1、红薯大小可以选择适中的，洗去表面的泥沙，然后沥干水分备用； 2、准备一个接油盘，放入在蒸烤箱底部，防止红薯烤的过程中有蜜油渗出弄脏内腔。 3、把红薯放在网架上，不要放的太多，稍微留有一定的空隙，这样受热的过程更加均匀。 4、放入蒸烤箱选择纯烤模式火200度烤40分钟左右，直到红薯烤出蜜油即可，不要长时间烘烤，会造成红薯水分糖粉损耗过多，果肉过干口感不佳。 5、烤好的红薯拿出来散热下就可以吃了，趁热吃口感更加，但是注意别烫到嘴了。皮易剥，而且能轻松折成两段说明番薯已经充分熟透，咬一口金黄色的果肉，甜蜜无丝，入口即化。
1、红薯挑个头不太大，身材匀称，粗细差不多的。 2、洗干净沥干。 3、用纸裹一下，干得比较快。 4、放到烤盘或者烤架上，烤箱最下面垫一张锡纸，如果你是用烤盘烤，就在烤盘里铺一张锡纸。 5、把烤架放入中层，烤盘放入烤箱下层。 6、200度，烤1个小时。 7、中途可以带隔热手套取出来翻转一下。 8、红薯在滴水，所以垫锡纸很有必要哦。 9、烤到摸上去软软的，表面有一些焦黄的糖汁析出就可以了。
用烤箱烤红薯的步骤：1.准备好4个红薯，洗净擦干或者自然晾干;2.把干净的红薯放在烤架上摆好，可以铺一层锡纸，防止红薯出油滴落在烤箱内;3.关上烤箱，选择上下加热，温度200度，时间20分钟;4.20分钟之后，取出来翻个面再放进去，这样受热会更均匀;5.继续烤20分钟之后拔掉电源，不要急于打开烤箱门，利用烤箱的余热，继续烤十分钟，然后就可以拿出来享用啦!小技巧：1.尽量选择细长一点的红薯，这样容易烤透;2.翻面的时候建议一定要戴隔热手套，要不然容易被烤管烫伤;除了烤箱之外还有几种常见的烤红薯做法，如果家里有炉子的话可以直接把红薯洗干净晾干后放到炭火里面，这种是最简单的一种，另外还可以用微波炉，操作起来稍微复杂一些，也给大家介绍一下吧!用微波炉烤红薯步骤：1.把红薯洗干净，用面巾纸把红薯多包几层，并沾上水，这样就可以把红薯里面的水分锁住;2.把包好的红薯放在微波炉里面用烧烤档或者高火档转三四分钟;3.打开微波炉，将烤红薯换一个面继续用高火或者烧烤档再烤三四分钟;4.两面各烤三四分钟之后就可以从微波炉里面拿出来食用了。小贴士：1.红薯用清水浸泡5分钟，可以更好的洗去上面的泥土;2.洗好的红薯不要擦去水分，带着水包起来，烤出来不会太干;3.在挑选红薯的时候不要选圆形或者奇形怪状的，不好吃，而且里面还有筋，口感比较差。红薯的营养价值：红薯含有丰富的淀粉，膳食纤维，胡萝卜素，维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等，营养价值很高，被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。这些物质能保持血管 弹性，对防治老年习惯性便秘十分有效。红薯里面含有丰富的赖氨酸，是很好的低脂肪、低热能食品，能有效阻止糖类变为脂肪，是一种理想的减肥食品。
烤红薯烤箱版做法一，材料红心番薯两个，做法1.把红薯刷洗干净，2.放入铺了锡纸的烤盘，3.入烤箱中层，200度烤60分钟左右，烤至红薯渗出糖汁做法二，电烤箱烤红薯材料【主料】红薯6个【辅料】清水适量做法1、准备好红薯，先用清水泡一下，让表面的泥巴变软，然后用手搓洗干净；2、将洗好的红薯沥干水分；3、烤盘内放一张锡纸，再把红薯放入烤盘；4、烤箱预热220度，中层烤20分钟左右；5、打开烤箱，将红薯翻面，再烤20分钟即可熟透。小诀窍1、红薯的烤制时间要根据红薯的大小，以及自己的烤箱来调整。如果红薯比较大，烤的时间要长一点。2、在选择红薯的时候，最好选择水分含量比较多的，这样的红薯烤出来特别香甜。3、在检查红薯生熟程度的时候，先用手捏一下，如果感觉是软的，代表红薯熟了，如果还很硬就要多烤一会儿做法三，烤箱版红薯片材料红薯一个，盐适量，橄榄油适量做法1、红薯洗净，切成薄片，红薯片在清水中浸泡10分钟，把红薯的一些淀粉洗掉。2、清水倒掉，在红薯片上撒些盐，颠一颠，使薯片均匀粘上盐。3、沥干水分，薯片摆在烤架上晾干。也可以用干净的布或纸巾吸干其水分~4、选择烤箱的热风烘烤功能旋钮，预热160度，红薯片铺在烤盘中，中层，20分钟至金黄色即可。小诀窍1、薯片切的越薄越好，口感更酥脆。2、口味随自己喜欢，薯片撒上糖或孜然粉都可以~3、表面记得刷层油，成品色泽好，不刷直接烤的话，口感和色泽会差一些。4、烘烤过程中，可以根据实际情况调节温度。
