问题一：餐饮服务许可证怎么办理？拿什么手续去办理？ 1、经营者身份证原件及复印件一份 2、2个人的健康证及培训证原件及复印件各一份（其中培训证分2种，一种叫“负责人”一种叫“从业人员”需要1名负责人级别和一名从业人员级别的培训证，所以办理培训证的时候要注意取分） 3、店面的地理位置图一份（不知道的花几块钱在文印店可以打印） 4、店面的平面布局图一份（不知道的花几块钱在文印店可以打印） 5、店面食品安全负责人任命书一份（机打，不知道的花几块钱在文印店可以打印） 6、从业人员名单一份（机打，只需要打店名及办健康的人的名字即可） 7、房屋租赁合同原件及复印件一份。 8、房屋产权证或者商品房买卖合同等能证明房屋来源的文件复印件一份（不需要原件） 好了，准备好这些材料后，想好3个你想起的店名，然后去你所在铺面辖区的工商所办理一个叫（工商预先核准字号）的文件。 办理好这个文件后询问到你辖区内的（XX省XX市食品药品监督管理局，下面简称食药局）交上所有材料，填好表格后，食药局的工作人员会在20个工作日之内去你的店面检查，会提前通知你，记住保持手机在行政时间的畅通，这点非常重要。接到检查电话后立即到店里陪同检查。检查结束后4个工作日内电话通知你到食药局领取（餐饮服务许可证）. 领取到（餐饮服务许可证）后复印一份为A4纸，带上所有办餐饮证材料留下来的原件再次复印一份，带上（工商预先核准通知书）原件和身份再次回到辖区内工商所办理营业执照，填好表格后4个工作日后再来工商所领取营业执照。 个别地区需要办理(环保证)只需要打114咨询即可问到办证地点在哪. 问题二：开个小吃店，怎么办理餐饮许可证 餐饮许可证改为食品经营许可证了，在当地食品药品监督管理局办理。 第九条 申请食品经营许可，应当先行取得营业执照等合法主体资格。 企业法人、合伙企业、个人独资企业、个体工商户等，以营业执照载明的主体作为申请人。 机关、事业单位、社会团体、民办非企业单位、企业等申办单位食堂，以机关或者事业单位法人登记证、社会团体登记证或者营业执照等载明的主体作为申请人。 第十条 申请食品经营许可，应当按照食品经营主体业态和经营项目分类提出。 食品经营主体业态分为食品销售经营者、餐饮服务经营者、单位食堂。食品经营者申请通过网络经营、建立中央厨房或者从事集体用餐配送的，应当在主体业态后以括号标注。 食品经营项目分为预包装食品销售（含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品）、散装食品销售（含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品）、特殊食品销售（保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉、其他婴幼儿配方食品）、其他类食品销售；热食类食品制售、冷食类食品制售、生食类食品制售、糕点类食品制售、自制饮品制售、其他类食品制售等。 列入其他类食品销售和其他类食品制售的具体品种应当报国家食品药品监督管理总局批准后执行，并明确标注。具有热、冷、生、固态、液态等多种情形,难以明确归类的食品，可以按照食品安全风险等级最高的情形进行归类。 国家食品药品监督管理总局可以根据监督管理工作需要对食品经营项目类别进行调整。 第十一条 申请食品经营许可，应当符合下列条件： （一）具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离； （二）具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施； （三）有专职或者 *** 的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度； （四）具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物； （五）法律、法规规定的其他条件。 