微波炉烤肉做法如下：
1、鸡胗、肉清洗干净，放入油、盐、烧烤粉、姜、蒜，并充分按摩鸡胗。
2、用竹签将鸡胗串起来。
3、同时，用竹签将猪腩肉及火腿串起来，并摆放在钢网上。
4、将钢网及食材放入微波炉，按下烧烤肉串键。
5、待10分钟过后，按下暂停键，拿出钢网，往肉串上刷上自己喜欢的味道。然后再将食材放入微波炉，按下开始键，继续烧烤5分钟即可。
6、拿出食材，摆盘。
放入食物，直接按1分钟键2下，然后再按“开始”启动就行了。（就按两个键：分钟与启动，其它不要按）加热结束会发声音通知你的。有的微波炉是要先按“微波”键再按时间键，最后按开始键。如果按错了或中途要取消，必须按取消，不可以直接打开门，要按两次是取消。按一次“取消”是暂停键（每个微波炉可能不一样）。如果是要加热30秒就在10秒上按三次。如果是要烧烤，按一下(光波组合）烧烤组合键，然后按分钟键设置几分钟，再按开始启动就行了，中途可按暂停键，打开门把食物翻一下面，再按开始启动继续加热，这样烤的更好。一般就是按两步操作，或三步操作。操作过程中有些事项要注意，否则会发生危险的，比如鸡蛋不可以放进直接加热，这个属于易爆品。还有一般的金属器具，在你用“微波”功能加热时不可以使用，容易发生爆炸或产生火花。微波炉一般加热时，你可以用陶瓷碗，或者是专用的耐热度高的玻璃碗。一般加热剩饭剩菜一般的陶瓷盘、碗都可以用的。烧烤的话可以用它专用的烧烤架，必须买微波专用的，普通金属的不可以用。还可以用微波专用的玻璃碗(必须是耐热度高的）。ps:使用前最好仔细阅读说明书。
1、先把所要烧烤的食物用微波炉加热到六分熟。2、选择烧烤功能。3、把烧烤架放到微波炉内。4、把食物放在烧烤架上。5、关上微波炉门，点击烧烤按钮，进行烧烤。
先问一下你的微波炉带不带烧烤的？如果您想烧烤食物时，首先建议您先把烧烤的食物用微波加热6－7成熟，然后再选择烧烤功能，首先先把烧烤架放到微波炉内，然后把食物放在架子上，关好门，选择相应的烧烤功能按键进行操作就可以了。注意：（烤前对食物先进行微波加热是因为这样烧烤的食物容易熟而且快，如果单用烧烤，烧烤的时间就很长。）
烧烤功能。‘光波组合键’按两下表示“使用30%微波，70%光波”来烤食物，例如海鲜等；按三下表示“使用55%微波，45%光波”来烤食物，例如鸡鸭肉类。
微波加热的原理简单说来是：当微波辐射到食品上时，食品中总是含有一定量的水分，而水是由极性分子（分子的正负电荷中心，即使在外电场不存在时也是不重合的）组成的，这种极性分子的取向将随微波场而变动。由于食品中水的极性分子的这种运动。
以及相邻分子间的相互作用，产生了类似摩擦的现象，使水温升高，因此，食品的温度也就上升了。用微波加热的食品，因其内部也同时被加热，使整个物体受热均匀，升温速度也快。它以每秒24.5亿次的频率，深入食物5cm进行加热，加速分子运转。
工作原理：
微波炉是利用食物在微波场中吸收微波能量而使自身加热的烹饪器具。在微波炉微波发生器产生的微波在微波炉腔建立起微波电场，并采取一定的措施使这一微波电场在炉腔中尽量均匀分布，将食物放入该微波电场中，由控制中心控制其烹饪时间和微波电场强度，来进行各种各样的烹饪过程。
微波炉乃是利用其内部的磁控管，将电能转变成微波，以2450MHz的振荡频率穿透食物，当微波被食物吸收时，食物内之极性分子（如水、脂肪、蛋白质、糖等）即被吸引以每秒钟24亿5千万次的速度快速振荡，这种震荡的宏观表现就是食物被加热了。
按烧烤键，一般是烧烤组合键（光波炉就是“光波组合键），按一下此键（设定到具体的烧烤模式，按要求按几次，不懂的看说明书），再按几分钟，然后按启动就可以了。不能用塑料的容器放食物，不能用陶瓷的，可以用专用金属烤架或微波专用的耐热玻璃容器（不是普通玻璃的）。
