很多人都认为,餐饮行业的盈利很高,其实如果开了一家饭店或者开了一家饭店之后,只要装修时风水不对,摆放的位置不对,那么就不会招揽到太多顾客。因此饭店在装修时应该要注意一些风水禁忌。
那么,饭店的装修风水禁忌都有哪些呢?接下来,就让我们一起从饭店风水的角度一起来寻找答案吧!
一、饭店店面门前忌有大树
大家都知道门前忌有大树,这在风水学中是不吉的,而开门做生意就是图个吉利,所以最好要注意一下。但是饭店同时也讲究有好的环境,因此饭店店面门前的树可以根据饭店老板的五行来安排,这样不但可以不会有违风水学,同时还能优化风水,聚集财气。
二、饭店大门忌正对室内楼梯
现在很多的饭店装修都是两层或者多层,楼梯口往往正对着店面大门,这在风水学中是典型的漏财相,所以在装修时一定要注意。
同时我们也可以在饭店大门与楼梯口之间设置屏风来化解。
三、饭店大门忌坐在凶位
大门方位决定了人气的旺衰,整体经营思想的正确与否,也就是说能否得到人气,经营者的总体经营思路是否正确,大门方位十分关键。在风水学中以坐东北朝西南为佳,
大吉之象,宜创业,多有发财之喜。
四、饭店忌摆放观音像
观音清净无暇,并且戒荤腥,所以在餐厅店面装修内供奉观音像是很不适宜的,故此尽量不要放置观音像。但是如果店主特别喜欢的话,在摆放过程中一定要谨记其三不向的风水方位讲究:一不向厕所;二不向大门;三不向餐桌。
五、饭店收银台忌在凶位
饭店收银台都要在财位上,这种格局才可以催旺财气,达到财源滚滚,吉祥平安的目的。另外,收银台是顾客和经营者交流的平台,它代表了主客之间的相互关系,因此收银台与主要客人落座区域之间的关系火候要把握好。
六、饭店风水鱼缸忌摆放在吉位
风水鱼缸不但能够聚财还能挡煞,是经常被运用的风水吉祥物,但是千万要注意,风水鱼缸比较适合摆放在凶位,这样可以化解煞气,逢凶化吉。
七、饭店风水餐桌的摆放位置
对于餐桌,是餐厅中最重要的一个家俱,餐桌的位置摆放是有很大的讲究的,例如餐桌不能够正对着大门,一旦确实无法避免的情况下,那么就可以利用屏风等挡件,从而避免餐厅过于通透。另外,餐桌一般是放在餐厅的中间,位置不可太偏,而且大小合适,颜色也要适中,这样才能够保持好的心情。
饭店风水禁忌,其实主要讲求人、建筑、环境等各种要素的和谐共存之道,
做到恰到好处,就会与周围环境融为一体,和谐促进。从而形成“顺风顺水”的饭店风水。
很多时候都会一家大小的去饭店吃饭,那么你知道饭店风水禁忌是有什么吗?下面一起来看看饭店门口风水十大禁忌吧!饭店门口风水十大禁忌 1、大门禁忌正对电梯闸门。 电梯的闸门,正对房屋大门,所谓的正对,就是开门便是电梯门,而不是偏左或者偏右。平日里会有争吵,流年五黄二黑飞到时,易有血光。有老师会讲电梯闸门是送地气上楼,而并非是煞。有的老师讲电梯的闸门开开合合像口一样吞噬,是白虎外煞。无论哪种说法,如果是正对电梯闸门,最稳妥的做法是门口摆放植物。 2、大门内外禁忌堆放杂物。 大门的内外,都喜干燥、宽敞、整洁。门口禁忌堆放垃圾。很多家会在进门的通道内放鞋柜,则请尽可能避开通道,迫不得已放在通道里,请保持整洁。因为大门是住宅纳气的通道,如果拥堵脏乱,则不利于吉气入宅。如果逼仄狭窄,则诸事不顺。 3、大门不能对镜子。 这里的镜子是指平面镜。镜子在阳宅中,是化煞的。