光波炉又叫光波微波炉，它和普通微波炉的最大区别，就在于其加热方式。普通的微波炉，内部的烧烤管普遍使用铜管或者石英管。铜管在加热以后很难冷却，容易导致烫伤；而石英管的热效不太高。 光波炉的烧烤管由石英管或者铜管换成了卤素管（即光波管），能够迅速产生高温高热，冷却速度也快，加热效率更高，而且不会烤焦，从而保证食物色泽。从成本上来讲，光波管成本只比铜管或者石英管增加几元钱，所以，现在光波管在微波炉技术上的使用非常普遍。 实质：光波是微波炉的辅助功能，只对烧烤起作用。没有微波，光波炉只相当于普通烤箱。市场上的光波炉都是光波、微波组合炉，在使用中既可以微波操作，又可用光波单独操作，还可以光波微波组合操作。也就是说，光波炉兼容了微波炉的功能。 一、光波炉以其方便快捷，健康环保，迅速进入寻常百姓家，成为家庭的“贤内助”。但“贤内助”也有自己的脾性，烹饪时要注意以下一些问题： 1、在光波炉内可使用多种耐高温容器，但如果选择了微波烹调火力，最好不要使用金属或带金属的容器。因为金属对微波有反射作用，不仅使食物较难熟，被反射的微波还会损坏微波炉的部件，影响使用寿命。 2、若烹饪冷冻食品，要先解冻。解冻时应注意： ①使用微波低功率档，使之均匀解冻； ②对一些厚薄不一的食品，在解冻到一半时，为防止某部分煮熟，可先停止解冻，用铝箔纸将薄处包好，再继续解冻； ③一次解冻的食品不宜太多，也不宜太厚，肉类食品的厚度最好不超过3厘米，其它食品的厚度不超过5至7厘米。 3、忌用光波炉加热密封的罐装、袋装食品，这容易造成密封品爆炸破裂，但特殊标明的微波食品除外。如果为防止水分蒸发，在装食物的容器上加上保鲜膜，应刺上一些小孔。 4、忌用光波炉油炸食品。油炸食品一般要求缓缓加热进行，而光波和微波加热速度都很快，容易发生危险。 二、常见问题： 1、当炉内温度达到预设温度，电机自动停机，当温度下降，电机自己开始工作。 2、时间和温度没有调节好，刚开始用光波炉的时候，建议不要走开，看到食物颜色转深，立刻提起把手，切断电源。 3、蒸食物，最重要是盖上锡纸或者用厨宝，在食物表面加盖覆盖。这样就是蒸。另外需要在下层放一小碟子水，或者在炉子里面撒一点水，增加水分。 4、烤食品时，快糊了的时候会有很多烟。 5、光波炉的清洗：很容易清洗，底座和玻璃是分开的，做完饭，等玻璃缸冷却后，拿出来清洗，很简单。 当然，也有投机取巧的方法－－－玻璃缸底垫一层锡纸，烧烤的油滴在锡纸上，用过，把锡纸拿出来扔掉，当然不太环保。不过炉头不要用水冲洗，因为电机就在炉头里面，用干净湿抹布擦拭即可。 6、光波炉的灯泡一般3年寿命，厂家可以保修一年，时间长了，整个炉体老化，最好还是换新的比较安全。 7、那个连臂的好处在于不用拿起锅盖，比较省力。清洗和分体的一样。不过炉头不要用水冲洗，因为电机就在炉头里面，用干净湿抹布擦拭即可。 8、光波炉和微波炉有什么区别？有没有辐射啊？安全吗？孕妇和孩子能吃吗？ 微波炉是微波辐射，对身体有害。光波炉的原理是石英管发热＋风扇的热循环，没有辐射，健康环保，而且最重要的是烹饪食物美味健康，孕妇和孩子可以放心食用。 9、光波炉的耗电量：7升 1000W ,12升 1300W，做一餐饭，在半小时到一个小时之间，耗电，0.5-1度。干净，省事。 10、球体光波是格兰仕的专利技术，它实现了加热食物更安全、更简便、更健康营养。它的设计使得光波也像手电筒和汽车灯一样，发出柱形的光束。球形光波采用了内凹形的光波反射器，在它的作用下产生了聚光面，把聚焦的光波全部传导在食物上，没有多余的能量顺势，30秒内就能达到200度高温。普通工艺的石英烧烤炉，不但不能同时全面地加热食物，而且加热时还会对机箱内胆和门板产生破坏，而光波炉加热时没有多余的能量损失，也就不会对机箱内胆及门板产生危害，同时确保了加热速度。希望对你有帮助，新年快乐
导语：家居装修完，很多人都会买家具和厨房用具，但在购买时或许会陷入纠结中，不知道买哪种好或者哪个品牌好，如微波炉和光波炉。那微波炉好还是光波炉好?两者有什么区别?
