家庭全自动咖啡机

先来回答第一个问题，如何选择家用咖啡机？

首先要明确，你钟爱的咖啡类型。

对大多数人而言，意式咖啡可能是与我们最先接触的。意式咖啡的浓郁醇厚和灵活多样组成了卡布奇诺、拿铁、玛奇朵等多种不同的咖啡口感，最初的浓缩基底，带来风味上的回味无穷。

作为意式咖啡的灵魂，espresso最大限度释放了咖啡的纯正和精华，基底起着至关重要的作用。

如果你侧重意式咖啡，希望自己动手探索咖啡搭配的更多可能，意式咖啡机或许是不错的选择。

常见的意式咖啡机，分为全自动与半自动；此外还有新手友好的胶囊咖啡机，偏爱美式的滴滤机和美式全自动咖啡机；简约达人喜欢的手磨咖啡机也是蛮棒的。

全自动咖啡机

全自动咖啡机可以从研磨咖啡豆开始，到萃取咖啡液甚至蒸汽加热打奶泡，轻松按键即可替你完成，我们只需要添加咖啡豆和清理咖啡渣，甚至自动化过程涵盖了机器的保养与清洗，整个过程的操作非常友好。

操作全自动，风味却很智能化。大部分全自动咖啡机都支持个性化的设置，支持自动记忆多种模式的浓度与咖啡量。比如睡前设置浓郁配比，在清晨时就可以饮用到提神醒脑的香浓咖啡，幸福感真的直戳心窝。

优点：方便，省时省力，稳定性高，保证每一杯的品质。

缺点：参与感低，维修较复杂。

半自动咖啡机

名字一听，就知道是进阶咖啡爱好者。半自动咖啡机需要全程关注所有制作指标，包括磨粉、装填、压粉、打奶泡等，手动调节控制，制作自由度非常高。

在冲泡咖啡的过程中把控细节，成就感满满，生活上的高品质咖啡情调从内心向外不断散发，享受咖啡的幸福感更加充盈。

优点：参与性与操作性强，在不断制作中可以提升咖啡技能。

缺点：相对费时，需要相应的咖啡冲煮技能

胶囊咖啡机

对于新手友好的胶囊咖啡机最近也是风靡开来。

在密封的咖啡胶囊里装着烘焙并研磨好的咖啡粉，在制作咖啡的过程中，通过机器提供高压水蒸气注入胶囊从而萃取浓缩咖啡液。

走极简风的胶囊咖啡机，只需要按键就可以按照预定模式萃取咖啡液，清洗也很方便。但是，胶囊咖啡机是有局限性的，NESPRESSO、CAFFITA、BLUE各自有天下，自家机器只能匹配自家的胶囊，导致了口味选择的局限。

出现自己的胶囊咖啡机不兼容心爱口味的胶囊，也是很不开心。

优点：极简，方便快捷，省时省力，出品稳定。

缺点：风味较局限，参与感低。

咖啡机选购要点

无论是哪种类型的咖啡机，都要看这几种参数。

压力泵

常见的压力泵为震动泵与旋转泵。

震动泵也叫活塞泵，你可以把它看作打气筒，把水加热成水蒸气利用封闭式的空间把水从液态转化为气态产生压力，压力范围通常在15-20bar之间。缺点很明显，压力不稳定，且噪音较大。