第十二条 申请食品经营许可，应当向申请人所在地县级以上地方食品药品监督管理部门提交下列材料： （一）食品经营许可申请书； （二）营业执照或者其他主体资格证明文件复印件； （三）与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件； （四）食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。 利用自动售货设备从事食品销售的，申请人还应当提交自动售货设备的产品合格证明、具体放置地点，经营者名称、住所、联系方式、食品经营许可证的公示方法等材料。 申请人委托他人办理食品经营许可申请的，代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件。 第十三条 申请人应当如实向食品药品监督管理部门提交有关材料和反映真实情况，对申请材料的真实性负责，并在申请书等材料上签名或者盖章。 问题三：办理餐饮卫生许可证需要准备什么材料？ 一、申请食品卫生许可证的单位和个人在办证窗口领取并填写《食品卫生许可证申请书》，同时提供以下资料： 1、 食品卫生许可证申请书； 2、 法定代表人、业主或负责人资格证明； 3 、生产经营场地平面图； 4 、食品从业人员健康检查和培训合格证明； 5 、新建、改建、扩建工程的预防性卫生审核材料； 6 、法律、法规、规章规定的或卫生行政部门要求提供的其他资料。 二、生产经营场所基本卫生设施要求： 1、生产经营场地应当离污染源（倒粪站、垃圾箱、公共厕所及其他有碍食品卫生的场所）10米以上； 2、经营干点、湿点的场地面积应分别不小于8、15平方米；经营饭菜的面积建议在50平方米以上；兼营其他品种的，其场地面积需要另增； 3、饮食业按照经营面积或就餐座位数分为大、中、小三类型。大型餐饮业经营面积1000平方米以上或座位数为500座以上；中型餐饮业面积300-1000平方米或就餐座位数为150-500座；小型餐饮业经营面积300平方米以下或就餐座位数为150座以下。 4 、厨房（包括原料贮存、粗加工、清洗消毒、烹调场所）与餐厅的面积之比不小于1：2，烹调场所净高度不低于2.5米； 5、餐饮具及工用具清洗必须设立专用水池；有专用密闭的保洁柜；供顾客可重复使用的毛巾应有专用清洁消毒池和专用保洁柜；大中型饭店必须采用洗碗机，小型饭店采用相应的专用设备；餐饮具必须采用物理方法消毒。 6、熟食专间应设置更衣及洗手消毒设施，配备专用的食品工用具、有效的空气消毒装置、空调、流动水源、食品冷藏设施及工用具清洗消毒设施，专间的温度应低于25度；小型饭店的熟食专间面积不应小于5平方米，中型的面积不应小于15平方米，大型的面积不应小于30平方米。并设2次更衣室。 7、必须设置卫生间及洗手设施。小型饭店设1个以上专用洗手设施，中型的设3个以上专用洗手设施，大型的设6个以上专用洗手设施。 8 、设有与经营场所相对应的仓库，仓库必须通风、并设有防潮、防霉、防毒、防害等防污染的设施； 9 、经现场审核基本符合上述卫生要求。 三、发放食品卫生许可证的基本条件： 1、场所基本设施符合卫生要求； 2、从业人员经健康检查和培训合格； 3、卫生制度健全、应当提供的资料齐全； 4、星级饭店（宾馆）应当设有或者落实食品卫生质量检验机构，食品卫生质量检验机构内应当配备经卫生行政部门培训考核后取得合格证书的专业人员。 四、承诺时限： 1、受理后，30天内作出同意、限期整改或者批准、不批准的审查决定； 2、批准后10天内到我单位办证窗口注册登记，并领取食品卫生许可证。 这是上海的，应该差不多吧，反正能带的都带上，省的来回跑 问题四：如何办理餐饮营业执照。 一般来说，餐厅开业至少要办六种证照。营业执照当然是最重要的啦，办理营业执照的同时要办理餐饮服务许可证、消防审批、通过环境测评取得排污许可证等证照，同时还要为从业人员办理健康证。