现如今，很多便利店，奶茶店都在用商用咖啡机了，都是全自动的，操作简单，制作的咖啡口感也不错，个人觉得可以入手哈。咖博士应该算是国内商用咖啡机中的领先品牌了吧，他们有参加过消博会，还经常有协助各类新茶饮大赛，在商用咖啡机领域有深入研究，也有很多不同类型的产品，有需要的话可以咨询一下吧，可以去上百度看看。
根据客流大小来定吧。如果客流较大就要考虑双组头的，一般的话单组也可以小店一般不推荐商用半自动，成本太高，而且对电压、水质、咖啡师都有高要求，后期维护成本也高。全自动的制作出的品质当然不如半自动，但现在很多全自动也带蒸奶棒，能满足一般花式咖啡的要求了。
推荐KLUB F1单头半自动咖啡机：
1、故障显示器，方便机器维护
2、把手设计符合人体工学；能平放於桌台，方便使用
3、专业不_钢子母锅炉设计，确保水质，温度稳定，安全卫生
4、电子化流量设定按键
5、专利蒸气与热水旋钮，可直拉或旋转，方便使用；并且可以泄压，使用安全
6、开机异常自动侦测系统
7、自动进水设计
8、锅炉低水位保护装置(ETL)
9、独立压力表显示水压与气压
10、电源显示灯
11、机身轻巧，置於吧台不占空间
目前市面上知名的咖啡机品牌排行榜：一，bialetti二，hero三，tiamo四，hario五，4ccafebialetti比乐蒂是意大利品牌，专门做摩卡壶的，摩卡壶的发明者，现在主要生产铝合金的摩卡壶，做工相对比较粗犷，也有部分不锈钢的摩卡壶。hero是专做咖啡器具的定位中高端的咖啡壶品牌；产品相对比较全一些，虹吸壶，摩卡壶，法压壶，比利时壶，手冲、磨豆机等都有，其中虹吸式咖啡壶成为WSC世界虹吸壶大赛中国区指定专用虹吸壶；也是全网销量第一的咖啡壶品牌！只是这个品牌营销做的一般，相对低调，品质不错。tiamo的主要做不锈钢的摩卡壶不错，比bialetti的不锈钢摩卡壶做的还好。只是很多都是仿的别的品牌款；hario是日本品牌，主要做玻璃器皿，价格较贵，一个普通的玻璃法压壶都要两三百，据说也是国内工厂代工。网上假货较多；选购时候需要留意；4ccafe也是台湾品牌，产品很少，只做比利时壶和冰滴壶，据说有多项专利；价格也很贵；但是比利时壶不错。