既然能化煞,也就代表能化气。它是不会选择性的只化凶不化吉。很多老师说财位放一面镜子相当于有增加了一个财位。这个说法是不成立的。因为同理可以推出放在煞位就相当于增加了一个煞位。放镜子便没有了意义。所以,大门禁忌正对镜子,无论是对自己家还是对别人家的。 4、大门禁忌一通到底。 所谓一通到底,就是打开大门一眼可以看到阳台,或者打开大门就是一条通道直通到底。这样的房子,就像是被一分为二。吉气在宅内不会停留,更不会助运。宅内居住人员的健康运和事业运都会下降。 5、大门不能过宽或过窄。 大门的不能过宽,也不能过窄。古人认为:房子大则门大一些,房子小则门小一些。房小门大或房大门小,都不是吉相。当然,这是针对别墅或者乡下的房子而言的。城市里的公寓房是不允许调整外墙的。 6、大门禁忌对尖角。 尖角又称鸡嘴煞,主口舌官非。原理是气流过急冲射大门。若是家居大门不巧正对尖角煞,那么最稳妥的方法是在门上挂凸镜,门旁放植物。需要提醒的是,如果房子本身的气场很好,则外煞的危害力就小。如果房子本身气场很差,那么外煞的危害力就大。所以,外煞并不是摆放东西就可以解决的。 7、门墙忌有藤蔓植物。 阳宅中,最忌讳大门及门墙上攀爬藤蔓的植物。藤蔓状的植物属阴质,属于勾陈腾蛇之象,如果覆盖门墙,则口舌不断,疾病缠身,家人忧郁阴沉。藤蔓状植物越茂盛,则家运越低沉。所以提醒爱美之人,不要为了装饰好看而影响了风水。 8、大门不能冲屋门。 大门是气场很强烈的进气口,如果冲到屋门,则会严重影响到屋内的居住人员。譬如,大门不能直冲卧室,则睡觉不好。不能直冲婴儿房,则哭闹不停。不能直冲厕所,则烂桃花和泌尿病。不能直冲厨房,则破耗血光。等等。 9、大门门垫的颜色。 有老师说大门根据方位的不同,进门的脚踏颜色也有所不同。如:门开东方东北方则放黑色门垫;门开南方东南方则放绿色门垫;门开西方西南方则放黄色门垫;门开北方西北方则放乳白色门垫。这些都是理论上行的通,实战未必管用。稳妥的做法是根据流年风水来调整门垫的颜色。 10、大门最忌门对门。 所谓两家门对开,必主一家败。这里的门对门,并不是指开门见屋门,而是与邻居的大门正对。可是公寓大楼里几乎家家门对开,不可避免。正确理解这句话,应该是两家门对开,不要出现大口吃小口的现象。对方的门大,我们的门小,则就存在大口吃小口的现象。 餐馆风水布局要点 第一是大门。大门的重要性再怎么强调都不为过,从宫位、线位到颜色、材料等都是风水上要考虑的问题。详见笔者《开门与改门》系列博文。另窗户也是重要的纳气位置,最好能配合大门吸纳旺气。 第二是收银台。收银台应该设在餐馆的财位。在下元八运期间,也就是2004年至2023年八白向星飞临的宫位即是财位,向星九紫火星和一白水星飞临的宫位也可看作财位。 第三是动线。餐馆内的行走路线不是随意设计的,餐桌也不是随意摆放的。如能利用动线催旺吉星,自然大利财运。 第四是洗手间。洗手间不能摆在财位,应摆在衰煞飞星飞临的宫位。如果收银台和洗手间摆在一个宫位,不用说,至少有一个摆错了位置。 第五是厨房。厨房应设计在山星八白土星或九紫火星飞临的宫位,不要摆在火气太重的宫位,切忌摆在紫黄毒药飞临的宫位。 第六是楼梯。楼梯和动线一样,人来人往,能引发凶气。因此起位置设计也不应小觑。 第七是水池。