没有毒,可以放心使用。
陶瓷电炖锅是没有毒的,因为瓷器都是陶土经过高温烧制而成的，只要不是在高重金属含量地区和高放射地区采集的陶土,都没有问题。
但是有的陶瓷在烧制前要上色,一般的上色原料是化工原料,有一定的不安全性,要买陶瓷最好买白色或者。
紫砂也是作为陶器的一种，也是一种安全的无机材料。
用紫砂材料制成的内胆,含有丰富的天然铁制和锌、钙等多种微量元素，有益于人体的身体健康，,烹煮出来的食物口感极佳，经久耐用，保温性良好。
如何挑选电炖锅：
1、看品牌：
虽然价格一般高于小厂牌子20%左右，但安全质量更有保障。
2、看容量：
根据自己的饮食习惯来选择，但建议大家尽量选购容积较大的产品。
对于全自动电炖锅而言，最实用的功能有两个：焖炖与保温。
3、有预约功能的数码电炖锅更适合上班族：
电炖锅的价钱从100元~1000元不等，价钱的差别在于不同的控制板，机械控制板的电炖锅不会自动关火，也没有预约功能，需要时时留意时间。
数码型的控制板，只要设定一种炖汤模式，只需要把材料放下去，其他热力的调控都由电炖锅搞掂，炖好后会自动转成保温。
有的数码电炖锅具有预约功能，比如说，有的上班族想下班后喝汤，可在出门前把材料放进去，设定预约功能，电炖锅会根据设定时间自动开启，下班后靓汤已做好。
扩展资料：
电炖锅的好处：
1、电炖锅可以预先设定启动时间、烹饪时间和保温时间，实现完全自动工作。
2、陶土电炖锅具有耐酸耐碱的特性，而且热容量大，保温时间长，长期以来一直是煲汤炖菜的理想选择。
3、电炖锅的汤会更加精，味道会更加浓，毕竟炖汤是电炖锅的主打，压力煲的时间快，但味道可能稍微淡，适合滚汤。
4、功耗比电饭煲等电锅要小很多，功率一般在300W以下，最小的不到80W。
没什么好不好的。只不过味道能进的好点而已。这么说罢。就是把砂锅不用火了。明白？紫砂煲，特别是紫砂电炖锅，用途很广，尤其适用于广东人炖老火靓汤。 1、用于熬、炖、焖、煮、煲等慢火烹调食物，是家庭清补药膳及食物的最佳用品。 2、操作简单、方便、自动状态下无需专人看管，特别适合于现代快节奏的生活。 3、紫砂内胆、卫生、无毒、易清洗，避免摄入有害金属离子，炖煮食物原汁原味不失养份。 紫砂电炖锅采用民间煨汤之法，以土陶瓦罐为器，兼阴阳之性，合五行之精，久煨之下原料之鲜味营养充分溶于汤中，其味鲜香沌浓，常食具强身健体，安神益脑之功效，固有“每天一碗汤、皇帝也不当”之赞语。
之前一直有人担心陶瓷锅具有毒，所以家里买了陶瓷电炖锅朋友就一直不敢用了，觉得用陶瓷电炖锅不安全。那么陶瓷电炖锅到底有没有含有有毒物质呢?理论上的不可能有的，毕竟有国家质量检验标准在那儿，但究竟是不是真的安全呢?先小编就来给大家解答一下。
一、陶瓷电炖锅安全吗
中国陶瓷工业协会高级工程师樊瑞新表示，两大协会委托国家陶瓷产品质量监督检验中心，已经对市场上主流的美的、九阳、依立、苏泊尔等品牌家电用陶瓷内胆产品进行严格抽检，结果显示产品质量均符合qb/t2580-2002《精细陶瓷烹调器》标准要求，市民可放心使用。
