科研单位、经销企业等单位准确了解目前小家电行业发展动态，把握企业定位和发展战略不可多得的决策参考。目 录CONTENTS第一部分 行业发展概况分析第一章 中国小家电行业概况 1第一节 我国小家电行业现状 1一、我国小家电业发展分析 1二、小家电行业投资特性分析 4三、小家电市场发展前景 7第二节 我国小家电行业发展环境分析 9一、2007年经济结构调整方向 9二、家电业需提高竞争力 11三、家电业产品研发转型 13四、零售商促销行为管理办法出台 14第二章 小家电行业发展现状 16第一节 小家电行业现状分析 16一、小家电市场现状 16二、小家电发展的核心动力 17三、复合型小家电走俏市场 18四、洋小家电对国产品牌“施压“ 18五、电热水器新国家标准出台 19六、格兰仕掀小家电降价潮 21第二节 小家电行业经济运行状况 21一、小家电赢利分析 21二、小家电销售收入排名 22三、厨房电器企业主要经济指标 23四、家用清洁卫生电器企业主要经济指标 42第二部分 行业细分市场分析第三章 小家电细分市场分析 63第一节 热水器市场分析 63一、热水器市场总体情况 63二、中国热水器市场零售调查 64三、电热水器新标准引发洗牌 70四、热水器发展趋势 72第二节 微波炉市场分析 73一、微波炉市场竞争态势分析 73二、微波炉市场发展趋势 73三、微波炉市场消费趋势 76四、微波炉市场格局变化 78第三节 吸油烟机市场分析 79一、吸油烟机发展概况 79二、吸油烟机市场竞争 82三、市场发展趋势分析 84第四节 电饭锅（煲）市场分析 85一、电压力锅市场发展现状 85二、电压力锅市场特征分析 88三、电饭煲市场现状分析 90四、电饭煲市场结构分析 95五、消费者研究 100六、电压力锅专利联盟 104七、电饭煲市场趋势 105第五节 电磁炉市场分析 106一、电磁炉市场现状 106二、电磁炉市场表现 110三、电磁炉台湾势力 111四、电磁炉行业发展优劣势 112五、电磁炉市场发展前景 113第六节 饮水机市场分析 115一、我国纯水机市场规模及格局 115二、中国大陆纯水机市场营销策略 117三、中国大陆纯水机市场服务策略 125四、中国大陆纯水机市场发展趋势及市场预测 128五、中国饮水机行业发展分析 133第七节 消毒柜市场分析 137一、市场发展特点分析 137二、消毒柜发展趋势分析 138三、影响行业发展的因素 140第八节 电熨斗市场分析 142一、我国电熨斗市场分析 142二、无线电熨斗市场商机分析 145第九节 电暖器市场分析 147一、电暖器市场发展现状 147二、电暖器市场结构分析 152三、取暖器市场竞争分析 156第十节 其它小家电市场分析 157一、风扇市场现状分析 157二、电动剃须刀竞争格局和特征 159三、加湿器市场现状分析 161四、洗碗机消费者心理分析 162五、电热水壶市场分析 164第四章 小家电行业进出口分析 165第一节 小家电进口分析 165一、小家电进口基本情况 165二、家用电动器具进口统计 166三、电动剃须刀及脱毛器等进口统计 168四、电热水器、浸入式液体加热器等电热设备进口统计 170第二节 小家电出口分析 176一、苏州小家电出口分析 176二、欧盟家电环保指令影响 178三、小家电出口基本情况 179四、家用电动器具出口统计 180五、电动剃须刀及脱毛器等出口统计 182六、电热水器、浸入式液体加热器等电热设备出口统计 185第五章 小家电供需分析 191第一节 小家电市场消费分析 191一、小家电市场消费现状 191二、西部地区厨卫小家电市场需求 192三、家电信贷消费现状分析 194四、美容小家电市场前景分析 195第二节 小家电产量统计 197一、家电产量基本情况 197二、吸尘器产量统计 198三、电风扇产量统计 200四、微波炉产量统计 204五、电饭锅产量统计 207六、家用电热烘烤器具产量统计 210七、家用洗碗机产量统计 213第三部分 行业竞争格局分析第六章 竞争格局分析 215第一节 产业结构分析 215一、家电市场产业集群分析 215二、外资小家电在华状况 216三、小家电市场洗牌来临 218四、精品小家电市场竞争分析 219五、水家电产业的品牌竞争 220第二节 地区发展状况 223一、全国小家电布局 223二、浙江小家电市场格局 225三、广东小家电竞争格局 226四、粤浙小家电巨头竞争 230第三节 厨房家电现状 231一、厨房家电市场状况 231二、厨电行业发展趋势 233三、厨卫电器市场十大品牌 234第四节 产品品牌竞争分析 239一、创尔特燃气热水........
