以200度的温度预热好烤箱，然后把烤盘放入烤箱的中层，用200度的温度上下火烤30分钟左右。中间烤到25分钟左右时取出刷一次糖水，刷好后再继续烤5分钟左右即可出炉。
1、板栗洗净晾干，用刀在每个板栗上面竖切一刀。(将表皮切穿)
2、切好的栗子放入碗里，倒入1大勺植物油。(一般植物油均可，如大豆油、玉米油。花生油和茶油更佳)
3、搅拌栗子，使每一个栗子表面都均匀裹上一层植物油。
4、烤盘铺上锡纸，把栗子平铺进烤盘，放进预热好200度的烤箱。
5、白砂糖和水混合，隔水加热搅拌，使白砂糖完全溶解在水里，成为糖水。栗子放入烤箱烤25分钟左右后，把烤盘取出来。用毛刷沾上糖水，刷在栗子表面。(边刷边翻动栗子，尤其注意要刷在栗子的裂口处)
6、刷好糖水以后，继续放进烤箱，烤5分钟即可。
注意事项
1 、买栗子的时候，挑选颗粒饱满，个头中等的栗子。不要买太大的，不易烤熟。
2、在栗子表面裹上一层植物油，可以有效的防止栗子烤糊。
3、因为栗子的大小、每家烤箱的温度差异等原因，配方里提供的烤制时间仅供参考。在烤的差不多的时候，可以先取出一个栗子尝一下，看看是否熟透了，如果还没有，则延长一下焙烤的时间。栗子一定要完全烤熟，才会好吃哦。
4、用刀在栗子上划口子，可以使栗子烤的时候顺利裂开。如果你偷懒省略了这一步，就要做好栗子焙烤时候在烤箱发出劈啪巨响的心理准备，而且，不一定所有栗子都能裂口。
烤箱烤红薯一般的时候要是红薯片儿的话20分钟应该就会好了。转到红薯，而且你的烤箱很大的情况下，一般也得40分钟能烤好。
用料 红薯一个植物油烤红薯片（烤箱版）的做法 红薯去皮烤红薯片（烤箱版）的做法 步骤1烤盘上铺上锡纸，用吸油纸蘸一点点植物油把整个锡纸涂上一层薄薄的油。烤红薯片（烤箱版）的做法 步骤2切成厚度约5毫米的薄片，铺在烤盘上。（此时，可预热烤箱200度5分钟）先180--200度烤25分钟，然后拿出来把红薯翻面继续烤180--200度大约烤25分钟。有烘烤热风功能的开启烘烤热风模式。温度仅供参考，实际温度看自己烤箱脾气，每个人切的红薯片薄厚程度不一样，时间温度也会有所不同，烤到最后几分钟的时候注意观察一下颜色。烤红薯片（烤箱版）的做法 步骤3香甜的红薯干有没有诱惑到你，动起手来吧……烤红薯片（烤箱版）的做法 步骤4小贴士也可以同时烤两盘，但是最后一盘要适当增加烘烤时间。锡纸上不抹油也可以，就是翻面的时候有一点略粘。
15-20分钟左右。一般来说，在上下火200度的烤箱当中，需要烤20分钟左右。烤蛋挞之前搅拌鸡蛋的时候把鸡蛋刚刚好搅散就可以，不要过度搅拌。烤的时候如果觉得太甜，就可以少放一些糖。烤箱预热一下，预热结束之后就可以把蛋挞放进烤箱里烤制了。
蛋挞是我们饮食上十分常见的一道甜品，蛋挞的主要原料就是用新鲜的牛奶加上白砂糖以及鸡蛋所制作而成，不仅口感非常好，而且其中含有大量的营养元素可以补充身体所需要的营养物质以及多种矿物质等，而一般烤蛋挞的是温度是200度左右，需要烤20-25分钟。蛋挞烤多久及温度烤蛋挞的温度是200度 ，烘烤时间为20-25分钟。具体做法如下：蛋挞的做法用料：牛奶100g、细砂糖25g、全蛋2个、淡奶油65g、蛋挞皮10个1、首先先准备上述的所有材料(食料要使用新鲜的)。2、将盆放在电子秤上，在盆里倒入100g的牛奶。3、然后在盆里放入25g的细砂糖，也可使用绵白糖。4、这时候在盆里再加入两个全蛋，鸡蛋如果是从冰箱里拿出来的话，要放置常温才可使用。5、全部放好后，用手动打蛋器搅打均匀，也可用电动的。6、打了有1分钟左右，加入淡奶油到里面，再次搅打均匀。7、然后再将搅打好的蛋挞液过筛倒入量杯中(过程不可沾水)。8、过筛好后，把蛋挞液倒入蛋挞皮，倒至九分满即可。9、放入预热好的烤箱200° ，烘烤时间参考为25分钟。