微波炉是一种用微波加热食物的烹调灶具，而光波炉是一种在微波炉的基础上改良的烹调灶具。两者是有区别的，具体如下：
1、加热方式不同
微波炉内置烧烤管，能每秒产生24.5亿次的微波穿透食物，使食物中的水分子运动，产生大量热量，从而让食物变熟。且微波炉是从内到外加热食物的，不同于光波炉。光波炉是通过远红外发热原理，将所有光能聚集在一起，反射到炉面板上，让食物变热。整个过程，光波炉是从外至内加热食物的。
2、对人体的影响不同
微波炉是利用微波加热食物，而微波对人体有一定的辐射，可能会损坏人体健康，而光波炉利用红外线发热， 而红外线对人体有辅助理疗作用。
3、用途不同
微波炉多用于加热饭菜，而光波炉不仅可以加热饭菜，还可以用于热奶、杀菌、取暖、除湿、防潮等。
4、成本不同
相比之下，微波炉的成本比光波炉低，因为微波炉所使用的铜管价格稍便宜，而光波炉所使用的石英管价格稍贵。所以，光波炉价格会略高。
无论是买微波炉还是买光波炉，都要掌握所购的技巧。那微波炉要如何选购呢?购买光波炉时又要注意什么?
微波炉选购
1、一定要购买贴有“CCC”认证标志的，且购买时注意品牌，最好选大品牌的产品，因为大品牌产品质量多有保证，平均使用寿命相对较长。
2、购买时，检查产品的外观，查看是否光滑平整，色泽均匀，没有刮痕，没有凹凸处，另外，还要检查门的密封情况，如密封性差，后期使用时可能会出安全事故，所以，这一点很重要。
3、购买时，用玻璃杯装水放入微波炉中通电测试一下，如在规定时间内能完成加热，无异常可放心选购。
光波炉选购
1、根据需求选择自己喜欢的类型，如操作简单的机械型，功能多样的电脑型。一般，电脑型会比机械型豪华美观，还更易清洁。
2、检查外观质量，如外观是否美观大方，色彩是否不协调，表面漆层是否脱落，面板是否平整无凹度，无碰伤等。
3、通电测试一下，看光波炉运行过程中，噪音是否会变大，如噪音过大，最好不要选购。
微波炉和光波炉使用方法差不多，以下是使用时需注意的事项，大家使用前不妨先看看，以免使用不当，影响其寿命。
1、摆放要通风
微波炉和光波炉都要摆放在干燥通风的地方，最好离墙壁10厘米以上，旁边也不要放易燃物。
2、金属器皿不能用
金属或带有金属配件的器皿最好不要放入微波炉或光波炉中加热，不然器皿遇热溶出有毒金属，会影响人体健康。
3、封闭容器慎用
封闭容器也不宜用于装食物放进微波炉或光波炉中加热，不然引起爆炸，危害到自身，后果相当严重。所以，要谨记，封闭容器不能放进微波炉中加热。
4、牛奶、油炸物不能加热
牛奶经微波炉加热，某些营养成分会发生变化，如氨基酸，另外，油炸物放进微波炉中加热，可能会飞溅损坏炉壁，所以，这两种情况都要避免。
微波炉和光波炉都是用于加热食物的电器，如使用不当，不仅食物会受影响，电器也可能出故障。那微波炉和光波炉使用时要注意什么呢?两者的使用禁忌有哪些呢?
1、不看说明书就使用
在使用前，最好先查看说明书，不然操作错，导致电器故障，会影响其使用寿命。
2、使用时人长时间走开
平时使用时，调好温度，设定好时间，人就走开，到别的`地方，这种做法也是不对的，应定期查看，避免烧焦食物，损坏炉壁。
3、用于解冻冷冻食物
使用微波炉解冻食物，然后解冻到一般又继续放回冰箱速冻，下次要食用时再放进微波炉中加热，这种做法是错误的，因为食物多次用微波炉解冻，内部会滋生细菌，而且口感也会发生变化。
微波炉和光波炉都是常用电器，日常要注意清洁保养。那微波炉如何清洁呢?光波炉保养方法有哪些?
