陶瓷功夫茶具介绍
陶瓷功夫茶具介绍,品茶是一定少不了茶具的身影。如果是喝功夫茶的话,那专用的功夫茶具更是重要。很多人在购买功夫茶具的时候,都会想买品牌茶具,看看陶瓷功夫茶具介绍。
1、紫砂茶具/言艺品牌
紫砂茶具,典雅精美,气质独特,自明朝正德年间以来已有500年历史,而以江苏宜兴出品最负盛名。紫砂茶具由一种双重气孔结构的多孔性材料制成,其气孔细微、密度高,有较强的吸附力。用它沏茶,不仅不失茶的色、香、味,更不易霉馊变质,使用较长时间后,以沸水注入空壶亦有茶香。此外,紫砂壶使用越久,壶身色泽越是光亮照人。
2、陶瓷茶具/景德镇青花茶具
陶瓷茶具在茶具中占有很大比重,因价格适中而更多地流行于寻常百姓家。青瓷质地细润,釉色晶莹,青中泛蓝,如冰似玉,有的宛若碧峰翠色,有的犹如一湖春水,再加上茶具独特的造型,给人以极美的视觉感受。精陶茶具色彩和谐悦目,有的壶身还经过素刻、镶嵌、描金、丝绸印花及化妆土装饰,光彩照人、异常精美。
3、玻璃茶具/heisou
玻璃茶具是我们日常生活中比较常见的一款茶具,无论你是休闲、办公、待客、居家、品茗等都会用到.玻璃茶具精致、通透,很有欣赏价值;冲泡方便,清洁方便、简单实用。
4、木鱼石茶具/常生源
木鱼石是天然稀有珍品,储量有限,从《本草纲目》到现代科学均证明其奇特功效,对水具有保鲜、矿化、消毒等作用,并具有防癌,抗衰老,防止高血压和动脉硬化、降低血脂和胆固醇,增强免疫力,补充微量元素等神奇功效,是居家、办公保健使用及商务交流、馈赠亲友之不可多得的上乘佳品。
功夫茶具的种类和品牌还有很多,这里介绍了常用的紫砂茶具和陶瓷茶具,最方便的玻璃茶具,有养生效果的木鱼石茶具,还有很多茶具的品牌如唐丰、尚言坊、辉跃都很不错的牌子。
功夫茶具价格
产品1、君礼轩 雪花釉 雪梅10头功夫盖碗茶具 功夫茶具价格:399
产品2、谢裕泰 青花瓷 功夫茶具套装 功夫茶具价格:109
产品3、景德镇高白青花乡村人家系列8头斗笠杯茶具套组 功夫茶具价格:115
产品4、荷风祥韵 小麦色粗陶功夫茶具套装 功夫茶具价格:580
产品5、雅川礼瓷 青花陶瓷茶具套装 雕金功夫茶具中国风 功夫茶具价格:302
产品6、金镶玉 9件套陈福强作品紫砂功夫茶具配鸡翅木茶盘套装 功夫茶具价格:599
一、茶道六君子
1、茶筒:盛放茶艺用品的器皿茶器筒。
2、茶匙:又称“茶扒”形状像汤匙所以称茶匙,其主要用途是挖取泡过的茶壶内的茶叶,茶叶冲泡过后,往往会紧紧塞满茶壶,一般茶壶的口都不大,用手既不方便也不卫生,故皆使用茶匙。
3、茶漏:茶漏则于置茶时放在壶口上,以导茶入壶,防止茶叶掉落壶外。
4、茶则:茶则(茶勺)茶则为盛茶入壶之用具,一般为竹制。
5、茶夹:又称茶筷,茶夹功用与茶匙相同,可将茶渣从壶中挟出,也常有人拿它来挟着茶杯洗杯,防烫又卫生。
6、茶针(茶通):茶针的功用是疏通茶壶的内网(蜂巢),以保持水流畅通当壶嘴被茶叶堵住时用来疏浚,或放入茶叶后把茶叶拨匀,碎茶在底,整茶在上。
二、其他配件
1、茶巾:茶巾又称为茶布,茶巾的主要功用是干壶,于酌茶之前将茶壶或茶海底部衔留的杂水擦干,亦可擦拭滴落桌面之茶水。不能用来清理泡茶桌上的污渍,果皮物。
2、茶盘:用以承放茶杯或其他茶具的盘子,以盛接泡茶过程中流出或倒掉之茶水。也可以用作摆放茶杯的盘子,茶盘有塑料制品、不锈钢制品,形状有圆形、长方形等多种。
3、茶船:用来放置茶壶的容器,茶壶里塞入茶叶,冲入沸开水,倒入茶船后,再由茶壶上方淋沸水以温壶。淋浇的沸水也可以用来洗茶杯。又称茶池或壶壶承,其常用的功能大致为:盛热水烫杯、盛接壶中溢出的茶水、保温。
4、煮水器:泡茶的煮水器在古代用风炉,较常见者为酒精灯及电壶,此外尚有用瓦斯炉及电子开水机,自动电炉。古人煮茶要用火炉(即炭炉),唐以来煮茶的炉通称“茶灶”。
5、茶罐:储存茶叶的罐子,必须无杂味、能密封且不透光,其材料有马口铁、不锈钢、锡合金及陶瓷。
6、茶荷:茶荷的功用与茶则、茶漏类似,皆为置茶的用具,但茶荷更兼具赏茶功能。主要用途是将茶叶由茶罐移至茶壶。主要有竹制品,既实用又可当艺术品,一举两得。没有茶荷时可用质地较硬的厚纸板折成茶荷形状使用之。
7、茶托:用于将功夫茶杯托举到客人面前,可防止茶杯烫手,以及其他人手指污染茶杯。
功夫茶具介绍
近来喝铁观音较多,初初开始分辨滋味。茶之味与神万万不敢说个知字,“功夫”还算练了千把遍,大概算入门吧。本来这水平论茶,功夫深的人会认为我浅薄,不常接触的人又会觉得我的“功夫”麻烦做作,真真是半瓶水晃荡。
福建,潮汕,台湾各处的乌龙,制法滋味冲泡技巧各有不同,但基本“功夫”是一致的,因为大家都叫功夫茶嘛。如果基本功夫不齐备,茶味就出不来,神韵、意境就有点空中楼阁了。废话少讲,我认为必备的茶具有:
1、茶壶,紫砂或朱泥的
选出水量为三杯或四杯的(干茶1/3壶,完全泡开时的出水),多了少了都难控制。这里的考究多了。
2、茶盘,宽,平
竹,木皆可,最好不用塑料的,有异味。它提供的方便在泡第一,二道茶不可或缺,因为那时的时间控制是论秒计的,一点不顺手就泡坏了。
3、茶匙,茶荷,就是干茶入壶前的量具
跟其他杂七杂八的用具一套买的,搁在一笔筒似的东西里,整套叫“茶道”。竹木石骨都无所谓,紫檀的不错。茶量的合适直接影响茶汤的浓淡和气,味,必须准确,泡多了就会知道一粒干茶的多少都有影响。
4、炉及水壶
电或酒精烧的都可以,本身发热时不生异味就行。必备,绝大多数功夫茶要求沸水,万万不能用饮水机或电热水壶代替,因为它们设置的恒温是90~95度,而且太多水不断地沸腾水质会受影响
5、杯
白瓷薄壁的,不影响茶色和茶味,清洗也方便。
6、茶叶罐
纸罐外套密封袋最方便实惠,纸罐遮光,密封袋封气味和潮湿。放在阴凉干爽的地方。有明显焊缝的锡罐不要用(多数在罐底那一圈),因为焊剂洗不掉,味道会混到茶里。有钱的话买看不见焊缝的锡罐当然最好,多数是东南亚产的,一个都几百上千,我是买不起的。备了这些,才好在其基础上弄功夫。有的老兄茶叶舍得买极贵的,这几百块钱却没花,这茶就有点可惜了。
功夫茶
冲泡之前要将茶具、冲泡用水等准备好。在用水的选择上一般选择山上的’泉水、井水等自然活水来冲泡是最好的,这样才能使冲泡出来的茶汤更加的鲜醇。冲泡前还要将茶具用热水冲洗一下,洗具,同时温杯。
功夫茶怎么泡
第一泡:将茶叶倒入茶杯之中冲入开水,泡上两三秒,然后将茶汤倒去,第一泡茶汤一般不喝,这样是为了除去茶汤中的杂质和残留物。然后冲入开水进行冲泡,水量差不多达到八分满为宜。待茶叶舒展开来,茶汤扑鼻,茶就差不多泡好了,就可以品饮了。(对于不同的茶叶在冲泡温度上有所要求,要视具体情况而定)
第二、第三泡在冲泡的时间上相比前一次要多个十来秒,这样才能泡出茶汤的味道。以此类推,待茶汤差不多没有什么味道时就可以将茶渣倒去重新冲泡。
有道阅读1月15日:听到说功夫茶时,对于功夫茶来说,大家对于其的理解是怎样的呢?会不会与工夫茶相混掉呢?下面我们就来认识下功夫茶,看看功夫茶包括白茶吗?