此外，办好营业执照之后，还需要公章审批、刻章，办理组织机构代码证，办理正式银行帐号，办理地税、国税登记、社保手续等等手续。 办理营业执照是餐厅开业的必备前提，有了营业执照，你的店就算是初步开起来了，办理营业执照有两种形式：即前制式和后制式。 一、前制式营业执照，就是在餐厅开业前通过卫生、消防、环评部分检修合格后，到工商局申请，待审批合格后，工商局发放正式营业执照。 办理前制式营业执照主要有如下步骤： （一）名称预登记 1、首先到当地工商局领一份名称预先核准申请书，再按要求填表，填完以后需持本人身份证和户口本的（复印件）到名称核准处查询，名称核准后，一般7个工作日。 2、持名称预先核准申请书到名称登记处领名称申批表，按要求填表。 （二）办理餐饮服务许可证 中国餐饮行业的经营许可证。根据2009年6月1日开始施行的食品安全法，由食品药品监管部门取代卫生监督部门，对餐饮服务环节进行监管， 6月1日起正式启用餐饮服务许可证，取代已沿用了几十年的食品卫生许可证。 （三）环境评估 先到辖区环保局办证处申请，受理后，工作人员会上门去检查指导。审查通过后颁发《排污许可证》。 （四）消防电检 开业之前，还需要向消防部门进行消防申批，这需要在装修的时候就向所在辖区申请。高层向市消防局申报，12层以下向各区消防大队申报批复、验收。 （五）工商局审批 以上三个单位出据证实后，应交当地工商分局受理。 （六）税务登记证办理 自领取营业执照之日起30日内，要向当地税务局申请领取地税税务登记号。个体工商户开的小餐馆，要交5％的营业税。另外需交城建税、教育附加税，税额是营业税的11％，还有一部分其他的税额，所占份额非常小。 二、后制式营业执照，就是在正式营业执照没有办理下来，而餐厅已装修完毕，设备、大货、职员已预备齐全，只差营业执照未办的情况下，为了顺利开业，办理的临时性营业执照，有效期为6个月。在这6个月内，你必需把所有手续补齐，把正式营业执照办好，否则，如消防、卫生、环评有一个部分不批准，营业执照批不下来，就不能营业。 办理后制式营业执照的主要步骤： 一、名称预登记 二、营业执照审批 名称核准后交当地工商局授理，需要的材料有名称预先核准申请书，名称登记申批表，法人身份证和户口本的（复印件）无业证实、未办照证实（需到户口据地工商局办理）房产证实及户主本人签字（按手印）、房屋租赁合同，7个工作日后取执照，有效期6个月。 三、后制式营业执照的后期工作 在6个月之内把所有的手续补齐，程序和前制申批程序是相同的。 以上是为您简单介绍的开餐饮店办理的相关证照，我们在接下来的文章里，将逐一为您介绍办理餐饮服务许可证、环境测评、消防评估，工商审批等流程的详细内容。敬请关注。 《餐饮服务许可证》办理 一、申请人向办证窗口提交申请资料，由窗口工作人员初审，对符合规定的进行登记，并出具事前服务登记书，告知审查机构或人员的联系方式。由申请人根据自身的情况进行联系，落实现场指导、审查的具体事宜。 申请资料包括： （一）餐饮服务许可申请书。 （二）预先核准名称的证明。 （三）餐饮服务场所使用证明和设备布局、工艺流程、卫生设施等示意图。 （四）提出申请的餐饮服务经营者，其法定代表人或业主的身份证明复印件。 （五）食品安全管理人员培训合格证明复印件。 ......》》 问题五：办理餐饮许可证需要哪些资料如何办理餐饮服务许可证 一和须要的材料：1和本地工商所出具的个别名称预先核准通知书；2和负责人身份证；3和房产证或地盘应用证及租赁合同；4和从业人员健康证；5和经营场合平面构造图；6和本地药监局须要的其他材料。二和司法根据：《餐饮办事许可治理办法》第十条 申请《餐饮办事许可证》应当提交以下材料： 一《餐饮办事许可证》申请书； 二名称预先核准证实已从事其他经营的可供给营业执照复印件； 三餐饮办事经营场合和设备构造和加工流程和卫生举措措施等示意图； 四法定代表人负责人或者业主的身份证实复印件以及不属于 问题六：餐饮店卫生许可证,怎么办？