旋转泵是通过内部叶轮转动产生压力，这种方式所提供的压力相对震动泵来说，更加稳定，但是成本却高了一些。

不过还是建议，有条件的情况尽量选择旋转泵，毕竟压力大小决定着萃取咖啡的品质。

清洗难度

不要只对喝咖啡时的愉悦念念不忘，享用过后还是需要收拾残局的。定期整理咖啡豆收纳盒、清洗水箱、蒸汽嘴也是非常有必要的。

所以建议在选购的时候可以考虑方便拆卸清洗的因素，有部分大品牌的滴水盘还可以放进洗碗机中清洗。

标准尺寸

标准尺寸大小等于一次可以煮咖啡的杯数。

如果就是普通家庭小两口喝咖啡，那么可以制作4杯左右的咖啡机就已足够。

标准尺寸较小的咖啡机机身更小，不占地儿。但如果经常邀好友共聚品咖啡，可能4杯的量就不太够用了。

外观颜值

功能齐全的同时，颜值再加点分，是不是在喝咖啡这件事上更加有格调了？

一款高颜值的咖啡机可以提升局部家居的品味格调，选对了的话，还可以说成视觉与味觉的双重盛宴呢。

其他

如果有双锅炉模式，那是再好不过了，热水锅炉和蒸汽锅炉各自设置温度，但是双锅炉的产品一般比较贵。

此外，还要考虑是否内置研磨机，温控系统的稳定等。

说到这里，相比你已经对选择咖啡机有一定的了解。接下来我们再说第二个问题，咖啡机的实用性如何？

讲真，我用过一款美式全自动、意式半自动，再额外搭配一款手磨咖啡机，这种感觉真的很nice,实现了咖啡自由。

避免广告，我就不说具体品牌和具体型号了，只谈谈使用体验。

美式全自动

我用的这款美式全自动是带磨豆功能的，水箱、磨豆室全部可拆卸清洗，在清洗过程中首先就很得我心。

我使用下来的感受就是十分方便，我早上刷牙洗脸的功夫，就能现磨一杯咖啡，完全不用管，纯纯小白操作，用完直接清水一冲完事。

手磨咖啡机要跟意式半自动配合来使用，因为我买的这款意式半自动并没有磨豆室。

我家这款手磨咖啡机搭配了意式六角磨芯和全能五角磨芯，可根据自己的需要选择、替换，我主要是为意式半自动咖啡机磨粉用，所以先购买了意式六角磨芯这一款，一共12格，也就是有12个不同的磨豆等级可以选，格数越大，粉越细，应该是用的12格的等级，你看这研磨出来的咖啡粉还是相当不错的~

放到咖啡机的固定盒里压实后是这样子的——

还附赠了便携袋和清理刷，出门玩、上班带都特别方便。

意式半自动的操作也不复杂，单杯的咖啡粉量，就按单杯的按钮；双倍的咖啡粉量也可以直接按下双杯的按钮。

机器就会自动开始萃取，这个时候，你就可以打发奶泡，一边萃取咖啡液，一边使用蒸汽棒打发奶泡，完事二者一结合，一杯好喝的咖啡就制作完成了。

看看这丰富的油脂，很难让人不爱~

萃取后的咖啡粉

经过我查找各种信息和实践经验，给大家一点冲奶泡的小建议：

使用蒸汽打奶泡之前，先把蒸汽杆对准下方的蓄水盘，打开蒸汽开关，把蒸汽杆中的水先放一放，当看到是蒸汽出来的时候就可以使用蒸汽杆对牛奶进行打发了。

牛奶一定要是全脂的，冷藏的哦，这样打出来的奶泡才够绵、够细腻。

打奶泡的过程中，倾斜奶泡杠，使蒸汽杆的头没入牛奶1cm的深度就可以，随着奶泡的打发，不断地调整蒸汽头的位置，一直保持1cm的深度就可以，当“呲呲”的声停止后，奶泡就可以了。

使用完成后，再次将蒸汽杆对准蓄水盘，再开一下蒸汽杆，释放蒸汽，以免蒸汽杆头部的蒸汽孔被堵，然后记得一定要及时、现在、马上的擦掉蒸汽杆上的牛奶渍，我第一次就急着喝咖啡没及时擦，结果干在了上面，很难清理。