功夫茶其实并不是茶叶或者茶的名称,从名字中我们就可以看出它指的是茶的功夫,即指的就是泡茶时的一种技法,一种泡茶的功夫。在泡茶的一整个流程中,都包含了功夫在里面,从泡茶的品茶的流程,其中所包含的学问和讲究等,组成了功夫茶。
因此白茶作为茶中的一类,在冲泡和品饮的过程中也是有功夫可讲的,因此功夫茶也是可以包括白茶的哦,其他任何茶类都是可以包括的哦,这点大家要理解,不要将功夫茶与工夫茶相混了。
1.《喝茶》2.附:周作人的《喝茶》前回徐志摩先生在北平中学讲“吃茶“,---并不是胡适之先生所说的“吃讲茶“,--我没工夫去听,又可惜没有见到他精心结构的讲稿,但我推想他是在讲日本的“茶道“,英文译作“teaism“.而且一定说得很好,茶道的意思,用平凡的话来说,可以称作“忙里偷闲,苦中作乐“,在不完全的现世享乐一点美和谐,在刹那间体会永久,在日本之“象征的文化“里的一种代表艺术。关于这一件事,徐先生一定已有透彻巧妙的解说,不必再来多嘴,我现在所想说的,只是我个人的很平常的喝茶观罢了。喝茶以绿茶为正宗,红茶已没有什么意味,何况又加糖与牛奶?葛辛(george gissing)的《草堂随笔》确是很有趣味的书,但冬之卷里说及饮茶以为英国家庭里下午的红茶与黄油面包是一日中最大的乐事,支那饮茶以历千百年,未必能领略此种乐趣与实益的万分之一,则我殊不以为然。红茶带“土斯“未始不可吃,但这只是当饭,在肚饥时食之而已;我的所谓喝茶,却是在喝清茶,在赏鉴其色与香与味,意未必在止渴,自然更不在果腹了。中国古昔曾吃过煎茶及抹茶,现在所用的都是泡茶,冈仓觉三在《茶之书》里很巧妙地称之曰“自然主义的茶“所以我们所重的即在这自然之妙味,中国人上茶馆去,左一碗右一碗的喝了半天,好像是从沙漠里回来的样子,颇合于我喝茶意思(听说闽粤有所谓吃工夫茶者自然也有道理)只可惜近来太是洋场化,失了本意,其结果成了饭馆子之流,只在乡村还保存一点古风,唯是屋宇器具简陋万分,或者但可称为颇有喝茶之意,而未可许为已得喝茶之道也。喝茶当于瓦屋纸窗之下,清泉绿茶,用素雅的陶瓷茶具,同二三人同饮,得半日之闲,可抵上十年的尘梦。喝茶之后,再去继续修各人的胜业,无论为名为利,都无不可,但偶然的片刻优游乃正亦断不可少,中国喝茶时多吃瓜子,我觉得不很适宜,喝茶时所吃的东西应当是清淡的“茶食“,中国的“茶食“却变了“满汉饽饽“其性质与“阿阿兜“相差无几;不是喝茶时所吃的东西了。日本的点心虽是豆米的成品,但那优雅的形色,朴素的味道,很合于茶食的资格,如各色“羊羹“(据上田恭辅氏考据,说是处于中国唐时的羊肝饼),尤有特殊的风味。江南茶馆中有一种“干丝“用豆腐干切成细丝,加姜丝酱油,重汤炖热,上浇麻油,出以供客,其利益为“堂倌“所独有。豆腐干中本有一种“茶干“,今变而为丝,亦颇与茶相宜。在南京时常食此品,据云有某寺方丈所制为最,虽也曾尝试,却已忘记,所记得乃只是下关的江天阁而已。学生们的习惯,平常“干丝“既出,大抵不即食,等到麻油再加,开水重换之后,始行举箸,最为合式,因为一到即罄,次碗继至,不遑应酬,否则麻油三浇,旋即撤去,怒形于色,未免使客不欢而散,茶意都消了。
古人讲究饮茶之道的一个重要表现,是非常注重陶瓷茶具的本身的艺术,一套精致的茶具配合色,香,味三绝的名茶,可谓相得益彰。随着饮茶之风的兴盛以及各个时代饮茶风俗的演变,茶具的品种越来越多,质地越来越精美。潮汕功夫茶所用的茶具最少也需要十种,这就是:第一:茶壶选择茶壶,好坏标准有四字诀,曰:小,浅,齐,老。茶壶有二人罐,三人罐,四人罐,四有罐等的分别,以孟臣,铁画轩,秋圃,萼圃,小山,袁熙生等制造的最受珍视。壶的式样很多,有小如桔子,大似蜜柑者,也有瓜形,柿形,菱形,鼓形,梅花形......一般多有鼓形的,取其端正浑厚故也。壶的色泽也有多种,青花斗彩、四朝三釉......但不管款式,色泽如何,最重要的是具备健康和文化底蕴。第二:茶杯茶杯的选择也有四字诀:小,浅,薄,白。小则一啜而尽;浅则水不留底;色白如玉用以衬托茶的颜色;质薄如纸以使其能以起香。潮州茶客常以白地蓝花底平口阔,杯底书若深珍藏的若深杯为珍贵,但已不易得。盛世昌南出品的功夫茶具小杯,具备轻巧适中,既符合饮用习惯、也保持茶香。第三:茶洗形如大碗,深浅色样很多,烹功夫茶必备三个,一正二副,正洗用以浸茶杯,副洗用以浸冲罐,一个用以盛洗杯的水和已泡过的茶叶。第四:茶盘茶盘是用来盛茶杯的,也有各种款式,圆月形,棋盘形......但不管什么式样,最重要也是四字诀:宽,平,浅,白。就是盘面要宽,以便就客人人数多寡,可以放多几个杯;盘底要平,才不会使茶杯不稳,易于摇晃;边要浅,色要白,这都是为了衬托茶杯,茶壶,使之美观。
一、茶文化的定义茶叶是劳动生产物,是一种饮料。茶文化是以茶为载体,并通过这个载体来传播各种文化,是茶与文化的有机融合 ,这包含和体现一定时期的物质文明和精神文明。 二、茶文化的内涵 茶文化是中华传统优秀文化的组成部分,其内容十分丰富,涉及科技 教育、文化艺术、医学保健、历史考古、经济贸易、餐饮旅游和新闻 出版等学科与行业,包含茶叶专著、茶叶期刊、茶与诗词、茶与歌舞 、茶与小说、茶与美术、茶与婚礼、茶与祭祀、茶与禅教、茶与楹联 、茶与谚语、茶事掌故、茶与故事、饮茶习俗、茶艺表演、陶瓷茶具 、茶馆茶楼、冲泡技艺、茶食茶疗、茶事博览和茶事旅游等廿一个方面。 三、茶文化体系茶史学:茶的起源,发现和利用,茶文化形成、 发展、演变、特点及表现形式; 茶文化社会学:茶文化对社会各方面的影响,社会发展与进步对茶文化的作用和社会各阶层与茶文化关系 ; 饮茶民俗学:历史和现代,各个地区和民族,城市和农村饮茶习俗 ; 茶的美学:成品茶外形设计、名茶取名、茶包装设计及宣传广告等 ; 茶文化交流学:国际国内研讨、茶文化展示、茶艺表演、少儿茶艺 、茶叶历史文化博览及茶事旅游;茶文化功能学:茶文化资源、特性 、历史茶文化和新时期茶文化、茶文化功能、茶文化对现代社会及精 神文明建设作用等。 四、茶文化特性历史性:茶文化的形成和发展其历史非常悠久。 武王伐纣,茶叶已作为贡品。原始公社后期,茶叶成为货物交换的物品。战国,茶叶已有一定规模。先秦《诗经》总集有茶的记载。 汉朝 ,茶叶成为佛教“坐禅”的专用滋补品。魏晋南北朝,已有饮茶之风 。隋朝,全民普遍饮茶。 唐代,茶业昌盛,茶叶成为“人家不可一日 无”,出现茶馆、茶宴、茶会,提倡客来敬茶。宋朝、流行斗茶,贡茶和赐茶。 清朝,曲艺进入茶馆,茶叶对外贸易发展。茶文化是伴随 商品经济的出现和城市文化的形成而孕育诞生的。历史上的茶文化注重文化意识形态,以雅为主,着重于表现诗词书画、品茗歌舞。茶文化在形成和发展中,融化了儒家思想,道家和释家的哲学色泽,并演变为各民族的礼俗,成为优秀传统文化的组成部分和独具特色的一种文化模式。 时代性:物质文明和精神文明建设的发展,给茶文化注入 了新的内涵和活力,在这一新时期,茶文化内涵及表现形式正在不断扩大、延伸、创新和发展。新时期茶文化溶进现代科学技术、现代新闻媒体和市场经济精髓,使茶文化价值功能更加显著、对现代化社会 的作用进一步增强。茶的价值是茶文化核心的意识进一步确立,国际交往日益频繁。