木炭分为机制炭和原木炭，进一步加工可得活性木炭木炭和机制炭对比：木炭指标为：炭含量65%以上，发热量大于4500大卡，燃烧时有火焰、有烟、燃烧时间1-2小时机制炭指标为：炭含量85%以上，发热量大于5500大卡（工艺好的可以达到8000）燃烧时无烟、无异味、无污染、灰自然落下不飘起、燃烧时长3-5小时。现在国家不允许砍树烧制原木炭了，市场上原木炭稀少，所以价格昂贵。原木炭好点的价格可以达到机制炭的5倍。机制炭占领木炭市场是未来的发展趋势。
普通木炭优点是便宜，缺点是大小不一，烧烤时火力不均，燃烧时间短，烧烤的过程中须加炭。机制烧烤炭是由炭和煤混合而成，压制成中空的多棱形，这种烧烤炭大小均匀，燃烧时间长，火力均匀，无烟，价格不贵。任何开机制木炭厂的准老板来说，最可怕的就是其复杂的制棒，烧窑（炭化）技术，到目前为止，机制木炭的生产工艺，其实是一项并不十分成熟的技术，风险与利涧同等，如果机制木炭的生产工艺是一项非常成熟的技术，又如何像媒体所谈利润可观的观点，就我所知目前还没有一种很好的解决方案，对有些开机制木炭厂的准老板，盲目性看了天花乱坠的宣传，与各种媒体形形色色，眼花缭乱说法的人来说，也许都有本人感受，买回来的制棒机要不是制几根棒，要不是就是制不出棒的苦恼。调查统计发现，八成以上的机制木炭厂，都是因为制不出棒，都面临着倒闭与技术更新的难题，据专家估计,目前国内仅化工、冶金行业木炭年需求量达600万吨,食品行业木炭年需求量约500万吨。
烧烤世家为您解答机制炭比较方便环保，原木的话就烧烤出来的味道好一些。机制炭是以木质碎料挤压加工成的炭质球状物或棒状物，原料很广泛，稻壳、棉壳、玉米芯、玉米秆、高粱秆、豆秆等木质碎料；用于烧烤时，以锯末、刨花、竹屑、稻壳、椰子壳等机制炭为最佳。优点：密度大，热值高，不爆炸，成本低，使用最广泛原木是最原生态、传承最就的烧烤燃料，比如苹果木、梨树木、枣木、荔枝木，是直接采伐数目，锯成段，再劈成合适大小晾干，烧烤时可直接取用。多见于民间传承下来的秘制烤坊，比如烤鸭、烤乳猪、烤全羊等老作坊优点：原生态、原汁原味，但原料稀缺，明火多烟，不适合普通家庭使用。
机制木炭和传统木炭的区别机制木炭在含炭量，发热值，燃烧时间上均优于传统木炭。而且原料为木材加工厂遗弃的木屑，属于废物再利用。其用途和传统木炭相似，多用做餐饮业燃料和民用取暖。目前工业用途尚未打开。 多商家-主要是销售机制木炭设备的厂家大力宣传，说机制木炭的用途很广。这是极其不负责任的，是对投资者的误导。机制木炭由于生产成本高，根本不能用于工业领域，并不是工业领域不适合用，而是用不起。现在工业上基本使用传统的原木木炭，价格仅为机制木炭的一半。除非原木木炭绝对的禁止烧并且市场上零销售。因为生产成本高于原木木炭，所以生产机制木炭的厂家不可能赔本销售于工业使用，那么理论上机制木炭的工业用途等于零。其实无论在国内还是在国外，机制木炭主要用于烧烤，烤肉，火锅。有人说机制木炭点不着引火炭系列产品包括球形引火炭、蜂窝形引火炭等。用木炭粉制成，形状可根据用户要求制作。燃烧时无 烟无味，可燃烧3个小时，是烧烤的最佳选择。四角机制炭又分为四角长炭和四角短炭。以木屑等天然素材为主要原料, 取材兼具环保特质, 容易燃烧、无烟、无臭, 热量在7400卡以上，规格统一,取用方便, 且燃烧时间长; 适合各类聚会的户外或室内烧烤活动, 同时也是专业烧烤店的最佳生财利器!!木屑炭, 不但是传统木炭的最佳取代品, 也是符合21世纪环保经济潮流的新产品! 四角长炭 用途：生活上用于烧烤、火锅、壁炉、水厂净化过滤水质等；工业上用于有色金属冶炼、无氧铜杆制造等；医疗上用于制药，去除有毒物质；军事上用于黑火药、炸药的配置。 我看都可以