1、提前准备好需要烧烤使用食材，腌制好之后放到专用的容器里，不要使用金属或者塑料的材质。 2、清理微波炉周围的杂物，保持微波炉处于通风散热的环境下，并且炉子上面和周围不能放易燃物或其它物品。 3、插上电源，把微波炉打开，放进需要烤的食材和容器。 4、找到模式一健，一直按，按到红灯亮到烧烤模式，并且调整好需要烧烤的时间，点击开始不同的食材所用的时间不一样，蔬菜类的食材的时间可以少些，肉类的食材的时间会多些。 5、在烧烤时需要注意，建议一次烧烤不要时间过长，同时不要离开微波炉旁，如果有糊味，可以及时翻转食材，确保受热均匀。 6、烧烤完成后，取出食物，断电源之后，等待微波炉几分钟散热，清理烧烤过程中溅出的油渍。
微波炉怎么用来烧烤
微波炉怎么用来烧烤，烧烤是许多人宵夜会点的美食，可晚上太晚了不想出去了，这个时候微波炉是个不错的主意，不过微波炉怎么烧烤也是难倒了不少的人，我和大家一起来看看微波炉怎么用来烧烤。
一般买机器的时候会配有一个烧烤架,将烤架放进去,将食物放在烤架(如果是比较厚的食物最好先微波弄熟)选择烧烤,时间,然后开始! 一般用户需要蒸事物的时候采用烹饪锅，首先向国内加入200克左右的水，然后再蒸锅上放上锅篦，接着在锅篦放置食物(注意间隙)，最后把锅盖改好放入微波炉，选择“蒸锅功能”即可。
微波炉启动时有一定的振动，在非承重墙体上安装微波炉支架有松动的危险，在装修前可以在粘砖的水泥里加点胶水，使砖和水泥有3厘米厚，那么就可以选择在非承重墙上用涨塞和自攻螺丝固定微波炉支架。
微波炉架是要在墙上打孔的，无论是搁板还是微波炉支架，只要是装在墙上的。在墙上打孔之前要先了解清楚打孔的细节，以免出现打裂瓷砖的情况。微波炉离上柜的地方需要有1MM以上，方便散热，微波炉的侧面也有散热孔，在微波炉旁边不要放置其他的东西。
不要在微波炉架下面放电饭锅煮饭，煮饭的’水蒸气容易从微波炉下面渗进去，从而损坏微波炉。 如果你用烧烤功能，你就可以用烤架和烤盘，只用烤盘不用烤架也行，上面可以用锡纸覆盖。
因为是金属的所以不怕烤，有的好的瓷的烤盘也行，玻璃一定要有标志说是耐高温的，不然不适合烧烤，会裂。但是微波功能就不能用任何金属的东西，连带金边的碗都不可以。有烧烤功能的可以制作蛋糕面包。
微波炉烧烤架的使用方式我就介绍到这里了， 微波炉产品在国内市场已经有几十年的发展历史。厂商 不断的改进产品的内部结构设计，使得 产品 功能也 由最初简单的加热解冻转变到现在具备像烘焙烧烤这样的新型功能。
一、微波炉烧烤功能怎么用
1、在用微波炉烧烤的时候要把食材提前放入专用的容器里面。微波炉通电之后，将微波炉当中的烧烤模式打开，稍微调整一下就可以进行烤制了。除了烧烤之外，微波炉还可以加热其他的食物，只要你把火候掌控好就可以了。
2、在烧烤的时候要注意根据不同的食材来控制火候，建议烧烤的时间不要太长，要注意随时反转食材，保证均匀受热。
3、微波炉的烧烤功能除了能够烧烤之外还可以用来烤制蛋糕、面包之类的食物但是在使用前和使用后一定要注意微波炉的清洁。
二、微波炉烤制美食做法
做法一、微波炉烤鸡腿
1、需要准备适量的鸡腿、辣椒油、食盐、孜然粉、料酒、生抽、生姜粉、蜂蜜、胡椒粉。
2、把辣椒粉、孜然粉、生姜粉、胡椒粉放入一个碗中，然后在碗中加入适量的料酒、生抽和适量的食盐。然后再加入适量的红油进行搅拌。
3、把鸡腿用清水清洗干净，用刀背拍几下鸡腿，然后在鸡腿上面划伤几刀。
4、然后把上面调好的料汁均匀的涂抹在鸡腿上。用保鲜膜盖起，大约腌制3给小时左右的时间。
5、取出鸡腿在涂上一层调料。
6、微波炉先进行加热，加热好了之后放入鸡腿调成烧烤模式，5分钟之后刷上一层蜂蜜，然后再放入烤箱烤5分钟就可以食用了。
做法二、微波炉烤红薯
1、准备适量的红薯。
2、将红薯用清水清洗干净，不用擦干水分。
3、用锡纸将红薯包裹起来，放在微波炉的托盘上，用大火烤制大约3分钟的时间就可以出炉食用了。在中途的时候要记得去翻几下。
微波炉烧烤功能怎么用在上面的文章中已经简单的为大家做了一下介绍，如果大家家里面有刚买回来的微波炉，但是不知道烧烤这个功能这么使用的话，可以仔细的看一下啊上面的文章。微波炉对我们日常的烹饪很有帮助，所以大家可以试着使用微波炉。