新时期茶文化传播方式形式,呈大型化、现代化、社 会化和国际化趋势。其内涵迅速膨胀,影响扩大,为世人瞩目。 民族性:各民族酷爱饮茶,茶与民族文化生活相结合,形成各自 民族特色的茶礼、茶艺、饮茶习俗及喜庆婚礼,以民族茶饮方式为基础,经艺术加工和锤炼而形成的各民族茶艺,更富有生活性和文化性 ,表现出饮茶的多样性和丰富多采的生活情趣。藏族、土家族、佤族 、拉祜族、纳西族、哈萨克族、锡伯族、保安族、阿昌族、布朗族、 德昂族、基诺族、撒拉族、白族、肯米族和裕固族等茶与喜庆婚礼, 也充分展示茶文化的民族性。 地区性:名茶、名山、名水、名人、名胜、孕育出各具特色的地 区茶文化。我国地区广阔,茶类花色繁多,饮茶习俗各异,加之各地 历史、文化、生活及经济差异,形成各具地方特色的茶文化。在经济 、文化中心的大城市,以其独特的自身优势和丰富的内涵,也形成独 具特色的都市茶文化。上海自1994年起,已连续举办四届国际茶文化 节,显示出都市茶文化的特点与魅力。 国际性:古老的中国传统茶文化同各国的历史、文化、经济及人 文相结合,演变成英国茶文化、日本茶文化、韩国茶文化、俄罗斯茶 文化及摩洛哥茶文化等。在英国,饮茶成为生活一部分,是英国人表 现绅士风格的一种礼仪,也是英国女王生活中必不可少的程序和重大 社会活动中必需的仪程。日本茶道源于中国。日本茶道具有浓郁的日 本民族风情,并形成独特的茶道体系、流派和礼仪。韩国人认为茶文化是韩国民族文化的根,每年5月24日为全国茶日。中国茶文化是各国 茶文化的摇篮。茶人不分国界、种族和信仰,茶文化可以把全世界茶 人联合起来,切磋茶艺,学术交流和经贸洽谈。 五、茶文化的社会功能主要表现在发扬传统美德、展示文化艺术 、修身养性、陶冶情操、促进民族团结、表现社会进步和发展经济贸 易等。传统美德是经过几千年积淀下来的被历代人们所推崇的美好道德 ,是民族精神和社会风尚的体现。茶文化具有的传统主要有热爱祖国 、无私奉献、坚韧不拔、谦虚礼貌、勤奋节俭和相敬互让等。吴觉农先生和湖南刘先和,为茶叶事业鞠躬尽瘁,既是爱国主义者,又是当代茶人杰出代表。 陆羽《茶经》,是古代茶人勤奋读书、刻苦学习、 潜心求索、百折不挠精神的结晶。以茶待客、以茶代酒,“清茶一杯 也醉人”就是中华民族珍惜劳动成果、勤奋节险的真实反映。以茶字当头排列茶文化的社会功能有“以茶思源、以茶待客、以茶会友、以茶联谊、以茶廉政、以茶育人、以茶代酒、以茶健身、以茶入诗、以茶入艺、以茶入画、以茶起舞、以茶歌呤、以茶兴文、以茶作礼、以茶兴农、以茶促贸和以茶致富。茶是中国的骄傲、民族的自尊、自信和自豪。饮茶可以思源。世界著名科技史家李约瑟博士,将中国茶叶作为中国四大发明(火药、 造纸、指南针和印刷术)之后,对人类的第五个重大贡献。唐代陆羽 《茶经》是世界第一部茶书。中国茶文化对世界影响功能显著。以茶会友是茶文化最广泛的社会功能之一。今天所处的市场经济 ,竞争激烈,优胜劣汰,讲利益、讲效益。但人情较为冷漠,人际关 系趋于淡漠。通过茶楼、茶艺馆品茗或茶艺,朋友聚在一起,互通信息,交流感情,增进了解,沟通友谊。朋友相聚在旧式茶馆里,随意 说笑,回忆人生,重新享受到生命的乐趣。古代就有“寒夜客来茶当酒”之说,以茶代酒体现传统美德,符合今天中央倡导的厉行节约制止奢侈浪费行为的规定要求。以茶育人是新时期茶文化孕育出来的新的社会功能。上海少儿茶艺通过自己动手,学习茶科学,弘扬传统优秀文化,接受爱国主义教育。在敬茶中,展现出对老人、长辈的尊敬,对父母的孝敬,对同学的敬意。 六、茶文化对现代社会的作用现代社会依靠高科技和信息,创造更多的社会财富,物质财富将越来越多,生活也将更加富裕。东亚一些国家在推行工业化过程中,在吸收西方的优秀科技和工艺技术的同 时,西方颓废的文化价值观、风俗习惯也侵蚀到社会,随之产生道德 危机、拜金主义和极端个人主义等倾向。社会发展的经验表明,现代化不是唯一目标,现代化社会需要与之相适应的精神文明,需要发掘优秀传统文化的精神资源。茶文化所具有的历史性,时代性的文化因素及合理因素,在现代社会中已经和正在发挥其自身的积极作用。茶文化是高雅文化,社会名流和知名人士乐意参加。茶文化也是大众文化,民众广为参与。茶文化复盖全民,影响到整个社会。 茶文化对现代社会的作用主要有五个方面: 一是茶文化以德为中心,重视人的群体价值,倡导无私奉献,反对见利忘义和唯利是图。主张义重于利,注重协调人与人之间的相互关系,提倡对人尊敬,重视修生养德,有利于人的心态平衡,解决现代人的精神困惑,提高人的文化素质; 二是茶文化是应付人生挑战的益友。在激烈的社会竞争,市场竞争下,紧张的工作、应酬、复杂的人际关系,以及各类依附在人们身上的压力不轻。参与茶文化,可以使精神和身心放松一番,以应付人生的挑战,香港茶楼的这个作用十分显著; 三是有利于社区文明建设 。经济上去了,但文化不能落后,社会风气不能污浊,道德不能沦丧 和丑恶。改革开放后茶文化的传播表明,茶文化是有改变社会不正当 消费活动、创建精神文明、促进社会进步的作用; 四是对提高人们生活质量,丰富文化生活的作用明显。茶文化具有知识性、趣味性和康乐性,品尝名茶、茶具、茶点,观看茶俗茶艺 ,都给人一种美的享受; 五是促进开放,推进国际文化交流。上海市闸北区连续四届举办 国际茶文化节,扩大了闸北区对内对外的知名度,闸北区四套班子一 致决定茶文化节要一直办下去,并投资在闸北公园兴建茶文化景点, 以期建成茶文化大观园。 国际茶文化的频繁交流,使茶文化跨越国界 ,广交天下成为人类文明的共同精神财富。完美的茶具,它的要求应该是多方面的,但以茶具本身的立场来说,应首重其实用性,所以操作方便、外型美观且实用是茶具最基本的条件。一把壶是否具有良好的实用性,可从是不是好握、重心是否能掌握得住、握把的大小是否适中、嘴流的出水是否顺畅、壶内会不会有残水的余留及茶壶是否有破裂或瑕疵等方面来加以观察。茶壶烧成温度的高低,由声音频率的高低,可以测出茶壶适合冲泡的茶叶,声音高的适合泡清香的茶叶;烧成温度较低的则适合冲泡熟香的茶叶,这样泡出的茶汤会较醇和、甘滑。平常我们在买壶时,可考虑我们在家里饮茶人数的多寡,也不妨准备几把从个人品茗,三、四人喝茶到十几人用的茶壶。壶的大小及形状对茶汤的味道有很大的影响,一般而言,圆形的造型在茶叶的舒展及茶汤上的表现较好,而小壶则较好掌握茶叶的特性。所以依日常喝茶时的需要来考虑我们所冲泡的茶叶,来选择搭配的器具,这样才能我们很轻松、愉快的享受到喝茶的乐趣。茶壶除了平日的冲泡之外,更需要做适当的保养。一把新买的茶壶,可用茶汤或茶煮的方法,去其土味,一段时间后即可开始拿来泡茶。由於台湾天气闷热潮湿,所以泡过的茶壶,应该尽快的去渣、清除乾净,以免茶叶酸馊,使其味道久久难以去除,影响茶汤的滋味。紫砂壶、陶壶除了在茶汤香气、滋味的表现良好之外,更让人著迷 的是茶壶在吸取茶汤之后,所产生的光泽变化。有人为了让茶壶在短时间就产生光泽,往往不去理会附著於茶壶外表的茶垢,殊不知这只是所谓的「和尚光」,不是茶壶所真正蕴涵散发出来的自然光泽,而且也不太符合卫生的要求。其实茶壶只要经过我们细心的保养、擦拭,日久自然会焕发出光泽。 