在做烧烤的过程中使用机制炭会更好一些，因为这种碳是比较健康的，机制碳在经过了高温之后，由机器挤压形成的，而且机制碳在使用的过程中有着很多的优点，不会产生异味，也不会产生大量的浓烟，而且也比较耐用。随着市场的发展，机制炭也取代了很多普通木炭，非常适合烧烤行业使用。跟普通的木炭相比，机制炭会更容易燃烧一些，而且燃烧的时间也会更久，在价格方面也会更优秀一些，可以说机制碳的性价比是非常高的，烤出来的食物也会更加美味。
普通的木炭有着很明显的缺点，在燃烧的过程中火焰会非常的大，容易把食物烤焦，而且温度也是非常不稳定的。现在市面上比较常用的有机质碳木炭和易燃碳，易燃碳在日常使用的过程中是非常容易使用的，但是燃烧的时间比较短，可以选择用来助燃。很多烧烤店也是不会选择用易燃碳的，因为易燃碳的价格会更高一些。
想要制作出木炭，就需要燃烧大量的树木，这对于环境也会造成一定的损害，且很多城市的环境污染程度也是比较严重的，所以很多城市都开始保护环境，大部分的地区是不允许使用有害环境的物品，所以木炭在烧烤市场上也在慢慢的淡出。无论是烧烤店还是自己在家烧烤，使用机制碳会更合适，这种碳非常的环保，而且也比较干净卫生。
在燃烧的过程中机制炭是不会产生浓烟的，而且也没有太大的火花，所以在燃烧的过程中是不会形成残灰的，因为机制炭的结构非常合理，所以使用起来也会更加的方便，机制炭的形状和长度都比较统一，会更有利于燃烧，而且没有化学物质是非常健康的。
呵呵 ,看来大家都还不明白啊!当然是机制木炭好啊!不过机制木炭秸秆生成的也不好,都是用锯末来生产的,还有什么500一吨??? 可能吧! 现在机制木炭价格在2600左右一吨!土木炭,也就是山上自然木炭价格1500也买不到,还有一点就是国家现在禁止这样的木炭了!你可以到状态网站看看!
活性炭是直接把粉炭化的,然后在化学法来生产活性炭，这个过程是连续的哦!活性炭不能逆转机制木炭，机制木炭可以转活性炭，活性木炭好。主要看你用在哪个方面
1、吸附性上不同：活性炭的吸附性比木炭的强的。所以多被应用在污水处理，烟气治理等方面。木炭是包括活性炭的，除了活性炭还有其他的种类黑炭，白炭，机制炭。活性炭虽然吸附性好，但是不适合燃烧。
2、功能性不同：木炭的含碳率可达约87-93%以上，所以可当作良好的燃料，竹炭的含碳率约为75-86%，比较不适合当成燃料型炭材，但竹材经活化处理后可得到较好之吸附、过滤、远红外线及阻隔电磁波的功能。所以 竹炭 与竹炭各有其不同之功能性，应该适材适用。
机制木炭使用方法
将买好的木炭，在炭烧烤炉里铺一层木炭并堆成金字塔形，留些许空隙，倒入少许酒精、汽油等助燃剂让木炭充分吸收，时间约一分钟，最好淋在木炭下方一点，点燃预先准备好的条状纸条放进炉中，酒精开始燃烧，随后木炭也会慢慢燃烧。
将易燃物(如干草，干树叶等干枯的植物)放在炭烧烤炉的最底层，将炭按金字塔的形状堆放在易燃物上，堆放时留个小空隙点火用，用打火机直接在小空隙处点燃易燃物即可。易燃物着起来火会慢慢点燃木炭，等木炭完全变红就可以放心烧烤。
以上内容参考 百度百科-竹炭、百度百科-机制木炭
当然是木炭好，木炭是天然木材烧出来的，安全无毒，而且地道。机碳都是用木屑压制时烧制的
传统木炭不管用什么木头，它始终是天然单一纯粹的。而机制木炭除了有木头以外，还添加有别的可燃烧物质，要做烧烤，上档次要好肯定首选传统木炭。
