不管什么电压力锅它的功能就是把生米煮成熟饭，它的基本原理就是加热、保压定时。你这种现象就是加热时间太短引起压力不够，故障就出在压力控制开关上（温控器），调整一下或换一个就行了。
不知道你的具体情况是什么，我自己有过同样的问题，原因是电压力锅的盖子里面有一圈胶圈坏了，这个胶圈如果坏了就会无法密封，压力锅要是不能密封那就无法正常使用，别说饭了，粥都煮不熟，再有，你看看盖子上的压力阀是不是有问题。不管你是什么型号的压力锅，都会有密封圈（我叫胶圈的那个）和蒸汽盖（我叫压力阀的那个），这两个可以单独配，坏了买个新的就可以了，注意大小和型号。要是其他的坏了，就只能送修理部了。要吗换新的。
苏泊尔电压力锅煮饭不熟，这种情况属于锅的质量的问题，建议联系厂家的售后服务进行咨询和解决。综上所述，望采纳。
苏泊尔电压力锅，煮饭老是不熟，半熟半不熟的，这是因为苏泊尔电压力锅有一个温控器坏了。温控器，它是控制温度的。坏了以后就无法监控温度，饭就是半熟半不熟的。可以去换一个温控器，就好了。
电压力锅煮饭不熟是什么原因：此故障主要是锅底145度的温控器故障，失灵、只加热未到温度就断开电源，温度降下之后以可通电，换上该温控则行。 另外：内胆跟发热盘接触少吧！看看发热盘上面有没有杂物或发热盘和内胆有没有变形检查内胆跟发热板是否接触紧贴?如果有空隙就可能会出现此情况，找一个160度的试一下。
这种现象是电压力锅发热盘加温时间太短引起压力不够所致，任何压力锅都有压力控制开关，如果是机械压力开关你可以用小起子把调整螺丝逆时针方向（松的方向）调整45度。如果是热敏电阻的那就要换一个同等阻值的温度传感器才行。
苏泊尔电压力锅没烧熟就跳掉了是什么回事？可能是水放少了，水烧干了，自然就会跳掉了。或者是因为锅坏了，所以才会没熟就跳了。一、苏泊尔电压力锅使用方法——把盖打开用手握紧锅盖手柄，按顺时针方向旋转锅盖至限位边，然后向上就打开了。接着取出内锅，将食物和水放入内锅中，记住食物和水不得超过内锅高度的4/5，不得少于内锅高度的1/5;水中易膨胀食物不得超过内锅高度的3/5;*4L、5L、6L煮米量分别为8杯、10杯、12杯。1杯米配1杯水。也可以根据自己的口味适当调整水量。*量杯容量为180ml。二、苏泊尔电压力锅使用方法——放入外锅放入前，先把内锅及发热盘抹干净，外锅内及发热盘表面不得放入杂物;放入后，左右轻轻旋转内锅，保证内锅与发热盘接触良好。合盖之后记得检查密封圈是否已放入锅盖内侧钢圈上;用手左右旋转一下密封圈，使它自由均匀放置在钢圈上;盖上锅盖，然后逆时针旋转锅盖到扣合位置，并听到“咔嚓”扣合声。三、苏泊尔电压力锅使用方法——放置气阀放置好限压放气阀，将限压放气阀拨到“密封”位置，并检查浮子阀是否落下(没有加热前浮子阀是落下的噢)，接着接通电源，升压灯亮。(如果没有设置保压时间的话，升压灯亮一会儿熄灭，保压灯亮，就会是处于保温状态。)不设定时间香喷喷的米饭就不会煮好了哟，所以记得设定保压时间，并根据不同食物设定保压时间。好了一切准备待续，大家就等着香喷喷的米饭出炉吧！
电饭煲煮不熟饭的原因有很多，下面来看看相关知识。把锅的问题排除之后，我们还要检查一下电饭锅的发热盘，因为很多电饭锅之所以会出现煮不熟饭的问题，不是因为电饭锅的锅变形了，也不是电饭锅的零件出了问题，而是因为电饭锅的发热盘出现了变形的问题。如果我们检查发现既不是电饭锅锅的问题，又不是发热盘的问题的话，那么我们就要考虑是电饭锅的零件坏了。在检查电饭锅零件的时候，我们首先要检查电饭锅的温控开关，看看温控开关有没有变形，如果有的话，及时维修一下，如果维修的意义不大，那么就要及时更一个新的温控开关。经验总结：电饭锅做饭不熟，可能是限温系统出了问题，也可能是限温器的煮饭开关动、静点接触不良。应查看动静触点的表面有无污染物或氧化膜，如确认是这个原因，可以用零号砂纸将氧化膜打磨干净。打磨时，动作要轻，以防触点变形。如果是动静触点接触不良，可以用手或小工具把两个触点压一压，使触点能接触，并有一定压力。注意，不要压过度，否则保温温度会提高。此外，日常还应做好清洁，尽量避免动静触点有污垢的情况出现。当然，也不排除并非因触点异常引起故障。电饭锅煮不熟饭也可能是因为某一部件脱开，导致永久磁钢抬不起来所致，这可能与感温磁钢相吸有关。等排查完后，只要把脱开处重新接好，就可恢复正常使用。
电压力锅出故障虽不是常见，但使用久了，任何电器都可能会故障，如使用时，发现电压力锅煮不熟饭要怎么处理呢？下面一起来了解一下解决方法吧：1、电压力锅煮不熟饭，可能是电源插头有问题，通电异常，不能正常加热所致，正确的处理方法是检查电源插头，确保通电正常。2、电压力锅煮不熟饭，可能是压力开关顶死，导致加热未完成就直接跳至保温。针对这种情况，仔细检查压力开关，如有异物卡住，清除异物，确保压力开关能正常使用。3、电压力锅煮不熟饭，故障原因还可能为传感器有问题，未煮熟饭就自动跳到保压状态。正确的处理方法是购买一个同类型的传感器更换，如不会，请专业维修人员更换。4、电压力锅煮不熟饭，还有另外一个原因就是压力很低时压力开关就跳开。处理此种故障，可用小螺丝刀弄开压力开关上的白色硅胶，再旋动螺丝紧固。5、电压力锅煮不熟饭，故障原因还可能为传感器有问题，未煮熟饭就自动跳到保压状态。正确的处理方法是购买一个同类型的传感器更换，如不会，请专业维修人员更换。