从检测结果来看，被抽检5个厂家的陶瓷电炖锅内胆都检测合格，市民可放心使用;从烧制工艺来看，加入三氧化二铁、二氧化锰是传统工艺，经过物理和化学反应，将形成稳定的硅酸盐，对人体是健康安全的;从紫砂电器产品诞生近20年的历史来看，还未发现1例由于消费者使用紫砂电器引发食品安全的事故，从而更进一步地证明该产品是健康安全的。
二、陶瓷电炖锅的优势
A：优势一：抵抗温差，结实耐用
新版陶瓷锅用料考究，一般由某种不怕冷热温差的陶瓷材质所铸造。一些玻璃陶瓷锅的物理
特性可达500℃的耐热温差，可以经由冰箱直接进烤箱、瓦斯炉、微波炉而不变形，龟裂或破碎，
不会像砂锅那样常常因温差而破裂。
B：优势二：聚热功能强，营养节能
陶瓷锅所选用的超耐热材质聚热性强，保温好，以最小的火力也能维持高热的状态，
因此，汤锅内的食料易熟透。而且，由于煲煮时间相对缩短，节约能源更环保。
尤其是玻璃陶瓷锅的透明外观，更能让主妇很容易观察到食材的煲煮火候，以便随时调整，
有效地减少了食物烹煮时间过久而导致的营养成分流失。
C：优势三：不易老化，常用常新
陶瓷锅不易吸附食物异味和污渍，从每次煲煮到端上餐桌，不吸水材质使锅子不易老化，也不会流失釉彩而失去光泽度。玻璃陶瓷锅的内壁、外观则更为光滑，不残留异味，也拒绝了传统砂锅、陶锅易附着污渍、焦黑的缺点。
三、陶瓷电炖锅和紫砂电炖锅的区别
天然紫砂含有人体所必需的铁、钙、钠、锌等微量元素，对人体有益;紫砂特殊的微气孔结构令其有良好的透气性，因而可以很好地存放食物并保鲜。 但由于紫砂质地粗，时间长了各种汤味都容易渗到锅中。
再来说说陶瓷电炖锅，陶瓷跟紫砂类似，其中含有对人体有益的微量元素;陶瓷电炖锅在长时间煲制过程中，高温下不会和食物发生化学反应，还能够分解油脂，可以化解炖汤时的油腻，肉酥而不烂，鲜美而不肥腻，可以降低胆固醇;但跟紫砂比起来，陶瓷材质经过1300℃高温烘烧而成，密度更高，表面光滑细腻，汤料很难渗入到内胆材质中，避免了“串味”的现象。陶瓷电炖锅更显高贵，是很多炖盅的首选，算是电炖锅中的“贵族”了。
从前面的介绍可以看出，之前市面上得一些陶瓷电炖锅出现问题只是少数，也有一部分是经过夸大的传言，只要大家买有质量保障的和售后服务的大品牌的陶瓷电炖锅，基本上就没什么问题，是可以安全使用的。以上内容就是小编今天给大家解答陶瓷电炖锅是否安全的这个问题，想了解更多有关内容的话，可以继续关注我们网站!
您好，紫砂是无毒的。紫砂是一种介于陶器与瓷器之间的陶瓷制品，其特点是结构致密，接近瓷化，强度较大，颗粒细小， 断口为贝壳状或石状，但不具有瓷胎的半透明性。紫砂泥内胆成型后，是可以添加氧化铁、氧化锰、氧化锌等材料的，因为经过1100多度的高温烧制后，会形成一种结晶物，这种结晶物的化学稳定性很好。也不会溶于水或者弱碱弱酸。紫砂是稳定的物质，是无毒无害，安全卫生的。
网页链接紫砂锅是新一代保健用锅。紫砂锅可以革除有害人体健康的金属材料和化学涂料，采用优质天然紫砂精工陶制内胆，对人体绝对安全无害。紫砂是一种含铁的粘土质粉砂岩，由水云母和高岭土、石英、云母屑、铁质等矿物成分构成，主要化学成分有氧化铁、氧化硅、氧化钙、氧化镁、氧化锰、氧化钾、氧化钠等。紫砂富含人体所需的多种元素，有保健功能。
