1、烤箱可以做土司,面包,披萨,烤鸡翅,烤鸡腿,烤鸭,蛋糕,烤排骨,烤土豆,烤鱼等等。 2、烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器,分为家用电器和工业烤箱。 家用烤箱可以用来加工一些面食。 工业烤箱,为工业上用来烘干产品的一种设备,有电的、有瓦斯的,又叫烤炉、烘干箱等。 3、电烤箱是利用电热元件所发出的辐射热来烘烤食品的电热器具,根据烘烤食品的不同需要,电烤箱的温度一般可在50-250℃范围内调节。
用烤箱就能做的美食有新奥尔良烤鸡腿土豆,烤鸡翅,香蒜蕃茄烤鸡腿。
鸡腿肉3个、土豆(中等大小)1个、新奥尔良烤翅腌料一包、黑胡椒粗粒、盐、孜然、橄榄油(或其他油均可)、温水、意大利香草料(可选)、大蒜(可选)2-3瓣、白芝麻(可选)。
烤鸡腿怎么做
1、鸡腿洗净,去骨,切成中等大小的块状,和剥好的大蒜一起装入碗中。土豆切成和鸡腿差不多大小的块,盛在另一个碗中。
2、根据鸡肉的量,将新奥尔良烤翅腌料和温水按1:2的比例调成料汁倒入鸡腿肉中拌匀,每块鸡肉都要裹住厚厚的料汁,使更入味。
3、两个碗中都加入黑胡椒粗粒、意大利香草料用量根据自己的喜好添加。
4、土豆中加入孜然、少许盐,注意盐不要过多,之后将鸡腿肉和土豆都静置腌制10-15分钟,此时烤箱可预热250℃。
5、用一个大一点的盘子将土豆均匀的铺在底层,用刷子在土豆上刷上一层薄薄的橄榄油。
导语:作为一枚有些年头的吃货,作为一只有素养有追求的食肉动物,看到满屏幕的精致甜品与小家碧玉的家常菜,实在忍不住啦!鲜嫩多汁的肉才是吃货界的永恒珠宝,下面就随我看看烤箱可以做什么及盘点电烤箱的用途吧,以供大家参考。
家用的电烤箱可以分为台式和嵌入式的烤箱,电烤箱的款式又分为了立式和卧式两种。电烤箱不论它们的款式还是适用的范围不同,但是它们都具有最为基本的三个键——功能键、温度按钮、定时按钮,使用电烤箱的时候就要根据你自己的电烤箱进行实际的操作了。电烤箱一般有两种类型,一种是家用电烤箱,一种是工业电烤箱,我们在这里像大家介绍的均是家用电烤箱。现在就一起来看看电烤箱的用途有哪些吧。
电烤箱的用图之一就是制作糕点,不管是蛋挞、面包、蛋糕或酥饼等都能够制作。我们都知道,在超市购买的面包或者蛋糕之类的糕点保质期都是非常短的,可是如果家里有一台电烤箱那就不一样了,每天能够吃多少就可以使用电烤箱做多少,绝对不会造成浪费哦。
电烤箱的用途之二就是能够制作烤鸡烤鸭等食物,当然,烤肉也是十分方便的哦,烤制海鲜食物也都非常方便,只要加上特质的香料,在家里也能够吃上肯德基、北京烤鸭啦。还能够体会到在制作食物时的乐趣,也能够发挥我们自己的想象随意创作。
1、它能制作出我们最喜欢的烤肉或者是烤鸭等,只要我们将买回来的食材制作好,放进电烤箱内,选择好相应的按钮,制定好烤制时间,只要等时间一到,就能享受到美味的’烤肉了,还没有油烟,整个厨房显得干净清爽。
2、小孩子最喜欢的就是零食了,很多的大人也不例外,电烤箱还能够烤制披萨、饼干和面包。如果早上起床的比较晚了,就可以用电烤箱烤制面包。用电烤箱烤制面包和饼干等零食等待的时间短,还非常的美味。