其实只要你是个咖啡党，买台咖啡机回来基本不会落灰，实用性不言而喻。

好啦，分享完毕，希望对你有用。

家用咖啡机哪种好

市场上的咖啡机种类可以说是参差不齐，并且作为新手还是老手都是合适不同的种类的咖啡机的，因此咖啡机种类的选择是相当重要的，现在我们就来了解一下家用咖啡机哪种好吧！

咖啡机介绍

酿制一杯完美的义大利特浓(Espresso)咖啡，都需要借助专门的咖啡机来完成。咖啡机用20帕的压强，迫使90℃左右的热水穿过10克左右的幼细的经过挤压的咖啡粉而且要在18-28秒的时间内完成，以便有效地避免过份提取所造成的不良味道。用咖啡机产生的高压蒸汽把牛奶乳化后制造出芳香的奶沫，卡布其诺咖啡。显然，一杯高品质的义大利特浓或卡布其诺咖啡的生成，咖啡机起的作用是决定性的。

家用咖啡机哪种好

1、选择Espresso还是选择Cappuccino

咖啡机可分为特浓(Espresso)和卡布奇诺(Cappuccino)两大类。

Espresso咖啡机是通过蒸汽的压力使水穿过咖啡粉的一种快速的萃取方式，这种方式制作出的咖啡比较容易凸显咖啡的酸度，咖啡因的含量也会比较低，味道非常浓郁，还会有一层咖啡“油脂”，是咖啡发烧友的最爱。

义大利特浓咖啡(Espresso)上，再加上一层厚厚的奶沫就变成了美味的卡布基诺咖啡(Cappuccino)。显然，一杯高品质的义大利特浓或卡布基诺咖啡的生成，

2、选择全自动还是选择半自动

半自动咖啡机是最传统的咖啡机，它最早诞生并流行于义大利，这可是咖啡玩家的首选。它的主要特点是机器结构简单，工作可靠，维护保养也很容易。但这也意味着对操作者的要求更高，只有经过严格培训才能用这种机器做出高品质的咖啡。但是因为家用咖啡机是热交换原理，它是无法提供足够的水温和蒸汽，所以与商用全自动咖啡机相比还存在一定的差距。

全自动咖啡机是人们将电子技术应用到咖啡机上，实现了磨粉、压粉、装粉、冲泡、清除残渣等酿制咖啡全过程的自动控制，创造全自动咖啡机。高品质的全自动咖啡机按照最科学的资料和程式来酿制咖啡，

3、胶囊咖啡机是如今欧美家庭使用比较多的咖啡机。胶囊咖啡机是厂商先将咖啡粉装入一个塑胶胶囊内，然后充入氮气以保鲜，想喝咖啡时只要把胶囊装入专用的机器里面，很快就能得到一杯香浓的咖啡。