需要什么条件？ 一、餐饮业卫生许可证简介： 卫生许可证是单位和个人从事食品生产及餐饮店的经营活动，经卫生行政部门审查批准后，发给的卫生许可凭证，有注册备案的许可证号。根据2005年12月卫生 部印发的《食品卫生许可证管理办法》，任何单位和个人从事食品生产经营活动，应当向卫生行政部门申报，并按照规定办理卫生许可证申请手续；经卫生行政部门 审查批准后方可从事食品生产经营活动，并承担食品生产经营的食品卫生责任。 二、办理餐饮业卫生许可证所需提交材料如下： 1、企业名称预先核准通知书复印件或营业执照复印件； 2、法定代表人或者负责人资格证明正反面复印（身份证明复印件、董事会决议、章程或任命文件）； 3、经过专业培训的专 *** 食品卫生管理人员的证明材料； 4、生产经营场所、场地的使用证明（房屋产权证明、租赁合同、租房发票、经营场所使用证明）复印件； 5、生产经营场所、场地平面布局图两份（比例为：1：100），室内各功能房，基本要素（尺寸、名称、设施名称及所占面积），可自行手绘或电脑绘制）； 6、生产经营场所、场地方位示意图两份：应标明方向、街道名称、生产经营场所所在位置与周围建筑、相邻单位的关系； 7、企业卫生管理组织和卫生制度； 8、《授权委托书》； 9、《行政许可申请表》 三、办理餐饮业卫生许可证的流程如下： 1、申报 由申请单位或个人按规定递交相关材料。 2、登记 市(区、县级市)卫生局卫生许可受理窗口按规定对受理范围的申报材料进行核对、登记，出具《行政许可申请材料接收凭证》。 3、受理 申报材料经审核后，受理窗口在5个工作日内:对符合受理规定的发出《行政许可受理申请通知书》，对不符合受理规定的发出《行政许可申请不予受理决定书》；对于材料不全的，发出《申请材料补正通知书》。 4、审查 市(区、县级市)卫生局派出两名以上卫生监督员进行现场和材料审查。办理卫生许可证过程中，卫生监督员可根据法律法规规定和实际情况要求申办者补正其他相关材料。 5、审批、发证 自受理之日起20个工作日内作出审查意见，但依法需要听证、检测、检验所需时间除外。 问题七：办理《餐饮服务许可证》条件和要求有哪些? 这位朋友你好，我就是食品药品监管局的工作人员，这个问题我来回答你： 一、需要的材料： 1、当地工商所出具的个体名称预先核准通知书； 2、负责人身份证； 3、房产证（或土地使用证）及租赁合同； 4、从业人员健康证； 5、水质检验合格证明（如果是市政自来水，提供自来水的交费单据也可以）； 6、经营场所平面布局图； 7、当地药监局需要的其他材料。 二、法律依据： 《餐饮服务许可管理办法》第十条 申请《餐饮服务许可证》应当提交以下材料： （一）《餐饮服务许可证》申请书； （二）名称预先核准证明（已从事其他经营的可提供营业执照复印件）； （三）餐饮服务经营场所和设备布局、加工流程、卫生设施等示意图； （四）法定代表人（负责人或者业主）的身份证明（复印件），以及不属于本办法第三十六条、第三十七条情形的说明材料； （五）食品安全管理人员符合本办法第九条有关条件的材料； （六）保证食品安全的规章制度； （七）国家食品药品监督管理局或者省、自治区、直辖市食品药品监督管理部门规定的其他材料。 希望能对你起到帮助作用。具体情况要咨询你们当地食品药品监督管理局。 问题八：新食品安全法规定如何办理餐饮许可证? 新食品安全法没有规定如何办理餐饮许可，这个需要看《食品经营许可管理办法》（国家食品药品监督管理总局令第17号） 第四章 餐饮服务的许可审查要求 第二十二条 申请热食类食品制售的，应当符合第二章和本章第一节通用要求。 第二十三条 申请冷食类食品制售、生食类食品制售、糕点类食品制售、自制饮品制售的，除符合第二章和本章第一节通用要求外，还应当符合本章第二节至第四节的相应规定。 