「茶」、「壶」两者在中国的饮茶文化上,是有著相当大的关联性且密不可分。喝茶讲究茶汤之香气、韵味,而茶壶的欣赏在於外观的视觉、内在骨胎质料的坚润性及吸收茶汤后的肌理变化。茶壶的把玩、监赏,亦随著每个人欣赏的角度与层次而异,不论是具有历史年代价值的古壶、宜兴壶、手拉坯壶或是具有台湾文化色彩的陶壶,都各有其吸引人之处。茶壶的好坏也不是以价格的高低去衡量,璞石之中含有璧玉,从一个创作者的作品,可看出其所下的苦心和它的精神内涵,这是需要慧眼者与其产生共鸣的。选购时,应考虑其实用性及艺术性兼具,但最重要的还是茶壶的原料、烧成。茶壶的造型变化多 端、层出不穷,由於市场的变革,使得许多茶具徒有外形,而根本谈不上基本的实用要求。许多人赶著「玩茶壶」的风潮,盲目抢购,至於什麽是好玩的茶壶?还是要您用「心」来体会! 饮茶之时,所选茶叶的具体品种不同,所需茶具的品种也会有所不同。不过在一般情况下,饮茶大都少不了储茶用具、泡茶用具、饮茶用具。下面,简单介绍一下选择这些茶具时应注意的要点。 1、储茶用具 储茶用具,指的是平日存放茶叶的专用器皿。它的基本要求是:防潮、避光、隔热、无味。因此,用来存放上佳的茶叶,最好选用特制的茶叶罐,如铝罐、锡罐、竹罐,尽量不要使有不符合要求的玻璃罐、塑料罐,更不要长时间以纸张包装、存放茶叶。 待客饮茶之际,最好不要当着客人的面从储茶用具之内取茶冲泡。万一非此不可,则切记不要直接下手抓取茶叶,而应以匙去取,或是直接以茶罐将茶叶倒入茶壶、茶杯。 2、泡茶用具 讲究饮茶的人,对泡茶用具是十分挑剔的。在比较正规的情况下,泡茶用具与饮茶用具往往一分为二,以确保饮茶有滋有味,有模有样。正规的泡茶用具,最常见的是茶壶。其大小各异,外观 不同,但多以有助于茶水味道纯正的紫砂陶、陶瓷制成。 使用茶壶泡茶之前,应对茶壶洗涮干净,不要使其茶垢遍布。不要使用浑身伤残的茶壶去招待尊贵的客人。特别要注意的是,不要使用茶壶内剩余的旧茶待客。 3、饮茶用具 饮茶用具,这里所指的是饮茶时所用的茶具。在大多数情况下,饮茶用具主要是茶杯、茶碗。就目前而言,以茶杯饮茶较为以茶碗饮茶,显得更为常见,也更加正规些。使用茶碗饮茶,则多见于古色古香的茶馆之内。 最好的茶杯,应当有助于茶汤纯正味道的发挥。符合这一要求的,当首推紫砂陶茶杯和陶瓷茶杯。若为了欣赏茶叶的形状与茶汤的清流,也可以选用玻璃茶杯。搪瓷茶杯,一般不应选用。 若饮茶时同时使用茶壶,则最好使茶杯与其配套,以便美观而和谐。尽量不要东拼西凑,使二者质地不一,造型各异。若同时使用多个茶杯,也应注意其配套问题,不要搞得千差万别。 若非自己使用,千万不要选用破损、残缺、有裂纹的茶杯,尤其切勿以带有茶锈或污垢的茶杯装茶待客。 玻璃杯适于品饮细嫩的名贵绿茶,便于充分欣赏名茶的外形、内质;紫砂孟臣壶、若琛杯、适于品饮青茶(乌龙茶);而瓷器盖碗茶具冲泡茶茶,更能体现其花香茶味。
从饮茶到咏瓷:唐代诗人笔下的瓷茶具 安徽大学历史系 方成军 绚丽多姿的唐诗中,咏瓷诗的发展一脉相承,大诗人杜甫、白居易以及孟郊、皮日休、陆龟蒙、郑谷等皆有 咏瓷诗篇或诗句传世。从咏瓷诗几乎都是咏吟茶具来看,唐代咏瓷诗的兴盛与唐代盛行饮茶以及对瓷茶具的 需求有关。本文在唐代社会饮茶习俗的历史背景下,通过唐代诗人笔下的咏瓷诗来考察唐代的瓷茶具。 唐代咏瓷茶具之诗的兴盛,并非偶然,而是有着深刻的时代背景。 首先,唐代咏瓷茶具之诗的兴盛与唐代社会饮茶之风盛行有关。饮茶在我国有悠久的历史,汉代王褒《僮 约》已有“武阻卖荼“、“烹荼尽具“之句,表明汉代已有饮茶之事。两晋以后,茶风渐盛,张载、左思等在诗中均 有所咏及。左思《娇女》诗云:“吾家有娇女,皎皎颇白皙。……心为茶口剧,吹歔对鼎沥……。“茶与舜之不同, 据《尔雅》“早采者为茶,晚取者为茗,一名舜。“唐代饮茶真正成为一种社会风尚,封演在《封氏闻见记》中对此 记载道:“古人亦饮茶耳,但不如今溺之甚,穷日尽夜,殆成风俗,始于中地,流于塞外。“唐代饮茶之风兴盛与佛 教的大力提倡和影响有着直接的关联。佛教教规要求僧人不饮酒、非时食“(过年不食)“和戒荤食素。修行时 要专注一境,静坐须跏趺而坐、头正背直,这样容易产生疲倦、打瞌睡。而作为饮料的茶叶具有提神益思、生津 止渴、消除疲劳等功效,成为佛教僧徒们最理想的饮料。正如唐代诗憎皎然《饮茶歌诮崔石使君》诗中赞誉剡 溪茶的那样:“一饮涤昏寐,情思朗爽满天地;再饮清我神,忽如飞雨洒轻尘;三饮便得道,何须苦心破烦恼 ……。“另外,唐代盛行禅宗,禅寺也非常讲究饮茶,封演《封氏闻见记》记载道:“开元中,泰山灵岩寺有降魔禅 师大兴禅教,学禅务于不寐,又不夕食,皆许其饮茶,人自怀挟,到处煮饮。从此转相仿效,遂成风俗。“自中唐 开始,茶已成为城乡贵贱“无异米盐“、“难舍须臾“的寻常饮料,“’山林禅寺大兴“茶会“、“茶宴“,借此“品茶“便 清谈赋诗,文人也好与僧人品茗,“满添茶鼎候吟僧“(杜苟鹤:《春日山中对雪有作》),这样茶与诗的关系更加 紧密,茶具有的“清“、“新“特质对诗体、诗材、构思、诗味、意境等产生了深刻的影响。李白、杜甫、白居易等均 留下了咏茶诗,中唐陆羽著成《茶经》一书,影响深远。随着饮茶之风盛行,饮茶器具便应运而生,尤其是品茶 用的瓷茶具。 其次,瓷器在唐代生活中的重要性较前大为增加,尤其作为民间饮茶主要的瓷茶具更是如此,因而成为乐 于饮茶的诗人争相咏吟的对象。中国早在商代中期已产生了原始瓷器,东汉中晚期趋于成熟。魏晋南北朝时 期瓷器逐步取代了金属器、漆器成为人们日常生活用具,品种亦大为增加。唐代瓷器形成了“南青北白“的格 局,即南方以越窑为代表的青瓷和北方以邢窑为代表的白瓷并存的局面。瓷器的使用范围更为宽广,举凡餐 具、酒具、文具、玩具、乐器及实用的瓶、罐和各类陈设装饰器无所不备,邢窑白瓷和越窑青瓷成为向唐廷进贡 的地方特产,“内丘白瓷瓯,端溪紫石砚,天下无贵贱通用之。“’’’可见,在唐代瓷器已成为人们日常生活的必需 品,反映了那个时代的社会时尚和审美观念,而作为当时社会风尚之一的饮茶及茶具自然也不例外。与皇室 贵族饮茶用金银、琉璃以及越窑贡瓷--秘色瓷茶具不同,民间多以陶瓷茶具为主,瓷茶具成为最普通的品茶 用品,自然也是诗人们品茶用具,因而在诗中加以咏吟。 咏瓷之作并不始于唐代,晋代潘岳《笙赋》已有诗句曰:…’披黄包以授甘,倾缥瓷以酌酃。“缥瓷即呈青白 色的器。据考证,缥瓷可能是当时瓯窑(窑址在今浙江温州)生产的胎白中略带灰色,釉色淡青的瓷器。清 蓝浦《景德镇陶录》曰:“瓯,越也,昔属闽地,今为浙江温州府。自晋已陶,其瓷青,当时著尚。“ 然而咏瓷诗兴盛是在唐代。咏瓷诗在唐代的发展情况是:出现于盛唐,而以中晚唐最为兴盛,表现出随着 饮茶之风的兴盛咏瓷诗因而得到很大发展的特点,所咏瓷器几乎均为茶具。 盛唐的杜甫、颜真卿均有咏瓷之作。杜甫《进艇》诗有“茗饮蔗浆携所有,瓷田无谢玉为缸“之句,另一首诗 《又于韦处乞大邑磁碗》通篇咏颂大邑磁碗:“大邑烧磁轻且坚,扣如哀(一作“寒“)玉锦城传。君家白琬胜霜 雪,急送茅斋也可怜。“诗中“磁“即“瓷“,全篇称赞四川大邑白瓷胎质薄(“轻且坚“),釉质细致洁白(“胜霜 雪“),且胎体烧结很好(“扣如哀玉“)因而风靡蜀中(“锦城传“)。