4、美式咖啡机，又被称为滴滤式咖啡机。这种咖啡机只需要几百元钱，

了解过咖啡机的各有不同后，就要看你是新手还是发烧友了，作为一位新手，家用全自动咖啡机会是你唯一的并且是最佳的选择。

家用咖啡机如何选择

1、胶囊咖啡机：胶囊咖啡机是咖啡机的一种，让萃取咖啡的操作更加简单、方便。当操作机器时，将咖啡胶囊放入胶囊仓中，即可一键萃取咖啡，相比用咖啡粉的半自动咖啡机、全自动咖啡机，操作十分简便。胶囊式咖啡机是近年出现的新型咖啡机。所谓胶囊咖啡机就是厂商预先将咖啡粉装入一个塑料胶囊内，然后充入氮气以保鲜，我们在喝咖啡时只要将胶囊装入专用的机器里面，就能很快的喝到一杯香浓的咖啡了。2、半自动咖啡机：半自动咖啡机需要操作者自己填粉和压粉。因为一杯咖啡的品质不但与咖啡豆（粉）的品质有关，还与咖啡机本身有关，更与煮咖啡者的技术有关。而所谓的技术，无非是温杯、填粉、压粉。每个人的口味不同，对咖啡的要求自然不同。而半自动咖啡机正可以通过操作者自己选择粉量的多少和压粉的力度来提供口味各不相同的咖啡，半自动咖啡机是专业咖啡机，适合比较专业的人士使用。3、全自动咖啡机：全自动咖啡机把磨豆刀盘与咖啡锅炉结合在同一机身内，从研磨、冲煮萃取、制作咖啡，一键完成。全自动咖啡机具有操作方便、简易学习、快速制作的特点，还带自动清洗功能。一台好的全自动咖啡机可以稳定的控制品质，调整至满意的口味后，能将此口味固定设为参数，就是将制作咖啡的标准以参数的方式记录在咖啡机里，连续制作数杯也不会有问题。日常操作时，即使不同人员操作全自动咖啡机，仍可维持稳定一致、口感极佳的咖啡制作品质。适合家里，办公室等地方使用。4、如果你选的是胶囊咖啡机，要确定你要喝哪一种的胶囊咖啡，因为咖啡胶囊每个品牌不一样，一般都不能通用。所以在选择胶囊咖啡机时应该要考虑这个问题。5、如果你是对咖啡的要求比较高的专业人士，建议选择半自动咖啡机。选购时最好选择有调整咖啡口味的功能，能调整研磨粗细度、咖啡豆的粉量、制作咖啡的温度等，这些都决定一杯咖啡制作出来的风味。同时需搭配磨豆机，磨豆机是制作一杯好的 意式咖啡的重要基础。它是咖啡机不可少的工具，决定研磨的品质。6、如果你只是咖啡的爱好者，对咖啡的口味要求不高，建议选择美式全自动咖啡机。

家用咖啡机哪种好 如何选购优质的家用咖啡机

随着咖啡文化的普及，以及人们对于品质生活的追求，喜欢喝咖啡的人也越来越多了，咖啡机也就成为一种越来越普遍的 家用电器 。想要喝到香醇的咖啡，那么不但咖啡豆要好，咖啡机也同样很重要。市场上的咖啡机种类可以说是参差不齐，并且作为新手还是老手都是合适不同的种类的咖啡机的，因此咖啡机种类的选择是相当重要。那么， 家用咖啡机哪种好 ？如何选购优质的家用咖啡机？现我们就来了解一下 家用咖啡机哪种好 吧！

家用咖啡机哪种好：

1、家用全自动咖啡机：这是目前家用的主流咖啡机，能够用来制作各种意式咖啡，家用全自动咖啡机又可以分为自动打奶沫和手动打奶沫两种。

2、家用半自动咖啡机：这是咖啡玩家的首选。煮出的咖啡的口味根据煮咖啡者在温杯、填粉、压粉的操作不同而有所不同，所以可以说是真正意义上的专业咖啡机。

3、胶囊咖啡机：这是如今 欧美 家庭使用比较多的咖啡机。胶囊咖啡机是厂商先将咖啡粉装入一个塑料胶囊内，然后充入氮气以保鲜，想喝咖啡时只要把胶囊装入专用的机器里面，很快就能得到一杯香浓的咖啡。

4、美式咖啡机：又被称为滴滤式咖啡机，这种咖啡机只需要几百元钱，所以在市场上随处都可以看到。因为美式咖啡机不带研磨功能，所以还需要配置一台磨豆机。

如何选购优质的咖啡机：

1、看质量

家用咖啡机的首要选择是机器材质符合食品安全、安全可靠、耐用。目前市面上家用咖啡机材质主要是不锈钢、铝合金和烤漆塑料三种。很多人使用美式机的时候，可能会闻到很浓的塑料味道，这就是因为使用的塑料不好。用好材质的咖啡机煮咖啡的时候，基本上是闻不到塑料味道的。另外还要注意机器塑料的厚度，有些机器也许是为降低成本，将机器壁做的很薄，咖啡机本体只有1到2层，很容易造成烫伤等不安全后果。所以建议大家选择不锈钢材质的或者是符合国际认证标准的塑料材质咖啡机。

