电磁炉和电陶炉都是我们生活中常会用到的加电,但由于二者功能很是相似,所以大家在购买的时候总是纠结买哪个,下面我就和大家一起看看电磁炉和电陶炉哪个好用吧。
从安全节能卫生的角度讲,本人认为电磁炉更好,它没有明火,高频磁力线在锅底形成涡流直接发热,然后传导给食物,因此热量损失小,其次是安全卫生,特别是制作油炸食品时,油温超限时它会自动进入停机保护状态,有效避免了油温过高引发的火灾,再者它容易保洁,干净卫生,还有,如今电磁炉技术已经非常成熟,节能长寿,我2001买的一台杂牌电磁炉,已经16年了,现在还在使用,也就是说只要生产厂家制造工艺合理,电子元件选择对路,电磁炉寿命会非常长,因为电磁炉中不含有发热磨损等损耗器件。
1、电磁炉的热效率高,省时省电。烧水就比比电陶炉要快多了。相对也比较智能,比如锅体离开便自动断电。对于粗心大意的人来说非常安全。
2、电陶炉发热的话炒菜火力是够用了,与煤气火候挺相似。炒菜的味道也挺好,但就是马勺的是平底的,要是圆的话,受热就不均匀(要有圆形马勺底能用的电陶炉就更好啦)。但是烧水就能看出来的时间可没有电磁炉快,(加热时间长)省电的话就没有电磁炉省电
1、加热速度:电陶炉加热速度非常快,可在5秒内达到很高的温度。你在买的时候可以测试一下电炉是否能满足这个要求。
2、电陶炉周边温度:为了电陶炉的安全设计,对电陶炉的面板进行热处理。电陶炉工作时,电陶炉面板周围没有传热,所以使用电陶炉时比较安全。
3、风扇声音:选购电陶炉的时候可以观察电陶炉的工作情况,需要听下电陶炉风扇的声音,如果电陶炉的风扇声音很大的话,肯定是不合格的。一般的电陶炉风扇都是做了消音处理的。
电磁炉更优越。电磁炉虽然也有温控保护装置,但由于炉体本身并不发热,通常只有在锅具严重干烧时才会触发温控保护,正常使用基本不会自动降温。所以涮火锅时可以始终保持滚沸(通常中火即可),也可以马马虎虎的炒一些家常菜。
电磁炉的优点
热效率高,省电,比如烧水比电陶炉要快。适合老人,比如锅体离开便自动断电,对于粗心大意的老人非常适合,缺点对锅有要求,不是什么锅都能用。炒菜火力不够大,优点,表面发热,有火的感觉,炒菜火力够大,与煤气感觉没有什么区别。
所唯的一区别就是锅体不像用天然气一样有些爱糊锅,天冷的时候还可以当电暖炉,非常不错。缺点是热效率没有电磁炉高,烧水相同的时间绝对没有电磁炉快,省电绝对比电磁炉差。价格对比,电陶炉价格要比电磁炉贵。现在市面上一般电磁炉都赠送锅具,价格也很实惠了。而电陶炉一般没有赠送锅具,价格也要比电磁炉略贵。
电陶炉好还是电磁炉好哪个更实用
电陶炉好还是电磁炉好哪个更实用,电磁炉是一种用电的厨房工具,不仅使用方便,而且干净整洁,所以电磁炉作为最近几年颇为人们所接受的烹饪器具,电磁炉的品牌很多,那么电陶炉好还是电磁炉好哪个更实用呢?