第二十四条 申请内设中央厨房、从事集体用餐配送的，除符合第二章和本章第一到四节的有关规定外，还应当符合第五、六节的规定。 第一节 一般要求 第二十五条 餐饮服务企业应当制定食品添加剂使用公示制度。 第二十六条 餐饮服务食品安全管理人员应当具备2年以上餐饮服务食品安全工作经历，并持有国家或行业规定的相关资质证明。第二十七条 餐饮服务经营场所应当选择有给排水条件的地点，应当设置相应的粗加工、切配、烹调、主食制作以及餐用具清洗消毒、备餐等加工操作条件，以及食品库房、更衣室、清洁工具存放场所等。场所内禁止设立圈养、宰杀活的禽畜类动物的区域。 第二十八条 食品处理区应当按照原料进入、原料处理、加工制作、成品供应的顺序合理布局，并能防止食品在存放、操作中产生交叉污染。 第二十九条 食品处理区内应当设置相应的清洗、消毒、洗手、干手设施和用品， 员工专用洗手消毒设施附近应当有洗手消毒方法标识。食品处理区应当设存放废弃 物或垃圾的带盖容器。 第三十条 食品处理区地面应当无毒、无异味、易于清洗、防滑，并有给排水系统。墙壁应当采用无毒、无异味、不易积垢、易清洗的材料制成。门、窗应当采用易清洗、不吸水的材料制作，并能有效通风、防尘、防蝇、防鼠和防虫。天花板应当采用无毒、无异味、不吸水、表面光洁、耐腐蚀、耐温的材料涂覆或装修。 第三十一条 食品处理区内的粗加工操作场所应当根据加工品种和规模设置食品原料清洗水池，保障动物性食品、植物性食品、水产品三类食品原料能分开清洗。 问题九：请问怎么办餐饮卫生许可证? 楼主算是问对了，本人就是卫生部门的，所以对办理食品卫生许可证还算熟悉。 下面就来说说吧。 你是上海虹口区的吧？上海与全国其他地方不同，其他地方的餐饮是由卫生部门来管理，而上海则是由食品药品监督管理局来管理，不过申请办证的流程我觉得应该都差不多的。 下面我就来说一下我们这儿（青岛地区）办理餐饮业食品卫生许可证的方法： 1，到当地工商部门去查询一下你的店名，看是否有重名的，如果没有，工商部门就会出具“名称预先核准通知书”，同意你用某某店名经营。 2，带领你店里的所有厨师，服务员及其他食品从业人员办理健康证和卫生知识培训合格证。 3，准备好你的身份证，房屋租赁证明（或产权证明），平面图。 在我们这儿，只要有以上材料就可申请了，当然，申请并不是发证，申请后，卫生监督员还要到你店里现在验收，看一下你店里的卫生设施是否合格，如，防蝇，上下水，消毒，进货台帐，加工间面积及瓷砖等等。如果这些都合格了，他们就会发证的，如果不合格，他们会留下监督意见书，提出整改意见，整改后再重新申请就行了。 具体情况你可以咨询上海市食品药品监督管理局虹口耿局，电话是65559593，地址是在玉田路222号。 问题十：如何办理个体餐饮的营业执照？ 你可去看一下个体营业执照的办理流程，zhidao.baidu/...2&si=7 1、你要先租一个营业场所签订一份《房屋租赁合同》，并取得房主海房产证复印件用于办理营业执照的《场地证明》； 2、想好一个餐馆的店名，带好身份证复印件一份，去政务中心的工商窗口办理，取得《名称预先核准通知书》； 3、去卫生局的“食品药品监督管理”申办《餐饮服务许可证》（应带《名称预先核准通知书》、照片、场地证明和身份证复印件各一份），取回证件后，并复印副本一份； 4、带齐上述资料：身份证、场地证明、房租合同书复印件一份各一分；《名称预先核准通知书》、《餐饮服务许可证》复印件一份、照片二张。再填写营业执照注册申请书后就可在十五个工作日内获取营业照。
“青龙牌”OT801外墙透明防水胶是以特种共聚物乳液为基科、掺加合成橡胶乳液改性剂，表面活性剂、增塑剂等精制而成的高分子柔性透明无色外墙防水涂料。二、产品特点1、无色、透明、涂覆后不会破坏原墙面装饰效果，不会出现变黄、沾尘等现象；2、耐热、耐紫外线、耐臭氧、耐酸碱，对气温的适应范围宽；掺加合成橡胶乳液改性剂，表面活性剂；3、涂膜具有较好的成膜性，柔软、坚韧能抵抗基层变形开裂时所产生的应力；4、以水为分散介质，不燃、无毒、无味、不污染环境、属环保产品；5、冷施工，操作安全，施工方便，可直接喷、涂、刷、刮在墙面上；6、成膜具微孔透气性，适用南方潮湿气候的热蒸发，且不鼓动；7、用量少，造价便宜。三、适用范围1、各种建筑物的外墙墙面渗漏的防水修补；2、应用于各种饰面材料接口处的防水处理；3、各种内外墙装饰材料表面的防水、防潮。
