花岗岩一般适合室外大面积使用，墙面，地面，路牙，台阶，室内仅用于过门石，台面。
花岗岩石的用途根据晶粒大小有不同的用途：晶粒细小的可加以磨光或雕琢，作为装饰板材或艺术品；中等粒度的常用于修筑桥墩、桥拱、堤坝、海港、勒脚、基础、路面等；晶粒粗大的轧制成碎石，是混凝土的优良集料。 由于花岗石耐酸，还用做化工、冶金生产中的耐酸衬料和容器。