本质区别:电磁炉使用的电磁场原理,是通过锅来产生一个涡流现象从而发热;而电陶炉呢使用的红外线技术,发热时候会产生红外线。
效果区别:电磁炉使用的间歇性加热方式,不能长时间保持固定的加热,而电陶炉可以均匀加热并且持续性加热。而且电磁炉烧水的时候,你感觉水翻滚要开了,但是其实没有达到100度,而电陶炉表面温度就很高,和明火的感觉是一样的。
安全保健区别:电陶炉采用的就是无名火原理,使用中产生的红外线不仅对人无害,还会促进人体血液循环,提高免疫力;而电磁炉在使用中会产生电磁,多多少少会对人产生危害。
电陶炉的优势:
1、电陶炉是一种新型的厨房电器,而电磁炉是属于一种传统的电磁炉,这两种产品对比下来。而电陶炉与电磁炉相比较的优势就是。任何锅具都可以使用电陶炉,而使用传统的电磁炉只能用专用的电磁炉锅具。
2、电陶炉和电磁炉相比,电陶炉是一种辐射要比电磁炉少很多的产品。它是采用远红外线技术。它的辐射频率非常的低。这样的电陶炉就会更加环保,没有辐射,少污染。所以电陶炉还有着很好的保健作用。
电磁炉的优势:
电磁炉与电陶炉相比,电磁炉的加热速度更加快。而且电磁炉的热效率明显的比电陶炉发热效率高。电磁炉最差的发热率都能够达到86%,而电陶炉最好的发热效率也只能达到60%。电陶炉的加热温度可以达到700度,而电磁炉面板温度要比电陶炉低,所以电磁炉与电陶炉相比更加安全。
一、电陶炉和电磁炉哪个好
关于电陶炉和电磁炉哪个好的问题,我从以下4个角度给大家做出分析。
1、原理上
电陶炉与电炉子相差无几,都是利用电流热效应将电能转化为热能的一种炉灶具。而电磁炉是通过线圈产生磁场和涡流来发热,也是将电能转化成热能来用。
2、价格上
从价格的角度来说,市场上两者的售卖价格都是有一定幅度的,高低都不一样,一般电陶炉的价格会比电磁率稍高一些。
3、功率上
电磁炉的功率一般为600W-2200W,受热器的*工作温度大概在270℃左右,虽然电陶炉的温度能达到700℃,但是从总体来说,电磁炉的效率会更高一些。
4、实用上
电磁炉要比电陶炉更实用,由于电陶炉的技术除了德国的比较好外,其他的都不是很好,容易出现问题导致无法使用的情况,而且德国生产的电陶炉价格很高,不适合大多数家庭使用。
从以上4点中可以得知,电磁炉的优点是多于电陶炉的,因此在家庭选择做饭器具的时候,我推荐选择电磁炉。
二、电陶炉和电磁炉的锅可以通用吗
电陶炉和电磁炉的锅可以通用吗?事实上,电陶炉和电磁炉大多数都是不通用的,以下是关于电陶炉和电磁炉可以使用的锅的.介绍。
1、电磁炉
电磁炉是靠磁场来加热的,因此只能用铁或钢制品的容器。
2、电陶炉
电陶炉是靠红外线来加热的,因此可以用任何制品的容器来加热,常见的器具有铁锅、铝锅、不锈钢锅、陶瓷锅、玻璃容器等等。
除了砂锅、陶瓷锅、玻璃锅、铝锅这些常用的锅具之外,电陶炉还可以进行便当预热,可以拿盘子或者碗子可以对已经熟盘的食物进行加热处理,只要能够放在电陶炉炉面上,不易化融化的、必须是平底的锅具,满足导热功能都可以在电陶炉上进行使用。
因此,电磁炉能用的锅电陶炉一定能用,而电陶炉能用的锅电磁炉就不一定能用。
三、电陶炉和电磁炉哪个省电
在电陶炉和电磁炉的功率相同的条件下,在相同的使用时间内消耗的电能是一样的,省电或费电的关键是热效率的高低。
1、电磁炉是通过电磁效应使灶具底部产生涡流变换成热量来烹饪食品,没有过多的中间环节,热量损失较少,热效率较高。电陶炉是通过电热原件在通过电流将电能转换成热能后再对灶具加热的*烹饪食品,热量要经过幅射、传导等*对食品加热,中间环节多,热量损失较大,热效率低。
2、电陶炉可以用来做烧烤。例如烤香肠,烤馒头片等,天冷的时候可以当电暖炉。缺点是热效率没有电磁炉高,烧水相同的时间*没有电磁炉快,省电*比电磁炉差。
3、但若是同时烧一壶水,电磁炉的速度会更快一下。因此在做饭的时候使用电磁炉比电陶炉更加省电。
电磁炉和电陶炉哪个好—电磁炉的介绍
电磁炉大家都很熟悉,只要通上电,就可以在上面烧各种东西,功能也挺多。电陶炉是现在新出来的产品,是由炉盘的镍铬丝发热,采用远红外线技术。和电磁炉相比优点是不挑锅,无辐射。
