厨房设备 厨具 燃气具 烘烤 冷藏 橱柜 洗碗机 消毒 西厨 抽油烟机加热器 制冰机 食品机械 客房用品 保险箱 防滑垫 指南标示牌 纸巾盒 木藤 垃圾桶 美容镜 手电筒 衣架 冰桶 钥匙手牌 餐饮用品 陶瓷 餐具 金银器不锈钢制品 酒具 茶具 酒水车 玻璃器皿 转盘 食品模型 塑料制品其他 客房电器 酒店电视 客房电话 客房冰箱 电热水壶 电吹风电视转盘 餐饮设备 冰淇淋机 饮料机 自助餐设备 饮水机 啤酒设备 其他 纺织用品 床上用品 浴室用品 酒店制服 餐厅布草 毛毯地毯 被褥系列 咖啡设备 咖啡 咖啡机 咖啡磨咖啡壶 清洁用品 擦鞋机 清洁剂 空气净化 清洁 垃圾箱 护理 皂液器洗手液 卫浴用品 大卷纸 擦手纸 面巾纸 纸架 干手机 喷香机 皂液机 毛巾架系列扶手系列 挂钩 挂件系列 玻璃层架 镜子系列 (100) 清洁机械 洗地机 扫地机 翻新机 洗地毯 吸尘机 擦窗机 抛光机 吹干机疏通机 洗碗机 智能产品 无线餐饮 音响系统 床头控制板 空调通风 管理软件 照明系统自动感应皂液器 自动送纸机及纸巾架 嵌入式节能水箱 客房电话 洗涤机械 干衣机 熨平机 干洗机 脱水机 水洗机 清洗设备 安防用品 视频监控设备 防盗报警设备 门禁对讲设备 IC卡门锁 大堂用品 标示牌 用车 雨伞架 果皮箱 酒店灯饰 酒店艺术装饰品 康体用品 酒店家具 一次性用品 毛巾 沐浴液普通牙刷 拖鞋 梳子 卫生纸
酒店餐具一般按中餐与西餐分类：中餐：骨碟、面巾碟、饭碗、汤碗、面碗、汤勺、调羹、勺托、筷架、筷子、水杯、红酒杯、白酒杯、啤酒杯、温酒器、茶杯、茶碟、各式热菜盘、鱼盘、汤盘等。西餐：刀叉勺，沙拉碗或沙拉盘、主餐盘（dinnerplate)、侧餐盘(sideplate)、黄牛刀、汤勺（spoon)、甜品勺或叉、水杯、红酒杯、香槟杯等。那么选购餐具又有什么样的技巧呢？市场上的餐具琳琅满目，品类繁多，你是否为酒店餐具购买而犯愁？酒店餐具不仅是只做为餐具，更多的是一种艺术。酒店餐具好坏，关系到酒店的发展和酒店的声誉，所以，挑选好的酒店餐具非常重要。1、选购陶瓷餐具时，最好选用内壁为白色的不含釉上颜料的餐具。新买的陶瓷餐具可先用4%的食醋水浸泡煮沸，这样可去掉有害物质。在选购陶瓷餐具时，要选择加工精细、外观致密，光泽均匀，表面光滑，釉层均匀坚实的产品。2、不要选择色彩鲜艳的塑料餐具。部分塑料餐具的彩色图案中铅、镉等重金属元素释出量超标。应尽量选择没有装饰图案的无色无味的塑料餐具。3、不要选择油漆筷子。油漆筷子虽然极具装饰性，但油漆多含铅、镉等有毒物质。因此，最好选用未油漆且符合卫生标准的竹制或木制筷子。4、不粘锅、电饭锅等不宜干烧。在不粘锅、电饭锅的内壁，是用聚四氟乙烯为原料制作的塑料涂层。当加热到400℃以上时，这种涂层就可能会释放出有毒气体四氟乙烯。所以，千万别让不粘锅、电饭锅空烧。5、铁、铝餐具不宜搭配使用。虽然铁制餐具安全性好，但若与铝制餐具搭配使用，会对人体带来更大的危害。由于铝和铁是两种化学活性不同的金属，当有水存在时，铝和铁就能形成一个化学电池，其结果是使更多的铝离子进入食物。所以，铝勺、铝铲和铁锅等餐具不宜搭配使用。6、在网上购买陶瓷餐具一定不要买去买三无的产品，您购买以后要求对方必须要给国家认证的标签，网上购买餐具切记不要看产品的外观图，一定要看是不是有证产品。买酒店用品就上365，为您提供一站式酒店用品采购方案，无需与多家生产厂家发生关系，免去中间环节，杜绝中间商赚差价，帮您有效节省采购成本。365酒店用品网是厂家与酒店诚信经营精准对接的行业服务平台，帮助厂家完成渠道销售，精准的把产品销售到全国各地客户的手中已不再是梦。
