1、316不锈钢比304不锈钢更好。304不锈钢是我们在生活中经常能见到的一种食品级不锈钢，也是和人在购买保温杯等物时的选择。316不锈钢与它同为食品级不锈钢，拥有更强的耐热性，还广泛应用于医疗行业，比304不锈钢要优秀许多。2、304不锈钢介绍304不锈钢可耐八百摄氏度高温，广泛应用于家具、食品、工业、医疗行业，它内部的铬、镍含量要达到18%、8%以上，因此具有较强的耐腐蚀性，同时它还具有较强的韧性。3、316不锈钢介绍316不锈钢是一种内部添加了钼元素的钢材，因此它相对于304不锈钢而言拥有更强的耐蚀性，而且对高温的耐受程度也提高到了1200-1300度，能够在更加严酷的环境、条件下使用，价格也比304不锈钢更高。
选择316不锈钢保温杯比较好，因为耐蚀性和耐热性更高。
316不锈钢因添加钼元素，它的耐蚀性、耐热性会更高，一般耐高温可达到1200~1300度，就算在非常苛刻的条件下，也自如使用。而304不锈钢耐高温仅有800度，就算安全性能表现不错，但是316不锈钢的保温杯更略胜一筹。
另外，316不锈钢应用于食品工业、医疗设备等。而304不锈钢大多应用于水壶、保温杯、茶叶滤网、餐具等，在家居生活中随处可见。相比之下，建议选择316不锈钢保温杯比较好。
保温杯选择注意事项
第一，通过正规渠道购买，尽量挑选知名品牌的产品。消费者购买时应注意查看说明书、标签和产品合格证等是否完整，避免购买“三无产品”。
第二，查看商品是否标识其材料类型及材料成分，如奥氏体SUS304不锈钢、SUS316不锈钢或者“不锈钢06Cr19Ni10”等字样。
第三，打开保温杯闻闻。如果是合格的产品，因为使用的材质都是食品级，一般不会有异味。
第四，用手摸一摸杯口和内胆，合格保温杯的内胆比较光滑，而劣质的保温杯因材料问题大多手感粗糙。
