一般的所谓不生锈的铁锅，在使用过一段时间，或者强酸的腐蚀下，都有可能出现生锈的情况，这也是很普遍的。苏泊尔真不锈2代使用的高纯度精铁基材经过创新精铁钢化工艺，让铁锅表面坚固致密，有效避免酸碱物质对铁基材的侵蚀，确保在长久的烹饪过程中全面抵御油盐酱醋对锅体的腐蚀，达到坚固耐用，持久真不锈的效果。如果是朋友推荐的，个人觉得可以尝试一下~
多年来，苏泊尔生产的每件产品都有严格的工艺流程和生产检测，在烹饪过程也能够很好地减少油烟和粘锅、烧焦问题，对于很多质疑苏泊尔真不锈铁锅的声音，有专家表示，好产品一靠保养一靠质量，再者就是消费者良好的烹饪习惯了，如此厨房烹饪才能健康、省心、美味。在保养得当的情况下，苏泊尔真不锈铁锅怎么样？自然是没话说的。近期上市的苏泊尔真不锈2代健康炒锅，在原有真不锈一代炒锅的基础上创新升级，采用业内领先的创新精铁刚化工艺，让铁锅表面坚固致密，有效避免了酸碱物质对铁锅的侵蚀，不仅改善了铁锅的耐盐性，更大大提高了铁锅的耐酸性，突破实现4倍耐盐，8倍抗酸，做到“油盐酱醋“全面不生锈。
苏泊尔真不锈2代独家采用“精铁刚化技术”和“无涂层不锈技术”，配上时尚的外观，让人无不倾心。我“以前尝试做新的菜品，最怕的就是炒锅不给力，才用几天就生锈，十分影响菜的口感和营养，但是自从使用了真不锈2代健康铁锅，再也没有这方面的忧虑了。因为这个锅的表面很坚硬，超坚强，特别有效的防止了醋、盐、酱油、碱等各种调味料对它的伤害，我现在完全不用担心生锈问题，尽情做自己想做的菜。特别值得炫耀的是，使用苏泊尔这款真不锈2代健康铁锅已有大半年时间了，虽然它每天承受着油、盐、酱、醋的摧残，但在我的精心养护下，居然还跟新的一样，真心觉得很厉害！”
苏泊尔真不锈2代健康铁锅刚上市的时候家里就买了一个，它最突出的两个特点：一精铁钢化工艺，耐盐更耐酸。高纯度精铁基材经过创新精铁钢化工艺，让铁锅表面坚固致密，有效避免酸碱物质对铁基材的侵蚀，确保在长久的烹饪过程中全面抵御油盐酱醋对锅体的腐蚀，达到坚固耐用，持久真不锈的效果。这也是普通的不锈炒锅不能实现的。二无涂层不锈技术，防刮耐磨，烹炒酣畅。高纯度优质精铁基材在高温下经过特殊工艺处理，重组锅体表面结构，锅体表面没有任何涂层，坚固耐用，可用钢丝球任意擦洗，可用金属铲，烹饪酣畅淋漓。
是由于在铁材质复上用金属处理工艺处理的，苏泊尔的真不锈铁锅确实是高纯度的铁做的，而且不带任何的涂层，这一点可以参考生产锅时所依据的国家执行标准，包装盒的外部有明确标明，既然不带涂层。
当锅内放入食物后，锅内的温度制会迅速降低，继续加热锅体比普通锅升温快，锅不仅从根源上扫除了油烟，而且爆炒比普通锅更快，所烹饪的菜肴不焦不糊，原滋原味，营养价值更高，口味更好。
扩展资料：
用铁锅炒菜可以少放油。铁锅用得时间长了，表面会自然生成一层油光，基本相当于不粘锅的效果。做菜时候不必放太多油，从而避免摄入过量食用油。清洗铁锅，无需用洗洁精，用热水配合硬刷子刷干净，完全晾干即可。
传统铁锅能避免不粘锅表层有害化学物质的潜在影响。不粘锅表层涂层通常含有四氟化碳，这种化学物质可能伤害肝脏，影响生长发育，甚至可能致癌。也有研究显示，这种化学物质可能导致女性提前进入更年期。
用不粘锅炒菜时，四氟化碳在高温下会变成气体挥发出来，并随着做饭的油烟被人体吸入。此外，不粘锅表面被铲子刮擦，四氟化碳会掉落到食物中被人直接吃进肚里去。传统铁锅没有这种化学物质涂层，自然也不存在这种危险性。
人民网-铁锅炒菜好处多 如何正确使用
苏泊尔真不锈2代健康铁锅在首创的无涂层不锈技术上创新升级，通过创新精铁刚化工艺处理，突破实现4倍耐盐，8倍抗酸，确保在长久的烹饪过程中既保持健康铁元素，又全面抵御“油、盐、酱、醋”等对锅体的腐蚀，真正实现油盐酱醋全面不生锈。苏泊尔真不锈2代健康铁锅的推出，不只是一项技术革新，也是一项行业突破，更是对健康厨房生活的有力推进，为不锈铁锅市场树立起新标杆。不管煎炒烹炸哪种烹饪方式，始终觉得铁锅做的饭菜最美味。健康专家表示，铁锅的导热度适中，在铁铲与炒锅的碰撞中会将微量的铁元素送入菜中，对防治缺铁性贫血有辅助作用，因此铁锅烹饪最美味健康。