酒店餐具按中餐与西餐分类：
中餐：骨碟、面巾碟、饭碗、汤碗、面碗、汤勺、调羹、勺托、筷架、筷子、水杯、红酒杯、白酒杯、啤酒杯、温酒器、茶杯、茶碟、各式热菜盘、鱼盘、汤盘等；
西餐：刀叉勺，沙拉碗或沙拉盘、主餐盘（dinner plate)、侧餐盘(side plate) 、黄牛刀、汤勺（spoon)、甜品勺或叉、水杯、红酒杯、香槟杯等。
扩展资料：
选购攻略：
酒店餐具不仅是只做为餐具，更多的是一种艺术。酒店餐具好坏，关系到酒店的发展和酒店的声誉，所以，挑选好的酒店餐具非常重要。陶瓷海小编特此整理了一下几点攻略：
1、采购酒店陶瓷餐具时不要选用釉上彩装饰的，特别是陶瓷餐具内壁不要彩绘，可选用釉下彩或釉中彩装饰；买回的陶瓷餐具，先用含食醋的水浸泡煮沸；不要长期用陶瓷餐具存放酸性食品和果汁、酒、咖啡等饮料；
2、不要选择色彩鲜艳的塑料餐具。部分塑料餐具的彩色图案中铅、镉等重金属元素释出量超标。应尽量选择没有装饰图案的无色无味的塑料餐具；
选购微波炉用瓷具，应避免有金属装饰的产品，如带有金边，银边或用金花纸、金属丝镶嵌图案的产品；
3、在网上购买陶瓷餐具一定不要买去买三无的产品，您购买以后要求对方必须要给国家认证的标签，网上购买餐具切记不要看产品的外观图，一定要看是不是有证产品。
一般情况下产品的大类比较固定根据酒店部门范围分类如：餐饮部、厨房部、大堂前厅部、客房部、保洁部、其它部门、如果细分下去就是：餐饮用品/设备、厨房用品设备、大堂用品、装修装饰、酒店灯饰、酒店家具、客房用品、客房电器、清洁用品、清洁机械、卫浴洁具、智能用品、安防用品、康体用品等。
根据国内酒店用品行业比较发达的扬州地区的调查为例。在中国酒店高速发展的今天，传统的包装方式已经越来越满足不了市场的需要，比如一次性牙具、梳子、香皂、拖鞋、剃须刀、淋洗用品（洗发露、沐浴露、护发素、润肤乳）、浴帽、针线包、女宾袋等，酒店这类供客人无偿使用的一次性用品对包装成本的要求越来越低，应用自动包装机解决将是必由之路。据笔者对这几届酒店用品行业专业展会的观展情况来开，已有少数包装机械厂家参展，2011年广州第18届国际酒店用品展览会，展出一次性牙具包装机和一次性拖鞋包装机，给很多参展的酒店用品企业耳目一新的感觉，很多扬州地区的参展企业表示在当地暂无一家企业用自动包装机解决拖鞋包装的，全是人工作业。在工人难找，人工成本越来越大的现实面前，中国越来越多的酒店用品企业将选择自动包装设备。卫生纸、梳子、浴帽、面巾纸、次性笔、鞋拔、 洗发精、香皂、普通牙刷、沐浴液、擦鞋布。 食品饮料、安防用品、其他、茶叶、鲜活水产品、其他酒类、其他饮料、冷饮、其他休闲食品、其他食品。
酒店一次性日用品又称酒店一次性消耗品，一般都是指的客房部的消耗，比如说：牙具、梳子、洗发露、沐浴露、香皂、拖鞋、浴帽、剃须刀、针线包、护理包、火柴等等常用的产品，采购这些产品一定要找正规厂家才行，要查询厂家相关资质三证，做过哪些酒店等等，最重要的还是了解一下厂家是否负责等等，我们知道扬州有个厂家扬州澳珂酒店用品，在这方面还是做的还是很不错的，有机会可以了解一下。