2、品牌和售后服务

家用咖啡机什么牌子好呢？选择家用咖啡机还得认准知名品牌，具有一定实力和口碑的品牌产品，使用和售后都有保障。有的品牌虽然价格产确实低的诱人，不过咖啡壶煮出的咖啡口味要大打折扣，产品在技术和质量方面均与优质品牌存在很大差距。选择一个有实力提供售后的咖啡机供应商或者从比较正规的渠道购买可以多少规避掉一点得不到售后的风险。

3、明确自身需求

家用咖啡机的选择主要是结合家人喝咖啡的习惯和频率，并非贵的，功能多的就一定适用。大家不要冲盲目跟风，要明确自己的需求更要根据实际条件量力而为，咱又不是开咖啡店的，不用满足所有人的需求，符合个人口味、经济条件选择对应的家用咖啡机即可。

4、良好的预润系统

能不能做出一杯好咖啡的秘诀取决于这项功能。具有良好预润系统的家用咖啡机会在制作前自动检测咖啡量，并先释放少量的热水润湿咖啡粉，使其先释放油脂和芳香酊。你是想做卡布奇诺还是拿铁都可以随便选择。

5、清洗方便

选择家用咖啡机时还要注意机器核心部分是否方便清洗，是否方便拆卸零部件。有的咖啡机的核心烹制部分是不能清清洗的，或者拆下零部件后不好安装复位。

总结：从以上家用咖啡机哪种好，如何选购优质的家用咖啡机的内容来看，要说家用咖啡机哪种好还是需要根据实际需求来决定，不同的咖啡机有不同的适合人群。但是咖啡机的实用性和质量我们还是要好好把关的。作为一位新手，家用全自动咖啡机会是你唯一的并且是最佳的选择。

家用咖啡机买全自动还是半自动 全自动咖啡机怎么选购

对于一些喜欢喝咖啡的人来说，在家里买一个咖啡机是非常划算的一件事，可以做出自己喜欢的风味。咖啡机有很多种，比如全自动咖啡机、半自动咖啡机，那么家用咖啡机买哪种好呢？

家用咖啡机买全自动还是半自动

家用咖啡机从便于操作，能保证制做的咖啡具有稳定品质，以及便于事后打理来看，买全自动比半自动的要好。

半自动咖啡机做一杯咖啡的流程比较长，需要倒牛奶，然后手动打奶泡，再做咖啡。

全自动咖啡机，具备磨豆、萃取连锁自动操作功能，一键操作，简单易行，同时过程中还可以有一些能够人为发挥或调整的余地，诸如咖啡的浓度等，这样可以产生些许自我个性化的差异。

通常全自动咖啡机还带有打奶泡的功能，可以自己尝试制做摩卡、卡布奇诺等花式咖啡，锻炼手艺。适合于想要借着做咖啡消磨一点时间，以及喜欢自己稍微动动手DIY的朋友使用。

全自动咖啡机怎么选购

全自动咖啡机可以自动加热是因为有热阻板和加热单元，加热速度很快，可以减少等待时间。有些全自动咖啡机还会有两个加热系统。

全自动咖啡机现在基本都是数码智能控制，可以从LCD 屏查看咖啡机的工作情况，以及时间安排，比如加水、加豆的时间，操作简单，咖啡小白操作很容易上手。

各种全自动咖啡机的程序设置大同小异，一般都会有比如杯量控制、温度控制、预磨粉功能、咖啡豆用量的调节（包括咖啡豆磨粗细的调节）、预置功能等。

全自动咖啡机的一些可拆卸的零件需要拆下来清洗，拆卸不了的部分，可以交给咖啡机自动处理。

什么品牌的咖啡机好

国产的比较好的咖啡机品牌有，爱宝，惠家，等这些品牌都可以，有正规的售后服务，性价比也比较好，适合入门使用。

国外进口咖啡机，诺瓦，辣妈，兰奇里奥等也不错，但是有些配件不好找，如果机器在保修期外出现问题，维修很麻烦，并且价格比较高。