水在风水上有特别重要的意义,不管是鱼池还是喷泉都不能放错位置。如有动水设置如风水轮、风水球、瀑布墙等都要符合法度。 第八是财神。很多餐馆都供有财神,供放财神也有一些讲究的。见笔者博文《略谈安神》。 第九是空调。空调的作用也很明显,不能放在凶位,忌放在五黄煞位。 第十是经理室。餐馆经理室可参照其八字用神选择有利的宫位,并进行催财布局。如老板办公室也在餐馆内,也可这样进行。 饭店装修风水注意事项 三:请财神 请财神在饭店装修中引起人们普遍重视,民间流传的风水财神可分为文财神和武财神两种。北方的商户饭店多供奉赵公明,属武财神,他又名赵玄,是一位威风凛凛的猛将。民间相传他非但能够降妖伏魔,而且又可招财利市。而南方的商户大多供奉武职关公。除了财神要放在吉位上,威风凛凛的武财神还应面向屋外或是面向大门,这样既可招财进屋,同时又可镇守门户,防止外邪入侵。 四:饭店门前有大树影响风水 许多人都知道,饭店门前有树是不吉的。虽然饭店门前有树的情况很多,其实只要知道卦数和基本的五行生克原理,这个问题是可以解决的。 五:大门漏财相 许多餐饮饭店装修有两层或者多层,楼梯口往往对着饭店大门,这是典型的漏财相,但通过注意饭店装修风水可以解决: 1、饭店装修时,在饭店大门和楼梯口之间设置屏风,屏风的质料、颜色以及屏风上的图案就要根据店主的生辰和店门的朝向而定; 2、请财神镇宅,关公像属于武财神,一定要面向大门放置,这样一方面可抑制门外的煞气冲克,另一方面可以克制财气的外泻。 六:观音三不向 观音清净无暇,并且戒荤腥,所以在餐厅饭店装修内供奉观音像是很不适宜的,故此尽量不要放置观音像。另如果要放,观音像在放置的饭店方位上有三不向的风水讲究。另外,观音吃素守斋,除了燃香之外,只宜用鲜花及水果供奉,倘若与其他神祗放在一起,那么其他神祗亦不可用三牲拜祭。倘若饭店饭店能够遵守以上这三种避忌,则大致不成问题了。 1、不向厕所; 2、不向大门; 3、不向餐桌。 饭店装修风水其实就是人、建筑、环境各种要素的和谐共存之道,这种“道”做的恰到好处,就会与周围环境融为一体,和谐促进,就是人们所说的“顺风顺水”;虽然风水之说有迷信之嫌,有人认为违背科学,但是现在风水的禁忌造成的影响确实普遍真实存在,现代空间学也证明注意饭店风水避免了许多不利因素。饭店装修风水也是这样的道理,许多商家开店之前在饭店装修风水上下功夫,他们相信一个好的饭店风水可以招揽顾客,带来滚滚财源,其实就是希望饭店的装修风格和特点与周围环境和谐共存。 猜你喜欢: 1. 餐厅位置的布置和风水禁忌 2. 关于过门石风水禁忌大全 3. 围墙庭院大门有哪些风水禁忌 4. 属鸡的吉祥方位和风水禁忌 5. 门口需要注意哪些风水禁忌
开饭店有哪些禁忌
开饭店有哪些禁忌,随着生活消费的增多不少人加入创业大军,俗话说民以食为天,越来越多的朋友开起了饭店,每个行业都有每个行业的经营技巧和禁忌,下面分享开饭店有哪些禁忌。
一、开饭店忌盲目选址
选址是做餐饮的很重要的一点,这关系到店里面人流量大小、顾客多少的问题。有的人在开饭店的时候,没有认真考察当地的情况就盲目选址,如:认为哪里繁荣就往那里去、过分听信二房东的话,二房东说哪里好就选哪里。这些都是不对的,繁荣的地方餐饮业未必做得起来,二房东的话也带有明显的主观偏向。其实正确的选址还是要靠自己的观察和分析,并且做个规划。
