人们对于早餐的要求是很高的，往往很注重早餐的营养，蛋类是早餐中不可缺少的一部分，往往人们会考虑煮的蛋，保存蛋中的营养成分，但用水煮是很费时的，会考虑用煮蛋器来煮，那么蒸蛋器安全吗？
蒸蛋器是用食品级的塑料做的，水烧开就100℃，请放心没有毒的，可以耐温130℃。蒸蛋器的盖子一般情况下是安全的，蒸蛋最高温度也就是100度吧，如果盖子材料是聚丙烯，这个温度是安全的。当然了，严格来说，还是不锈钢的好。蒸蛋器最大的特点就是快速、简单，并充满乐趣。它能最大程度地保证鸡蛋的营养成份不被破坏和流失，让您随心所欲的控制鸡蛋的熟嫩程度，令其最适合自己的品味喜好。
蒸蛋器是一种采用发热盘通电后，使盘内产生高温蒸汽来快速把禽蛋蒸熟的一种生活小家电。蒸蛋器，包括底座，该底座的上部固定有托盘座，该托盘座的上边沿配设有内凹的盛液盘，盛液盘上边沿扣合配装有蛋隔层，并且该蛋隔层内制有至少三个放蛋孔。蛋隔层上罩设有盖体。托盘座一侧面配装有至少一个控制开关，托盘座内配设有加热器，并且该加热器位于盛液盘的底面。加热器与控制开关相连接。蛋隔层直接搭接于盛液盘的上方，盛液盘加热后产生的蒸汽直接作用于蛋隔层上蛋体上，保证了蛋体温度升高的快捷性，提高了蒸蛋器的使用效率。
1、蒸蛋器具有煮蛋、蒸蛋、蒸花色蛋饼、煮鹌鹑蛋、蒸水蒸蛋羹等功能。
2、蒸蛋器能蒸出多种口味的蛋来，每个人可以方便地根据自己喜欢的口味，选择蒸嫩蛋、中熟蛋、老程度的蛋，可按口味任意选择。
3、用蒸蛋器蒸出来的蛋吃口好，采用特殊设计，能蒸出来的蛋保持营养、富有弹性、蒸蛋器无腥味、不会爆裂等特点。
4、采用特有的戳孔设计使蛋在加热时不会爆裂，蛋壳方便剥离，不会产生粘壳现象。
5、多功能蒸蛋器安全可靠，蛋煮好会自动切断电源并会发生蜂鸣声。
6、用完后清洗方便 ，不粘附涂层发热盘清洁简单。
7、蒸蛋器省时又省钱，煮蛋速度快不需人照看。采用人性化活动鸡蛋架，蛋熟后方便取拿，新款好利达煮蛋器另配有专门煮鹌鹑蛋(一次性可煮鹌鹑蛋16只)蛋架，还配有专门用来蒸蛋羹的耐高温环保塑胶碗，让你轻松做美味水蒸蛋和蛋羹。
8、技术参数：额定电压：220/50ZH，额定功率：320W，额定容量：4只或7只，鹌鹑蛋16只。
没有毒。煮蛋器是用食品级的塑料制成，可以耐温130摄氏度，水烧开的温度为100摄氏度，可以放心使用。食品级塑料分为：PET（聚对苯二甲酸乙二醇酯）、HDPE（高密度聚乙烯）、LDPE（低密度聚乙烯）、PP（聚丙烯）、PS（聚苯乙烯）、PC及其它类。
1、蒸蛋器蒸出来的蛋是有营养的。2、原因：（1）、原理：蒸蛋器就是利用蒸汽来进行蒸煮鸡蛋，通过蒸蛋器更有效的利用了蒸汽。（2）、定义：蒸蛋器是一种采用发热盘通电后，使盘内产生高温蒸汽来快速把禽蛋蒸熟的一种生活小家电。（3）、特点：省时间，口味多，口感好，不会爆裂，剥壳方便，安全可靠，清洗方便，省钱。3、参考资料：http://www.baike.com/wiki/%E8%92%B8%E8%9B%8B%E5%99%A8&prd=so_1_doc
应该没有危害，因为每天煮鸡蛋也就十分钟左右，不管是水里的物质，或是煮蛋器的重金属，都不可能进入鸡蛋，不过早餐要多样化，食物要搭配，才能有营养。