城市市场深挖高端产品潜力，农村市场需求将放量。厨电产业属于传统行业，竞争较为激烈，城市市场方面保有量大，已经相当普及，加上如今来国家对于房地产调控政策的出台，导致购置全套家电的需求降低，导致厨电市场增速放缓。不过随着人们对生活水平的追求不断提高，新型厨房电器逐渐被人们所接受，加之上个世纪九十年代大规模普及的燃气灶、油烟机、微波炉等产品经过数年的使用已经频临更新换代，我们认为未来城市是市场的主要增长动力将在高技术含量、节能环保的新型厨电产品上。近几年随着国家的家电下乡、节能补贴等政策的出台，农村家电市场需求呈现放量式增长态势，特别是厨电产品，尚处于开发初期，像微波炉、电烤箱、油烟机等产品才刚刚开始在农村地区普及，未来有很大的增长空间。正因为农村市场待开发，更需要厨电厂商抓住细分市场的机遇，推出适合农村地区使用的操作简便、性价比高的产品，推进农村用户对现代厨房电器的认知，促进市场的进一步扩大。整体厨房电器潜力巨大，新型产品将稳定增长如今消费者对于整体厨房的需求日益升温，通过家装企业和厨电企业对整体厨房这一概念的不断推广，企业可以实现自身产品的“一站式销售”，经济效益更加突出，同时消费者能够体验到智能化厨房电器带来的便利，这一概念与家庭装修的融合，将直接带动厨电产品的市场爆发。为此，整体厨房这一产业将成为我国厨电行业下一阶段的另一热点。另一方面，以洗碗机、净水设备、豆浆机/榨汁机为代表的新型厨房电器，如今不仅仅是在高端消费市场有所建树，但整体拥有率还很低，未来出点生产企业应抓住厨房电器更新换代的契机，加快新型产品概念的推广，特别是与整体厨房的搭配或许能够极大的加速新型厨电产品的普及。未来，随着消费者口口相传的口碑效应，以及厂家的持续推动，各类新型厨房电器将不断进入消费者的家庭。厨房电器品牌格局初定，二线品牌生存压力显现在传统的以燃气灶和油烟机为主营业务的厨电企业，已经初步划分出一二线品牌，一线阵营包括方太、华帝、万家乐、万和、老板、帅康六大品牌，其中方太多年来深耕专业领域的技术研发，加上积极地市场运作，在市场占有率和产品美誉度上领先其他品牌，但优势并不明显。像西门子、三洋、樱花、德意等品牌与前六大品牌还是有一定差距的，短时间内很难完成超越，处于第二阵营，主要是由于产品线不够丰富或关键技术方面稍逊于一线品牌。厨房家电进入节能时代低碳节能概念的深入人心，如今厨电已不再简单充当生活必需品的角色，同时也肩负着环保的担子。产业洞察网分析师表示：“如今大多消费者在选购产品时，都会关注厨电产品上都贴有的能效标识。而且商场热水器的导购员表示：“节能补贴的推出，使得燃气热水器的销售进一步增长。”从这一点可以看出，节能补贴政策不只是对于白电主流电器，对于厨房电器来说，同样指导了其产品你发展的脉搏，以节能低碳的理念的发展！家电专家介绍，燃气热水器节能技术关键是提高燃烧率，直接达到节能效果。而油烟机、电饭煲和微波炉都是几乎每天要用的电器，因此其耗电量不可小视，在选购的时候应当尽量选择高能效的节能产品。厨房电器的节能化步伐走的如此之快，得益于国家政策的引导，以及随着生活水平的提升，人民对于环保的接受！如今各大主流热水器企业主推的产品，能效等级均在2级及以上。海尔、美的、万和、樱花、帅康等多家热水器企业旗帜鲜明地表示：“将主要生产节能热水器。”以燃气灶、吸油烟机为代表的厨电产品在能效水平提升方面也是不甘落后，各企业纷纷立足节能环保，加大技术研发力度，推出“低碳”产品。
中国厨卫电器行业市场规模体量
据奥维云网(AVC)推总数据显示，2021年厨卫市场(烟灶消洗嵌集热+微蒸烤+智能马桶)整体规模1827亿元，零售额同比2020年增长5%，同比2019年增长1%。在新兴品类的拉动下，2021年中国厨卫市场规模整体有所回升。
中国厨卫电器市场需求结构