因为电磁炉不能连续进行小火的加温,还且电磁炉在工作时会产生对人体有害的电磁波,所以科学家们开发出了电陶炉。电陶炉是一款新的家庭厨具产品。
电磁炉和电陶炉哪个好—电陶炉的介绍
电陶炉的优点,表面发热,有火的感觉。炒菜火力够大,与煤气感觉没有什么区别。另外电陶炉还可以用来做烧烤。比如烤香肠,烤馒头片等。天冷的时候还可以当电暖炉,非常不错。
缺点是热效率没有电磁炉高,烧水相同的时间绝对没有电磁炉快,省电绝对比电磁炉差。电陶炉可能是钨丝电炉的升级,效率只能达到60%,不过不挑锅。电磁炉效率可达90%。
电磁炉和电陶炉哪个好—两者的比较
电陶炉不认锅,不像电磁炉必须要用铁锅才可以。电陶炉可以用陶瓷,玻璃,铝壶,砂锅等。任何耐高温平底锅都可以使用。而且电陶炉没有辐射,红外线还能促进人体血液循环。
电磁炉的优点,热效率高,省电。比如烧水比电陶炉要快。适合老人,比如锅体离开便会自动断电,比较适合粗心大意的老人。缺点是并不是什么锅都可以使用,烧菜时火并不是太大。
并且电磁炉毕竟技术比较成熟了,在我国做了这么多年。国内的品牌都做的很好,现在价格也比较便宜。现在网上购买大都还送锅之类。另据科学检测,所谓的电磁炉辐射只有我们接电话的5分之一,并不能对人体造成损害。
现在国内的电陶炉生产厂家只有1-3年的时间,各方面还不太成熟,制作工艺及安全性方面距欧美的产品有一定差距。并不是他们广告宣传的那样完美。并且价格相比电磁炉还比较贵。
继电磁炉之后现在又出现了新的做饭工具电陶炉,这个电陶炉和电磁炉相比哪个是比较好的?这两种做饭工具有着什么样的区别? 电磁炉和电陶炉哪个好哪个更优越 1、电陶炉比较好。电磁炉虽然也有温控保护装置,但由于炉体本身并不发热,通常只有在锅具严重干烧时才会触发温控保护,正常使用基本不会自动降温。所以涮火锅时可以始终保持滚沸(通常中火即可),也可以马马虎虎的炒一些家常菜。 2、电陶炉相对电磁炉的优势:基本任何锅具都可以使用,尤其适合高硼硅玻璃材料的锅具。电陶炉的“慢火”是真正烹饪意义上的低温慢火,非常适合炖煮、熬汤、煮茶。而电磁炉的“慢火”仅仅是通过间歇启停线圈来模拟慢火,烹饪效果比较慢。 3、电陶炉:优点,表面发热,有火的感觉。炒菜火力够大,与煤气感觉没有什么区别。另外电陶炉还可以用来做烧烤。比如烤香肠,烤馒头片等。天冷的时候还可以当电暖炉,非常不错。 4、缺点是热效率没有电磁炉高,烧水相同的时间绝对没有电磁炉快,省电绝对比电磁炉差。电陶炉可能是钨丝电炉的升级,效率只能达到60%,不过不挑锅。 5、电陶炉主要以热传导的方式工作,所以电磁辐射比较低。电磁炉的电磁感应,由于锅具不能完全吸收所有的磁场,会产生一定的电磁辐射。但电磁辐射的话,其实存在于角角落落,它们包括包括无线电波、微波、红外线、可见光、紫外线、X射线和伽马射线等,人们周边所有的物体时刻都在进行电磁辐射。电磁炉和电陶炉的区别 1.电磁炉加热快,方便实惠,与有铁元素且有磁性的锅配套使用。 2.电陶炉发热慢,不挑锅,保温好,但使用有易烫伤风险。 3.电陶炉比电磁炉贵,且使用电磁炉更好。电磁炉会烫手吗 只有在加热区会烫手。 电磁炉的原理是电磁感应现象,即利用交变电流通过线圈产生方向不断改变的交变磁场,处于交变磁场中的导体的内部将会出现涡旋电流(原因可参考法拉第电磁感应定律),这是涡旋电场推动导体中载流子(锅里的是电子而绝非铁原子)运动所致;涡旋电流的焦耳热效应使导体升温,从而实现加热。 所以,超过了加热的区域,是不会有热量出现的。电磁炉要用什么锅 电磁炉现在有两种,一种是平的,一种是凹下去的;凹下去的适合平底或圆底的锅,平的电磁炉只能用平底锅,电磁炉对锅的材质是有一定的要求的,铁的、不锈钢的、搪瓷的都可以,但是铝的、合金的或者是玻璃材质的锅都不可以。
随着人们生活水平的不断提高,家电产品的普及率得到了明显的提高。现在大多数的家庭之中都已经有了电磁炉!很多人分不清楚电磁炉和电陶炉有什么区别,更不知道哪个使用起来更好。大多数人对电陶炉是陌生的,因为平时人们都是使用的电磁炉。那么电磁炉和电陶炉到底哪个好呢?接下来就听听小编的介绍吧!