我买煮蛋器就是为了方便，我们家两个孩子，天天早上做早餐鸡蛋的需求比较多，总不能单用一个锅去煮鸡蛋啊，然后就买了kcb凯琴煮蛋器，煮蛋器煮出来的鸡蛋熟的适中，不会出现溏心的情况孩子也爱吃，配件里也有蒸层，还可以热热牛奶什么的，清洗也方便。
蛋有很高的营养价值，可以补充许多人体所需的物质。至于鸡蛋食物的制作，煮蛋器可以有效解决在蒸煮鸡蛋上的麻烦。那么煮蛋器真的有这么好用吗?煮蛋器又有什么功能呢?下面我们就来一起看一下关于煮蛋器的一些介绍。
煮蛋器实用吗—使用煮蛋器的理由传统的煮鸡蛋方法就是将鸡蛋放在水里，用白水煮，这样煮出的鸡蛋很容易煮列，这样，鸡蛋的营养就流失了，并且在剥鸡蛋时很容易就把鸡蛋给浓咋了。通过煮蛋器煮出的鸡蛋不仅营养 健康 ，鸡蛋壳还容易剥落。并且煮蛋器不仅可以煮蛋，还可以蒸各种食物，美味又 健康 。
煮蛋器实用吗—煮蛋器的主要用途蒸鸡蛋 ：第一次蒸时要清洗发热盘;根据量杯的标段选择放水，根据口味需求选择不同水位;装好水后倒在发热盘表面，然后放蒸蛋架，再放鸡蛋;将鸡蛋大头顶部用量杯底部的小针打一个小孔，然后将小头朝下，放入蒸蛋架蛋孔位里，按开关通电;蒸好后将鸡蛋迅速放入冷水，这样剥蛋壳更容易，趁热食用更香。
煎鸡蛋 ：将一至三个鸡蛋在碗内打匀，根据口味需要加入不同调料、香葱;先将发热盘擦干，再将色拉油倒入发热盘，要使发热盘表面倒满油;接通电源，打开开关加热，油温达到一定温度后会自动断电(煮蛋器有内置温控器)，趁此时的油温将打好的鸡蛋倒入发热盘;用勺子将鸡蛋在发热盘上抹平，等鸡蛋呈稍焦黄色，即可吃到上香味实足的煎蛋啦!
蒸蛋羹 ：先用量杯倒好水倒入发热盘，然后把一个鸡蛋打在蒸碗里，鸡蛋打匀;再把冷开水倒进蒸碗，水位要底于碗口，放入调料调好;放上蛋架，把蒸碗放在蛋架中间位置，以免蒸碗移动，罩盖好，接通电源，打开开关;蛋羹蒸好后等待30分钟左右打开透明罩，就可以吃到香滑的蛋羹啦!
煮蛋器在市场上的价格不贵，经济又实惠，操作简单，具有很高的使用价值，可以省去蒸煮鸡蛋的很多时间。使用煮蛋器可以很大的保留鸡蛋的营养物质，有效防止营养物质的流失。由此看来，煮蛋器还是很实用的，如果你也喜欢吃煮鸡蛋的话，可以选购一个煮蛋器。
现在煮蛋器，用着方便，定好水量，就是定好几层熟！2-5分钟就好了！方便的很！
煮蛋器煮蛋，方便实用，而且可以根据你的口味来决定蛋熟的程度，可以半熟，也可以全熟。
煮蛋器省时省电，安全快捷
煮蛋器优点:
1、省心省力:煮蛋器根据量杯加水就可以煮出不同熟嫩程度的鸡蛋,无需看管,蛋熟自动断电;而传统煮蛋需要根据个人经验掌握鸡蛋熟嫩程度,待鸡蛋煮熟后才可以关闭电源。
2、省时省电:煮蛋器煮一次蛋约10分钟,耗电少;而传统煮蛋则需要人为去控制煮的时间和熟嫩程度,很容易造成耗时耗电的现象。
3、人性化设计:采用特有的戳孔设计使蛋在加热时不会爆裂,蛋壳方便剥离,不会产生粘壳现象。而传统煮蛋很容易把鸡蛋煮爆裂。
4、安全可靠:蛋煮好后,煮蛋器会自动切断电源,并有指示灯标识。
5、清洗方便:不粘附涂层发热盘清洗方便。
6、可控制蛋的熟嫩程度:煮蛋器能蒸出多种口味的蛋来,可以蒸嫩蛋、中熟蛋、老程度的蛋,可按口味任意选择。