酒店瓷器餐具造型多有、色彩斑斓、手感细滑、容易洗涤、深受喜爱。瓷器餐具分类：酒店用瓷器餐具分类可以按照瓷质分类或制作方法分类，也可以按照功能分类。1、按瓷分类：强化瓷、镁质瓷、镁质强化瓷、贝质瓷、骨质瓷、新骨瓷。2、按制作方法分类：釉上彩瓷、釉中彩瓷、釉下彩瓷3、按功能分类：摆台餐具、后厨餐具等等。瓷器餐具级别划分1级：整个产品没有任何缺陷，变形或色差，允许在不显眼处有一个针孔；2级：可以有2-3个针孔，不明显色差，轻微发形；3级（接近次品）：色差明显轻度变形允许1-2处1平方MM左右的缩釉。在够买瓷器餐具时，要注意以下几点：1、一定要选择正规的市场，首先可查看产品包装箱或箱内文件所标明的产品名称和等级。国家规定，将陶瓷餐具置于4%的醋酸中浸泡，铅的溶出量不得大于7毫克/升，镉的溶出量不得大于0.5毫克/升。正规的生产厂家的产品基本都能符合这一要求；2、要注意看餐具的成色，用手触摸表面，看内壁是否光洁，外形是否周正；表面多刺、多斑、甚至有裂纹的陶瓷品，其釉中所含铅易溢出，不宜做餐具。3、用鼻子闻是否有异味；4、不要购买颜色过于鲜艳的陶瓷餐具。为使色彩鲜艳，厂家会在釉彩里加入一些重金属添加剂，因此，颜色越鲜艳的餐具，重金属就越容易超标；5、应购买原料、工艺控制比较严格的釉中彩、釉下彩餐具。瓷器餐具分辨可以通过“看”、“听”、“比”、“试”四项来分辨瓷器餐具，具体方法如下：1、看就是要将瓷器上下内外细细观察一遍。看瓷器釉面是否光洁润滑，有无擦伤、小孔、黑点和气泡;二看形状是否规整，有无变形;三看画面有无损缺;四看底部是否平整，须放置平稳，无毛刺。2、听就是听轻轻弹叩瓷器时发出的声音。如声音清脆、悦耳，则说明瓷胎细致密实，无裂损，在高温烧成时，瓷化完全，质量比较好3、比就是比较。对配套瓷器，要比较各配件，看其造型及画面装饰是否协调一致。尤其是成套的青花或青花玲珑瓷，因为青花呈色随烧成温度不同而发生变化，所以同是青花瓷，颜色有深有浅，一套几件乃至数十件的成套冷瓷器，如各件青花呈色有明显差异，这套瓷器就大为逊色了4、试就是试盖、试装、试验。有的瓷器带盖子，有的瓷器由几个元件组合成，挑选瓷器时，别忘了将盖子试盖一下，将元件试组装看看是否合适通过上面的四项方法，您就知道什么样的陶瓷餐具好了。如果选择网购的话，一定要选择可以无条件退换货的商城，这样的话就算有问题您也可以退货以降低自己的损失。365酒店用品网，酒店行业的服务平台，实现生产厂家及经销商与酒店诚信经营精准对接，您无需担心补货换货问题。
酒店用品包含很多吧，比如：第03类：化妆品，洗发水，牙膏等；第08类：餐具（刀、叉和匙）等；第11类：消毒净化设备；第16类：保鲜膜、餐巾纸、宣传册、报纸、期刊、杂志、生活用纸等；第20类：家具，床、床头柜，电脑桌等；第21类：餐具、炊具、垃圾筒、牙签、饮用器皿、食物保温容器等；第24类：床上用品，餐巾、桌布、座垫、洗涤用手套、纺织品等；第26类：衣服装饰品、饰针、绣花饰品、人造花、茶壶保暖套等；第27类：地板覆盖物、防滑垫、非纺织品壁挂等； 第35类：饭店商业管理、特许经营的商业管理、商业管理和组织咨询、广告、为零售目的在通讯媒体上展示商品、进出口代理等；第37类：厨房设备的安装与维修服务等；