二、开饭店忌租期短
如果观察到一个地方人流量可以,开饭店有前景的话就是要租店铺了,而租店铺不要租短租的。因为一个饭店的投入还是比较大的:装修、设备等。租期短的话就是手续费要比较多,而且对自己店铺的.不稳定性比较大,所以大家在租期方面可以选择一些长租的店铺,来维护自己的利益。
三、开饭店忌定位错误
饭店也有高档低档之分,对于开业的时候就要明确自己饭店的定位:自己是做高档餐厅呢,还是做中低档的,忌定位错误或者定位模糊。那样的话不仅顾客少,而且自己的成本还高,做了个事倍功半的事情。在开店之初就需要做一个详细的市场调查,来确保这一品类在市场上能受到大家欢迎,可以根据当地口味等做一些调查,选择一些新颖、好吃等类。
四、开饭店忌管理随意
即使是一个小饭店,也是要管理严明的,每个人都有自己的位置,各司其职才是理想的状态。所以开饭店忌管理随意,这样的话会导致自己的威信急速下降,人心涣散,饭店也就松松垮垮的了。
五、开饭店忌目光短浅
有一些事情需要长远的眼光去看待,忌目光短浅。如诚信经营就是有长远目光的表现,对每个顾客都做到真诚,回头客自然不会少,饭店也会越做越红火。再如一些网红菜品,不要急于去学,有可能学会的时候这个菜已经过气了,白白造成资源的浪费。
六、开饭店忌不信员工
在自己当老板的时候,选人就要看清楚。用人不疑,疑人不用。既然选择了这个员工,就要相信他,适当地放权,不要把权力一直抓在自己手里,这样既有利激励员工,自己也不会太辛苦。
1、饭店大门忌正对室内楼梯,现在很多的饭店装修都是两层或者多层,楼梯口往往正对着店面大门,这在风水学中是典型的漏财相,所以在装修时一定要注意。同时我们也可以在饭店大门与楼梯口之间设置屏风来化解。
2、饭店店面门前忌有大树,大家都知道门前忌有大树,这在风水学中是不吉的,而开门做生意就是图个吉利,所以最好要注意一下。但是饭店同时也讲究有好的环境,因此饭店店面门前的树可以根据饭店老板的五行来安排,这样不但可以不会有违风水学,同时还能优化风水,聚集财气。
3、饭店忌摆放观音像,观音清净无暇,并且戒荤腥,所以在餐厅店面装修内供奉观音像是很不适宜的,故此尽量不要放置观音像。但是如果店主特别喜欢的话,在摆放过程中一定要谨记其三不向的风水方位讲究:一不向厕所;二不向大门;三不向餐桌。
4、饭店大门忌坐在凶位,大门方位决定了人气的旺衰,整体经营思想的正确与否,也就是说能否得到人气,经营者的总体经营思路是否正确,大门方位十分关键。在风水学中以坐东北朝西南为佳,大吉之象,宜创业,多有发财之喜。
5、饭店风水鱼缸忌摆放在吉位,风水鱼缸不但能够聚财还能挡煞,是经常被运用的风水吉祥物,但是千万要注意,风水鱼缸比较适合摆放在凶位,这样可以化解煞气,逢凶化吉。
6、饭店收银台忌在凶位,饭店收银台都要在财位上,这种格局才可以催旺财气,达到财源滚滚,吉祥平安的目的。另外,收银台是顾客和经营者交流的平台,它代表了主客之间的相互关系,因此收银台与主要客人落座区域之间的关系火候要把握好。
开饭店的人忌讳什么
开饭店的人忌讳什么,做任何生意都是有特别的方法讲究的,对于做生意的人来说每个行业都有每个行业的经营技巧和禁忌,开饭店也是一样的,下面一起来看看开饭店的人忌讳什么。
1、饭店大门忌正对室内楼梯