按《餐饮服务许可管理办法》规定，申请人向食品药品监督管理部门提出餐饮服务许可申请应当具备以下基本条件：1、具有与制作供应的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离；2.具有与制作供应的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、洗手、采光、照明、通风、冷冻冷藏、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施； 3.具有经食品安全培训、符合相关条件的食品安全管理人员，以及与本单位实际相适应的保证食品安全的规章制度； 4.具有合理的布局和加工流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物。http://www.sda.gov.cn/WS01/CL0053/46972.html
第十条 选址要求选择地势干燥、有给排水条件和电力供应的地区，不得设在易受到污染的区域。距离粪坑、污水池、暴露垃圾场（站）、旱厕等污染源25m以上，并设置在粉尘、有害气体、放射性物质和其他扩散性污染源的影响范围之外。第十一条（一）设置与食品供应方式和品种相适应的粗加工、切配、烹饪、面点制作、餐用具清洗消毒、备餐等加工操作场所，以及食品库房、更衣室、清洁工具存放场所等。各场所均设在室内。 （二）粗加工、切配、烹饪、餐用具清洗消毒、特大型餐馆餐用具保洁为独立隔间的场所。（三）进行凉菜配制、裱花操作和食堂备餐，分别设置相应操作专间。（四）制作现榨果蔬汁和水果拼盘及加工生食海产品，设置相应的专用操作场所。（五）各加工操作场所按照原料进入、原料处理、半成品加工、成品供应的顺序合理布局，并能防止食品在存放、操作中产生交叉污染。（六）用于原料、半成品、成品的工具、用具和容器，有明显的区分标识，存放区域分开设置。（七）食品处理区面积与就餐场所面积之比，以及最大供餐人数符合《餐饮服务食品安全操作规范》等要求。（八）切配烹饪场所面积≥食品处理区面积50%（全部用半成品烹饪的可适当减少）。（九）凉菜间面积≥食品处理区面积10%。（十）加工经营场所内无圈养、宰杀活的禽畜类动物的区域（或距离25m以上）。第十二条食品处理区地面与排水要求（一）地面用无毒、无异味、不透水、不易积垢、耐腐蚀、防滑的材料铺设，且平整、无裂缝。粗加工、切配、餐用具清洗消毒和烹调等场所的地面易于清洗、防滑，并有排水系统 。（二）地面和排水沟有排水坡度。（三）排水沟出口有网眼孔径小于6mm的金属隔栅或网罩。第十三条食品处理区墙壁、门窗要求（一）墙壁采用无毒、无异味、不透水、平滑、不易积垢的浅色材料，粗加工、切配、餐用具清洗消毒和烹调等场所有1.5m以上光滑、不吸水、浅色、耐用和易清洗的材料制成的墙裙。 （二）门、窗装配严密，与外界直接相通的门和可开启的窗设有易于拆洗且不生锈的防蝇纱网或设置空气幕，与外界直接相通的门能自动关闭。（三）粗加工、切配、餐用具清洗消毒、烹调等场所如设门，采用易清洗、不吸水的坚固材料制作。第十四条 食品处理区天花板要求（一）天花板采用无毒、无异味、不吸水、表面光洁、耐腐蚀、耐温、浅色材料涂覆或装修。（二）清洁操作区、准清洁操作区及其它半成品、成品暴露场所屋顶若为不平整的结构或有管道通过，加设平整、易于清洁的吊顶。（三）水蒸气较多的场所的天花板有适当的坡度。第十五条 洗手消毒设施要求（一）食品处理区内设置足够数量的洗手设施，其位置设置在方便员工的区域。