鸡蛋是很多人都喜欢吃的食物，鸡蛋也可以制作出各种各样的美食，而今天要和大家说的是 微波炉炖蛋 的几种方法，微波炉的发明对于很多人来说是非常便利的一个电器，可以说是懒人的福音。下面就来看看我 微波炉炖蛋 的几种方法，喜欢吃蛋的朋友可以看看哦!
微波炉炖蛋 的做法
1.蒸鸡蛋羹
材料：
鸡蛋 水 盐 油
做法：
1.将鸡蛋放在容器里面打散(容器不要是玻璃或者铁的)
2.在鸡蛋液中加入温水，一般水和鸡蛋液比例在1：1.5。
3.加完水之后就加盐油。(盐在水之后，更容易搅拌均匀)
4.盖上盖子或者保鲜膜，放入微波炉。
2.鲜奶炖蛋
材料：
鲜牛奶250ml、鸡蛋2个、白糖适量(约做两碗)
做法：
1、将牛奶、白糖一起放入锅里，用慢火把糖充分溶解后即离火，冷却备用。
2、把鸡蛋去壳后，用筷滚打或用器皿迅速搅拌成蛋浆，加入已冷却的糖水，再行拌匀，使蛋浆与糖水充分混合。
3、将碗放入微波炉专用蒸笼里，再把糖蛋浆分盛于碗里，约微10分钟成。
3.奶香炖蛋
材料：
鸡蛋 2个 - 牛奶 2勺子 - 乳酪丝 适量
做法：
1、所有材料均匀混合在耐热马克杯中(最后撒乳酪丝)
2、微波炉加热1分钟，后撒上少许黑胡椒即可
微波炉炖蛋要多久
微波炉蒸蛋的时间还是要看微波炉的，一般来说900瓦的微波炉用高火加热，一个鸡蛋一分钟就可以了。
但是一般来说，为了让蒸蛋各处都能均力受热，我们一般用一般火力就够了，加热五分钟。这样不容易出现受热不均，没 有蒸好的现象。
有时候还是要看你蒸蛋的数量，一般越多，时间就要长一些。
微波炉炖蛋小诀窍
1.在搅拌的时候顺着一个方向搅拌，蒸出来的蛋颜色更好;
2.如果是香油的话可以涂在打蛋碗碗底，这样蛋也不容易粘着;
3.如果要让蒸蛋更嫩一些的话，可以用解冻档蒸，时间要久一些;
4.蒸蛋中放虾仁、肉末或者香葱都是可以加分的。
以上就是给大家带来的 微波炉炖蛋 的做法以及一些小诀窍，看了之后是不是觉得用微波炉蒸蛋是很简单的事情。
懒人食谱有哪些呢?我在下面的 文章 中为大家介绍了懒人健康的美食食谱，想要完美解决懒人食谱问题，就赶紧来看看这懒人健康的美食食谱的具体要求吧。懒人食谱(一) 一、微波烤虾 主料：熟南美对虾 辅料：盐、黄酒、孜然粉、花椒粉、黑胡椒、辣椒粉 做法： 1、将熟南美对虾背部用剪刀剪开，用牙签挑出里面的肠线，然后用水冲洗一下，沥干水分; 2、将盐，黄酒，孜然粉，花椒粉，黑胡椒，辣椒粉放入虾中抓匀; 3、将虾一只只排入可以放微波炉的盘子里面，再在上面撒上少许的盐，孜然粉，花椒粉，黑胡椒，辣椒粉后，进入微波炉高火2分钟左右; 4、将虾翻面后，在翻面好的虾上面再撒上少许的盐，孜然粉，花椒粉，黑胡椒，辣椒粉后，再进入微波炉高火1分30秒就OK了; 二、仔姜焗烤鸡翅 主料：鸡翅 辅料：橄榄油、仔姜、香葱、大蒜片、小干辣椒、大料、小茴香、蜜汁烤肉腌料粉西班牙橄榄油 做法： 1、微波炉专用玻璃锅内保持干燥，如果有水用厨房用纸擦干净; 2、锅底倒入少许西班牙橄榄油; 3、码上仔姜片; 4、将鸡翅用葱、小干辣椒、大蒜片、大料、小茴香、蜜汁烤肉腌料粉将鸡翅抓匀腌渍(不同品牌的调料根据 说明书 调制)腌制约2小时; 5、将腌渍好的鸡翅码放在锅内; 6、盖好锅盖，放入微波炉用中高火5-6分钟即熟; 懒人食谱(二) 三、咖喱鸡块 主料：鸡块500g，小土豆1个 辅料：胡萝卜半个、咖喱油3汤匙(做法见后)，盐，料酒适量 做法： 1、鸡块洗净浸泡1小时去除血水和杂物，中间换水几次，冲洗干净沥干水分，加盐和料酒腌制30分钟。