唐代文献有乐师以瓷器为打击乐器的记载, 如公元九世纪中段安节(乐府杂录》记载乐师郭道原“用越瓯、邢瓯十二,施加减水,以筋击之,其音妙于方响“, 因此杜甫诗中用“扣如哀王“来形容大邑白瓷胎质坚硬便不难理解了。唐诗整篇咏瓷实始于杜甫,而{进艇》 诗明显反映出咏瓷与饮茶从唐咏瓷诗一出现关系就很密切。颜真卿咏瓷诗句是:“素瓷传静夜,芳气满闲轩。“ 按,素瓷当为白瓷。 居于盛唐与中唐之间的顾况在其《茶赋》中有“舒铁如金之鼎,越泥似玉之瓯“之句,“越泥似玉之瓯“指越 窑温润、似冰类玉的青瓷瓯。从中唐开始,饮茶之风极盛,文人饮茶成为时尚,咏茶和咏瓷诗较前显著增加,作 者有自居易、施肩吾、孟郊等人。自居易“或饮茶一盏,或吟诗一章“(《偶作二首》之二),闲暇时“移榻临平岸, 携茶上小舟“(《屉道新居二十韵》),在《睡后茶兴忆杨同州》请中,他写道:“白瓷瓯甚洁,红炉炭方炽。“在另一 首待中,白居易满怀深情地写道:“蜀茶寄到但惊新,渭水煎来始觉珍。满匝似乳堪持玩,况是春深酒渴人、“ (《萧员外寄新蜀茶》)这里的“瓯“显然是瓷茶具,茶成为文人间联络感情的纽带。“蜀茶“在当时很有名,故施 肩吾也有咏《蜀茗词》七言诗,诗云:“越橇初盛蜀茗新,薄烟轻处搅来匀。山僧问我将何比,欲道琼浆却畏 嗔。“孟郊《凭周况先辈于朝贤乞茶》咏道:“蒙茗王花尽,越匝荷叶空。“ 晚唐咏瓷诗达到极盛,咏瓷的诗人有皮日休、陆龟蒙、郑谷、韩惺、徐夤等。与此前不同的是通篇咏瓷且篇 名直指瓷茶具的诗作显著增多,如皮日休《茶瓯》五言诗曰:“邢人与越人,皆能造瓷器。圆似月魂堕,轻如云魄 起。枣花似旋眼,萍沫香沾齿。松下时一看,支公亦如此。“邢窑与越窑瓷茶瓯轻巧圆整的形象跃然纸上。陆 龟蒙的《秘色越器》诗描写越窑在秋天烧制“千峰翠色“的秘色瓷,诗云:“九秋风露越窑开,夺得千峰翠芒,来。 好向中宵盛沆瀣,共嵇中散斗遗杯。“越窑秘色瓷器在当时就非常有名,徐黄{贡余秘色茶盏》诗极尽赞美之 辞:“捩翠融青瑞色新,陶成先得贡吾君。巧剜明月染春水,轻旋薄冰盛绿云。古镜破苔当席上,嫩荷涵露别红 渍。中山竹叶酷初发,多病那堪中十分。“晚唐还有独创性之诗句且多为写越窑瓷茶匝的,如韩握《横塘》L寺 有“蜀纸麝煤沾笔兴,越瓯犀液发茶香。“郑谷则有“箧重藏吴画,茶新换越瓯“之诗句。 通过对唐代咏瓷诗的考察,陈极少数无法考证所咏瓷器的窑口以及个别系咏别的瓷窑瓷器(如杜市《又于 韦处乞大邑磁碗》咏四川大邑窑白瓷,皮日休《茶瓯》诗兼咏邢窑白瓷)外,其余咏瓷诗或诗句基本上是咏越窑 青瓷茶具的。 最早咏越窑青瓷茶具是盛唐与中唐之际顾况的《茶赋》。越窑青瓷茶具真正闻名于诗坛,诗人竞相咏吟而 形成高潮的是中唐与晚唐。中唐有孟郊、施肩吾等。晚唐则更多,如陆龟蒙、徐夤、韩握、郑谷、皮日休等。如 此多的诗人争相吟咏越窑青瓷茶具是由于越窑青瓷代表了唐代青瓷的最高水平以及唐代饮茶习俗“尚青“因 而品茶时热衷用越窑青瓷茶具。 唐代越窑主要烧瓷地点在今浙江上虞县窑寺前、帐子山、凌湖,余姚市上林湖,慈溪市上岙湖、白洋湖一 带。这一地区制瓷并不始于唐,其陶瓷业可上溯至商周时期。商周以降,尤其从东汉至北宋千余年间,瓷器生 产从未间断过,产品一脉相承。到了唐代,越窑青瓷在继承六朝传统的基础上,又有了新的提高,成为唐代青 瓷的代表。其幼洁的瓷质、晶莹似冰如玉的釉色、精美的纹饰,引得唐诗人纷纷咏诗加以赞颂,难怪清乾隆发 出“李唐越器人间无“的感叹。越窑青瓷不仅以釉色“似玉“、“类冰“之美而闻名,而且以其丰富多彩的造型适 应了人们社会生活的需要,因而名噪一时,这必然在诗中有所反映。 更重要的是唐代饮茶之风盛行。当时饮茶用“煮“法,即唐诗中所说的“烹茶“、“煎茶“(如陆龟蒙《煎茶 歌》、皮日休《煮茶》诗),非常讲究茶叶的色香味。茶色上,唐代“尚青“,这与宋代茶色“尚白“不同,因而茶具选 择上习用青色的瓷茶具,“青则宜茶“,在《茶经》一书中,陆羽如是说。通过对各地瓷器釉色特点及其对茶色的 影响的分析,陆羽认为越瓷最适宜饮茶的需要,他说:“邢瓷白而茶色丹,越瓷青而茶色绿……越州瓷岳瓷皆 青,青则益茶。邢州瓷白茶色红,寿州瓷黄茶色紫,洪州瓷褐茶色黑,悉不宜茶。“正因为尚青的饮茶习俗以及 陆羽的大力提倡,越窑青瓷茶具在当时社会上非常流行,视茶事为荣的诗人纷纷作诗赞美越窑青瓷茶具,这也 是唐代咏瓷诗主要是关于越窑青瓷茶具的重要原因。 唐代咏瓷诗提及的越窑青瓷茶具有瓯、盏、碗等,其中又以瓯为主,杜甫《进艇》诗还提到“茗饮“所用的“瓷 甓“。根据咏瓷诗主要是咏瓯来看,瓯是唐代最流行的瓷茶具。越窑生产的青瓷瓯曾经风靡一时。盛唐与中 唐之际顾况《茶赋》就赞美“越泥似玉之瓯“。中晚唐随着饮茶之风的盛行,咏越瓯之诗更多,或描写越瓯造型 之美:“蒙茗玉花尽,越瓯荷叶空“(孟郊);“圆似月魂堕,轻如云魄起“(皮日休)。或写越瓯之珍贵:“箧重藏吴 画,茶新换越瓯“(郑谷);“蜀纸麝煤添笔兴,越瓯犀液发茶香“(韩偃)。从盛唐到晚唐赞美越瓯的诗作持续时 间如此之长,可见越瓯在唐人饮茶习俗中占有多么重要的地位。陆羽在《茶经》中对越瓯有很高的评价,认为 “瓯,越州上“。他还描述了瓯的器形特征:“口唇不卷,底卷而浅,受半升已下。“根据这一描述,结合出土实物, “瓯“即为托盏中的盏。盏在唐代的演变是:初唐盏底为圈足,容量小。晚唐式样增多,直口浅腹,有的口沿卷 曲呈荷叶形,圈足外撇,因而才有孟郊“越瓯荷叶空“的描写。晚唐徐夤《贡余秘色茶盏》的盏也即瓯,诗人以 “捩翠融青“、“春水“、“绿云“、“嫩荷涵露“、“中山竹叶“比喻秘色瓷盏青翠欲滴的釉色,与陕西扶风法门寺地宫 出土的唐廷供奉秘色瓷的青绿、湖绿的釉色完全一致。 碗,在唐代也是茶具之一种,施肩吾《蜀茗词》曰:“越碗初盛蜀茗新“,诗中的“碗“即碗,陆羽《茶经》写作 “怨“。《说文》解释道:“怨,小盂也。“陆羽《茶经》认为“怨,越州上“,对越窑生产的青瓷茶碗给予充分的肯定。 与深腹、直口、平底的饭碗相比,唐代茶碗的器形较小、器身较浅、敞口、器壁呈斜直形、玉璧形足、碗身轻巧,因 而适宜饮茶。 从杜甫《进艇》涛中“茗饮蔗浆携所有,瓷甓无谢玉为缸“之句来看,瓷甓也曾被当作茶具使用。甓是中晚 唐时常见的品种,其形制类似于六朝初唐时的习惯上称盘口壶或瓶的器物。浙江曾出土有唐“元和“、“大中“ 纪年且自名“罂“的盘口壶,即是证明。“罂“即“甓“,盘口,喇叭形颈。 注释:(1)(唐会要),卷八四《杂税》。 (2)刘学忠:《茶与诗--文人生活对艺术的渗透》,《文学遗产》1996年2期。 (3)李肇:《国史补》。 (4)萧统:《文选》,卷十八。 (5)中国硅酸盐学会编:《中国陶瓷史),文物出版社,1982年版,第142页。 (6)傅振伦:《详注》,卷七,书目文献出版社,1993年版。 (7)《全唐诗》,卷二二七。 (8)《全唐诗》,卷四九四。 (9)《全唐诗》,卷三八零。 (10)《全唐诗》,卷六二九。 (11)《古今图书集成·考工典》,卷一九七,盏部。 (12)《全唐诗》,卷六八三。 (13)《全唐诗》,卷六七五,
1、陶艺醉古今,创意名天下。
2、陶冶性情,创造生活,尽在荣昌!
