汉堡店装修注意事项:
一、门面装修进场的第一件事就是对房屋整体的评估,包括了墙面、地面、顶面等几个方面。
二、地面必需品平整,如果不平整会对后期使用造成一定的影响,不平之处要用1:3水泥沙浆找平。
三、装修快餐店要注意厨房进水积极下水,制冰机必须要配置进水管和出水管,可乐机就必须配置一根进水管,如果在实际允许的情况下可以在总进水处安装净水系统,这样使用起来会更加安全与卫生。厨房下水最好与总下水相隔不要太远,汉堡店的食物基本上都是用油炸了,器具清洗起来会有很多油,如果下水管离总下水管台远,这样下水管容易堵塞,炸炉、烤箱等器具最好在清洗之前用刮板把油污刮到垃圾桶里面。卫生间的位置要考虑好。卫生间的上水和排水要合理安排。尤其是排水。 厨房的通风和排烟需要考虑好。一般50平米以上店面,在繁华商业街的,不考虑家庭用的抽油烟机,需要专业设备。厨房的通风和餐厅的通风一定分开,防止串味。
四、如果要隔出了新的空间,按照消防规范,必须增加单独的烟感器,一般是大楼的维保单位。这一项和上面那项如果改不好的话,是通不过物业验收的。网络布线中所有需要穿管的线,必须用钢管,而不能是家装里常见的PVC管,线盒也是铁盒子,也许PVC也能用,但要求就是这样。
五、现代的店面对消防的要求有相关的规范,如果你要吊顶,室内所有的喷淋口一定要露出吊顶一定尺寸,而且要保持水平 ,地级市,省会城市装修前一定考虑装修原材料是阻燃的,防止消防队检查。
六、汉堡店装修是会一定要装墙裙,在处理墙面以前,要对墙面的原有涂料进行检查,如果不符合标准(用手触摸,看墙面是否掉白灰,用指甲微微用力的挖墙面漆,如果只出现痕迹就是标准的,如果掉渣就是需要处理的),这样的墙面需要铲除墙面原有油漆,从新刮腻子粉,涂油漆,如果墙面要贴墙纸,可以在墙面刷清漆,这样方便油漆换新的墙纸。
七、快餐店的装修很容易搞脏,基本每隔几年就会换新的装修,所以电线要从顶面走,必须要用阻燃线管穿起来,走线要清晰明了,方便后期维修。汉堡店基本用的都是电器,所以电线最低要10-16平方的,空开起码用90A的。
八、店面吊顶不管选用石棉板或矿棉板,都要用螺丝拉杆悬挂,这样才能经久耐用,用铁丝悬挂是绝对不允许的。办公家具进场后,强弱电走线需要随着办公隔断安装一起安装到每个工位,不能乱拉乱放,容易造成安全和使用的隐患。
其实大家在餐饮店装修的时候都进入了一个误区,就是人们总是认为只有贵的装修才是更好的装修,其实并不是这样,我们要找到适合自己的装修方式。
1、首先要先判定自己餐饮店的客户定位,是主做高端市场,还是中低端市场,你装修不是给你自己看的,是要给消费者看的,所以我们在餐饮店装修的时候要结合不同的客户群体进行装修,这样才会把钱花在该花的地方。
2、就是装饰风格要跟自己经营的产品定位一致,将两者进行统一的结合。
3、就是钱要花在刀刃上,不该省的地方千万不能省,比如比较危险的厨房煤气或者是电路等方面,一定要选择正规的产品,不能因小失大其实大家觉得花的钱多但是最后带来的效果不好,主要的原因就是大家没有把钱花对地方。
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1、自身定位餐厅装修之前,店老板要有自己的想法,比如说考虑把餐厅装修成什么样的风格、什么样的餐厅品牌特色,以怎样的形象呈现在消费者面前,以及消费者的需求等等,这些都是店老板们要先考虑好的问题。餐厅定位明确之后,这对装修设计会有很大的帮助,这样的餐厅也就会更具特色、更有个性一些。2、合理布局对餐厅布局进行很好的规划,将能够使餐饮店气氛更好,而且也更能吸引到顾客来消费。餐厅布局包括:室内格局空间、灯光色调运用、餐厅门面设计,我们只有将这些都进行合理有效的布局,才会使餐厅形成一种特有的氛围,让顾客用餐的时候才更加的享受就餐环境所带来的愉悦。3、色彩搭配1)为了增加顾客食欲,餐厅色彩搭配就显得非常的重要。可根据餐厅整体空间感来确定色彩,若空间为单置结构,可采用暖色调色彩来进行装饰,给人温馨之感,如黄色系的色彩就有非常不错的效果。餐厅装修一般比较少用蓝色系色彩,这种冷色调会让人没食欲。2)如果是快餐店这样的店面餐厅,在色调的装修上可以采用一些艳丽的色调,可提高顾客的食欲。而且亮色调容易给人审美疲劳,让人有想尽快离开的感觉,很符合快餐的消费理念。3)但要是西餐厅装修的话,就不能使用艳丽的色调了,我们可以采用柔和的暗色调,再搭配一些柔和的灯光,就能够给顾客营造出浪漫的就餐气氛了。4、设计理念餐厅在装修设计时,要以人性化为经营理念,千万不能以利益化设计理念来进行装修,因为只有在温暖、舒适的环境中,让赶快有一种身在自家餐厅的感觉,这样参会让他们心甘情愿的掏钱。这样运用家居装修来设计的餐厅,往往会使整个空间更加的温馨、亲切。5、装修细节餐厅装修细节装修是很关键的。比如餐厅墙面是顾客进门第一眼就能看见的区域,若是采用墙纸装饰,则在粘贴过程中要小心了,边角不能出现翘起现象,也不能有褶皱,墙纸色彩图案要统一,只有将细节做到位,才会使整个餐厅更加显得精致,更加吸引顾客消费。