1、每次用完，用湿毛巾将炉内壁和外壁擦拭干净，然后再用干布擦拭一遍，需注意的是，切勿在水未干时直接加热。
2、炉内有异味，要采取方法去异味，如在炉内放一杯柠檬水，然后调至打火，加热2分钟，异味就会消除。
3、炉内如没有要加热的物品，切勿通电，不然干烧很容易把炉烧坏，后期维修起来麻烦。
4、在使用时，盛装食物的容器一定要放在微波炉专用的盘子中，不能直接放在炉腔内。
5、使用时，记得关好炉门，确保已通电，再走开，因为炉门未关好，就通电加热，很容易出安全事故。
6、使用时，出现故障，不要继续使用，应送到专业的维修店修理，以免引发其他元器件故障。
微波炉和光波炉两个都有微波加热功能，哪个热的快要看这个机器的功率以及效能，上面有标识的了。另外还有其它因素都会影响到加热时间的。微波炉和光波炉分别都有700W，800w，900w等功率大小的，还要看微波加热的方式，有托盘式与平板式的微波炉与光波炉。热的快慢不仅看微波与光波加热管的功率，还要看你自己要加热的食物的品种以及大小都会影响加热的时间的了，还有你自己平时的烹饪技巧对加热时间的把握。现在市面上的光波炉是【光波】加【微波】的组合炉，微波功能是主要用来加热食物与饭菜等，光波主要是烧烤功能。不管是微波炉还是光波炉，它们的微波功能是一样的，基本上是差不多的，如果你是用来加热饭菜的，有区别但时间上差别不会特别大的，建议你选择时还是要先看品牌与质量，然后看功率大小，看电器的等级能耗，然后看加热方式。如果你需要加热的食物很少很容易熟的，用的时间都不会很长，反之加热的食物比较难熟的，加热时间都会有点长的了。
区别一：加热方式不同这可以说是光波炉和微波炉的最大区别了，两者在加热原理上的区别很大。微波炉内部的烧烤管是磁控管，它是一种微波发生器，能产生每秒钟振动频率为24.5亿次的微波，这种肉眼看不见的微波，能穿透食物达5cm深，并使食物中的水分子也随之运动，剧烈的运动产生了大量的热能，且微波是从内到外加热食物。微波炉的烧烤管普遍使用铜管或者石英管，铜管在加热以后很难冷却，容易导致烫伤;而石英管的热效不太高。而光波炉又叫光波微波炉，光波炉的烧烤管由石英管或者铜管换成了卤素管(即光波管)，是通过远红外发热原理加热的,在接通电源后炉内的红外线组件可在数秒内产生600℃-700℃的高温(电磁炉最高温度300℃)然后通过进口聚能反光材料，将所有光能聚结在一起，并反射至炉面板上，从而达到烹饪食物的目的，且光波是从外至内加热食物的。光波炉冷却速度也快，加热效率更高，而且不会烤焦，从而保证食物色泽。区别二：适用范围不同相对于微波炉而言，光波炉的适用范围更广，油饼、油条等油煎食品再加热;坚果食品再加热;小吃甜饼等食品再加热;肉类食品再加热等都是可以的。而一般微波炉有很多禁忌，一般都只能用于熟食加热。区别三：成本上的不同微波炉使用的铜管成本稍稍便宜一些，因此很多家庭都能用上简单实用又实惠的微波炉;而光波炉使用的光波管成本只比铜管或者石英管增加几元钱，实际上也不是很贵的。区别四：外形特征上的不同光波炉其实和我们平时看到的电磁炉一样，始于一个开放状态;而微波炉和消毒柜一样，是将食物放到里面去加热。相对来说，光波炉的使用安全度就要高一些。
这个是我前几天从网上搜到的专业的说法，功与过，那还得看是否合适于你，功能太多，而你又用不到，那就是摆设。。。。合适的才是最好的。我也认为，最简单的就是最省电的，光波功能就相当于烤箱功功能，光波加微波，肯定更好，人多力量大嘛，它功率是高，但时间会缩短，差不多的。。。。 光波炉是最新推出的家用烹调用炉，号称微波炉的升级版的光波炉与微波炉的原理不同。微波炉是利用磁控管加热的，但光波微波组合炉是在微波炉炉腔内增设了一个光波发射源，能巧妙地利用光波和微波综合对食物进行加热。格兰仕推出的光波微波炉组合炉在工作时，光源、磁控管可以同时启动。两者既可以单独使用，又可以组合使用，全部功能均采用最新高科技数码控制。在使用中既可以微波操作，又可用光波单独操作，还可以光波、微波组合操作。