丽水市中心医院的免费共享厨房在网络上爆火，这个由一位姓沈的大姐设立的免费厨房得到了广大网友的一致称赞，沈大姐的这一举动不仅让方便了病人家属做饭，也让病人和家属的内心感受到了很大的温暖。对于这样的行为我们必须点赞，同时也应该向沈大姐学习，做一点力所能及的事情来帮助需要帮助的人。
共享厨房。首先为病人吃饭问提供了便利。在医院的病人需要得到更好地照顾和护理，每天回家做饭给很多的病人家属带来了很多麻烦，这个共享厨房就为病人家属做饭带来了很大的便利；其次，让病人得到了更好地照顾。很多病人都是家属抽时间来照顾，对他们来说时间是非常紧张的，在有了共享厨房之后，就大大节省了这些家属做饭的时间，让病人得到了更好的照顾；最后，有利于病人的康复。在医院的患者是最需要关心和陪伴的人，这个共享厨房让病人家属有更多的时间来陪伴和照顾病人，对病人的恢复是非常有利的。
一、为病人吃饭提供了便利。病人的饮食对病人的康复是非常重要的，但是回家做饭再带饭到医院确实给很多病人家属带来了不便，尤其是对于外地就诊的患者来说更不方便，这个共享厨房就为这些病人的吃饭提供了便利。
二、让病人得到更好的照顾。正是有了这个共享厨房，病人不仅可以随时吃到想吃的饭菜，也可以大大的节省了病人家属的做饭问题，让他们有更多的时间来照顾和陪伴病人，让病人得到了更好的照顾。
三、有利于病人的康复。这个共享厨房不仅让病人能够吃得好，吃的健康。也能够让病人的家属更好的照顾和陪伴病人，这对于病人的身体恢复和病情的好转是非常有利的。所以说这个共享厨房非常有意义。
共享厨房市场分布如下:1、市场细分从美团外卖、大众点评和线下类似体验店销售量切入，我们得到了调研数据，并按照以下标准划分细分市场，为本项目找到了目标市场。根据市场调查数据，年龄、消费时段和地域是重要的消费市场变量。从下表可以看出，20岁到35岁的消费者代表了绝大部分市场。且分析认为，这个人群更关注新奇感和体验感，体验diy烹饪或者烘焙面包甜品、需要场地进行团体聚餐桌游、周末有闲暇娱乐休闲需求等等更是迫切，因此，共享厨房的品牌建设将主要迎合这个人群的需求。2、目标市场经过对用户行为的分析和线上问卷星的调查以及线下实地访问，发现对共享厨房感兴趣的主要是平时需要场地举办班级活动的集体，同时在校职工和周围的居民表示他们可能会对一些厨具例如烤箱等感兴趣，因此本共享厨房主要的目标市场就是在校大学生以及周围居民群体，我们将采取多个目标市场多层次差异化服务的市场营销策略，针对不同目标群体的需求，将本共享厨房划分成多个功能区，例如有专门提供烹饪设备和烹饪教学的烹饪区，有提供给大学生群体的菜肴制作区，有专门为集体活动设计的集体区等，本共享厨房将会针对多个目标市场的特性进行不同的需求满足，最大化地实现顾客满意。3、市场细分线下实体服务半径非常有限，为更好地实现快速扩大销售规模的目标，每一个经营网点应具备为多种正餐细分市场提供服务的能力，正餐的细分市场包括中餐、西餐、川菜、湘菜、鲁菜、冒菜等等，因此，共享厨房需要打造出多样化的生产设施以增加产品线宽度。与此同时，剥离了堂食业务将可以使厨房具备生产线柔性，以及提供在制作各种不同菜系餐品时，更低成本和快速的生产线切换能力。而因中、西餐制作的差异对厨房设施设备将提出更高的要求，为了降低硬件环境成本，共享厨房的餐品将限定在传统中餐各种菜系中。加之为避免传统餐饮因创新能力不足导致其可持续盈利能力有限的情况，另外，由于所开设店铺处于大学周边，因此主要的目标群体为大学学生及周围居民以及共享厨房的“C”端市场定位是：为消费市场提供一个干净卫生的场所，让消费者自由分配时间，自制美食，或在共享厨房下单快速、健康、简约的美食。共享厨房的最大特色是为顾客提供可以DIY餐饮或烘焙的制作场地，具有灵活性和猎奇性。特定需求是根据顾客需求协助其DIY。初次定位为体验式社交场地，对抗定位是周边接近类型的烘焙店或者小炒快餐店。侧翼定位，我们能满足更多的社交需求，如提供桌游、游戏机等服务。