简单 使用
白煮鸡蛋因为烹饪简单、营养丰富，成为了不少家庭的早餐首选，为了煮鸡蛋更方便，就有商家研发出了专门煮鸡蛋的器具——煮蛋器，但是煮蛋器真的好用吗？使用煮蛋器又有哪些危害呢？首先，煮蛋器是需要插电、密闭煮蛋的器具，一旦使用不恰当或者本身质量不达标就可能会造成鸡蛋器爆炸或者有异味。其次，煮蛋器的底盘如果没有放置足够量的水，就会造成干烧，形成安全隐患。最后煮蛋器在高温下也容易烫伤皮肤，因此在使用时千万要注意安全。
那个还是不错的，煮的蛋比普通煮蛋嫩很多，能够控制蛋羹的鲜嫩程度，哈哈。你只要搜一下昆山煮蛋器就可以了，有挺多商家的。
很多营养学家都建议早餐吃鸡蛋，但是对于生活节奏非常快的现代人来说，煮一个鸡蛋还是非常耗费时间的。而煮蛋器的出现似乎能够解决这个问题。那么煮蛋器好不好呢？下面我就来给大家简单介绍一下吧。
煮蛋器是新兴起的一种时尚生活小家电，它宣导营养早餐的新对策，时尚、方便；是小家庭大厨房的精品小家电、快捷好帮手。
一、主要功能
1．新款多功能双层煮蛋器除了具有煮蛋、蒸蛋、蒸花色蛋饼等功能，还具有蒸煮、各种包点、甜点的功能。
2．煮蛋器能蒸出多种口味的蛋来，可以蒸嫩蛋、中熟蛋、老程度的蛋，可按口味任意选择，一次过可以蒸12个蛋。
3．用煮蛋器蒸出来的蛋吃口好，采用特殊设计，能蒸出来的蛋保持营养、富有弹性、无腥味、不会爆裂等特点。
4．采用特有的戳孔设计使蛋在加热时不会爆裂，蛋壳方便剥离，不会产生粘壳现象。
5．安全可靠，
蛋煮好会自动切断电源，并有指示灯标识。
6．清洗方便 ，不粘附涂层发热盘清洗方便。
7．省时省钱 煮蛋速度快不需人照看，甚至还能煮奶，从此告别微波炉。
二、使用方法
用热水清洗，再导入一些水，插上电源煮一次水，作为消毒用吧。然后把鸡蛋洗干净，放入刚才消毒过的煮蛋器里面，放入一点水，盖上盖子。旋转煮蛋器的计时器，具体看你的是鸡蛋还是鸽子蛋来定义。等待着时间的消耗，里面充满了水蒸气.。最后叮的一声，煮蛋器停止工作了。我们保持这样5分钟。最后掀开盖子，把鸡蛋放入冷水中，这样就冷却很快了。
三、保养维护
1．使用完毕后，请及时从电源插座上拔下电源插头。
2．各部件可用洗洁精和海绵清洗，请勿使用硬质钢丝清洗，
以免损坏表面。
3．切勿将整机浸入水中清洗，产品外表面仅可用湿毛巾擦拭，不得用水冲洗，以免漏电及发生故障。
4．产品长时间不使用时，请清洁擦净，装入包装箱中，放于通风和干燥的地方，以免受潮，影响使用。
水煮蛋可以很好地保护鸡蛋的营养价值不致流失，而且加热速度非常快。早晨起床现煮时间也是足够的。另外在保养时与其他小家电一样，注意用电安全即可。
一，煮蛋器的工作原理煮蛋器是一种采用发热盘通电后，使盘内产生高温蒸汽来快速把禽蛋蒸熟的一种生活小家电。煮蛋器，包括底座，该底座的上部固定有托盘座，该托盘座的上边沿配煮蛋器设有内凹的盛液盘，盛液盘上边沿扣合配装有蛋隔层，并且该蛋隔层内制有至少三个放蛋孔;蛋隔层上罩设有盖体;托盘座一侧面配装有至少一个控制开关，煮蛋器的托盘座内配设有加热器，并且该加热器位于盛液盘的底面;加热器与控制开关相连接;蛋隔层直接搭接于煮蛋器盛液盘的上方，煮蛋器盛液盘加热后产生的蒸汽直接作用于蛋隔层上蛋体上，保证了蛋体温度升高的快捷性，提高了煮蛋器的使用效率;在蛋隔层的内周圈增加贮水槽，可防止盖体上降温后蒸馏水回流时与盛液盘的沸水相混，进而降低了原盛液盘中沸水的温度，即提高了实际实用的蒸汽效率。二，煮蛋器的功能特点许多人认为煮蛋麻烦，而且不容易掌握熟程度，煮蛋器具有方便、快捷蒸出您喜欢吃不同口味的蛋来，一般用煮蛋器只要5分钟左右，就能让你吃上营养美味的蛋。