现在很多的饭店装修都是两层或者多层,楼梯口往往正对着店面大门,这在风水学中是典型的漏财相,所以在装修时一定要注意。同时我们也可以在饭店大门与楼梯口之间设置屏风来化解。
2、饭店店面门前忌有大树
大家都知道门前忌有大树,这在风水学中是不吉的,而开门做生意就是图个吉利,所以最好要注意一下。但是饭店同时也讲究有好的环境,因此饭店店面门前的树可以根据饭店老板的五行来安排,这样不但可以不会有违风水学,同时还能优化风水,聚集财气。
3、饭店忌摆放观音像
观音清净无暇,并且戒荤腥,所以在餐厅店面装修内供奉观音像是很不适宜的,故此尽量不要放置观音像。但是如果店主特别喜欢的话,在摆放过程中一定要谨记其三不向的风水方位讲究:一不向厕所;二不向大门;三不向餐桌。
4、饭店大门忌坐在凶位
大门方位决定了人气的旺衰,整体经营思想的正确与否,也就是说能否得到人气,经营者的总体经营思路是否正确,大门方位十分关键。在风水学中以坐东北朝西南为佳,大吉之象,宜创业,多有发财之喜。
5、饭店风水鱼缸忌摆放在吉位
风水鱼缸不但能够聚财还能挡煞,是经常被运用的风水吉祥物,但是千万要注意,风水鱼缸比较适合摆放在凶位,这样可以化解煞气,逢凶化吉。
6、饭店收银台忌在凶位
饭店收银台都要在财位上,这种格局才可以催旺财气,达到财源滚滚,吉祥平安的`目的。另外,收银台是顾客和经营者交流的平台,它代表了主客之间的相互关系,因此收银台与主要客人落座区域之间的关系火候要把握好。
饭店风水禁忌,其实主要讲求人、建筑、环境等各种要素的和谐共存之道,做到恰到好处,就会与周围环境融为一体,和谐促进。从而形成“顺风顺水”的饭店风水。
做餐饮生意的禁忌
忌通风差忌透光差
首先,餐饮店铺,自然是需要有良好的通风的,不然客人吃的不开心,所以忌讳通风差。同时店内的透光也是很重要的,尤其是不是主打暗色调的餐饮店,更加需要有明亮但是又柔和一些的光线,这样才能够嚷客人的食欲更加好。
忌店面脏忌店门被挡
既然是开餐饮店,那自然是不可以让客人倒胃口的,所以店面脏污自然是很不合适的,最好就是经常清理店门口。同时如果店门被遮挡了,也是会破坏客源的,会导致客人不太愿意绕过障碍物进入店铺内,所以店铺最好不要被遮挡。
忌店内高忌店外矮
店内如果特别高,那就会导致财气很难再店内积累起来,这样自然是会导致客人也减少的,店铺的生意很难红红火火。而且店铺门口的地势也不能一直往外斜,不然的话是会导致店铺内的财气外泄的,这样自然也会导致风水变得很差。
忌服务员乱走忌店内动物多
固然店铺需要有服务员,但是既然是餐饮生意,那只需要给予点到为止的服务就足够了,起码服务员不要走来走去,也不要等着客人吃完,毕竟没人喜欢被人看着吃饭或者吃饭被催。特殊店铺内如果养了很多猫猫狗狗,也是会导致风水被破坏的。
忌厨房被看到忌大门太小
店铺的厨房是一个隐秘的地方,如果被客人看到,那就会有可能导致客人不愿意吃,即使卫生条件并没有什么问题,所以厨房最好就是设置在店铺的后面。同时店铺的门不能太小,因为这是一个聚气和聚集客人的地方,如果太小那就是不利的。
新手开饭店最忌讳什么?这三件事千万别做
一、盲目降价
餐厅生意不好,这个时候普遍的餐饮人都会通过降价促销来改善生意,但是这并不是长久之计。对消费者来说,一味降价的餐厅并非就会觉得是好餐厅,虽然“捡便宜”符合消费心理,但是一味的降价,更会让消费者质疑餐厅的品质。
