校外托管机构“小饭桌“是指由公民、法人或者其他组织在校外固定场所为中小学生提供的餐饮服务活动。“小饭桌”,是指近年来在学校周边区域出现的在家庭住宅里开设的为中小学生提供餐饮、休息、学习的场所,是一种新的餐饮经营业态。 经营者主要是学校、社区居委会(妇联)、居民家庭。在学校附近租赁房屋,每月收取定额费用,专门为6-12岁低龄中小学生或幼儿园学生提供午餐服务,一般还提供午休场所。由于“小饭桌”大都分布在学校附近居民区,规模较小,条件简陋,隐蔽性强,存在一些食品安全等问题,这些问题已引起社会各界的高度关注和重视。学校“小饭桌“仍占主体,一些社区居委会(妇联)和居民家庭也慢慢加入服务行列。由于路程远、中午休息时间短等原因,不少家庭,尤其是大中城市家庭的学龄儿童,其午餐由“小饭桌”提供,“小饭桌”给学龄儿童及其家庭带来了便利。2021年3月3日,北京市教育委员会、北京市市场监督管理局和北京市卫生健康委员会三部门联合印发《关于切实做好2021年学校(幼儿园)食品安全管理工作的通知》。《通知》中特别强调,各级各类学校(幼儿园)要严格校园封闭式管理,对在校内就餐的学生要将午间、课后的活动纳入校内全时段管理,对在校外就餐的要实行外出请假制度,低年级学生外出回家就餐要落实好家长接送管理,严禁学校以任何形式参与社会“小饭桌”的经营与合作。为了守护好孩子的“小饭桌”,教育部门近年来下了不少气力,出台多项措施。为了让家长更放心,教育部最近还要求各地加强学校和幼儿园食品安全管理和传染病防控工作,鼓励中小学校和幼儿园在厨房、配餐间等安装监控摄像装置,实现食品制作实时监控,公开食品加工制作过程,自觉接受学生及家长监督。2015年10月,新修订的《食品安全法》正式实施,加大了行政处罚与问责力度。卫生计生部门的统计分析显示,近年来学校食物中毒事件总的发生率越来越低,重大事件明显减少。
在学校周边地区经常可以听到“小饭桌”的讨论,有些人并不了解小饭桌是什么,可是其他的家长一听到小饭桌就有很多话要说,似乎对小饭桌非常熟悉,有些人好奇小饭桌什么意思,本文就此为大家做详细介绍。小饭桌主要指为中小学生提供吃饭、休息的场所,它们一般开在学校周边的居民楼里面,给孩子提供午餐、午休、晚餐以及课后辅导等服务。有些孩子家里距离学校比较远,中午没有时间回家里吃饭。有些孩子父母工作忙,工作日家里没有人照顾他,下午放学的时候父母不能第一时间接他,正是因为这些需求产生了小饭桌。 现在小饭桌除了提供午晚餐、午休等服务外,还有课后辅导、补习、才艺培训等方面的服务,家长将孩子送去小饭桌,孩子除了可以吃好、睡好外,还可以学习一些知识,掌握一些才艺等,具有积极、正面的作用。正是因为如此,所以越来越多的小饭桌类服务机构出现在中小学生的身边。 提供小饭桌服务机构有很多,并不是所有机构都是好的,家长给孩子挑选小饭桌服务机构的时候,需要多进行甄别,为孩子选择一个好的服务机构。
托管机构(小饭桌)暂无明确规定属于校外培训机构,但需要市场监督管理进行审批注册,其场所安全卫生条件必须符合相关标准。
全市所有校外培训机构都须进行重新审批,注册备案,在办学许可证、工商营业执照、民非企业登记证上必须注明培训科目、培训对象年龄段,划定经营、招生范畴。所聘请教师必须持有符合所教科目的教师资格证,所有机构必须加装人脸识别系统和课堂录播监控系统。全部审批合格,证照齐全方可开业。
区别学科类与非学科类培训机构
教育部此前下发《关于进一步明确义务教育阶段校外培训学科类和非学科类范围的通知》,《通知》要求,在开展校外培训时,道德与法治、语文、历史、地理、数学、外语(英语、日语、俄语)、物理、化学、生物按照学科类进行管理。
对涉及以上学科国家课程标准规定的学习内容进行的校外培训,均列入学科类进行管理。体育(或体育与健康)、艺术(或音乐、美术)学科,以及综合实践活动(含信息技术教育、劳动与技术教育)等按照非学科类进行管理。