3、尚善若诚,福润万家。
4、博华陶瓷汇集中外精华,呈现人间博爱。
5、幸福之家,博华与您一同见证。
6、一寸一匠心,一器一风韵。
7、一面之磁,百般精彩。
8、千年荣昌陶,荣耀中国风。
9、藏东方神韵,陶千年积淀,昌中华风骨。
10、历史的传承荣昌陶艺。
11、尚品选精一二,斟福德满八九。
12、香茶好水不得饮,品茗还需好茶具。
13、尚品生活,德行天下,福泽万家。
14、我荣昌陶,寿比华夏(寿比中华)。
15、荣昌安陶,荣耀天下。
16、精彩人生路,自然好口福。
17、崇尚好品德,福喜自然到。
18、鹰牌陶瓷,磨不掉的美丽。
19、成大器之泥精,淬经典之陶宝。
20、陶美于品质,茶蕴其香馨。
21、荣昌安陶,千年化韵,百世传承。
22、尚品生活,德承百年,福泽天下。
23、陶韵风范,千年荣昌!
24、尚善如水亦如茶,德泽天下福万家。
25、承古之风韵,塑今之陶魂!
26、一次选择,永远珍藏。
27、传承有道,创新永航荣昌陶。
28、一切皆神韵,当作荣昌陶。
29、荣昌陶瓷,荣耀于世。
30、鹰牌陶瓷,给你一个五星级的家。
31、陶冶一份心境,收获一世永恒。
32、陶然醉羽品生活,陶瓷茶具德福。
33、荣昌陶器美无匹,保鲜生活又第一。
35、传奇景德镇,醉美红叶瓷。
36、荣昌陶醉在瓷安富。
37、传承千年梦,怡然荣昌陶。
38、古意(韵)悠然荣昌陶器。
39、尚品品质,颐享德福。
40、时尚陶瓷何处寻,美家美户选嘉俊。
41、历史从陶器繁荣,创造助国家昌盛。
42、景瓷世人夸,红叶入万家。
43、一器一世界,一茶一人生。
44、捧尚德福茶具,品清香好茶味。
45、滔滔江水,巍巍山城。大器荣昌,千古传承。
46、尚品好茶,德福天下。
47、匠心为你,烧出千年文化荣昌。
48、装修世家,鹰牌陶瓷。
49、安富荣昌陶器,泥精保鲜第一。
50、承千年风韵,载时代品位。
51、品上等好茶,用好瓷茶具。
52、千年艺匠心,万家瓷尚情。
53、陶器保鲜真实用,荣昌典雅更出众。
54、崇尚道德,自然得福。
55、好客景德镇,好瓷瑜晨啸。
56、属于品牌的力量,经典因你而延续。
57、古昔风韵今朝塑,盛世荣昌安富来!
58、品味浓香好茶,享受温馨生活。
59、瓷名天下,承载梦想。
60、融合历史精髓,展现陶艺品质。
1、千年景德镇,一品红叶瓷。
2、瓷名天下,承载梦想。
3、茶具好品质,精于上等瓷。
4、传奇景德镇,醉美红叶瓷。
5、尚德差距,瓷名天下。
6、泥火淬炼,碧血结晶,孕育荣昌陶品。
7、荣千年匠心,陶万年风范。
8、崇尚好品德,福喜自然到。
9、荣昌陶醉在瓷安富。
10、中国风光,红叶添彩。
11、好品质,硬道理。
12、红叶到家,锦上添花。
13、美好生活,总有一套。
14、荣昌用泥造艺术,用泥彰显文明。
15、陶艺醉古今,创意名天下。
16、尚德纳福,一生慎独。
17、荣昌陶,创艺高。
18、尚品好茶,德福天下。
19、古韵今尚艺陶品,山清水秀美荣昌!
20、品位生活,品位家。
21、魅力国瓷,红叶相约。
22、尚品生活,德承百年,福泽天下。
23、尚德茗传,瓷福天下。
24、品味浓香好茶,享受温馨生活。
25、安富名陶,荣昌成器。
26、崇尚厚德,福至心灵。
27、陶冶性情,创造生活,尽在荣昌!
28、片片红叶情,浓浓国瓷韵。
29、荣昌安陶,世界荣耀。
30、千年荣昌陶,荣耀中国风。
31、功德福到,品茶尚品。
32、一挑二选三比较,还是红叶陶瓷好。
33、尚德有道,福传天下。
34、陶冶千年,华彩璀璨。
35、陶韵之乡,美在荣昌。
36、尚善之人,福德久远。
37、瑰丽文化,陶艺巅峰。
38、尚品品质,颐享德福。
39、家居生活,博华创造。
40、一切皆神韵,当作荣昌陶。
41、中国红叶,世界陶瓷。
42、时尚之选,德福俱备。
43、传承有道,创新永航荣昌陶。
44、陶韵弘扬,安富荣昌。
45、荣昌陶瓷,富安天下。
46、德尚胸襟,福至心灵。
47、尚德源远,茗至福全。
48、好客景德镇,好瓷瑜晨啸。
49、荣昌陶瓷,荣耀于世。
50、瓷情瓷景,万家风行。
51、千礼挑一,瓷名天下。
52、中华陶,荣昌陶!
53、品茗尚品,有德纳福。
54、滔滔江水,巍巍山城。大器荣昌,千古传承。
55、荣昌陶都,传承中华。
56、尚德陶瓷茶具,福寿环保同筑。
57、至尊好礼,国瓷红叶。
58、红叶醉美,国瓷花魁。
59、陶器保鲜真实用,荣昌典雅更出众。
60、厚德载物,福泽天下。
1、陶韵风范,千年荣昌!
2、一寸一匠心,一器一风韵。
3、红叶醉美,国瓷花魁。
4、香茶好水不得饮,品茗还需好茶具。
5、好陶瓷,自然鹰牌的好。
6、古意(韵)悠然荣昌陶器。
7、瓷情瓷景,万家风行。
8、尚德天下,福泽万家。
9、禹血染神泥,陶土分红白;煅火用青松,珍品显神韵。
10、荣昌安陶,世界荣耀。
11、尚品选精一二,斟福德满八九。
12、陶艺醉古今,创意名天下。
13、崇尚道德,自然得福。
14、装修买陶瓷,博华最超值。
15、陶韵之乡,美在荣昌。
16、荣昌陶瓷,荣耀于世。
17、崇尚品德,福安天下。
18、文化经典,灵动人间。
19、魅力国瓷,红叶相约。
20、一次选择,永远珍藏。
21、尚善如水亦如茶,德泽天下福万家。
22、出自能工巧匠之手,尽显东方陶艺文化。
23、因为专业,所以出众。
24、荣昌韵,千年造。
25、一切皆神韵,当作荣昌陶。
26、千年荣昌,一品陶瓷!
27、陶美于品质,茶蕴其香馨。
28、古昔风韵今朝塑,盛世荣昌安富来!
29、引导新潮流,满足新追求。
30、尚德人家,百福并臻。
31、尚德造物,福润九州。
32、尚德陶瓷茶具,福寿环保同筑。
33、荣昌安陶,荣耀天下。
34、崇尚美德,向往幸福。
35、泥火淬炼,碧血结晶,孕育荣昌陶品。
36、无所拘泥,天生陶器。
37、荣昌美如画,陶艺醉天下!