（二）洗手池的材质为不透水材料，结构易于清洗。（三）洗手消毒设施附近有相应的清洗、消毒用品和干手用品或设施，员工专用洗手消毒设施附近有洗手消毒方法标识。第十六条 餐用具清洗消毒保洁设施要求（一）配备能正常运转的清洗、消毒、保洁设备设施。（二）各类清洗消毒方式设专用水池的最低数量：采用化学消毒的，至少设有3个专用水池。采用人工清洗热力消毒的，可设置2个专用水池。各类水池以明显标识标明其用途。（三）餐用具清洗消毒水池专用，与食品原料、清洁用具及接触非直接入口食品的工具、容器清洗水池分开。（四）餐用具清洗消毒水池使用不锈钢或陶瓷等不透水材料、不易积垢并易于清洗。（五）设专供存放消毒后餐用具的保洁设施，标记明显，结构密闭并易于清洁。（六）清洗、消毒、保洁设备设施的大小和数量能满足需要。第十七条 食品原料、清洁工具清洗水池要求（一）粗加工操作场所分别设动物性食品、植物性食品、水产品3类食品原料的清洗水池，水池数量或容量与加工食品的数量相适应。各类水池以明显标识标明其用途。（二）设专用于拖把等清洁工具、用具的清洗水池，其位置不会污染食品及其加工制作过程。第十八条 设备、工具和容器要求（一）接触食品的设备、工具、容器、包装材料等符合食品安全标准或要求。（二）接触食品的设备、工具和容器易于清洗消毒。（三）所有食品设备、工具和容器不使用木质材料，因工艺要求必须使用除外。第十九条 通风排烟设施要求（一）烹调场所采用机械排风。产生油烟的设备上部加设附有机械排风及油烟过滤的排气装置，过滤器便于清洗和更换。（二）排气口装有网眼孔径小于6mm的金属隔栅或网罩。第二十条 采光照明设施要求加工经营场所光源不改变所观察食品的天然颜色。安装在暴露食品正上方的照明设施使用防护罩。冷冻（藏）库房使用防爆灯。第二十一条 废弃物暂存设施要求（一）食品处理区设存放废弃物或垃圾的容器。废弃物容器与加工用容器有明显区分的标识。（二）废弃物容器配有盖子，以坚固及不透水的材料制造，内壁光滑便于清洗。专间内的废弃物容器盖子为非手动开启式。第二十二条 库房和食品贮存场所要求（一）食品和非食品（不会导致食品污染的食品容器、包装材料、工具等物品除外）库房分开设置。（二）冷藏、冷冻柜（库）数量和结构能使原料、半成品和成品分开存放，有明显区分标识。（三）除冷库外的库房有良好的通风、防潮、防鼠（如设防鼠板或木质门下方以金属包覆）设施。（四）冷冻（藏）库设可正确指示库内温度的温度计。第二十三条 专间要求（一）专间内无明沟，地漏带水封。食品传递窗为开闭式，其他窗封闭。专间墙裙铺设到顶。（二）专间门采用易清洗、不吸水的坚固材质，能够自动关闭。（三）专间内设符合《餐饮服务食品安全操作规范》要求的空调设施、空气消毒设施、工具清洗消毒设施；凉菜间、裱花间设专用冷藏设施。（四）专间入口处设置有洗手、消毒、更衣设施的通过式预进间，洗手消毒设施符合本规范第十五条的规定。第二十四条 更衣室要求更衣场所与加工经营场所处于同一建筑物内，有足够大小的空间、足够数量的更衣设施和适当的照明。第二十五条 厕所要求（一）厕所不设在食品处理区。（二）厕所采用水冲式，地面、墙壁、便槽等采用不透水、易清洗、不易积垢的材料，设有效排气装置，有适当照明，与外界相通的窗户设置纱窗，或为封闭式，外门能自动关闭，在出口附近设置洗手设施。
装修天花板时，选择材料很重要，关系到美观的问题。那装修天花板用什么材料好？PChouse带大家一起了解下吧。1、石膏板是装修天花板材料中的常用的一种材料，它是以熟石膏作为主要的原料加入一些纤维和添加剂制作而成的，其具有隔音效果好、隔热能力强、质地轻巧、阻燃等特性。而且对于大小和形状的调节非常好掌握。2、夹板在装修天花板中使用的也非常广泛，其具有强度高、柔性好、材质轻、耐冲击、弹性好和绝缘等优点。它在装修过程中可以很轻易的制造出弯曲、圆球等样式。能非常容易的满足各种造型，非常的方便不过缺点就是容易遭到白蚁毁坏。3、彩绘玻璃的优点就在于花色多样，图案多而且还能在内部安装照明设施让图案更有一番风味。这种彩绘玻璃一般都是小部分的地方使用或者是局部的地方装饰，一般和轻钢龙骨石膏板或者是胶合板来共同惊喜装修，这样使得整个天花板的造型效果更佳的漂亮，更具有装饰性。