烤箱烤蛋挞的温度和时间蛋挞烤到什么温度算好这主要看是小烤箱还是大烤箱,如果是小烤箱的话,考虑到温度不是很均匀,可以设定180度,上下火模式,时间在15分钟至20分钟,还有一条很重要的因素要考虑到,就是蛋挞皮之间最好有缝隙,以利于进空气。如果是大烤箱的话,设定在190度,上下加风扇对流模式,15分钟左右即可。毕竟,嵌入式大烤箱一般都会有对流风扇,作用是使内腔内空气气流循环,使得食物加热更加均匀.实体店里海尔,方太,西门子都有烤箱,建议去店里看看,好像海尔家的功能模式较多些,据说门体是三层,可以去店里比较看下。蛋挞的做法基本材料：蛋挞皮外面可以买的9个、低筋面粉6g、淡奶油85g、牛奶70g、蛋黄2个、糖25g方法一1、将淡奶油、牛奶、糖搅拌均匀，加热至糖完全融化，放凉后加入蛋黄。2、加入低筋粉，搅拌均匀。蛋挞水完成3、把弄好的蛋挞水倒入蛋挞皮内至七分满。4、装入烤盘，放入约热好的烤箱中。烤箱210°，烤25分钟。方法二1、将牛奶、炼乳、白糖放入同一容器中搅拌均匀，加热至糖完全溶解。2、冷却后加入蛋黄搅匀，蛋挞水就完成了。3、将蛋挞水倒入蛋挞皮内，不要倒满，防止加热时溢出。4、放入烤箱内(200℃)，烤20分钟左右就好了
1.迷你胡萝卜刷洗干净表面（胡萝卜本身很小，就别去皮了，刷洗干净就好），对半切开。
2.放入大碗中，撒上细盐颠匀，再倒入一汤匙橄榄油拌匀。
3.烤箱200度预热，把拌好的胡萝卜平铺在垫了锡纸的烤盘上，入预热好的烤箱中层，200度烤25分钟左右（时间根据自家烤箱脾气调整，期间注意观察，胡萝卜软熟就好了）。
烤胡萝卜(5张)
小贴士
1. 也可以用普通胡萝卜来做，但是味道不如迷你胡萝卜甘甜好吃。
2. 个人更喜欢这样清爽的味道，盐和橄榄油来体现出迷你胡萝卜本身那种甘甜清爽的滋味。
如果你喜欢重口味，那么可以在第二个步骤加入黑胡椒碎或者椒盐或者辣椒粉。
3. 烤制时间根据自家烤箱脾气来调整哦，看到胡萝卜软了，表面有些干了就好了。
胡萝卜（推荐有机） 8
蜂蜜 1 tbsp
葡萄籽油 1 tbsp
盐（推荐海盐或喜马拉雅盐） 适量
胡椒 适量
做法
1. 将烤箱预热，200摄氏度或400华氏度
2. 将胡萝卜切段，可以比薯条稍微粗一些。
将胡萝卜先拦腰切2到3段（长的切3段，短的切2段），
然后再竖着切开，细的部分这样就好，粗的部分再把每一半再竖着切开一次
3. 将切好的胡萝卜在烤盘上码平，撒盐，胡椒，蜂蜜，葡萄籽油，
用勺子或刷子把材料均匀涂抹在胡萝卜上，也可以把烤盘拿起来左右晃一晃，
使撒上去的调料充分裹在胡萝卜表面。
4. 将准备好的烤盘放入烤箱35分钟左右，就可以取出享用啦。
可以适当减短或延长5到10分钟，根据个人口味。
比较偏好表面有点焦黄，尖的部分稍稍有点焦的时候取出来。
烤箱烤鸡送入烤箱200度，烤25分钟至金黄酥脆就可以了。
烤箱版炸鸡
无骨鸡腿排肉厚处先以刀微切割，再以白脱牛奶浸泡一晚备用，份量要盖过鸡肉。◎ 若没白脱牛奶可以牛奶加优格各半替代，此食谱也可单用牛奶或单用优格来浸泡！
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取一适当大小有盖储物盒，放入所有沾裹粉料、盖上盖子摇晃均匀倒入浅平盘中。沾裹辛香粉料份量可以在摇晃均匀后用手指沾取尝味视喜好增减，另取两个浅平盘，一个放入打散的蛋液、一个放入玉米片，玉米片可部份捏碎。
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烤箱预热200度，将鸡腿排从白脱牛奶中取出以手拭去多余液体，整块沾裹粉料后，提起鸡腿排抖落过多部份，再沾裹蛋液，沾裹玉米片。
将沾裹完成的鸡腿排放在烤架上、送入烤箱200度烤25分钟至金黄酥脆，烤架下放置烤盘接滴落