38、匠心为你,烧出千年文化荣昌。
39、博华,低调的奢华。
40、一器一世界,一茶一人生。
41、品茗尚品,有德纳福。
42、精彩人生路,自然好口福。
43、万礼挑一,红叶陶瓷。
44、传承有道,创新永航荣昌陶。
45、品上等好茶,用好瓷茶具。
46、荣昌陶都,传承中华。
47、幸福之家,博华与您一同见证。
48、好客景德镇,好瓷瑜晨啸。
49、安富名陶,荣昌成器。
50、尚德源远,茗至福全。
51、崇尚厚德,福至心灵。
52、成大器之泥精,淬经典之陶宝。
53、锄出土,劳成瓷。
54、荣千年匠心,陶万年风范。
55、尚瓷蕴德,福茗藏香。
56、皇天得道,尚德福禄。
57、陶熔今古,荣昌天下。
58、陶然醉羽品生活,陶瓷茶具德福。
59、博华陶瓷,靓丽展饰。
60、片片红叶情,浓浓国瓷韵。
1、《陶歌》
清 龚轼
白釉青花一火成,花从釉里透分明。
译文:白色釉面的蓝白色花朵在火中成熟,蓝色的花朵从釉料中透出明亮的色彩。
2、《又于韦处乞大邑瓷碗》
唐 杜甫
大邑烧瓷轻且坚,扣如哀玉锦城传。
译文:烧制大部分瓷器的蓝白瓷器非常轻且非常坚硬。手指轻弹,金城似乎到处都是好玉的声音。
3、《饮茶歌诮崔石使君》
唐 皎然
素瓷雪色缥沫香,何似诸仙琼蕊浆。
译文:在青花瓷碗里,长寿琼树浆等蓝茶汤从天而降
4、《进艇》
唐 杜甫
茗饮蔗浆携所有,瓷罂无谢玉为缸。
译文:烹饪茶汤和压榨甘蔗浆并不比蓝白瓷器的玉缸更好。你可以把它们带上船。
5、、《秋日三首》
宋 秦观
月团新碾瀹花瓷,饮罢呼儿课楚词。
译文:蓝白色的瓷器碗里装满了一个被碾磨的月亮组,孩子在喝完后朗诵了这首歌。
1、《秋日三首》
宋代:秦观
月团新碾瀹花瓷,饮罢呼儿课楚词。
风定小轩无落叶,青虫相对吐秋丝。
译文:
碾好的月团用青花瓷碗泡着,喝完后,让孩子背诵楚辞。
没有风,小院里也没有落叶,几只虫子相对,正在吐丝。
2、《饮茶歌诮崔石使君》
唐代:皎然
越人遗我剡溪茗,采得金牙爨金鼎。
素瓷雪色缥沫香,何似诸仙琼蕊浆。
译文:
越人送给我剡溪名茶,采摘下茶叶的嫩芽,放在茶具里烹煮。
青花白瓷碗里漂着青色的饽沫的茶汤,如长生不老的琼树之蕊的浆液从天而降。
3、《以乾隆青花瓷盆种牡丹》
清代:曾习经
朝朝数叶复量枝,不数金盘芍药诗。
特与此花添色相,千山秋翠越窑瓷。
译文:
天天数叶子修剪花枝,不以金盘中的芍药来作诗。
特地和这芍药花来搭配色,用像有千座山上的翠绿树木的青花瓷来栽种。
4、《进艇》
唐代:杜甫
俱飞蛱蝶元相逐,并蒂芙蓉本自双。
茗饮蔗浆携所有,瓷罂无谢玉为缸。
译文:
浣花溪岸边的蝴蝶缠缠绵绵翩翩双飞,你追我逐;溪水上的荷花如双栖鸳鸯一般,并蒂双双。
把煮好的茶汤和榨好的甘蔗浆,用青花瓷坛来盛装也不比玉制的缸来得差,放在艇上可以随取随饮。
5、《又于韦处乞大邑瓷碗》
唐代:杜甫
大邑烧瓷轻且坚,扣如哀玉锦城传。
君家白碗胜霜雪,急送茅斋也可怜。
译文:
烧瓷大都烧的青花瓷器是既轻盈又坚硬,用指头弹一弹,声响像上好的玉在锦城到处都有流传。
你家的青花瓷碗虽然胜过霜雪百倍。就是现在火急火燎地送到我的茅草屋里,我也看不上眼。
次韵曹辅寄壑源试焙新茶
苏轼
仙山灵草湿行云,洗遍香肌粉末匀。
明月来投玉川子,清风吹破武林春。
要知玉雪心肠好,不是膏油首面新。
戏作小诗君勿笑,从来佳茗似佳人。
尝茶和公仪
梅尧臣
都篮携具上都堂,碾破云团北焙香。
汤嫩水情花不散,口甘神爽味偏长。
莫夸李白仙人掌,且作卢仝走笔章。
亦欲清风生两腋,从教吹去月轮旁。
与亢居士青山潭饮茶
灵一
野泉烟火白云间,坐饮香茶爱此山。
岩下维舟不忍去,青溪流水暮潺潺。
和梅公仪尝建茶
欧阳修
溪山击豉助雷惊,逗晓灵芽发翠茎。
摘处两旗香可爱,贡来双凤品尤精。
寒侵病骨惟思睡,花落春愁未解酲。
喜共紫瓯吟且酌,羡君潇洒有馀清。
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1、《青花瓷》 轻抬素指慢拂弦。曲飘然,夜含烟。郁金堂浅,暗影画帏帘。望断天涯无去处,风不解,雨绵绵。小楼残梦锁经年。楚河寒,冷茶轩。空了胭脂,倦怠碧罗衫。紫陌红尘谁看透,一个字,几生缘。
2、《青花瓷》珍珠白沁就烟雨,孔雀蓝映著月光。莹透的素颜 ,朦胧了琴弦上一缕檀香。
3、《青花瓷》几生缘。紫陌红尘谁看透。曲飘然。空了胭脂。 小楼残梦锁经年,雨绵绵,暗影画帏帘,倦怠碧罗衫,一个字,夜含烟。郁金堂浅。楚河寒,冷茶轩。望断天涯无去处,风不解。
4、《青花瓷》珍珠白沁就烟雨,孔雀蓝映著月光。莹透的素颜,朦胧了琴弦上一缕檀香。
5、《陶歌》白釉青花一火成,花从釉里透分明。可参造化先天妙,无极由来太极生。 青花浓淡出毫端, 画上磁坯面面宽; 织得卫风歌尚絅, 乃知罩泑理同看。 青料惟夸韭菜边 ,成窑描写淡弥鲜; 正嘉偏尚浓花色, 最好穿珠八宝莲。
青花瓷
珍珠白沁就烟雨
孔雀蓝映著月光
莹透的素颜
朦胧了琴弦上一缕檀香
释:
第一二句是描绘青花瓷的美丽。珍珠般的素胎上有青色的线条如烟雨般勾勒,孔雀蓝即是青花的原料,蓝色的图纹下是如月光般净白的胎胆。此二句两两对应反复摹写,突出青花瓷的柔美清净质感。
第三四句试图营造一个古典的意象,青花瓷瓶,古琴,檀香,瓷瓶莹净,声音柔和,香气清郁,一切都带了点朦胧,如熏如醉。
关于“青瓷,瓷器类”的诗句:
1. 《秋日三首 其二》
宋代:秦观
月团新碾瀹花瓷,饮罢呼儿课楚词。
译文:碾好的月团用茶碗泡着,喝完后,让孩子背诵楚辞。
2. 《饮茶歌诮崔石使君》
唐代:皎然
越人遗我剡溪茗,采得金牙爨金鼎。
素瓷雪色缥沫香,何似诸仙琼蕊浆。
译文:越人送给我剡溪名茶,采摘下茶叶的嫩芽,放在茶具里烹煮。
白瓷碗里漂着青色的饽沫的茶汤,如长生不老的琼树之蕊的浆液从天而降。
3. 《天香·咏龙涎香》
宋代:王沂孙
红瓷候火,还乍识、冰环玉指。
译文:龙涎装入红瓷盒后用文火烘焙,又巧妙地制城经营的指环。
4. 《进艇》
唐代:杜甫
茗饮蔗浆携所有,瓷罂无谢玉为缸。
译文:把煮好的茶汤和榨好的甘蔗浆,用瓷坛来盛装也不比玉制的缸来得差,放在艇上可以随取随饮。
5. 《又于韦处乞大邑瓷碗》
唐代:杜甫
大邑烧瓷轻且坚,扣如哀玉锦城传。
君家白碗胜霜雪,急送茅斋也可怜。
1、《咏茶十二韵》(唐·齐已·五言排律)
百草让为灵,功先百草成。甘传天下口,贵占火前名。
出处春无雁,收时谷有莺。封题从泽国,贡献入秦京。
嗅觉精新极,尝知骨自轻。研通天柱响,摘绕蜀山明。
赋客秋吟起,禅师昼卧惊。角开香满室,炉动绿凝铛。
晚忆凉泉对,闲思异果平。松黄干旋泛,云母滑随倾。
颇贵高人寄,尤宜别柜盛。曾寻修事法,妙尽陆先生。
2、《尝茶和公仪》梅尧臣
都篮携具上都堂,碾破云团北焙香。
汤嫩水情花不散,口甘神爽味偏长。
莫夸李白仙人掌,且作卢仝走笔章。
亦欲清风生两腋,从教吹去月轮旁。
3、《与亢居士青山潭饮茶》灵一
野泉烟火白云间,坐饮香茶爱此山。
岩下维舟不忍去,青溪流水暮潺潺。
4、《夏日闲居》宋代 俞汝尚
无事门多闭,偏知夏日长。
早蝉声寂寞,新竹气清凉。
闲对临书案,看移晒药床。
自怜归未得,犹寄在班行。
5、《尝茶》【唐】刘禹锡
生拍芳丛鹰觜芽,老郎封寄谪仙家。
今宵更有湘江月,照出菲菲满碗花。
1、白釉青花一火成,花从釉里透分明。
可参造化先天妙,无极由来太极生。——清代龚轼《陶歌》。