鸡蛋是小宝宝们最佳的辅食，鸡蛋营养丰富，尤其是蛋黄还具有健脑的作用。鸡蛋的吃法有很多种，煮鸡蛋，蒸鸡蛋羹或炒鸡蛋等，其中煮鸡蛋最方便，利用煮蛋器在几分钟时间内就可出锅，那煮蛋花器煮蛋有营养吗？
有营养。使用煮蛋器煮蛋不会破坏蛋的营养。相反，传统煮蛋方法将生蛋煮熟就行了，没有考虑蛋的营养状态以及老嫩口味，而使用煮蛋器煮出的鸡蛋，可以为不同阶段的人群提供针对性的吃法。
利用煮蛋器煮蛋的步骤：
1、使用时将煮蛋器放置在基本水平的地方，用量杯盛上希望控制程度的水，量杯上的数字代表蛋的数量，标尺分为“老”、“中等”、“嫩”三种类型，可根据口味加水烹制。
2、加水后放上煮蛋架，为了防止蛋爆裂，应用提供的蛋针在蛋的圆头部位戳一孔，戳孔部位朝上将蛋放入煮蛋架，盖上透明盖。
3、插上电源，打开开关煮蛋器即进入自动加温控制过程。烹饪过程中透明盖上部的透气孔会有蒸汽排出，不要将脸接近透气孔以免发生意外。不要在煮蛋过程中开盖，以防蒸汽伤人，并且蒸汽跑漏影响蒸蛋效果。
4、烹饪结束煮蛋器会自动终止加温，并发出电子蜂鸣声，此时表示蛋已按要求煮制完毕。
据分析，每百克鸡蛋含蛋白质14.7克，主要为卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人体必需的8种氨基酸，并与人体蛋白的组成极为近似，人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。每百克鸡蛋含脂肪11～15克，主要集中在蛋黄里，也极易被人体消化吸收，蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益，因此，鸡蛋又是较好的健脑食品。
鸡蛋黄中含有较多的胆固醇，每百克可高达1705毫克，因此，不少人，特别是老年人对吃鸡蛋怀有戒心，怕吃鸡蛋引起胆固醇增高而导致动脉粥样硬化。近年来科学家们研究发现，鸡蛋中虽含有较多的胆固醇，但同时也含有丰富的卵磷脂。卵磷脂进入血液后，会使胆固醇和脂肪的颗粒变小，并使之保持悬浮状态，从而阻止胆固醇和脂肪在血管壁的沉积。因此，科学家们认为，对胆固醇正常的老年人，每天吃2个鸡蛋，其100毫升血液中的胆固醇最高增加2毫克，不会造成血管硬化。但也不应多吃，吃得太多，不利胃肠的消化，造成浪费，还会增加肝、肾负担。每人每天以吃1～2个鸡蛋为宜，这样既有利于消化吸收，又能满足机体的需要。
鸡蛋是人类理想的天然食品，在吃法上也应注意科学。对于老年人来说，吃鸡蛋应以煮、卧、蒸、甩为好，因为煎、炒、炸虽然好吃，但较难以消化。如将鸡蛋加工成咸蛋后，其含钙量会明显增加，可由每百克的55毫克增加到512毫克，约为鲜蛋的10倍，特别适宜于骨质疏松的中老年人食用。