为了减轻经营压力,增加现金流而进行大幅度降价是不可取的,因为这样破坏的是门店的形象,从而就直接影响到日后的生意。适当的降价促销是没有问题的,但是一定要掌握好诀窍,而盲目降价,效果往往都是适得其反的。
二、缺斤少两
缺斤少两是餐饮行业很常见的,很多的餐饮人在餐厅生意不好的时候,为了保证利润,在菜品上就会缺斤少两,包括以次充好,偷工减料等,这样的做法虽然能得一时利益,但是长久看的话,无异于饮鸩止渴,直接加速死亡。
做生意要凭良心,尤其是做餐饮生意。在竞争激烈的餐饮行业中,不要一味的追求客流,质量才是生存的根本。因此,想要做长久生意的话,缺斤少两是万万不可的,更不可为了追求眼前利益,而去做自毁前程的事情。
三、跟风营销
别人中秋营销做得很成功,你国庆的时候就跟着模仿,甚至于宣传标语都没有改,这样的跟风营销是万万不可的。营销“撞车”屡见不鲜,一旦营销方面有问题,就很容易引起消费者的反感,得到的效果更是适得其反的。
对于餐饮人来说,营销是一定要做的,但是跟风营销是不可取的。好的营销对餐厅的发展是有帮助的,但是跟风营销并非如此,甚至于会被消费者记错“东家”,这样的结果想必也是餐饮人不愿见到的,所以,不要跟风营销。
1、饭店大门忌正对室内楼梯,现在很多的饭店装修都是两层或者多层,楼梯口往往正对着店面大门,这在风水学中是典型的漏财相,所以在装修时一定要注意。同时我们也可以在饭店大门与楼梯口之间设置屏风来化解。 2、饭店店面门前忌有大树,大家都知道门前忌有大树,这在风水学中是不吉的,而开门做生意就是图个吉利,所以最好要注意一下。但是饭店同时也讲究有好的环境,因此饭店店面门前的树可以根据饭店老板的五行来安排,这样不但可以不会有违风水学,同时还能优化风水,聚集财气。 3、饭店忌摆放观音像,观音清净无暇,并且戒荤腥,所以在餐厅店面装修内供奉观音像是很不适宜的,故此尽量不要放置观音像。但是如果店主特别喜欢的话,在摆放过程中一定要谨记其三不向的风水方位讲究:一不向厕所;二不向大门;三不向餐桌。 4、饭店大门忌坐在凶位,大门方位决定了人气的旺衰,整体经营思想的正确与否,也就是说能否得到人气,经营者的总体经营思路是否正确,大门方位十分关键。在风水学中以坐东北朝西南为佳,大吉之象,宜创业,多有发财之喜。 5、饭店风水鱼缸忌摆放在吉位,风水鱼缸不但能够聚财还能挡煞,是经常被运用的风水吉祥物,但是千万要注意,风水鱼缸比较适合摆放在凶位,这样可以化解煞气,逢凶化吉。 6、饭店收银台忌在凶位,饭店收银台都要在财位上,这种格局才可以催旺财气,达到财源滚滚,吉祥平安的目的。另外,收银台是顾客和经营者交流的平台,它代表了主客之间的相互关系,因此收银台与主要客人落座区域之间的关系火候要把握好。
开一个小饭店最忌讳或者注意的是产品无特色、位置不得当、环境脏乱差和服务不到位等,具体内容如下:
1、产品无特色
产品无特色也是饭店的一大忌讳,特色,是这个社会最容易吸引人的,尤其是在吃的方面,选择一个特色是尤其是重要。例如,在四川开川菜馆,除非能把川菜做得非常地道,否则还是不要选择川菜馆了。
当然,必须要有自己的招牌菜,客人在点菜的时候就能体现出这一点来。没有招牌菜,在客人点菜的时候服务员没有推荐的。而且招牌菜不仅能长久地留住客人,更能吸引更多人客人。