青花是运用天然钴料在白泥上进行绘画装饰,再罩以透明釉,然后在高温 1300摄氏度上下一次烧成,使色料充分渗透于坯釉之中,呈现青翠欲滴的蓝色花纹,显得幽倩静美,明净素雅。2、色流香,青胎素描慢拂弦。
慢拂弦,岁月浮华,一梦千年。可参造化天地妙,无极由来太极添。
太极添,业火凝炼,玲珑惊艳。——无名《忆秦娥·青花瓷》。
3、丹青妙笔玲珑,红莲凝炼清泓。纵红尘几度,谁解个中孤独。
倾诉!倾诉!冷看天地沉浮。——宋·无名《如梦令·青花瓷》。
4、雨过天青云破处,者般颜色做将来。——宋徽宗。
雨过天青云破开,鬼谷下山入梦来。远尘淡墨调烟雨,一见倾心镌画台。
——无名《七绝·青花》。一、描写青花瓷的诗句:1、《陶歌》龚 鉽白釉青花一火成,花从釉里透分明。
可参造化先天妙,无极由来太极生。 青花浓淡出毫端, 画上磁坯面面宽; 织得卫风歌尚絅, 乃知罩泑理同看。
青料惟夸韭菜边 ,成窑描写淡弥鲜; 正嘉偏尚浓花色, 最好穿珠八宝莲。2、《青花瓷》几生缘。
紫陌红尘谁看透。曲飘然。
空了胭脂。 小楼残梦锁经年,雨绵绵,暗影画帏帘,倦怠碧罗衫,一个字,夜含烟。
郁金堂浅。楚河寒,冷茶轩。
望断天涯无去处,风不解。3、《青花瓷》珍珠白沁就烟雨,孔雀蓝映著月光。
莹透的素颜,朦胧了琴弦上一缕檀香。4、《青花》雨过天青云破开,鬼谷下山入梦来,远尘淡墨调烟雨。
5、龚 鉽《陶歌》白釉青花一火成,花从釉里透分明。可参造化先天妙,无极由来太极生。
青花浓淡出毫端, 画上磁坯面面宽; 织得卫风歌尚絅, 乃知罩泑理同看。 青料惟夸韭菜边 ,成窑描写淡弥鲜; 正嘉偏尚浓花色, 最好穿珠八宝莲。
6、忆秦娥《 青花瓷》色流香,青胎素描慢拂弦。慢拂弦,岁月浮华,一梦千年。
可参造化天地妙,无极由来太极添。太极添,业火凝炼,玲珑惊艳。
如梦令《 青花瓷》丹青妙笔玲珑,红莲凝炼清泓。纵红尘几度,谁解个中孤独。
倾诉!倾诉!冷看天地沉浮。扩展资料:1、青花瓷又称白地青花瓷,常简称青花,中华陶瓷烧制工艺的珍品。
是中国瓷器的主流品种之一,属釉下彩瓷。2、青花瓷是用含氧化钴的钴矿为原料,在陶瓷坯体上描绘纹饰,再罩上一层透明釉,经高温还原焰一次烧成。
3、钴料烧成后呈蓝色,具有着色力强、发色鲜艳、烧成率高、呈色稳定的特点。3、原始青花瓷于唐宋已见端倪,成熟的青花瓷则出现在元代景德镇的湖田窑。
明代青花成为瓷器的主流。清康熙时发展到了顶峰。
明清时期,还创烧了青花五彩、孔雀绿釉青花、豆青釉青花、青花红彩、黄地青花、哥釉青花等衍生品种。参考链接:青花瓷(瓷器品种)_百度百科。
何年碧像灵岩栖,踏碎琼瑶尽作泥。烨烨宝光开佛土,晶晶白气压丹梯--
明,陈凤鸣
宜兴窑与诗
和梅公仪赏茶
宋·欧阳修
寒侵病骨惟思睡, 花落春愁未解醒。
喜共紫瓯吟且酌, 羡君潇洒有余情。
煎茶诗
宋·苏轼
活水还将活火烹, 自临钓合吸深情。
大飘贮月归春瓮, 小勺分江入夜瓶。
茶雨已翻煎处脚, 松风犹作泻时声。
本能饱食禁三碗, 卧听江城长短更。
某伯子惠虎丘茗谢之
明·徐渭
虎丘春茗妙烘蒸, 七碗何愁不上升。
青箬旧封题谷雨, 紫砂新罐买宜兴。
却从梅月横三弄, 细搅松风灺一灯。
合向吴侬彤管说, 好将书上玉壶冰。
咏紫砂壶
清·高江村
规制古朴复细腻, 轻便可入筠笼携。
山家雅供称第一, 清泉好瀹三春荑。
清铭自制清
·郑板桥
嘴尖肚大耳偏高, 才免饥寒便自豪。
量小不堪容大物, 两三寸水起波涛。
赞邵大亨所制鱼化龙壶
民国·李景康
紫砂莹润如和玉, 香雾纷藤茗初熟。
七碗能生两腋风, 一杯尽解炎方溽。
壶兮壶兮出谁手, 鬼斧神工原不朽。
我爱紫砂无釉彩
高庄
我爱紫砂无釉彩, 相见如人披肝胆。
不靠衣衫扶身价, 唯依本质令人爱。
陶宝肖象歌为冯本卿金吾作
林古度(茂之)
昔贤制器巧含朴, 规仿尊壶从古博。
我明供春时大彬, 量齐水火抟埴作。
作者已往嗟滥觞, 不循月令仲冬良。
荆溪陶飞司陶复, 泥砂贵重如珩璜。
世间茶具称为首, 玩赏楷模在人手。
粉锡型模莫与争, 素瓷斟酌长相偶。
义取炎凉无变更, 能使茶汤气永清。
动则禁持慎捧执, 久且色泽生光明。
近闻复有友泉子, 雅式精工而继美。
常教春茗注山泉, 不比瓶儡罄时耻。
以兹珍赏向东吴, 胜却方平众玉壶。
癖好收藏阮光禄, 割爱举赠冯金吾。
金吾得之喜绝倒, 写图锡名曰陶宝。
一时咏赞如勒铭, 直似千年鼎彝好。
陶器行赠陈鸣远
汪文柏(季青)
荆溪陶器古所无, 问谁作者时与徐。
泥沙入手经抟埴, 光色便与寻常殊。
后来多众工, 摹仿皆雷同。
陈生一出发巧思, 远与二子相争雄。
茶具方圆新制作, 石泉槐火尘松风。
我初不识生, 阿髯尺素来相通。
赠我双卮颇殊状, 宛似红梅岭头放。
平生嗜酒兼好奇, 以此饮之神益王。
倾银注玉徒纷纷, 断木岂意青黄文。
厂盒宣炉留款识, 香奁药碗生氤氲。
吁嗟乎人间珠玉安足取, 岂知羡溪头一丸土。
君不见轮扁当年老斫轮, 又不见梓庆削炉如有神。
古者技巧能几人, 陈生陈兮绝伦。
送礼物在我们日常生活中经常会遇到,给人送礼不仅是个需要仔细考量的问题,也是很多朋友比较头疼的问题,因为经常会纠结考虑到底送什么好呢?也会有朋友问,看着很多茶具很不错,送茶具的话怎样,有没有什么寓意呢?首先,送茶具是肯定可以的,其寓意也是很美好的!但是前提要注意收礼的一方是否对此类用品感兴趣哦,若是有一个从来不喝茶没有丝毫兴趣的朋友可能收到此类礼物并没有什么感觉呢!所以重要的还是投其所好,会有事半功倍的效果! 茶文化在我国有千年以上的历史,饮茶文化从古至今影响了无数国人。饮茶一直是很多人的喜好,所以对于作为礼仪之邦的我国,茶具是作为礼物的一个很好的选择。另外,我们日常生活中的人情往来也是比较多的,节日、生日、结婚等都会需要礼物,而我国送礼的面较广的普遍在烟、酒、茶、女生饰品、生活必备品上,而茶具就显得最是文雅,无论送长辈、领导、客户、亲友都很不错,茶具礼品有很多美妙的寓意。 茶在我国历史悠久,在历史文化中有着很好的寓意。作为茶文化中的重要工具,茶具本身是一种非常有代表性的文化符号。送人茶具,无论是送礼者还是收礼者都会显得很有文化修养和内涵。并且,茶具礼品选择时以陶瓷最好,因为陶瓷茶具与茶文化几乎是密不可分的,茶杯茶盏在历史上可是有着无数名留青史的作品。送一套含义深刻的茶具礼品作为礼物,精致文雅又大气。 茶,不仅本身滋味美妙,富有禅意,在养生方面茶也起着很重要的养生作用。那么一套的好的茶具就有着很好的养生寓意了!大家都知道,茶具具有助长寿的说法,送长辈茶具礼品可以让长辈用此物饮茶时起到修生养性,保养身体,促进心情愉悦的作用,也有着帮助他养生住长辈健康长寿的寓意。而在朋友结婚时送上茶具礼品也有着很好的吉祥寓意
猪油白瓷羊脂玉高端茶具发朋友圈的方法:
1、素手轻握猪油白瓷茶杯,一个瓷白色的杯子,像江南一样不曾沾染过任何喧嚣。放入几片茶花,玉手提起瓷白色的玉壶,缓缓的倒入刚刚煮沸的泉水,其动作似蜻蜓点水般优雅好看。
2、茶具,在华丽的展柜了陈列着。她有着美丽无比的皮肤,白亮的色泽。优雅的曲线、高贵的容颜,享受世人无比的赞誉。
3、最近我喝水喝的太少了,我买了一套羊脂玉高端茶具,只有这样才能提醒自己多喝水,才能给自己带来一份健康的动力!
4、人生路漫漫,期望健康百年,品味生活,高雅享受,品茗慢生活,必有永葆健康的猪油白瓷羊脂玉高端茶具相伴。
5、有一种品位,平淡如水,却充溢智慧,笼罩祥和,它就是慧祥。不错过每一道工序,不渗入每一点瑕疵,精益求精着最高端的茶具,让众生尊享茶语之精,体会品心之妙,选择猪油白瓷羊脂玉高端茶具,品位智慧生活。