3、除此之外,我们平时买回来的瓜子、饼干等食物在家放置一段时间就会受潮,影响食物的口感,同时这些食物的保存时间也会变短,而电烤箱就能完美的解决这些问题,它能将受潮的食物经过加热,将食物里面的水分烘干,重新制成我们刚买的时候的状态,还能保证食物的味道不散失。
4、电烤箱还有一个用途是发酵,我们将需要发酵的面团放入电烤箱之后把温度调低,食物在电烤箱里会很快的发酵。利用这个原理,我们还可以使用电烤箱制作巧克力。
我们在了解了电烤箱的用途之后,现在就来看看电烤箱的使用方法。我们在使用电烤箱制作食物的时候要注意不要让食物碰到电烤箱的加热管,同时也要防止油滴落到加热管上,这样会影响电烤箱的使用效率,在烤肉的时候最好使用锡纸将肉包裹起来,既可以防油滴落不易清洗电烤箱又能防止烤制的食物表面被烤焦。使用完的电烤箱不要让冷水碰到电烤箱的门,防止电烤箱的玻璃门炸裂。
总结:以上就是烤箱可以做什么及盘点电烤箱的用途的相关内容,希望能够帮助到有这方面需求的朋友们!
家里有个烤箱,用烤箱就能做的美食有哪些?
1、烤肠的做法
往往能为大伙儿强烈推荐烤香肠,是由于烤香肠伴随许多人童年回忆。记得上学的时候,文化用品店除开卖文具,还会继续在下课的时间范围卖各种美食,烤香肠便是大伙儿首选的特色美食之一。目前我们的生活水平提高了,电烤箱早已踏入家家户户。用自己的烤箱做一份烤香肠,都是非常实惠的。考试场的方法非常简单。最先,你可以去冷饮店批发价一袋烤香肠。随后,在烘烤盘里放入吸油纸,这样可以避免烤香肠与烘烤盘黏连。第三,烤香肠放进烘烤盘上。烤箱温度调至二百℃度,烤十分钟以内就可以了。
2、烤蛋挞的做法
众所周知略微高端一点的蛋黄酥必须六元,乃至八元一个。要是家中有电烤箱得话,完全可以亲手做一份蛋黄酥。相对性小一点的电烤箱,一次能够烤六个蛋黄酥。必须筹备的原材料是六个蛋挞皮,一个鸡蛋,半袋牛乳和少量白砂糖。烤蛋挞做出来非常简单。最先,在蛋糕模具上面上吸油纸,避免蛋挞皮和烘烤盘黏连。次之,把蛋挞皮摆放在烘烤盘上。第三,放进一个鸡蛋,弄成鸡蛋液后倒进半袋牛乳,倒入适当白砂糖拌匀。第四,把鸡蛋液倒进蛋挞皮内,将烘烤盘放进电烤箱。热度设定在二百一十℃,时长设成20min。
3、烤红薯的作法
烤红薯但是好多人的最爱,不论是老人或是年青人,都喜欢吃。如今市场上的烤白薯花式诸多,价钱也不便宜,一个烤红薯耗费10元、20元是很正常的事。可是在家里自身烤得话,成本价格连二块钱都用不上。如果你的家里有电烤箱得话,烤白薯是非常好的挑选。烤红薯也非常简单,最先,刚买回来的地瓜清洗干净,依据自身的爱好挑选切割成不同的形状。能够切割成条,还可以切割成段。还能够切成片。次之,在蛋糕模具上面上吸油纸,把地瓜匀称放到烘烤盘热。最终将烘烤盘放进电烤箱内,环境温度设成二百一十度,时长设成40min。
