12寸的蛋糕直径约为31.48厘米。
国内所称的寸通常指的就是英寸，英寸属于英制单位。一般来说，蛋糕常为圆柱体，蛋糕的横截面就是一个圆，因此，我们常说的几寸的蛋糕（即蛋糕大小）就是指蛋糕的横截面的这个圆的直径长度。
英寸一般是与厘米作为一对换算单位的， 1英寸是2.54厘米，一般我们取它的约值2.5厘米。所以，12寸就是12英寸=12*2.54=30.48厘米，也就是说，12寸蛋糕的直径为30.48厘米。但需要注意的是，通常蛋糕会加了一层涂抹的鲜奶油，一般会增加1厘米左右，实际的12英寸蛋糕一般直径是31.48厘米。
12寸蛋糕的直径约为29厘米，约重4磅千克，大概能够满足8至10人食用。我们平时所说的几寸蛋糕实际上是欧制单位，即英寸。英寸是使用于联合王国（UK，即英国（英联邦）及其前殖民地）的长度单位，英文简写in，1in=2.54cm，12英寸为1英尺，36英寸为1码。常见的蛋糕尺寸还有：6英寸、8英寸、10英寸等。1、6英寸蛋糕直径大约15厘米，相当于1磅，够1-3个人吃。2、8英寸蛋糕直径大约18厘米，相当于2磅，够3-5个人吃。3、10英寸蛋糕直径大约20厘米，相当于3磅，够5-8个人吃。
12寸是30厘米蛋糕直径。
蛋糕店说的12寸，也就是12英寸，折算成厘米大概是30厘米。就是说12寸蛋糕的直径大约30厘米。
蛋糕一般多见的是圆形的、方形的、心形的，同样12英寸的蛋糕，像是圆形蛋糕是指蛋糕直径是30厘米，方形则是对角线是30厘米，心形通常是用圆形胚子切的。
所以说买蛋糕的时候，同样尺寸的蛋糕在不考虑外观效果的情况下，圆形蛋糕是最优惠的。
单位换算：
1mil=1/1000inch=0.00254cm=0.0254mm。
1inch=1000mil=2.54cm=25.4mm。
在英制里，12英寸（吋）为1英尺（呎），36英寸为1码。
1英寸＝25.4mm（数码感应器）。
中国1寸约为3.33厘米，也就是3寸为10厘米，12寸＝4*3寸＝4*10厘米＝40厘米。1丈也就是10尺，1尺也就是为10寸，1寸也就是为10分。
12寸蛋糕约为30厘米。
12寸蛋糕的直径约为30厘米，重量是4磅，因为12寸蛋糕形状不同，所以看起来的视角规格也会有所不同。
12寸方形蛋糕是讲对角线，方形是从圆形切割出来的，从左到右大概是30厘米 。12寸的心形蛋糕同样也是讲对角线，但与方形蛋糕不同的是，心形从上到下的对角线是30厘米左右，因为形状需要切割和装饰有所区别，所以大概够10人至12人食用。
生日蛋糕尺寸对照表内容
1、6（英）寸，直径约是15厘米，1磅重，1-3个人食用。
2、8（英）寸，直径约是20厘米，2磅重，3-5个人食用。
3、10（英）寸，直径约是25厘米，3磅重，5-8个人食用。
4、12（英）寸，直径约是30厘米，4磅重，10-12个人食用。
5、14（英）寸，直径约是35厘米，5磅重，12-15个人食用。
6、16（英）寸，直径约是40厘米，6磅重，15-20个人食用。
7、18（英）寸，直径约是45厘米，7磅重，20-25个人食用。
8、20（英）寸，直径约是50厘米，8磅重，25-30个人食用。
十二寸蛋糕尺寸：直径约30cm。
12英寸蛋糕适合8-10人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。蛋糕英寸和厘米的换算关系是：1（寸）英寸=2.54cm。
其他尺寸蛋糕的直径对照表：
1、8英寸≈20cm
2、10英寸≈25cm
3、14英寸≈35cm
4、16英寸≈40cm
扩展资料：
食用注意
1、鲜奶蛋糕一定要当天吃，隔天口味就不怎么好了
2、鲜奶蛋糕相对裱花蛋糕而言口味清淡、低脂、营养高，逐渐成为西点市场的新宠，但是其保质期短，不易贮存
3、糖尿病患者如果一定要吃，务必选择使用代糖添加剂的蛋糕，并且少量食用。