引言：一个开在医院旁的共享厨房在网络上火了起来，这个厨房中有各种的调味料，而且还是免费的，就是为了让家里有病人的人，可以在医院旁边做一口热饭带给病人们吃。
一、医院旁的免费共享厨房这家共享厨房是一位市民将自己家的柴火间改造成的，添置了许多的厨房用品和调味料，为的就是让病人的家属可以就近做一口热饭，带给医院的病人们吃。尤其是外地的患者，做饭非常的困难，只能在外面买着吃。对于病人的知识要求其实挺高的，外面买的饭并不能达到这样的要求，而出现了这种共享厨房的好处就是可以自己做饭给病人们吃，对于病人们来说并不是一种对于此时的要求而是一份情感的寄托。
二、值得推广的做法这种共享厨房应该被全国推广的，因为真的有很多从外地来求医的人，因为没有地方可以住，也没有地方可以做饭吃饭方面只能在外面买或者叫外卖，价格过高不说，对于营养方面也有一些达不到。而这种共享厨房的出现，就可以完美的解决这个问题，也让在病床上的病人有了一份精神寄托，更好的去抗战病魔。对于这些躺在病床上的病人来说，家人可以做的一口热饭，让人能更加感受到亲情的温度，也会让人更加有信心。
三、值得学习的创办人这个共享厨房的创办人也是非常值得大家学习的，对于他无私奉献的这种精神，给许多人都带来了一分温暖和鼓励。在这个越来越冷漠的社会，依然有这样一位无私奉献爱心的人，让人感到非常的温暖。也非常的让人感谢这位创办者所做的一切帮助，对于病人们来说，这也是一种精神上的支持。
近日，湖北大学一个大四学生利用学校食堂开办了一间共享厨房，只需提前预约，付10元钱，带上自己的食材，就能在共享厨房烹饪菜肴并品尝劳动成果。
对于饮食、防火等安全问题，该校艺术学院学生工作办公室许诩表示，共享厨房所进的食材都需经过学校食堂的严格审核。目前，创办共享厨房的杨海北正打算把共享厨房模式在武汉各高校中进一步推广。
湖北大学大四学生杨海北是唐山人，到武汉读书后，喜爱美食的他十分想念韭菜盒子之类家乡菜。8月9日，他告诉澎湃新闻，在食堂吃不到“老家的味道”、宿舍又限制用电功率的情况下，只能到处找地方解馋。而经过老乡的提议，他开始萌发了创办共享厨房的念头。
杨海北先找到了学校饮食中心的负责人，说明情况并递交了详细的创业计划书和准备材料。学校饮食中心和杨海北一拍即合，答应了免费提供食堂的一块区域开办共享厨房。9日，湖北大学艺术学院学生工作办公室的许诩表示，在国家对大学生创新创业支持的政策下，学校各单位了解了杨海北同学的想法，只要不涉及违法行为、不影响该同学的课业，学校都持支持态度。
此后，经过湖北大学相关部门的审批，杨海北的共享厨房于2017年5月中旬正式开业。除了杨海北，还有两位“合伙人”，主要负责推广和后台协调。
“烟雾报警器、灭火器食堂都有，我本人也担心安全问题，有时间也经常会过去看一下。”接下来，杨海北打算把共享厨房在武汉各高校中推广开，正和湖北美术学院、湖北工业大学的相关部门进行协商。他表示，目前已有投资人找上门，即使毕业后还想通过进一步完善把共享厨房运营下去。
生活中有一些物品是大多数人都需要使用的，但是使用时间都比较短，因此出现了一系列共享用品，能够让许多人在不同时间实现使用行为。大家都知道共享单车、共享充电宝，大多数人也使用过，而最新出现的共享厨房具有什么功能呢？一位90后青年花费17万元在西安某医院旁边建造了一个共享厨房。该爱心共享厨房会为用户提供餐具、调料和场地，但是患者家属需要自带食材、自己制作，厨房内的公告栏显示炒菜两元，煮稀饭三元，而且还可以拼单操作，卫生又可口，分分钟就可以把饭菜带给病患食用。