一、烤箱可以制作糕点,不管是蛋挞、面包、蛋糕或酥饼等都能够制作。我们都知道,在超市购买的面包或者蛋糕之类的糕点保质期都是非常短的,可是如果家里有一台电烤箱那就不一样了,每天能够吃多少就可以使用电烤箱做多少,绝对不会造成浪费哦。二、烤箱可以能够制作烤鸡烤鸭等食物。当然,烤肉也是十分方便的哦,烤制海鲜食物也都非常方便,只要加上特质的香料,在家里也能够吃上肯德基、北京烤鸭啦。还能够体会到在制作食物时的乐趣,也能够发挥我们自己的想象随意创作。三、烤箱可以可以炸零食。小孩子最喜欢的就是零食了,很多的大人也不例外,电烤箱还能够烤制披萨、饼干和面包。如果早上起床的比较晚了,就可以用电烤箱烤制面包。用电烤箱烤制面包和饼干等零食等待的时间短,还非常的美味。四、烤箱可以烤干潮湿的食物。除此之外,我们平时买回来的瓜子、饼干等食物在家放置一段时间就会受潮,影响食物的口感,同时这些食物的保存时间也会变短,而电烤箱就能完美的解决这些问题,它能将受潮的食物经过加热,将食物里面的水分烘干,重新制成我们刚买的时候的状态,还能保证食物的味道不散失。五、电烤箱还可以发酵。我们将需要发酵的面团放入电烤箱之后把温度调低,食物在电烤箱里会很快的发酵。利用这个原理,我们还可以使用电烤箱制作巧克力。【拓展资料】使用烤箱时需注意什么?1.初次使用电烤箱时要注意清洁。先用干净湿布将烤箱内外擦拭一遍,除去一些尘埃。擦完后建议静置风干。清洁后即可正常使用烤箱。在烘烤食物前,需先预热至指定温度,才能符合食谱上的烘烤时间。烤箱预热约需10分钟,若烤箱预热空烤太久,也有可能影响烤箱的使用寿命,所以建议将需要烤制的食物放置在烤箱内后在进行预热。2.在烤箱工作时切勿用手直接接触烤箱,将烤盘放入烤箱时建议佩戴烘焙时的手套,在取出食物时也最好戴上手套,避免烫伤。在使用时烤箱,应先将温度调好。烤箱在使用时,应先将温度调好上火、下火,上下火调整好,然后顺时针拧动时间旋钮,此时电源指示灯发亮,证明烤箱在工作。
烤箱可以做的食物非常的多,而且烤出来的还非常美味,这里主要举例三种。第1种就是烤鸡腿,相信绝大部分的人都有尝试过烤鸡腿。鸡腿如果用烤的方式做出来会变得非常的美味,让人爱不释手。第2种就是烤番薯,烤番薯尝试过的人可能比较少,但是烤出来的番薯确实非常的香。第3种就是烤蛋挞,蛋挞也是一个非常好吃的食物,绝大部分的年轻人都很喜欢吃。
如果要烤鸡腿的话,首先你需要把这个鸡腿给它加工一下。你需要把这个鸡腿用刀给它画出一些痕,这样子他才能够更加容易入味。鸡腿有了一些刀痕之后,你就可以把它放到酱料里面腌制一回,这样子就会比较有味道。腌制完成之后,我们就可以把鸡腿放到烤箱里面去了,通常要把烤箱开到200度左右,烤个半小时就会比较好吃。
如果要烤番薯的话,那么我也建议大家把它加工一下,你可以把番薯切成小一点的。如果说整个番薯完全不切放进去烤的话,这样子通常会造成一个外焦里不熟的状态。所以我们可以把番薯切成一片一片的状态放进去,这样吃起来也会更好吃,烤出来的味道也会非常香。烤番薯通常只需要开到180度左右,烤上20分钟就可以了。
如果要烤蛋挞的话,它的步骤会相对比较多一点。首先你需要取一个比较大的盆,在盆里面放上一些鸡蛋和一些白砂糖。把鸡蛋液和白砂糖搅拌均匀之后,可以再倒入一些奶油以及适量的炼乳继续搅拌。搅拌完成之后,就可以把这些搅拌好的液体倒入到我们的蛋挞锡纸上了,最后把它放入烤箱,200度烤上25分钟就差不多了。
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