食品安全管理中必须贯彻执行技术法规是《餐饮服务食品安全操作规范》。食品厂不得设在易受到污染的区域，应选择地势干燥、有给排水条件和电力供应的地区。食品处理区，应设置专用的粗加工（全部使用半成品原料的可不设置）、烹调（单纯经营火锅、烧烤的可不设置）和餐用具清洗消毒的场所，并应设置原料和（或）半成品贮存、切配及备餐（酒吧、咖啡厅、茶室可不设置）的场所。制作现榨果蔬汁和水果拼盘的，应设置相应的专用操作场所。进行凉菜配制、裱花操作的，应分别设置相应专间。食品处理区墙壁应采用无毒、无异味、不透水、平滑、不易积垢的浅色材料构筑。其墙角及柱角（墙壁与墙壁间、墙壁及柱与地面间、墙壁及柱与天花板）间宜有一定的弧度（曲率半径在3cm以上），以防止积垢和便于清洗。食品处理区天花板应选用无毒、无异味、不吸水、表面光洁、耐腐蚀、耐温、浅色材料涂覆或装修，天花板与横梁或墙壁结合处宜有一定弧度（曲率半径在3cm以上），水蒸汽较多场所的天花板应有适当坡度，在结构上减少凝结水滴落。清洁操作区、准清洁操作区及其它半成品、成品暴露场所屋顶若为不平整的结构或有管道通过，应加设平整易于清洁的吊顶。法律依据《餐饮服务食品安全操作规范》第一条 为指导餐饮服务提供者按照食品安全法律、法规、规章、规范性文件要求，落实食品安全主体责任，规范餐饮经营行为，提升食品安全管理能力，保证餐饮食品安全，制定本规范。第四条 鼓励餐饮服务提供者明示餐食的主要原料信息、餐食的数量或重量，开展“减油、减盐、减糖”行动，为消费者提供健康营养的餐食。
要求要包括：
第四章 餐饮服务的许可审查要求：
第二十二条 申请热食类食品制售的，应当符合第二章和本章第一节通用要求。
第二十三条 申请冷食类食品制售、生食类食品制售、糕点类食品制售、自制饮品制售的，除符合第二章和本章第一节通用要求外，还应当符合本章第二节至第四节的相应规定。
第二十四条 申请内设中央厨房、从事集体用餐配送的，除符合第二章和本章第一到四节的有关规定外，还应当符合第五、六节的规定。
第二十五条 餐饮服务企业应当制定食品添加剂使用公示制度。
第二十六条 餐饮服务食品安全管理人员应当具备2年以上餐饮服务食品安全工作经历，并持有国家或行业规定的相关资质证明。
第二十七条 餐饮服务经营场所应当选择有给排水条件的地点，应当设置相应的粗加工、切配、烹调、主食制作以及餐用具清洗消毒、备餐等加工操作条件，以及食品库房、更衣室、清洁工具存放场所等。场所内禁止设立圈养、宰杀活的禽畜类动物的区域。
第二十八条 食品处理区应当按照原料进入、原料处理、加工制作、成品供应的顺序合理布局，并能防止食品在存放、操作中产生交叉污染。
第二十九条 食品处理区内应当设置相应的清洗、消毒、洗手、干手设施和用品，员工专用洗手消毒设施附近应当有洗手消毒方法标识。食品处理区应当设存放废弃物或垃圾的带盖容器。
第三十条 食品处理区地面应当无毒、无异味、易于清洗、防滑，并有给排水系统。墙壁应当采用无毒、无异味、不易积垢、易清洗的材料制成。门、窗应当采用易清洗、不吸水的材料制作，并能有效通风、防尘、防蝇、防鼠和防虫。天花板应当采用无毒、无异味、不吸水、表面光洁、耐腐蚀、耐温的材料涂覆或装修。
2015年8月31日，国家食品药品监督管理总局令第17号公布《食品经营许可管理办法》。该《办法》分总则，申请与受理，审查与决定，许可证管理，变更、延续、补办与注销，监督检查，法律责任，附则8章56条，自2015年10月1日起施行。
从卫生和安全的角度来说，是需要进行吊顶的，简单一点可以使用石膏板吊顶，要求高一点可以采用环保、防火、防潮、防腐蚀的高分子复合材料扣板进行吊顶。