2、位置不得当
开店最重要的是选择位置,餐饮尤其忌讳位置选择不当,就是味道再好,价格再便宜,但是位置偏僻,也会是无人问津的。饭店的选址主要是选择在小区、学院、车站、办公楼附近,才会有消费群体,才有市场,才能形成行业商圈。
饭店聚集才会形成行业商圈,吸引更多人,生意更好,所谓小吃一条街,但是要避免选择同样的店面,同店增大竞争,例如,已经有火锅店了,就可以开一家干锅店之类的。对于新手开饭店来说,饭店尤其忌讳位置选择不当。
3、环境脏乱差
饭店店面的环境,在饭店中的地位已经越来越高,一个好的环境,有时候可以成为开店成败的关键因素。店面环境如何,并不等于投入越多就越好,更多地在于设计。
餐馆的装修设计和一般的家庭装修设计不一样,餐馆的装修设计尤其很复杂,而且还会涉及到环保、消防等专业问题,要一起来负责厨房的装修设计。
4、服务不到位
服务,是如今社会潮流趋势,任何行业都与服务业有挂钩,尤其的餐饮行业,更是注重服务。服务不到位,是非常让人反感的,大多数人是不会第二次去服务不到位的饭店。
一个好的服务,总是能让人流连忘返,这就能有更多的回头客了,而且他们会口口相传,也能让更多的人知道,所以说开饭店是非常忌讳服务不到位的。
5、冒犯了厨师
新手开了一家餐馆,资源不多,而且购买也有一定的困难。因此,那些没有完成食品和饮料行业的人通常会与主厨协商,并由主厨购买。
特别是对于设备的采购,这是非常重要的,因为不同的厨房设备具有不同的功能,需要什么样的设备,需要什么样的设备,经验丰富的厨师确切知道应该使用什么设备,所以说主厨不能冒犯。
餐厅的摆设也是需要技巧的,存在一些风水禁忌,不能够在餐厅随意的摆放一些物品。那么餐厅风水有哪些禁忌呢?装修网为您整理餐厅风水十大禁忌。
风水禁忌:传统认识“天圆地方”,日常用的物品大多以圆形及方形为主,圆形的餐桌形如十五的满月,象征一家老少团圆,亲密无间,而且聚拢人气,能够很好地烘托进食的气氛,早已深人人心。至于方形的餐桌,小的仅可坐四人,称为四仙桌;大的可坐八人,又称八仙桌,象征方正平稳。 风水禁忌:从颜色上说,餐桌的颜色一般宜选用比较中性的,尽量避免使用过于鲜艳、刺眼的颜色,以天然木色、咖啡色、黑色等稳重的色彩为好。 风水禁忌:用完餐后,餐桌上不町堆放剩菜、杂物等等;餐桌椅破损,宜汰旧换新。 风水禁忌:风水学上认为餐厅中的餐桌还是依旧选择木质的材料为好,木质来自于自然,利于人体的吸纳。 木质的餐桌能给人以稳固的支持,让人放松,它要比带着边角的玻璃餐桌好。另外玻璃的、金属的或大理石的也不错。 风水禁忌:有些人喜欢豪华气派,专门选购特大餐桌,但要注意餐桌与餐厅的大小比例。如果餐厅面积并不宽敞,却摆放大形餐桌,形成厅小桌大,有这种情况出现,最好的办法当然是更换面积较小的餐桌,务求餐厅与餐桌的大小比例适中,这不单出入方便,而且对餐厅风水亦大有改善。
风水禁忌:尖角角度愈小便愈尖锐,杀伤力亦愈大水学视为禁忌。因为三角形餐桌会导致家口不和,家人的健康受损,棱形餐桌则会导致钱财外泄等。
