西门子油烟机相对而言比较简约欧式，但是缺点是较老板、方太比起来吸烟能力会弱一些。
西式与中式抽烟机的区别：
一、价格不同
中式抽油烟机简洁轻巧，经济实惠。欧式抽油烟机则外观更豪华大气，但是价格稍高。
二、功率不同
中国人做菜讲究炸、爆、炒，欧洲人做菜更倾向凉拌与熏蒸。为此中式烟机一般采用大功率电机，大涡轮、大集烟仓及单层烟仓，欧式烟机则强调电机功率适中、双涡轮、小集烟仓及无集烟仓、多层致密网板叠加。
三、吸排烟效果不同
中式烟机吸排烟效果好，但油烟不分离，对周围环境有一定污染，欧式烟机追求油烟。
适用范围不同：
中式烟机适合厨房面积较小的家庭，这类家庭更注重性价比和实用性。目前市场上中式机的价格只是欧式机的三分之一左右。
中式烟机经过多年的发展，技术已经相当成熟，排烟效果方面更加理想，而且油垢不会残留在集烟仓。
老板（ROBAM）、方太（FOTILE）、西门子抽油烟机、美的抽油烟机、华帝（Vatti）等等牌子油烟机值得推荐。
一、老板（ROBAM），老板吸油烟机的吸力，在吸油烟机行业中，是得到认可的，做工精致，符合吸力大和美观的要求。
二、方太（FOTILE），外观时尚，设计美观，在吸油烟机中虽人气比不过老板，但第二名拿的也是稳稳当当。
三、西门子抽油烟机，1847年在德国成立，主打欧式吸油烟机，在高端市场据有一席之地。1994年正式进入中国，其欧式吸油烟机、近吸式吸油烟机共4次摘得iF、红点设计大奖及中国高端家电红顶奖。
四、美的抽油烟机，吸油烟机国家标准的参与起草单位，1968年成立。
五、华帝（Vatti），华帝的厨房电器以灶具和吸油烟机最为著名。
选购油烟机注意事项：
1、选购抽油烟机，要考虑的因素很多，一般来讲，通过认证的抽油烟机，其安全性更可靠，质量更有保证。
2、对于抽油烟机的风量、风机功率和噪声，应该综合考虑，风量、风机功率并不是越大越好，在达到相同抽净率的前提下，风机功率和风量应该越小越好，这样既节能省电，又可以取得较好的静音效果。
国内高端厨电行业只有方太和西门子两个品牌，但方太更懂中国厨房，所以卖得比西门子好得多，现在买高端厨房电器，大家都是首选方太，方太是国家指定的厨电起草单位，其他品牌都是以他为标准的。
抽油烟机又称 吸油烟机，是一种 净化厨房环境的 厨房 电器。它安装在厨房健康节能 吸油烟机 炉灶上方，能将炉灶燃烧的废物和 烹饪过程中产生的对人体 有害的油烟迅速抽走，排出室外，减少 污染， 净化空气，并有防毒、防爆的安全保障作用。抽油烟机需要定期进行清洗，简单清洗是处理不掉 油污的，清洗 抽油烟机必须使用专业的 清洗剂进行清洗。