爱心共享厨房能够持续经营下去吗？
家人做的饭菜肯定是最美味的 ，不仅卫生条件能够保障，也比较实惠。对于病患来说想吃到最利于身体恢复、最可口、最营养、最适合当前身体状态的饭菜那么只能是出自家之手了，医院里肯定没有这个条件，而爱心共享厨房的诞生恰恰满足了大量患者家庭的需要。无论多么昂贵的营养品都代替不了一顿营养美味的健康食品。该厨房现在还是试营业期，环境、卫生还不错，价格也比较合理，如果能够得到正确的管理相信它也能够持续营业下去。
如果医院附近出现多家共享厨房会怎么样？
共享厨房本身为患者家属提供了场地和制作工具、制作原料，他们只需要携带原材料亲自制作即可，这种模式本身是一种创新，但是并不能阻止他人进行模仿。如果共享厨房的效益比较好，未来不可避免会出现很多竞争者，这就要求它能够不断进行改革，从而提高自己的竞争力。
各行业各业发展过程中不可避免会出现内卷现象，这就要求相关部门、组织制定严格的行业规则，让从业者之间公平竞争。
全国推广挺好的，利于住院病人家属做菜之类的， 不然病人吃外面的也不卫生，很少人能自己从家里带饭菜看望家属。
共享厨房被一位市民改造成了柴房，他购买了大量厨房用品和香料，以便附近患者的亲属可以做一顿热餐，并将其带给医院的患者。特别是对于来自其他地方的患者来说，做饭非常困难，以至于他们只能在外面购买食物。事实上，对患者的知识要求非常高。从外部购买的食品不能满足这些要求。这种共享厨房的优点是患者可以自己做饭。对于此时的患者来说，这不是一种要求，而是一种情感滋养。
不久前，湖北的一所大学非常有名。原因不是学生，而是自助餐厅。让我们看看它是什么。“准备好服务”共享厨房，瓦特，这是什么？据说，湖北大学的一名大四学生使用学校食堂开设了一个共享厨房。只需提前预约，支付10元并自带食材，这样他就可以在共享厨房做饭，品尝工作成果。自从这个项目开始以来，每天都有太多的人，他们挤不住。是什么魅力让人们对小厨房如此着迷？
共享经济已成为社会服务领域的一股主要力量，并逐渐渗透到高校，为一些常年外出的学生提供更好的服务和体验。对于学生来说，他们可以通过亲自参与、设计和品尝来体验收获的喜悦。如今，许多90后和00后独生子女从未经历过艰苦的烹饪。所以一旦开启这样的模式，无数学生都会好奇和感兴趣。
这种共享厨房应该在全国推广，因为确实有很多人从其他地方来寻求医疗，因为没有地方住，也没有地方做饭和吃饭。他们只能购买或订购外卖。价格太高，营养也有一些问题。这个共享厨房的出现可以完美地解决这个问题，也可以给病床上的患者提供精神营养，以更好地对抗疾病。
一方面，大学生共享厨房为想要自己做饭的同学提供了场所。不仅可以提升学生的动手能力，还能提升学生离家在外的自我生存能力。
另一方面大学生共享厨房为小型的同学聚会提供了新去处。据了解，一般学生会在同乡或寝室聚会、生日派对等聚会场合想到共享厨房，这种新型的聚会方式不仅能增进相互之间的感情，培养同伴之间的协作力和默契，同时也是不同地区的学生之间一种文化交流和互动的过程。
背景
首先，出于学校宿舍用电的安全考虑，全国大部分大学对宿舍用电有明确的禁止，如禁止在宿舍使用电饭煲、电磁炉等大功率电器。
这也就意味着学生无法在宿舍做饭，于是绝大多数学生只能选择学校食堂或者外卖来解决吃饭问题，想要吃到自己做的食物基本不可能，更别说有些来自外地读书的同学，对饮食更是不习惯。
其次，很多大学生愿意自己做饭，并且很多大学生都有在校烹饪经历，对于那些想自己做饭的同学，由于没有做饭的场地和设施，以及烹饪后的一系列整理和清洁过程过于麻烦，让他们做饭的想法束之高阁。大学生共享厨房项目的出现，不仅解决了这些问题，更带来一些其他方面的需求。