土豆胡萝卜去皮切块，腌好的鸡块放入乐葵料理碗中，加入咖喱油拌匀; 2、扣好放入微波炉700W高火5分钟，取出加入土豆胡萝卜块拌匀，可以根据口味再加入少量盐; 3、扣好继续放入微波炉700W高火5分钟，取出搅拌一下，继续5分钟即可; 咖喱油做法：花生油150g，洋葱丝30g，姜丝20g，大蒜片30g，香叶2片，咖喱粉20g。锅里热油，放入洋葱丝，姜丝，大蒜片爆香，加入咖喱粉小火熬5分钟左右。把洋葱姜蒜捞出剩余即是咖喱油。用不完可以放冰箱冷藏储存，用来做咖喱口味的肉菜，以及咖喱饭味道都非常棒; 四、山药奥尔良鸡丁 主料：鸡胸1块 辅料：铁棍山药1截、青红尖椒各1个 调料：奥尔良烤翅料适量、盐少许 做法： 1、奥尔良烤翅料加入等重的水，搅拌均匀(奥尔良烤翅料的用量视鸡肉的重量而定，比例为：1000g鸡肉用70g奥尔良烤翅料); 2、鸡肉用刀背拍几下，切小丁; 3、将调好的料汁倒入鸡丁; 4、戴上一次性手套，用手充分抓匀，腌制3小时以上; 5、青红尖椒洗净、切丝; 6、山药去皮，切小块; 7、鸡丁和山药放入微波可用容器，搅拌均匀，微波高火加热3分钟; 8、取出充分翻拌，加入青红椒，撒少许盐，再次搅拌均匀，继续高火加热3分钟即可。
蛋挞皮提前拿出来解冻，鸡蛋打到盘里搅散加入糖霜、纯牛奶慢火加热融化，再加入低筋粉和炼乳搅拌均匀就成蛋液；将蛋液倒入蛋挞皮内，八分满即可，放入微波炉转盘中，微波炉除了可以解冻、加热食物之外，还能做出很多可口的美食，有甜品、小吃还有各种菜肴。这样做出来的美食健康低油，不会产生大量的油烟，也更利于我们厨房的日常清洁。
鸡翅解冻正反面各划两刀，放进容器加入调料腌制入味；准备适量面包糠和一个鸡蛋打散，准备一个无水空盘子，放上筷子搭个简易网；将入味的鸡翅先裹上蛋液，再沾上一层面包糠，那是微波炉本身的工作原理造成的。加热食物从里到外，是里面的水分都跑光了。而这一原理，刚好适合做大鲜虾。脱水而熟的过程中，虾壳就会变得焦焦脆脆的，好吃又补钙。
鱿鱼干，相信大家都很熟悉了。我们都知道一般鱿鱼干在烹饪之前都要先泡发，泡发好之后，再炒或者炖汤等，整个过程耗时不短，可以说想吃上一口自己做的鱿鱼干美食真是不容易啊！清蒸鱼、蒸水蛋、做方便面、煮米饭、烤鸡翅的功能都有，能简单地满足家庭所需，不需要费心去想调节什么火候，几分钟，只要一键操作就可以了，特别适合“懒人”食谱制作。
将制作菜肴的各种配菜、调料备好后，依次放入微波炉中用微波中火或高火弄熟，再放入调料拌匀，需要的菜品就做好了。这种做法节能卫生，不产生明烟，做出来的菜肴只要搭配得当而机械式微波炉最适合中老年人使用。优点在于操作简便，清楚明白，产品可靠性好，适于老人使用。从功能方面分，有带烧烤式和不带烧烤式两类。可以依据自家的情况来区别购买。