风水禁忌:若餐桌上面有横梁压顶,则可作吊顶进行掩盖,但最好的方法还是将餐桌移至他处。 风水禁忌:餐桌是一家吃饭的所在,必须宁静安稳,才可闲适地享用一日三餐,如有门路直冲,则不但有损风水,更令家人食不甘味,而如果餐厅多通道,则犹如置身在旋涡中,周身不畅,亦须尽量设法改善。 风水禁忌:厕所在风水上被视为“出秽”的不洁之处, 故此愈隐蔽便愈好,如对正餐桌,往往导致家人健康不良。如果餐桌与厕门直冲,最好便是尽快把餐桌移到别的位置。若是确实无法移开,便要采用在餐桌的正中摆放一个小水盘,当中用水浸养铁树头或开运竹,以此方法进行化解。 风水禁忌:餐桌礼仪也很重要,进餐时发生口角是既不礼貌又触霉头的事,用餐时间是一家人欢聚的时刻。良好的餐桌礼仪会使整个家庭和乐,家运才会昌旺。如有长者一同进餐,一定要请长辈先用,讲究礼貌,避免在餐桌上发生口角和争执。 以上就是我为您整理的餐厅风水十大禁忌,希望能够帮助大家了解,在餐厅上不好随意摆放物品。
如今社会,可以说是创业的高峰期,越来越多的人选择创业这条路。餐饮行业,可以说是创业中最火爆的行业了,民以食为天,任何人都离不开吃,这让很多创业者看到了商机,所以饭店也就成为了很多创业者的选择。每个行业都有每个行业的忌讳,餐饮行业当然也不例外,尤其是新手,对这些忌讳更是一无所知,那么开饭店到底有哪些忌讳呢?
NO1.产品无特色
产品无特色也是饭店的一大忌讳,特色,是这个社会最容易吸引人的,尤其是在吃的方面,选择一个特色是尤其是重要。例如,在四川开川菜馆,除非能把川菜做的非常地道,否则还是不要选择川菜馆了。
当然,必须要有自己的招牌菜,客人在点菜的时候就能体现出这一点来。没有招牌菜,在客人点菜的时候服务员没有推荐的。而且招牌菜不仅能长久的留住客人,更能吸引更多人客人。
NO2.位置不得当
开店最重要的是选择位置,餐饮尤其忌讳位置选择不当,就是你的味道再好,价格在便宜,但是位置偏僻,也会是无人问津的。饭店的选址主要是选择在小区、学院、车站、办公楼附近,才会有消费群体,才有市场,才能形成行业商圈。
饭店聚集才会形成行业商圈,吸引更多人,生意更好,所谓小吃一条街,但是要避免选择同样的店面,同店增大竞争,例如,已经有火锅店了,就可以开一家干锅店之类的。对于新手开饭店来说,饭店尤其忌讳位置选择不当。
NO3.环境脏乱差
饭店店面的环境,在饭店中的地位已经越来越高,一个好的环境,有时候可以成为开店成败的关键因素。店面环境如何,并不等于投入越多就越好,更多地在于设计。
餐馆的装修设计和一般的家庭装修设计不一样,餐馆的装修设计尤其很复杂,而且还会涉及到环保、消防等专业问题,而且还要与厨师长一起来负责厨房的装修设计。
新手开饭店最忌讳什么?NO4.服务不到位
服务,是如今社会潮流趋势,任何行业都与服务业有挂钩,尤其的餐饮行业,更是注重服务。服务不到位,是非常让人反感的,大多数人是不会再去第二次服务不到位的饭店。
一个好的服务,总是能让人流连忘返,这就能有更多的回头客了,而且他们发口口相传,也能让更多的人知道,所以说开饭店是非常忌讳服务不到位的。
NO5.得罪厨师长
新手开饭店,没有很多的资源,在采购方面也是有一定困难的,所以说,没有做过餐饮行业的人,一般是与厨师长商量的,设置就由厨师长采办。
尤其是设备的采购,这一点非常重要,因为不一样的厨房设备,有不一样的功能,做什么样的菜,就需要什么样的设备,有经验的厨师长绝对明白应该用什么设备,所以说,厨师长是不能得罪的。