电磁炉和电陶炉哪个好?优缺点介绍:
1、电磁炉:优点,热效率高,省电。比如烧水比电陶炉要快。适合老人,比如锅体离开便自动断电。对于粗心大意的老人非常适合。缺点对锅有要求,不是什么锅都能用。炒菜火力不够大。
2、电陶炉:优点,表面发热,有火的感觉。炒菜火力够大,与煤气感觉没有什么区别。所唯的一区别就是锅体不像用天然气一样有些爱糊锅。但我个人使用过程中影响不大,爱糊锅是因为我的锅体不够平,受热点不匀均,不过炒菜的味道我觉得很满意了。另外电陶炉还可以用来做烧烤。比如烤香肠,烤馒头片等,我非常喜欢这个额外的功能。天冷的时候还可以当电暖炉,非常不错。缺点是热效率没有电磁炉高,烧水相同的时间绝对没有电磁炉快,省电绝对比电磁炉差。
3、价格对比,电陶炉价格要比电磁炉贵。现在市面上一般电磁炉都赠送锅具,价格也很实惠了。而电陶炉一般没有赠送锅具,价格也要比电磁炉略贵。不过,这年头流行使用淘宝进行购物,大家可以去淘宝看一下,在淘宝上购买东西特别划算呢?给大家看一下图片,也许了解会比较快一些。
4、总体上还是电磁炉好使些,如果没有人怀孕或非常小的小孩的话没什么影响,就算有,后期应该也不会让孕妇和小孩进厨房把?难道大家就是为了让孕妇做菜,或者为了抱着几个月大的孩子做菜特意去买个电陶炉吗?
5、电磁炉省电,安全。电陶炉热效率没有电磁炉高,而且不会自动断电。最后根据个人的情况我还是选择了电陶炉。但并非电磁炉就不好。根据各自不同的需求应有不同的选择。
电磁炉和电陶炉的具体区别
1.发热方式:
电磁炉——属于封闭式发热,通过线盘散射电磁波,使铁锅产生磁力波动来发热,而本身则不散发热量。
电陶炉——属于开放式发热。发热线圈通电,自身发热。这也解决了很长时间电磁炉只能使用铁锅的难题。
2.能使用的锅具:
电磁炉——由于电磁炉只能加热铁器,所以电磁炉只能适用于铁锅。
电陶炉——自主散热,所有耐高温的锅具都可以使用。
所以有的时候在加热一些不宜使用铁器的东西时,如中药、高汤。可使用电陶炉。
3.最高加热温度:
电磁炉在250°左右,儿电陶炉在700°左右。显然电陶炉更适合爆炒。
4.辐射性
电磁炉通过电磁波共振铁锅,工作时会散发电磁辐射,但实测其实电磁炉辐射并不大。
电陶炉为红外线散热,无电磁辐射,具有红外线辐射,对风湿有好处。
5.加热速度
加热速度电磁炉更快,而电陶炉的加热速度则会慢一些。
6.余热问题
电磁炉本身没有余热,而电陶炉关机之后依然有余热,可利用。但也存在余热烫伤的隐患。
其实任何同类或者是相似的产品,它们都各有优缺点,电磁炉和电陶炉也是不例外的。我们平时在使用电磁炉和电陶炉的时候可以根据他们的优点去进行选择,不能绝对的说是电磁炉好或者是电陶炉好。当然了其他类型的产品也是一样的,大家应该站在不同的角度去分析每一个产品的产品特性,因为只有就这样我们才可以把它最大化的进行利用。