家用厨具的好坏不仅影响到制作出来的菜肴的口味，而且还会影响到人体的健康，而时下最流行的真不锈钢锅则是最为健康的，不含对人体有害的重金属。其真不锈炒锅是由苏泊尔品牌在2007年的时候第一个推出的炊具。下面我们就来了解一下苏泊尔真不锈炒锅，以及如何来辨的方法，从而满足大家的使用需求。
苏泊尔真不锈炒锅的特点
苏泊尔真不锈炒锅由苏泊尔品牌推出之后，其产品是由生铁制作而成的炒锅，非常的健康，其品牌的核心技术就是没有涂层不生锈，生绣经过了高纯度的铁基，越高温的特殊工艺处理之后，表面结构进行了重组，即使是铁质，也能够达到持久不会生锈的良好效果，很好的解决了用户想用铁锅却又频繁生锈的烦恼，真正做到了健康的养生补铁而不生锈的效。
苏泊尔真不锈炒锅经过实验对比之后，真不锈的炒锅相比较普通的铁锅而言，有着很好的耐锈性和耐磨性，并且高达普通锅的百倍;而苏泊尔真不锈炒锅与市场上其它品牌的炒锅相比，虽然都是真不锈炒锅，但对于同等条件下，其苏泊尔品牌要比其它品牌的耐锈性好，可能做到持久的不生锈。
如何来辨别苏泊尔真不锈炒锅
在选择购买真正的苏泊尔真不锈炒锅时，可以先从数据来看，选择一些消费者选购比较多的产品类型，而且进行耐锈性以及耐磨性的数据对比;也可以从侧面来了解苏泊尔品牌旗下的真不锈炒锅哪一款卖的比较好，而且从细节上看产品，品质好的产品往往更注重一些细节上的设计及处理，如防滑的手柄或者防溢锅的设计。
市场上也有着很多的真不锈炒锅的品牌，但却无法做到不生锈，因而苏泊尔真不锈炒锅最主要的优点就是不会生锈，所以在选择时一定要辨别其清楚。因为真正品牌的苏泊尔真不锈炒锅，表面都是没有涂层的，即使长时间的使用都不会生锈，而对于锅体的表面还有着很好的防刮防磨，并且还有一些人性化的设计，如立式的锅盖，可以为厨房节省很多的空间;对于产品的外型也是越来越趋于时尚之美，无论是从质感还是视觉上，都显得非常有档次，而且用起来也非常的健康。
您好，很高兴能帮助您，首先铁材质在金属处理工艺上说是不可能做高温氧化处理的，能做高温氧化只有铝合金，所以，苏泊尔的真不锈铁锅确实是高纯度的铁做的，而且不带任何的涂层，这一点可以参考他们生产锅时所依据的国家执行标准，包装盒的外部有明确标明，既然不带涂层，所以使用起来肯定安全放心。 至于铁都会生锈这个说法，那是在过去生产工艺落后的年代，因为中国人炒菜有猛火爆炒的烹饪习惯，而且纯铁锅能达到补铁补血的效果，所以一直被延用至今，但是过去生产技术和设备都非常简陋，所以铁锅会生锈已成为理所当然的事情，但随着生产工艺和技术的改良，通过高温，煅烧等工艺后，铁锅便可达到很好的抗腐性，从而达到无涂层不锈的效果。但是值得注意的是无涂层铁锅最怕“盐”和“醋”的浸蚀，所以家里如果用的是铁锅，平时炒完菜后，菜不要长时间的存放于锅里，否则，时间久了，铁锅依然会生锈。你的采纳是我前进的动力，还有不懂的地方，请你继续“追问”！如你还有别的问题，可另外向我求助；答题不易，互相理解，互相帮助！
是由于在铁材质上用金属处理工艺处理的，苏泊尔的真不锈铁锅确实是高纯度的铁做的，而且不带任何的涂层，这一点可以参考生产锅时所依据的国家执行标准，包装盒的外部有明确标明，既然不带涂层。
当锅内放入食物后，锅内的温度会迅速降低，继续加热锅体比普通锅升温快，锅不仅从根源上扫除了油烟，而且爆炒比普通锅更快，所烹饪的菜肴不焦不糊，原滋原味，营养价值更高，口味更好。
扩展资料：
使用铁锅的正确方法：
炒完一道菜后，刷一次锅，再炒一道菜。每次饭菜做完后，必须洗净锅内壁并将锅擦干，以免锅生锈，产生不利人体健康的氧化铁。
尽量不要用铁锅煮汤。
不要用铁锅盛菜过夜，因为铁锅在酸性条件下会溶出铁，破坏菜中的维生素C。
刷锅时尽量少用洗涤剂。如果锅内有轻微的锈迹，可用醋进行清洗。
对于严重生锈、掉黑渣、起黑皮的铁锅，不宜再使用。