随着新产品推广和消费需求升级，我国厨卫市场三大新兴品类销售额占比强劲增长，在激烈的市场竞争中显示出巨大潜力。2020-2021年，集成灶、洗碗机以及嵌入式一体机销售额所占比例分别增长3.52%、0.40%和0.17%。我国传统厨电(烟灶消)、微蒸烤以及卫浴电器销售额所占比例均有所下降。其中，台式微蒸烤销售额降幅最为明显，占比较2020年下降1.84%。
中国厨卫电器市场消费量
根据奥维云网(AVC)数据，2020-2021年，我国传统厨电(烟灶消)、微蒸烤以及热水器销售量均呈下降趋势，2021年油烟机、消毒柜、燃气灶的销售量分别同比下降6%、18%、9%。2021年微波炉和台式微蒸烤的销售量分别同比下降14%和27%。2021年电热水器和燃气热水器的销售量分别同比下降6%和1%。
新兴厨电品类中，集成灶、洗碗机、嵌入式一体机销售额均实现增长。其中，集成灶2021年销售量同比大幅增长28%，智能马桶2021年销售量同比增长14%。
中国厨卫电器市场分产品销售额
根据奥维云网(AVC)数据，2021年厨卫电器细分市场中，以“烟灶消”为主的传统厨电表现乏力，2021年销售总额同比增长2%，同比2019则下降6%。其中，消毒柜销售压力明显，2021年“烟消灶”中仅有消毒柜销售额同比下滑9%，油烟机和燃气灶通过高端化转型提升均价，销售额同比增长4%和2%，也间接证明这两个品类存在高端化溢价空间。
卫浴电器市场中，2021年电热水器和燃气热水器分别实现销售额分别同比下降3%和增长5%;新兴厨卫电器品类中，集成灶市场销售额同比增长41%，洗碗机市场销售额同比增长14%，嵌入式一体机整体销售规模同比增长10%。
中国厨卫电器重点产品市场渗透率
全国家用电器工业信息中心2022年一季度数据显示，传统厨电方面，大火力燃气灶、大吸力油烟机市场渗透率持续增长。嵌入式厨电可以满足当下消费者在不同场景中的多样化需求，因而受到消费者青睐，如嵌入式洗碗机一季度在线下洗碗机市场的零售额占比已达到87.0%。集成灶作为集成厨电的代表，市场热度持续攀升，其中蒸烤集成灶产品在线下市场的零售额占比达到55.0%
—— 更多本行业研究分析详见前瞻产业研究院《中国厨卫电器行业市场前瞻与投资战略规划分析报告》
2018年厨电市场“遇冷” 转型中高端或者通过差异化寻找溢价空间
一向稳健增长的厨电市场，2018年刮起了“寒风”。2018年前11个月，国内传统“烟灶消”(油烟机、燃气灶、消毒柜)无论是销售额抑或是销售量均出现同比下滑，其中油烟机的销售量及销售额下滑最明显，2018年前11个月油烟机的销售额同比下滑6.2%，销量同比下滑7.2%。
对于今年的厨电市场环境，樱雪集团副董事长李国华也向记者坦言，今年的厨电市场环境确实严峻。不过，樱雪集团董事长李荣坤则表示，今年的厨电市场刚需并没有下滑，市场之所以给人急剧下滑的感觉，主要是因为渠道分流了。他强调对厨电市场永远充满信心。
在整体厨电市场大环境不好的情况下，今年厨电“一哥”老板电器的股价也大幅下跌，同时业绩增速放缓。前瞻认为大环境不好，不少厨电企业开始放弃低端，转型中高端或者通过差异化寻找溢价空间。
厨电市场遭遇“寒冬”
据前瞻产业研究院发布的《中国厨房电器行业产销需求与投资预测分析报告》统计数据显示，2018年1~11月，国内全渠道油烟机的推总销售额累计为355亿元，同比下滑6.2%，销售量合计为2404万台，同比下滑7.2%。燃气灶前11个月累计实现销售额193.4亿元，同比下滑1.2%，销量则约为2854万台，同比下滑0.9%。国内消毒柜1~11月全渠道推总实现45.7亿元销售额，同比大幅下滑6.2%，而消毒柜前11个月的销量约是504万台，同比下滑3.7%。
面对市场增速放缓，技术创新、产品升级是行业亟需做的事情，套系化、集成化、健康化、大化、高端化、美化、智能化等七个发展趋势将持续带动行业增长。
其中，嵌入式产品比重逐年提升，套系化成热点;集成功能电器火爆，嵌入式一体机、集成灶、水槽洗碗机等集成产品线上市场增长率均实现翻倍增长。