因此，光波炉兼容了微波炉的功能。从结构上看，光波炉在炉腔上部设置了光波发射器和光波反射器。光波反射器可以确保光波在最短时间内聚焦热能最大化，这也是光波炉在结构上与普通微波炉的重要区别。相比微波炉，光波炉具有加热速度快、加热均匀、能最大限度地保持食物的营养成分不损失等诸多优点。光波微波组合炉主要用途在于能大大提高微波炉的加热效率，并在烹饪过程中最大程度地保持食物的营养成分，避免在烹饪食物时尽量减少水分的丧失。其实光波是微波炉的辅助功能，只对烧烤起作用。没有微波，光波炉只相当于普通烤箱。市场上的光波炉都是光波、微波组合炉，在使用中既可以微波操作，又可用光波单独操作，还可以光波微波组合操作。也就是说，光波炉兼容了微波炉的功能。 现在光波炉的输出功率多为七八百瓦，不少消费者可能觉得这么高的功率也很费电，实际上这是对光波炉的一种误解。光波炉和一般烹饪器具不同，除了方便快捷，健康环保外，它还有特别的“节能”手段。首先，光波炉是采用光波和微波双重高效加热，瞬间即能产生巨大热量。又因为加热是直接针对食物本身，不需要通过器皿传热，且内外同时进行，加热时间极短，效率很高，大多食物仅需两三分钟。而一般的加热方式在容器、空间等上浪费的热能很多。据测试证明，光波炉加热的能源利用率可高达95％以上，靠电炉丝加热的电器只有60％，煤气和液化气是55％。热波炉的特点1、完全消除油烟，快乐煮食。家具、电器、室内装饰不受油烟侵蚀，煮食过程不受油烟味骚扰。2、热空气对流，高度穿透力，百分之百杀菌安全、健康、无菌饮食，保障您的一生！3、降低食物油脂含量，将食物中的油脂去除，女性不必担心发胖，苗条就是美丽，就是自信！男性不必担心发福，强健的体魄是事业成功的保障！4、锁住天然风味，保存食物基础水份。健康饮食，又不失天然营养、天然风味。5、热旋风均匀烹饪食物，色味具全。吃了夹生的食物会导致肠胃不适，用光热波炉，外面熟即是里面熟，不必担心“夹生”，健康有保障。6、高硼硅耐玻璃容器，全方位透视食物烹饪过程。一边煮食一边欣赏食物由生至熟的变化过程，愉悦心情。7、移动厨房，煮食不定场所。一台热波炉，就是一个设备齐全的现代厨房，朋友聚餐，可能将热波炉放上台桌，聚餐的过程何其美妙。8、清洗方便，容器不留锅黑。很多喜欢自己展示厨艺的朋友，享受煮食的过程，却害怕清洗厨具，相信您也是！9、婴儿食品高温消毒，替代暖奶瓶。娇嫩的肌肤、幼小的生命，当然应该百倍小心呵护，热波炉既消毒又加热，轻轻松松呵护宝宝！10、高温消毒，替代消毒柜。您可以将功能单一的消毒柜收藏起来了，有效扩大厨房空间，而且热波炉消毒更切底！11、小孩食品制作简单，无需外买。烧烤、爆米花、蒸糕点……都是小孩爱吃的小吃，有了热波炉，完全可以自己动手制作，风味由自己决定！呵呵，既省钱又好玩！12、叠层物架，任您创意，同时做几个菜。11L容积玻璃或不锈钢容器，可以同时放入几个碗、碟，一次过搞掂一顿丰盛的午餐或晚餐！13、制作各种保健食品、风味小吃、面点糕点等。热波炉集烤、煎、炸、蒸、炖、串烧、消毒，再加热等多功能于一身，可制作的食品样式很多很多！
光波炉。
光波炉在炉腔内增设了光波发射器和光波放射器，能巧妙利用光波和微波，达到的加热效果，而且大大提高了加热效率，能程度保持食物的营养成分，减少水分丧失。不过光波是微波炉的辅助，所以加热主要还是以微波为主。
光波炉使用注意事项
1、不要用光波炉油炸食品，油炸食品一般要求缓缓加热进行，而光波和微波加热速度都很快，容易发生危险。
2、不要超时加热，食品放入炉内解冻或加热，如果忘记取出且时间超过2小时，则应丢掉不要，以免引起食物中毒。
3、如果时间和温度没有调节好，刚开始用光波炉的时候，建议不要走开，看到食物颜色转深，立刻切断电源。
以上内容参考 百度百科-光波炉
电磁炉连续工作功率一般在2000W左右；光波炉两只加热管1800W左右；电磁炉直接与金属锅具加热，而光波炉是靠烧烤加热，所以，这两种产品比较，应该是电磁炉省电。