小饭桌指校外为中小学生提供餐饮服务、休息的场所,多开办在离学校较近的居民楼内。近年来,随着城市居民工作生活节奏加快,大量流动人口涌入城市,再加上路程远、午休时间短等原因,以提供午饭午休为主要服务内容的校外“小饭桌”作为一种新生服务行业盛行起来。小饭桌的出现便利了孩子们就餐和休息,为那些没有时间照顾孩子的家长减轻了负担,同时也解决了一部分下岗职工的再就业问题,因而受到了社会多方欢迎。然而,“小饭桌”存在布局分散、卫生条件差、从业者素质参差不齐甚至无证经营等问题。
小饭桌是幼儿园味道一个特殊存在,有一些家长下班时间与孩子放学时间不一样,就需要小饭桌的帮助。但是小饭桌并非专业培训托管机构,我说小饭桌都属于个人经营。促进小饭桌服务的规范化与合理化,对小饭桌的意见和建议有哪些?小饭桌主要面对的人群是学生,所以在餐饮和卫生安全方面,家长们都可以提出合理的建议,我下面列举一些可以提出的合理性建议: 1、建议改变饮食结构。如果小饭桌平时的菜品比较单一,只有一种主食,或者荤素搭配结构不是很好。家长们可以向小饭桌提出建议,希望小饭桌可以改变菜单,这样可以使学生营养更加均衡。也可以建议小饭桌在饭后给学生们准备一些牛奶和水果,这样可以更好地给学生补充营养。 2、建议小饭桌多监督孩子吃饭的细节。很多孩子在吃饭时会边吃边玩,最终导致孩子吃不饱或者吃饭时间太长,所以家长可以建议小饭桌采取一些方式纠正孩子们不好的饮食习惯,这样可以让孩子们在吃饭时速度更快,也能保证孩子们吃起来更健康。 小饭桌的菜品直接决定了孩子们的身体健康,所以家长们也应当建议小饭桌购买好的菜品,也应当经常监督小饭桌的食品安全。
小饭桌托管是当下大中城市一种为学生提供食宿的一种常规经营业态。因在城市中接送孩子路程过远而产生,一般为学生提供午餐,也有少数外县的学生提供一日三餐和住宿。 一般来说,小饭桌分布在学校周围,条件什么简陋。就拿我前几天去到的小饭桌来说,大概90平米的地方安排了20多个孩子的饭菜,还包括8个孩子的住宿。厨房和住宿的地方没有隔断,整个就是一家庭作坊。经营者是一对中年夫妻,没有任何的经营许可,外界也没有监管,饭菜的安全问题确实不得而知。 在此次疫情期间,小饭桌和其他行业一样关门了好几个月,然而,只要一开学就立马活了起来(虽然有各种政策通告也毫不影响)究其根本原因还是教育资源的不平衡,导致偏远地区的孩子到周边城市求学,所在学校没有配套的住宿条件。另外一种就是在大城市父母都是双职工的条件下,午餐和午休的问题。 就我所在城市(三线)来说,小饭桌的必要性是有的,但是因为没有监管,导致小饭桌的餐饮安全问题和住宿环境问题没有得到保障。国家其实需要解决的是监管的问题,让这个行业更加规范,这样,家长会更加安心的工作。这个行业也可以 健康 的发展下去。 以上就是我的个人观点,谢谢。 说实话,前景堪忧! 、说实话小饭桌的需求量很大,而由于这次疫情造成了很多的家庭也在从新开始分配生活,很多的人会开始规划生活何为生活努力拼搏,那么孩子的饮食中国的小餐桌是个需求很大的行业,可是也由于这次疫情的发展,那么给小餐桌带来机遇的同时也带来的困扰,我们都知道牵扯到饮食的行业这个要求还是蛮多的,而这个行业的一些东西又很难监控和具体化,也就是有一个行之有效的规定。对于食品的安全现在由于生态的各种因素也会带来一定的风险。所以说现在真心的很难,而且现在又处于风口浪尖,对小餐桌是个很大的挑战,又要注意安全,现阶段还不能开办,又如何维护和维持以及将来的路在哪里,的确让我们有点担心。 我是秋风妩媚,欢迎留言我们一起成长 个人认为目前小饭桌托管行业处于混乱增长的低速时期,野蛮增长的红利期已过。小饭桌托管行业与校外培训机构的角色非常相似,填补了学校与家庭连接的空缺,成为了孩子学习与生活的第三场所,这不是谁有意创造出来的市场,而是市场需求决定了这个行业的存在。它承担了一定的 社会 责任,对 社会 有不可否认的贡献。虽然目前该行业处于夹缝中求生存的状态,管理制度与政策法规并不完善,但是我们不能否认它的存在与贡献! 首先我们先抛开二胎政策对它未来发展的影响,因为目前我们了解到小饭桌托管行业处于一个供过于求的状态,基本上各家生源都很紧缺,日常运营比较艰难,也很少有一些规模较大的连锁机构出现,这个一是行业的特性决定的,其次也是各家同质化竞争以及区域化竞争决定的。 