熟食店用的展示柜

更新时间:02-09 装修 由 花栀 分享

预算充足就买新的,节约成本就买二手,但是要注意甄别。:开便利店、熟食店、蛋糕店经常会用到展示柜,冷藏展示柜不仅可以买全新的,也可以买二手的,不过要注意甄别,有的二手展示柜还比较好用,但有的是使用时间比较久或者大修过的,这样的展示柜可能会有一些问题,不建议购买。购买的时候可以通过检查展示柜的制冷效果、外观,听一听压缩机的声音来判断是否能买。一般情况下,二手的展示柜有的是对方需要换更大的展示柜而淘汰的,或者转行时淘汰下来的,这种没什么问题的话,买下来也是可以的,毕竟比较便宜;不过也有的二手展示柜是用酒了或者用坏了修过再进入二手市场的,这种展示柜购买的话会有一定的风险,大家在购买的时候要注意分辨。

什么牌子的展示柜好

不清楚你用在哪一个方面的,有的品牌是针对行业而生产的展示柜!【买的话要注意以下几个方面:】(1)首先确定你销售的是什么产品。 是生鲜呢,还是冻品呢。不同的食品使用温度不一样。如果卖的是鲜花牛奶饮料类的,可以选购保鲜柜,使用温度一般设定在2-8℃。如果卖的是豆制品熟食冷菜类的,可以选择既可以保鲜又可以冷藏的展示柜。温度可以设定在2到-2℃。卖放心肉可以购买弧形冷鲜柜或敞口鲜肉柜,温度可以设定在0到5℃。假如卖的是冰鲜或冻品,那就购买冷冻展示柜,温度可以达到-12到-18℃。有的客户卖的是冰鱼和冰鸡,却买了保鲜柜,结果食品放在展示柜里出现了解冻变软的现象,那就是选购不当或商家误导了 。 (2).购买展示冷柜要看系统配置。 客户不要受价格诱惑。往往产品价格越低的越容易上当吃亏。首先要问商家蒸发器管道是什么材料。有铁管的,有铝管的,有铜管的。一般来说铜管的最好,管道抗压耐腐蚀强冷柜管道寿命长。当然铜管也有坑人的,那你要问商家是什么样的铜管了。最好是0.6毫米壁厚的国标电解铜。不要去买那些0.3或0.4毫米壁厚拉伸铜。拉伸铜杂质多抗压抗腐蚀不强,还不如一般的铁管。购买的时候可以带一块磁铁,一般展示柜用的铁管比较多,铝管用的少。吸一下内胆一般就可以大概判断铁管铜管了。铁管吸铜管不吸。其次,要看用的压缩机是什么牌的,国产的有东贝,万胜,白雪等,进口的有丹佛斯,阿斯帕拉,泰康,比泽尔等。要问清压缩机是翻新的还是原装的,原装的一般性能稳定,翻新的故障多。 (3)看冷柜板材的使用。 好的冷柜材料用不锈钢或磁钢结合彩钢板做外壳,柜体框架用角钢比方管结实耐用。保温层用聚氨酯发泡比泡沫或压缩碎木好。好的玻璃一般采用镀膜热反射玻璃,或中空玻璃。 (4)注重制冷效果。 制冷效果的好坏直接影响到使用。客户可以用手去感受冷气或积霜内壁的冷量,如果冷量微弱效果就不太好。 (5)注重售后服务。 没有电器冷柜永远不出毛病的。要选择有专业维修水平,良好售后服务的商家,购买他们的产品能保证24小时售后服务到位。

熟食店展示柜放左边好,还是右边好

左边右边都可。方便。就放在那。顾客购买方便就就可以。,

熟食店的展示柜放在入口的右手边比较好。这是跟人的视觉习惯相关系的。

有专门用来卖卤菜用的展示柜卖吗

有的,就是熟食柜。目前市场上的熟食柜可以分为风冷(无霜)熟食柜和直冷(结霜)熟食柜,两种不同制冷方式,其作用是通过降低温度,让食品内部细菌减慢活动速度,起到延长保质期作用的。广泛用于熟食冷藏,鲜肉保鲜。

如何解决熟食保鲜展示柜放肉容易干,黑的问题

1、你说的这种情况,一般是风冷保鲜柜吹风时间长引起的,这个也是熟食柜本身质量问题。好的熟食柜降温快,降温完成后压缩机停止运转和吹风,就不会出现这种问题。所以在购买时不能贪图价格便宜,卖相不好看导致销售困难才是真正的大问题。2、优_凯的熟食柜还不错,为不少连锁店供货,下次可以他们家的。

做熟食鸭脖子用什么冷藏柜好绝味鸭脖用是的什么冷柜

建议用专门的熟食展示柜,有效减少展示柜内部与外界空气的热量和湿气交换,降低了展示柜的能耗。采用高效蒸发器和进口名牌热力膨胀阀,保证了蒸发器的高效工作。我们产品特点:■ 产品长度可按照用户要求使用单台或多台拼接,特殊尺寸可酌情定制。■ 采用优质品牌压缩机确保产品运行稳定可靠,电脑数字温控器,使柜内物品温度控制更加准确,系统更节能。■ 全自动除霜系统,熟食凉菜专用,前后开门,方便取放食物。■ 内置机优点:方便移动,插电即可使用;外置机优点:室内噪音小,热量低,经营环境更舒适。

卖熟食用凉间好还是用凉菜柜好

卖熟食用凉间好还是用凉菜柜好,应该是凉菜柜好,因为外面温度变化能引起卖熟食用凉间的温度发生变化,卖熟食用凉菜柜的温度是可以调节的,所以卖熟食还是用凉菜柜好,因为凉菜柜温度能高能低。

那种熟食展示柜好用,一天耗电多少

要看你冷藏展示柜的功率大小,一天使用的时间、开门的次数等等。一般计算公式:电器用电量(度)=电器功率(千瓦)×实际使用实际(小时)。像我生产的冷藏展示柜,不同款式、大小的一天耗电量也是不同的。

我想问问熟食店需要什么设备

冰箱冷柜、不锈钢桶(卤桶)、若干盆子、烤箱、炉子选择购买熟食柜,可以从几方面判断熟食柜质量是否好。1、冷风循环制冷。2、制冷机组用的是什么品牌,噪音是否大?一般推荐丹佛斯,阿斯帕拉,松下。现在国内使用松下压缩机的比较多3、熟食柜内部的展示面积是否用的是不锈钢,掀开内部盆板检查,是否用的也是不锈钢?有些工厂为了偷工减料,掀开内部盆板,最底部用的是铁的,不是不锈钢。这样柜子容易腐蚀,不好。4、微电脑电子控制,更好精准调节温度和控制制冷温度。5、发泡是否厚实?这个可以敲击做好的板材,用一句话半桶水很响,满水不响。当你敲击熟食柜侧边,熟食柜整个周围的时候,都发出一种非常低沉的声音的时候,证明这个柜子发泡是厚实的,没有偷工减料。6、配有大圆弧钢化玻璃,展示效果好,省电。挑选熟食展示设备,熟食柜必不可少,这也是毋庸置疑的。更多关于熟食店需要什么设备,进入:https://m.abcgonglue.com/ask/12e8451615834359.html?zd查看更多内容

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