1、选择个头差不多大的红薯洗干净，擦干。（不要太大的，不易烤熟） 2、烤盘上垫上锡纸，放上红薯。 3、放入预热好的烤箱，上下火中层220度，差不多烤五六十分钟即可。 4、不用刻意守在旁边，隔个十几二十分钟看到表面焦黑的时候翻面，中途翻两三次。 5、烤的过程中红薯会渗出糖汁，时间到了取出用手按内部软了就好了。 6、红心红薯甜甜的，闻着表皮带点焦糖味，很香。 7、总结一下，烤红薯就三步，洗干净，放烤箱，取出。
烤红薯的做法（烤箱烤红薯）凉飕飕的冬天怎么能少了热腾腾的烤红薯？？想象一下，手里捧着一个热乎乎、香喷喷的烤红薯，确实能让人少了几分寒意。红薯是你们的最爱吗？今天天气冷了很多，看到路边卖的烤红薯，那香味，那热气，口水都流出来了，家里刚好有红薯，走起，回家烤去~ 初级 烘焙 甜味 三小时主料红薯6个烤箱烤红薯的做法步骤space点击查看大图1.红薯洗干净备用，不要去皮，最好就是用牙刷清洗，一边冲水，一边刷，这样会洗得更干净，再沥干红薯上的大量水分space点击查看大图2.烤架盖上锡纸space点击查看大图3.将洗干净的红薯放上锡纸space点击查看大图4.烤箱210度预热10分钟，然后将红薯放入预热好的烤箱中层，210度烤80分钟左右（烘烤的温度和时间仅供参考，根据红薯的大小和多少来调整）space点击查看大图5.烤至红薯渗出糖汁即可space点击查看大图6.香喷喷、热腾腾的红薯出炉咯！有的还是甜心红薯~甜蜜蜜的小窍门&温馨提示1、因为我的红薯个头比较大所以烘烤的时间比较长，烘烤的温度和时间仅供参考，根据红薯的大小和多少来调整2、红薯含有丰富的淀粉、维生素、纤维素等人体必需的营养成分，还含有丰富的镁、磷、钙等矿物元素和亚油酸等；不但富含营养，而且还可以防止亚健康、减肥、健美和抗癌等，重点是红薯是一种理想的减肥食品！！女人们，不要忽略了！3、发芽的红薯能不能吃呢？红薯发芽后并不会像土豆一样产生对人体有害的成分，即使发芽了只要把芽摘掉还是可以吃，是没有毒的4、但是如果表皮呈褐色或黑色斑点也不能食用，因为那是受黑斑病菌污染所致。黑斑病菌排出的毒素，含有番薯酮和番薯酮醇，使番薯变硬发苦，对人体肝脏有剧毒。这种毒素虽经水煮火烤，其生物活性不会被破坏（来自网络）
烤红薯需要先用开水煮十分钟，然后再烤，这样烤出来的红薯会有薯汁，吃起来甘甜柔绵。
以下是烤红薯的做法：
准备材料：红薯3个、水适量。
1、红薯冲洗干净。
2、加水一起放入锅里。
3、盖上盖子煮15分钟。
4、出锅后用锡纸包一下。
5、放入烤箱180度烘烤40分钟即可。
6、40分钟后，红薯就能吃了。
导语：家里有个烤箱？那么，怎么用烤箱烤红薯?很多人都喜欢吃烤红薯，但是出门在外，也不可能像在家一样生火烤，不过好在烤箱也能烤红薯。下面，我们就来看看烤箱版烤红薯的做法。
材料：红薯
做法：
1、把地瓜洗干净，沥干表面的水;
2、把干好的地瓜放在烤架上摆好，然后放进烤箱中;
注意：一定要把烤箱的底盘放进去，要不地瓜出糖油滴到烤箱的底部就不好清洗了。
3、关上烤箱，选择上下加热，温度230度，时间20分钟;
4、20分钟后，取出给地瓜翻一下面，再放进烤箱，继续烤20分钟;
5、时间到以后不要马上拿出来，利用烤箱的余热开烤一会;
6、拿出来的’时候用手捏一下，如果还是硬的，就要再加热一会。
注意事项：
1、挑选红薯以瘦为好，这样可以缩短烘烤时间。
2、由于每家烤箱和地瓜都不一样。这个时间仅供参考。
3、这个是没有用锡纸包着的。
以上就是关于怎么用烤箱烤红薯的介绍，希望对您有所帮助!
烤地瓜用烤箱的做法如下：
用料：红薯1000克。
步骤：
1、将红薯洗净放入垫了油纸的烤盘上。
2、烤箱190度预热5分钟，然后把红薯放上去烘烤50分钟。
3、烘烤结束后再焖10分钟。
4、掰开一块，软糯香甜。
5、成品展示。