二是该行业未来发展的状态任然以小规模形式长期存在,处于家属区内生源稳定,离学校或者家近的机构有着低成本的优势,有盈利的空间,可持续发展!对于规模稍大的托管机构来说,在运营管理方面要尝试降低成本,否则发展很难突破困境。 三是随着行业政策法规的健全,在学生食品安全方面要求越来越严格,学员收费方面越来越透明,加上行业竞争,学员收费会逐步趋于稳定,高收费或者乱收费会越来越少,托管机构要想合规经营,吸引更多的生源,势必会被动加大投入,导致成本上升,利润空间削弱。 四是家长对于托管机构的专业性要求越来越高。孩子膳食是否营养均衡,机构环境能否满足孩子午休,托管老师是否负责专业,从业人员及机构是否具有国家要求的资质,这些都是已经发生的或者未来的发展趋势,否则家长是不会埋单的。 总之,小饭桌托管行业在未来仍然具有发展的空间,但是也存在政策性风险和行业竞争激烈的特点,没有前期的经验或者前期的调查研究,还是要慎入投资,尤其是没有管理和运营的类似经验,切不可投资经营面积较大的托管机构。当然对于市场上存在的一些加盟托管机构也要深入了解,大部分的承诺都很难兑现,容易踩雷。 小饭桌托管行业的前途如何? 一、短期看不建议投入。 1.目前疫情还在,虽然中小学学校已经陆续开课,但情况还不明朗,校外培训机构复课也还没有定数。这学期能不能复课,什么时候复课,都没有明确。家长这时候也不会安心选择校外的托管。 2.如果是证照齐全的合规托管,家长同样是会考虑安全问题,生源肯定有影响。如果是无证的,建议还是不要顶风作案了,自己投入了不说,一投诉一举报就是关门,没的商量。 3.学校课后3:30服务正在推行,学校语数英三科都是上课老师教。家长也会因为各方的原因认真考虑这个方案,所以还是6生源肯定有影响。 二、长期看可以考虑 1.教育永远是一个朝阳产业,再穷不能穷孩子。如果你有好的老师,好的产品,疫情以后肯定做的起来。这就是越来越合规的一类。 2.如果你是想自己租个不大的地方,自己搞工作室的,同样的,只要你有生源,能够服务好学生,带好学生,解决自己的收入还是不成问题的。有的好老师自己带学生收入在当地也能中上水平。 所以说,有没有前景,肯定有,但只会越来越规范,凭本事挣钱! 小饭桌是一个新兴行业,崛起也不过几年而已。 然而,从她出现的时候就倍受指责,怀疑。对于小区里面的小饭桌,稍微正规的都是去工商备案,办了许可证的,但是依旧很多人质疑小区内部小饭桌卫生条件,辅导条件。相应的,也有很多大型小饭桌,诸如北京连锁之类。有营业执照等合格证,然而依旧有家长觉得,大型机构人太多,质疑教师水平。可是,每个人选择小饭桌的时候,应该都是有标准的,有那种只负责孩子安全,能吃到饭,中午晚上在家长没法照顾的时候,帮着看顾孩子的。也有稍高一点要求的,要求饮食质量好,环境好一点。再高一点要求的,不仅关注吃饭问题,环境问题,还在意辅导效果,在意孩子学习成绩。更高要求的家长,会委托托管找寻一对一看顾,费用有甚者达到了三四千。无论基于那种诉求,目前参差不齐的托管都能满足,只要肯付出一定的费用。但是,大部分家长只想拿着吃馒头的钱要求托管给孩子吃人参鲍鱼。当自己的诉求得不到满足,怨怼也就产生了。这也是长久以来,托管经营负面消息层出不穷的缘故。 但是并非托管只有这些矛盾。还有男女性别问题,很多家长并不愿意将孩子交给男性老师看管,尤其是女孩子的家长。等等问题都在限制着这个行业的正规化。 可是,托管已经成为了刚需行业。 社会 竞争越来越激烈,生活压力越来越大,导致了父母双方尽可能都需要工作。那么,孩子谁来看护呢?彼此的父母么?从人情角度来讲,都不合适,老人和年轻人教育理念的偏差,生活习性的不同,对孩子知识教育的匮乏,都限制了孩子的看顾不可以交给老人。所以,托管行业冉冉升起。 的确有很多人称的“黑心”托管,给孩子吃的东西不新鲜,不干净,但不可否认的是,有一部分是用心再做,不能一棒子打死一群人。任何事情都需要辩证理性的看待。无论那个行业都是参差不齐的在发展,不是吗(゚O゚) 所以,我认为,托管行业是有未来的。只是希望国家能出台响应政策,规范托管行业。 看你是否专业了,中国现在最缺乏的就是专和精,如果只是找几个人带孩子吃饭,休息,看着写作业的话,可替代性太高,就不太建议做了。但是如果你价格合适,管理还到位的话,还是可以的,但是你要考虑一下这种收益和你的付出是否成正比,毕竟小孩子还是很闹的,安全问题很重要,毕竟大多数小孩子都很闹。考虑好了再着手做,需要做的准备有以下几个点: 一、安全问题。孩子的安全大于天,不仅是他随意跑动的危险,接送的安全问题,还有食品安全; 二、专业问题。要做的有特色,无论是装修风格,还是托管形式,服务项目,专业人员是否好招,整套的体系; 三、竞争问题。不是指小学附近有多少小饭桌托管,而是指他们的专业水平以及该小学学生家庭的经济条件,如果是富裕家庭多,可以做高档,如果是一般家庭多,做得太高档了反而没人去; 四、资金问题。你的资金可以承受多久亏损,自己做生意最怕的就是资金链断裂,如果没有足够的资金,最好别自己创业,不止小饭桌,而是所有创业类项目; 五、经验问题。如果没有相对应的专业经验,建议先去学习一下; 六、喜好问题。你是真的喜欢孩子,还是被迫这个行业,都说兴趣是最好的老师,如果你不喜欢这个行业,建议你不要做,那样你会很容易放弃,任何事情都是考察好了市场之后要坚持的,抛去其他所有的因素,你自己先泄气了,肯定做不好。 就这些吧,希望对您有帮助,另外疫情期间对各行各业都有冲击,不仅仅是小饭桌。 小饭桌托管有一定的前景,从现实来看,多数家庭都以经济建设为中心,虽说对孩子很重视,但家庭没有经济的支撑是非常困难的,要找钱,就很难照顾孩子的生活,特别是现在因为疫情原因,学校取消了食堂,学生在外托管就餐的人数就会增加,小饭桌托管还是有前景的! 现在很多人是比较看好小饭桌的,毕竟不用像教育机构那样要办学资格证,而且市场上对小饭桌的 监管也没有那么严格,去工商局办个 餐饮行业证就可以了。毕竟只是管孩子吃饭,不涉及到教育,所以没那么严格。 总之,小饭桌现在行业前景也不错,市场需求也比较大,因为身边也有做小饭桌的,一天工作4个 小时,三线城市一年大概收入能达到五六十万,体量少的话也能达到二三十万,所以说还是比较赚钱的 ,在这里大家千万不要把小饭桌和教育机构混淆在一起了,毕竟他们性质不同。您好,我是90后培训机构老师。 很高兴能够回答您的问题。 对于你们提出的问题,我认为目前来说,前景还是不错的。而且会越来越趋于正规化,可能会有大型午托机构的出现。 咱们可以从三个方面分析一下, 第一点,父母的工作压力大,下班时间比学校的放学时间晚,家长不放心孩子独自在家,所以愿意把孩子送到小餐桌,保证了孩子能有一个统一管理的环境做作业。还能保证孩子不饿肚子。也减轻了父母的负担。从这一方面来说,小餐桌有其存在的价值和意义。 第二点,托管行业的前景会变好也是因为这几年,起步早的托管机构,规模逐渐扩大,师资力量变好,整体势力和餐饮质量也在提高,这个行业逐渐总结出很多成熟的经验。在国内甚至港台地区有很多加盟性质的托管机构。市场运营,学员管理做的都很不错。 第三点,托管行业的前景会变好也是跟国家政策相关的。去年一年的时间,各地彻查违规办学的培训机构。这个举措也给到了正规合法机构上升发展得机会。只要合法正规,只要用心经营,托管行业肯定会越来越好。 我感觉这三点非常重要,分享给您,希望对你们有所帮助。非常感谢您的提问。说说我本人的目前情况,都说开辅导班或者托管班是非常盈利的,那真的是看地方。这个和你所在城市消费水平息息相关,就我而言,黑龙江的五线城市,每个月学生吃饭才收200元(每顿四菜一汤),其中还包括晚上作业辅导免费的,有的家长下班很晚,还要免费辅导课外功课,因为是服务行业嘛,那我们每天必须诚心诚意的对待每一个学生,用心经营好自己的店,真的不是有的人想的那样…如何如何,我们也是靠辛勤劳动换来的,也是生存之本,任何行业都有做的好的和不好的,主要看人的本质,真心的希望更多的人相互理解一下!
不完全是。小饭桌目前不完全属于校外培训机构,因为目前很多小饭桌只提供学生餐食,不会提供给学生补课的服务,所以不能完全称其为校外培训机构。可根据自己的实际情况进行判断。